A humanidade leva cultivando remolacha desde hai máis de dous mil anos. O cultivo raíz caracterízase polo seu coidado sen pretensións e unha certa "plasticidade", debido á que trae de forma estable cultivos tanto en rexións cun clima cálido como en "zonas de cultivo de risco". Ademais, a remolacha é extremadamente saudable. Os criadores criaron moitas variedades que difiren en termos de maduración, aparencia e sabor dos cultivos de raíz. Cada un deles non está exento de certas vantaxes e desvantaxes. É recomendable que o xardineiro se familiarice con elas con antelación e elixa a variedade que mellor se adapte a el.
Como escoller unha variedade de remolacha para unha rexión específica
O clima na rexión é o primeiro a ter en conta á hora de escoller unha variedade ou un híbrido de remolacha. A crianza non se mantén en pé; hai moito tempo que apareceron variedades especialmente adaptadas para os Urais, Siberia e outras zonas con un clima fortemente continental non adecuado para xardinería. Os que viven nas rexións subtropicais do sur son máis afortunados. Á hora de escoller, poden centrarse só na calidade gustativa, a produtividade, o mantemento da calidade, a presenza de inmunidade ante certas enfermidades.
A elección da variedade de remolacha máis adecuada non é unha tarefa fácil, especialmente para un xardineiro principiante
Na zona media de Rusia, tamén se pode plantar case calquera remolacha. O verán é bastante cálido, o clima é templado. Non só as variedades temperás teñen tempo de maduración, senón tamén de maduración tardía (as colleitas raíces fórmanse nelas en setembro ou incluso en outubro). Os invernos aquí a miúdo non difiren en severidade, polo tanto tamén é posible a sementeira de outono. As sementes de remolacha son plantadas a finais do outono, e dan plántulas a principios da primavera.
Entre as variedades de maduración temperá entre os xardineiros residentes na parte europea de Rusia, as máis populares son Pablo e Burdeos. O cilindro, probado por tempo, tampouco perde terreo. Para os amantes da remolacha, farao Regala. Entre as variedades do período medio de madurez, o piso exipcio e Podzimnaya obteñen con críticas constantemente positivas; a variedade tardía odnorostkovaya apréciase por ter unha excelente calidade.
No territorio de Krasnodar, o territorio de Stavropol, a rexión do Mar Negro e Crimea, as plantas son moitas veces plantadas por alta produtividade. O clima cálido leve permite obter o rendemento indicado. Xardineiros e gusto. Aquí as variedades máis populares son Nosovskaya plana, Gribovskaya plana, Mulatto.
O verán nos Urais é imprevisible en termos meteorolóxicos. Moitas veces sae bastante chulo. Polo tanto, é mellor xogalo seguro e plantar variedades temperás, por exemplo, Smuglyanka, plana exipcia. Maduran en xullo-agosto, pero as colleitas raíces fórmanse bastante grandes. Entre as variedades de maduración media e tardía, só son resistentes ao frío para o cultivo nos Urais, que non se verán afectadas por xeadas moi probables. Os mellores entre eles son Slavyanka, Barynya, Detroit.
A remolacha resistente ao frío tamén se planta en Siberia e Extremo Oriente. No verán hai curto e bastante chulo. Existen variedades especialmente adaptadas para estas rexións. Por exemplo, bola norte de Siberia. Con coidado adecuado, non son inferiores en rendemento e sabor a outras variedades. Unha característica distintiva é unha moi boa calidade de mantemento.
A elección correcta das variedades de remolacha é a clave para unha colleita abundante
Variedades escuras sen aneis claros
O saudable da remolacha depende da intensidade da súa cor. Burdeos saturados ou de cor violeta escura débense á presenza dunha alta concentración de antocianinas. Estas substancias son antioxidantes naturais. Tamén se demostrou cientificamente a súa capacidade para fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos e a presenza de propiedades antisépticas. En consecuencia, apréciase especialmente variedades e híbridos, na polpa dos cales non hai aneis rosados ou brancos.
Brote único
A variedade foi criada na URSS. Recomendado para o cultivo na parte europea de Rusia, incluídas as rexións do norte.
A remolacha dunha remolacha moi inferior ás outras variedades precisa mudas e adelgazamento
A variedade considérase madura, pero o período de maduración dos cultivos raíz pode ser de 80 e 130 días. Depende do clima da zona. Unha característica característica de Odnorostkovaya son unha ou dúas sementeiras. Outras variedades de remolacha adoitan dar 4-6 brotes de cada semente. Por iso, entón tes que mergullar ou adelgazar, que a cultura non lle gusta demasiado.
Os cultivos radicais son redondeados ou lixeiramente aplanados. O peso varía de 300 g a 600 g. O sabor non é malo, pero non destaca. A variedade é axeitada para almacenamento a longo prazo.
Piso exipcio
Unha variedade probada por máis dunha xeración de xardineiros e que aínda mantén a competencia da nova cría. Dá rendementos constantemente altos nos Urais, na Siberia Oriental, no Extremo Oriente.
