Hoxe en día prodúcense moitos tipos de pementos nos Urales.
Describimos algunhas variedades deste vexetal que son máis axeitadas para a maduración no clima desta rexión de Rusia.
"Comida"
A variedade "Trapez" é cultivada en Rusia, Ucraína e en Moldavia. Este é un vexetal maduro. Unha das principais vantaxes da variedade é que dá unha colleita estable. A "comida" distínguese polas boas características do gusto. Almacénase moi ben, mesmo cun transporte longo. Ten unha boa presentación. A planta enferma é pequena, é resistente ao virus do mosaico do tabaco. Usado principalmente para a conservación.
Retire a "comida" do ramo verde, máis tarde se roubará. A lonxitude da froita é de 10 a 12 cm. Estes pementos son carnosos, de sabor suave, pertencen a froitas suculentas. Espesor de parede "Comida" de ata 10 mm. A forma do froito aseméllase a un prisma. As verduras medran ata 180 g
A planta alcanza un tamaño de 80 cm. A "comida" refírese ao tipo semi-determinante. O arbusto non é moi extenso, ten un gran número de follas. Os legumes comezan a crecer no 95º día. O arbusto necesita de alimentación, rego e afrouxamento adicionais.
Na presenza dun bo invernadoiro cun sistema de calefacción e iluminación, podes cultivar pementos de variedades Solista, Milagre de Ouro, Tragar, Atlas, Kakadu, Ratunda, Oído de vaca, Milagre anaranjado, Antey, Belozerka, Anastasia, Milagre de California, Claudio F1.Para os Urais, considérase que a variedade de pementos "Trapez" é fecunda: pódense recoller ata 12,6 kg por metro cadrado. m
"Medalla"
"Medalla": un vexetal maduro. De brotes de xerminación ata colleita, leva uns 110 días. Altura "Medalla" - 1 m 20 cm. A planta pertence ao compacto, nalgúns casos é semisparente. 
O tamaño do vexetal é grande. A froita aseméllase a un amplo prisma; a súa superficie é nervada, a parte superior ten unha forma sen brillo. Arrastre os pimentos verdes e utilízaos cando quedan vermellos. As paredes do feto alcanzan un espesor de 4 mm eo peso alcanza os 50 g.
A planta non cae enferma con moho gris. Esta variedade de pementos doces e saborosa é adecuada para o cultivo nos Urais. Ademais, a "Medalla" ten un bo rendemento: a partir dun cadrado. m pode recoller 4,5 kg de pementa.
¿Sabe? As primeiras variedades de pementa coñecéronse 4000 anos antes da nosa era.
"Heroe"
"Heroe" pertence a tipos de media tempada. Desde a aparición dos brotes e ata a colleita leva uns 130 días. O Bogatyr se ruboriza nun mes. 
Esta é unha planta alta. Os arbustos son na súa maioría alargados. A altura do Bogatyr é de 60 cm, a forma é de forma cónica e de prisma. Os froitos son moi grandes, ondulados. Quítanse o seu verde claro, máis tarde vermellos.
O espesor da parede é de 5,5 mm, o peso máximo alcanza os 180 g. A variedade Bogatyr é rica en vitamina C e outras vitaminas, así como en oligoelementos. "Bogatyr" - é agradable ao gusto en forma bruta e é adecuado para conservas.
A planta non ten medo ao mosaico do tabaco, tampouco se enfermou coa podremia e tamén ten resistencia á desvanecemento da verticelose. Diferénciase en boa transportabilidade e produtividade: desde 1 m2 cadrados m coller ata 7 kg.
"Comerciante"
A variedade "comerciante" é cedo madura, É adecuado para plantar en terreo aberto. Tamén pode cultivalo nun invernadoiro pechado. Os vexetais maduros obtense 14 semanas despois da xerminación. A altura da planta é duns 80 cm, o arbusto é semidesfatado. "Mercante" - pementa grande, medra ata 100 g. A forma do froito se asemella a unha pirámide. Arrastre os pimientos desta variedade verde, madurando, ruborizando. O espesor da parede do vexetal é de ata 8 mm.
