Ovos de codorniz

Os beneficios e os danos dos ovos de paspallás para os nenos

Os beneficios dos ovos de paspallás para nenos están fóra de dúbida. Este é un produto natural cunha alta concentración de substancias valiosas para o corpo. Foi mencionado no papiro do antigo Egipto e nos manuais de curación popular chinesa. Non obstante, é necesario ter en conta o feito de que o corpo do bebé é máis débil que o adulto e moi sensible. Polo tanto, o consumo de domicilio neste caso ten algunhas características que cada nai debe saber.

Como son útiles os ovos de paspallás para nenos?

A introdución deste produto na dieta diaria das migallas axuda a preservar a saúde e serve como prevención de fenómenos patolóxicos no organismo en desenvolvemento. Polo tanto, os ovos de codorniz son útiles para as seguintes propiedades:

  • teñen un efecto beneficioso sobre o sistema inmune do neno, reducen a taxa de incidencia e tamén contribúen a unha recuperación rápida e sinxela de enfermidades virais, catarrais e infecciosas;
  • rico en proteínas de alto grao, tan necesario para un corpo novo;
  • inclúen un gran conxunto de substancias orgánicas e minerais (son un almacén de aminoácidos, lípidos, vitamina B4, cobalto, potasio, calcio, ferro, fósforo);
  • aumentar o ton corporal do neno, reducir a fatiga e as dores de cabeza;
  • contribuír á revitalización do cerebro, desenvolver a memoria, ter un efecto positivo sobre as habilidades mentais (todo isto axuda aos alumnos a comprender o novo material).

Será útil para vostede aprender a romper o ovo de paspallas correctamente e suavemente, que é unha cuncha útil e prexudicial de ovo de paspallás, canto debe levar o ovo de paspallás e cantos ovos leva a codorniz.

A cuncha de ovos de paspallás tamén é útil para bebés desde a idade dun. O esqueleto emerxente require un subministro constante de calcio e a cuncha é unha fonte rica deste elemento químico. O papel principal do calcio é evitar o raquitismo. E en presenza desta enfermidade infantil, a cuncha servirá como ferramenta auxiliar no proceso de terapia. Na práctica médica houbo casos de mellora con ela cun desprazamento conxénito da cadeira e o abrandamento dos ósos. Outras vantaxes da cuncha:

  • útil para a saúde das uñas e do cabelo;
  • axuda con enxames de sangrado, constipação, nerviosismo, trastornos do sono, asma;
  • ten un efecto positivo na visión;
  • mellora o funcionamento dos sistemas nervioso e dixestivo;
  • aumenta o nivel de hemoglobina no sangue;
  • é unha excelente ferramenta para reducir os efectos nocivos das condicións ambientais adversas;
  • promove a excreción de nucleidos radioactivos e outras substancias tóxicas.

¿Sabe? A casca de ovo de codorniz pode purificar o auga de cloro e metais pesados.

De que idade dar

Permítelle familiarizar o bebé con ovos de paspallada polo menos 6 a 7 meses. Neste caso, o bebé debe recibir só a xema, non máis que a súa cuarta parte á vez.

Despois de introducir un novo produto en alimentos para bebés, observe o neno. Non hai que observar erupción no corpo, non debería haber dor no abdome. A cadeira do neno debería estar normal. Se o bebé está ben e os síntomas indicados están ausentes, entón a porción de xema pode aumentar lixeiramente. E despois de 14-15 días pode incluír unha xema enteira no menú infantil. Nesta parte tes que estar ata un ano.

En canto á regularidade do consumo: é desexable que o bebé reciba un complexo vitamina-proteína-mineral unha vez cada 2-3 días. En ausencia de tendencia a reaccións alérxicas, pode alimentar a un bebé de un ano de idade coa parte da xema e a proteína.

De 1 a 3 anos pode alimentar o pequeno con un ou dous artigos ao día, de 3 a 10 anos A taxa pódese aumentar a 2-3 pezas. Non se debería dar máis.

