Categoría Ovos de codorniz

Aínda que os ovos de paspallás son inferiores en popularidade aos polos, eles gañaron por moito tempo a súa cota de mercado. Nos estantes das tendas, nas páxinas de revistas populares e en Internet, podemos atopar moita información que confirma a súa utilidade, a necesidade de incluílas na dieta diaria para manter a boa función corporal.

Среди всего разнообразия птичьих яиц наиболее распространенными в нашем рационе являются куриные и перепелиные. В этой статье мы попробуем разобраться, можно ли употреблять их в сыром виде, в чем состоит разница между теми и другими, и насколько она существенна. Composición e valor nutricional dos ovos crus Segundo os criterios de importancia dos alimentos, os ovos de aves teñen os seguintes indicadores por 100 g: galiña: proteínas - 12,7 g (taxa diaria - 27,6%); graxas - 11,5 g (dotación diaria - 20%); hidratos de carbono - 0,7 g (dotación diaria - 0,3%); ácidos graxos saturados - 3,4 g (taxa diaria - 18,9%); ácidos graxos poliinsaturados: 1,9 g (taxa diaria: 31,8%); ácidos graxos monoinsaturados - 3,6 g (dotación diaria - 10,1%); codorniz: proteínas: 11,9 g (taxa diaria: 25,9%); graxas - 13,1 g (taxa diaria - 23,4%); hidratos de carbono - 0,6 g (dotación diaria - 0,2%); ácidos graxos saturados - 3,5 g (taxa diaria - 19,1%); ácidos graxos poliinsaturados - 1,3 g (dotación diaria - 22%); ácidos graxos monoinsaturados: 4,3 g (taxa diaria: 12%).

Calquera animal doméstico necesita crear as condicións máis cómodas para unha actividade de vida completa e especialmente para aqueles que requiran unha certa "taxa" en especie para vivir. Estas regras deben ser seguidas estrictamente por aqueles que posúan unha granxa de paspallás.

Moita xente probablemente xa escoitou falar dos beneficios dos ovos de paspallás. Este produto dietético está literalmente saturado con vitaminas, aminoácidos e outras substancias útiles. Pero hoxe non falaremos de ovos, senón de cuncha. Composición A cuncha dos ovos de paspallás consiste nas seguintes substancias minerais: macronutrientes - calcio, ferro, magnesio, fósforo; oligoelementos: manganeso, cobre, molibdeno, xofre, flúor, cinc, selenio, silicio; aminoácidos - metionina, lisina, cistina, isoleucina.

Os ovos de codorniz empréganse a miúdo na cociña e na cosmetologia (para facer máscaras), así como para os alimentos para bebés, especialmente para bebés que padecen diátese. Ao mesmo tempo, a xente a miúdo enfróntase a un problema: como rompelas para que os pequenos anacos da cuncha non entren na comida. Considere cales son os métodos para isto.

Os ovos de codorniz son valorados moito máis que as galiñas, polo que moitos dos nosos compatriotas toman unha tarefa tan difícil como a reprodución de paspallás. Este proceso ten moitos matices, pero o principal punto de interese para calquera reprodutor foi e segue sendo unha cuestión de produtividade. Cantos ovos son a codorniz, cal é a súa masa e o que precisa saber sobre a composición? Sigue lendo.

Os ovos de galiña sempre foron considerados un alimento útil e nutritivo para os humanos. Pódense atopar na neveira en case todas as ama de casa. Pero últimamente os ovos de paspallás son cada vez máis populares, xa que se consideran máis útiles e nutricionais que os ovos de galiña. ¿É realmente así? Imos entender xuntos.

Nos últimos anos, o número de codornices na natureza diminuíu grandemente, polo tanto, para aumentar o seu número, non só as facendas especializadas están implicadas na súa reprodución, pero moitos propietarios privados crecen xunto con representantes domésticos e salvaxes de aves. Cultívanse tanto para a carne como para producir ovos, que se consideran moi útiles.

Os beneficios dos ovos de paspallás para nenos están fóra de dúbida. Este é un produto natural cunha alta concentración de substancias valiosas para o corpo. Foi mencionado no papiro do antigo Egipto e nos manuais de curación popular chinesa. Non obstante, é necesario ter en conta o feito de que o corpo do bebé é máis débil que o adulto e moi sensible.