"Mercador" é moi perfumado, a súa carne é jugosa, contén moitas vitaminas e oligoelementos útiles. Ademais, hai moitos azucres no froito. Usado "comerciante" e cru e enlatado. Tamén é moi sabroso cocido, cocido e recheo.
Esta pementa é popular entre os xardineiros, porque ten un bo rendemento e un gran tamaño. Ademais, o "comerciante" está pouco enfermo e tolera calquera condición meteorolóxica.
¿Sabe? Anteriormente, pementa podíase pagar por mercadoría: os nosos devanceiros valoráronlle tan ben.
Zarya
Pepper "Dawn" é un vexetal maduro. A altura da planta é de 70-75 cm. As follas desta variedade son pequenas, verdes e caladas. 
Os froitos de "Dawn" teñen a forma dun cono, hai poucos bordos. Desfacerse estes pementos tamén son verdes e máis tarde vermellos. O número de niños en Zare é de 2 a 3. O peso do vexetal non é superior a 100 g, as paredes non teñen máis de 6 mm. A casca da froita é unha estrutura brillante e densa.
O rendemento medio desta variedade é de 103 a 390 centners por hectárea e o rendemento máximo é de 590 centers por hectárea.
O vexetal ten un sabor excelente, caracterízase por unha boa transportabilidade, non padece verticela. Use "Zarya" no procesamento industrial. Os froitos son consumidos crus e enlatados.
"Intervención"
"Intervención": vista de media tempada. Ten unha longa formación de froitos: o vexetal está gañando un tamaño medio durante 130 días desde o momento en que aparecen os brotes. A froita madura tórnase uns 160 días despois da xerminación. 
Este é un tipo de pementa fecunda. A planta pertence ao indeterminado. Arbustos ramificados e alargados. Esta é unha planta vigorosa, a súa altura media é de 90 a 120 cm. As balsas son alargadas e caídas. A forma do froito é semellante a un cono.
Nunha pementa "Intervent" - de 2 a 3 cámaras. O tamaño máximo é de 27 × 6,5 cm, o tamaño mínimo é de 20 × 5,5 cm. A "intervención" aumenta cun peso de 200 a 250 g. O froito que alcanzou o seu tamaño normal é verde e a froita madura ten unha cor vermella. As paredes normalmente alcanzan un grosor de 4 a 5 mm.
"Intervención": pementa de alto rendemento. É moi saboroso, resistente ao mosaico do tabaco. Crecer "Intervención" en invernadoiros. Plántala non máis de 3 a 5 plantas por 1 cadrado. m
"Winnie the Pooh"
Selección de hortalizas en Moldavia. "Winnie the Pooh": unha mirada híbrida de madurez cedo. A colleita elimínase ao cabo de 100 días desde o momento da xerminación das sementes. Os arbustos son plantas pequenas que alcanzan os 25 cm de altura. 
¡É importante! Grazas ao pequeno tamaño dos arbustos "Winnie the Pooh" pódese cultivar en calquera invernadoiro, incluso o máis pequeno.
Esta pementa ten unha forma de puñal e poucas follas. O froito crece como un feixe no tronco dunha planta. A forma da froita "Winnie the Pooh" é punteada, inicialmente é verde, e cando madura, a cor cambia a vermello.
"Winnie the Pooh" - de pequeno tamaño. En lonxitude medra ata 10 cm, o peso máximo é duns 50 g, o espesor da parede é de 6 mm. Este é un vexetal moi doce e suculento. Cómeno fresco e guisado, e tamén é bo para a cocción e conservación.
A variedade "Winnie the Pooh" non sofre o marchitamento verticiloso, resistente ao tle. Refírese a bos froitos "comerciais". Esta pementa está moi ben gardada e ten boa transportabilidade. Winnie the Pooh ten altos rendementos, pero os froitos son de tamaño e peso moi pequenos. Polo tanto, a partir dun cadrado. non cobro máis de 5 kg do produto.