Permítense comer pequenas dosagens, pero só despois de que se procesen correctamente, a casca dura debe cocerse ligeramente, secar e esmagar en po. En presenza de indicacións para o consumo da casca, a dosificación para os nenos debe ser de ata 0,8 cucharaditas por día. Duración da recepción: non inferior a 1 mes.

¡É importante! Ovo cru considerado Os médicos dos nenos son un prato indesexable cando se fala de alimentar o bebé. O estómago do bebé aínda non está preparado para asimilar ese alimento sen tratamento térmico.

Comprobe os ovos antes do seu uso

Antes de ofrecer aos teus fillos os ovos de paspallás, o produto debe ser verificado se hai frescura. Respectarán os seguintes métodos:

  1. Use balanzas electrónicas. Un peso relativamente pesado (aproximadamente 15-18 g) é peculiar dun ovo completamente fresco. Mentir no mesmo produto é unha facilidade inherente, parece estar baleira no interior e pesa aproximadamente 6 g.
  2. Coloca o ovo nun recipiente con auga.. Se permanece na superficie, significa que o produto é rancio. Un testículo recén colocado debe estar no fondo. Non obstante, este método só é adecuado para copias intactas.
  3. Realice unha inspección visual do produto. - No casco non hai fendas e outros defectos.
  4. Rompe un ovo do lote e examina coidadosamente o contido.. As proteínas e a xema deben quedar xuntas. A xema debe ser redondeada. Nunha mostra estancada, o contido é fácil de verter, non ten viscosidade. Esta festa non se pode dar aos nenos, se non poden ser envenenados.

Como dar ovos de domicilio aos nenos

Hai regras específicas que permiten cociñar ao seu bebé de xeito competente o produto en cuestión. Todos os pais deben coñecer estas regras e respectalos claramente.

Como beber ovos crus

Os ovos de codorniz son máis útiles na súa forma crúa. Se aínda decide darlle ao seu fillo un produto térmico non procesado, asegúrese de lavar a cuncha con auga morna e xabón. Lembra tamén que o ovo cru é mostrado aos nenos non menores ao primeiro ano.

Rompe o ovo lavado e bótalle no vaso. É desexable que o neno o bebese antes do almorzo co estómago baleiro.

¿Sabe? Despois do atentado contra Hiroshima e Nagasaki, os médicos en Xapón buscaron produtos que axudarían a librar o corpo de elementos radioactivos. Como resultado, a elección fíxose a favor dos ovos de paspallás. Hoxe, o seu consumo na Terra do Sol nacente foi elevado a unha das 12 leis principais: cada alumno para o xantar recibe 2 copias deste milagre.produto.

Os bebés crus moitas veces se negan a tomar este produto. Despois de todo, para un neno non é só inusual, pero, moi probablemente, non é saboroso: o bebé pode ata entrar na antipatía persistente cos ovos crus.

Se o bebé non quere consumir o produto cru, pode mesturar o ovo con outra cousa, por exemplo, facer unha tortilla. Pero asegúrese de que o tratamento térmico é mínimo. Ou fai unha bebida sa engadindo mel e zumes naturais a un ovo cru. Esta bebida seguramente terá un neno a gusto.

Como dar ovos cocidos

Para un neno, os ovos poden ser cocidos suavemente ou duramente cocidos. Primeiro de todo, cómpre enjuagar cada copia a fondo con auga quente.

Aprende máis sobre as propiedades beneficiosas dos ovos de polo e paspallas, así como sobre os beneficios e perigos dos ovos de pintadas, o ganso, o pato, o pavo, o indouki.

Ao cociñar é importante seguir a secuencia de accións. Entón:

  1. Sumergar a cantidade necesaria de ovos nunha pota con auga fría (o líquido debe cubrilo completamente). Se para un adulto poden ser reducidos tanto en frío como en auga fervendo, entón para os nenos é conveniente tomar o frío.
  2. O auga precisa ser salgado, preferentemente sal mariño.
  3. Poñer a cacerola no fogón e cociñar a lume medio.
  4. Despois de 2 minutos do inicio da cocción podes sacar do lume. Escorrer o auga fervendo e deixar que o contido estea fresco.
  5. Pode derramar os ovos con auga fría, entón será máis fácil para ti limpar.
O método máis seguro de cociñar ovos de domicilio para os nenos é ferver duro. E aínda que despois dun tratamento térmico a longo prazo perderanse moitas substancias útiles do produto, incluso as que permanezan serán o suficiente para ter un impacto positivo no corpo do bebé.