"Amarelo" e "Red Bull"
Red Bull
O período de maduración do "Red Bull" é pequeno. Os froitos desta variedade alcanzan unha masa de 200 g. A pementa crece ata os 20 cm. A forma do froito é alargada, o número máximo de cámaras no pimiento é 4. As paredes do Red Bull son grosas. Inicialmente, a pementa é verde, despois de retirar os rojos en 5 días. 
Unha característica distintiva da variedade é que todas as sementes que xardineiros sementan, brotan. Os pementos deben cultivarse nun invernadoiro, a mellor opción - invernadoiro de policarbonato. Pero na parte sur do país pódese plantar na cama do xardín. A planta é alta, pode crecer ata 1,5 m.
¡É importante! Hai moitos froitos no "Red Bull" e todos son pesados, polo que hai que amarrar a planta. Para iso, xunto a cada un dos arbustos, instala unha clavija.
"Red Bull" non padece virus mosaico do tabaco. Tampouco é susceptible a ningunha enfermidade que a enfermeira do enfermo.
"Touro amarelo"
Yellow Bull é unha especie híbrida. Crece ata 20 cm. Se corta en dous, terá unha sección transversal de 8 cm. O espesor da parede é de 10 mm. O peso medio da froita - de 200 a 250 g, eo peso máximo pode ser de 400 g. A superficie do "touro amarelo" se asemella a un brillo, a pel é tenra. 
A forma do froito aseméllase a un cono truncado. "Touro amarelo" ten fóra ata 4 caras. Pedúnculo abollado. Mentres o pemento está crecendo, ten unha cor verde e co paso do tempo vólvese amarelo. A carne é tenra e suculenta. Esta é unha verdura moi sabrosa.
A variedade medra ata 1,5 m, ten un bo crecemento. Colleita realizada despois de 3,5 meses despois da xerminación das plántulas. O tempo medio de maduración é de 3,5 a 4 meses.
"Touro amarelo" non ten medo á seca, pero non lle gusta o vento. Dá unha boa colleita, é ata 9 kg / m². m cando cultivado en terreo aberto e ata 20 kg / m². m, se a pementa crece nun invernadoiro pechado. O froito é diferente "comercialización". Está almacenado durante moito tempo, ben transportado.
Utilízase en forma enlatada, crua, fervida e guisada.
"Pioneer"
"Pioneer": un aspecto maduro. A súa cor inmadura é verde e, cando está madura, pasa a vermello. "Pioneer" crece ata 12 cm. O peso do feto varía de 70 a 100 g, a forma é semellante a un prisma, a carne está tenra. Este é un vexetal doce e suculento, o seu espesor de parede é de 8 a 10 mm. 
A altura mínima dun arbusto é de 70 cm, ea máxima alcanza 1 m. Hai unhas follas nunha planta, un arbusto semisparcado. "Pioneer" - un vexetal de alto rendemento. A produtividade varía de 9 a 12 kg por 1 cadrado. m. A planta necesita ser regada e afrouxada a terra no tempo, e tamén para conducir o aderezo.
Grao "Pioneer" resistente a enfermidades, non sofre de mosaico de tabaco. Está almacenado durante moito tempo e está ben transportado, é un grao de "mercadoría".
Este pemento é moi saboroso. Na cociña, úsase para conservas. Medra en Rusia, Ucraína e Moldavia.
"Montero"
"Montero": un grao maduro. Desde a aparición dos brotes ata a maduración dos froitos sen sementes, pode levar unhas 12 semanas. A altura habitual do arbusto - aproximadamente 1 m, pero pode crecer e máis.
A forma do froito "Montero" se asemella a un prisma vermello. O peso medio varía de 240 a 260 g, e rexistrouse a masa máxima do feto en 2002 e foi de 940 g. A parede do feto ten un espesor de 7 mm. Trátase dunha pementa moi sabrosa.
Esta variedade de pementa debe crecer nun invernadoiro. A planta non sofre de mosaico de tabaco. A súa produtividade é de 7 a 16 kg por 1 m2 cadrados. m
Esta revisión presentou as principais variedades de pementa para o cultivo nos Urais. E cales son os mellores: vostede decide.