Para a ebulición adecuada, cómpre realizar metódicamente os mesmos pasos que cando cociñamos de cocido suave. A diferenza é só no tempo de cocción: para os nenos é estrictamente 4-5 minutos. O principal aquí é non esaxerar de xeito que a xema non se escurece e a parte da proteína non se asemella ao caucho. Ademais, se cocinas un produto de máis de 5 minutos, perderanse todos os seus elementos útiles. Tamén é necesario cociñar a lume medio.

¿Sabe? O 22 de marzo de 1990 rexistrouse o nacemento da primeira criatura viva no espazo: era unha incisión de codorniz nunha incubadora de espazo especial.

Para un bebé, os ovos cocidos, arrefriados e sen cáscaras deben ser amasados ​​coidadosamente cun tenedor para unha masa homogénea.

Ovos de codorniz para un neno: hai algún dano

As contraindicacións para o consumo do produto en cuestión son, ante todo, alergia e sensibilidade individual no bebé. Aínda que os ovos de paspallás son considerados hipoalergénicos, en raras ocasións é posible unha reacción alérxica. En nenos pequenos, preescolares e escolares, a alerxia maniféstase en forma de urticaria, persistente erupción cutánea e dermatite atópica. Tamén poden producirse síndrome orofarínxea e alerxias respiratorias. Estas pequenas fontes de vitaminas poden ser prexudiciais se se administran a nenos de ata un ano de idade en forma non procesada térmicamente. A codorniz pode sufrir de enfermidades infecciosas como a pullorose. As bacterias poden penetrar facilmente a través de pequenos danos na cuncha fráxil do exterior.

Tamén será útil para descubrir se pode beber ou comer ovos crus, como determinar a frescura dos ovos na casa, por que recibe dous ovos de xema.

Nun neno poden provocar unha infección intestinal. Ademais, o corpo está máis digerindo a proteína en bruto (absorbe só o 50% do produto). A metade restante se podreza no intestino groso, o que leva a flatulencia, aumento da formación de gases, varios trastornos e outras complicacións non desexadas.

Os produtos de ovo útiles poden virar en detrimento dun neno se se consumen de forma incontrolable. Ademais, a sobrealimentación é moi perigosa para un pequeno organismo. Non hai necesidade de ofrecer ao bebé máis comida do que se lle permite comer por idade. No exceso de ovos no menú do seu fillo indicaranse síntomas como molestias no estómago, ata dor, así como cólicas intestinais. O exceso de produto pode provocar vómitos e diarrea. A sobrealimentación frecuente sufrirá articulacións, riles e outros órganos internos.

¡É importante! Ao comprar, preste atención á vida útil. Adquirir o produto debe estar nun lugar comprobado, onde pode enviar documentos e certificados de calidade.

A temperaturas non superiores a 10 ° C, os ovos pódense almacenar durante moito tempo (uns 3 meses). Pero se a temperatura á que se almacena excede a norma, despois de 7-8 días poden converterse en perigosos para a saúde. A desvantaxe dos ovos de paspallás é o feito de que se compran peor que o polo debido ao alto custo, polo que poden permanecer no supermercado por un tempo moi inaceptable. Aumenta a probabilidade de comprar produtos antigos e ranciosos. Polo tanto, é importante comprobar a súa frescura antes de empregar.

O produto está contraindicado en nenos que teñen enfermidades do fígado, riles e violacións da síntese de proteínas. A pesar dunha serie de precaucións, a utilidade dun produto de codorniz para os nenos é enorme. Isto pódese ver na práctica. Ademais, os nenos gustan moito o aspecto divertido e a cor variada deste marabilloso produto. Podes ofrecerlle ao teu fillo limpar as "pelotas" comestibles.