Pola madurez, pertence á categoría de media-tardía. A colleita madura en 94-120 días. A variedade é apreciada por unha excelente calidade. Se os cultivos de raíz se crean con condicións de almacenamento óptimas ou próximas, o 88-90% do cultivo durará ata marzo do próximo ano sen perder a súa presentabilidade, suculidez e gusto.
A remolacha plana exipcia destaca moi ben mantendo calidade
Os cultivos radicais marcadamente aplanados (reflíctese no nome), diferentes tamaños (300-500 g). Por certo, esta forma adoita considerarse unha vantaxe para os xardineiros - as colleitas raíces son convenientes de cortar, pódense dobrar de xeito máis compacto nunha pota durante a cocción e nas caixas de almacenamento. A polpa é bastante suculenta e agradable de sabor: doce, consistencia uniforme. A produtividade non é mala, pero tampouco un rexistro (5-8 kg / m²).
Entre as indubidables vantaxes da variedade está a tolerancia á seca. Como desvantaxe, adóitase notar unha mala xerminación de sementes (no nivel do 50%). Pero depende en gran medida do fabricante.
Boltardi
Variedade de remolacha holandesa. O rexistro estatal recoñeceu esta variedade como axeitada para o cultivo na rexión central. Pero a experiencia de cultivar indica que dá unha boa colleita en toda a parte europea de Rusia. A variedade é temperá, con todo, xenial para o almacenamento a longo prazo.
Boltardi: remolacha temperá, pero ao mesmo tempo está moi ben gardada
Os vexetais teñen unha forma esférica case regular, non especialmente grandes (160-370 g). Os xardineiros agradecen a variedade pola estabilidade da fructificación, pouco dependente das inclinacións do clima, a presentabilidade e a unidimensionalidade dos cultivos raíz. A indubidable vantaxe é a presenza de inmunidade "innata" para chamarse. Como desvantaxe, non se nota unha produtividade moi elevada debido ao tamaño da remolacha (2,7-3,1 kg / m²).
Libero
Outra variedade de remolacha dos Países Baixos. O rexistro estatal recoméndase para o cultivo na rexión central, e non só para xardineiros afeccionados, senón tamén para agricultores profesionais.
A remolacha Libero demanda non só os xardineiros afeccionados, senón tamén os agricultores profesionais
Unha variedade da categoría media temprana. O cultivo raíz é escarlata moi escuro, o característico "corcho" na base está practicamente ausente, a pel é lisa. O peso medio dunha remolacha é de 125-225 g. A variedade Libero raramente sofre de disparos.
Entre as indubidables vantaxes desta variedade destacan a maduración masiva dos cultivos de raíz, a súa presentabilidade e bo sabor de boca. Tamén se pode observar mantendo calidade e alta produtividade.
Bohemia
Un logro relativamente recente por parte dos criadores rusos. A variedade distínguese por un sabor excelente. A rexión máis adecuada para o seu cultivo considérase o Volga-Vyatka.
A remolacha bohemia é valorada principalmente polo seu excelente sabor, pero non sen outras vantaxes
Bohemia: remolacha de media tempada. O cultivo raíz é oblato, cunha mostraxe pronunciada na base. A pulpa está granada. Unha remolacha pesa 210-350 g. A variedade ten boa inmunidade contra todas as enfermidades fúngicas propias da cultura; gárdanse ben, sen perder o gusto e o aspecto.
Burdeos 237
Variedade "merecida", cuxa competitividade foi probada polo tempo. Non deixa de ser un dos máis populares.
Unha variedade da categoría temperá, os cultivos raíz fórmanse en apenas 85-95 días. Ademais, este período non depende moito do que é o tempo. As verduras son redondeadas. O peso varía de 250 g a 500 g de diámetro, alcanzan uns 15 cm. As colleitas raíces afástanse do chan aproximadamente a metade, isto é normal.
A remolacha Bordeaux 237 non perdeu a súa popularidade durante máis de 70 anos
Como vantaxes da remolacha Bordeaux 237, pódese notar un bo sabor de boca que non se perde durante o almacenamento e unha boa calidade de conservación. O curto período de maduración dos cultivos de raíz permite plantalo varias veces cun intervalo de 8-15 días, prolongando así o período de fructificación. A variedade tolera tanto a calor coma a fría, non moi susceptibles a extremos de temperatura. Produtividade a nivel de 7-8 kg / m².
Vídeo: como parece a remolacha Bordeaux
Detroit
A pesar do nome, esta remolacha vén de Italia. O rexistro estatal recoméndase para o cultivo na rexión central. Pero a experiencia dos xardineiros indica que esta variedade é moi adecuada para o Extremo Oriente.
A remolacha Detroit parece moi presentable
Detroit caracterízase por unha madurez media dos cultivos. Desde a aparición de mudas leva uns 110 días. As colleitas de raíz parecen moi presentes - case perfectamente redondas, cunha raíz curta e fina e lisa. A pulpa é simple, burdeos. O peso medio dunha remolacha é de 110-215 g. O contido en azucre é do 12,3-14,2%.
A variedade apréciase pola estabilidade da fructificación, o aspecto atractivo dos cultivos de raíz. Esta remolacha é axeitada para conservas e almacenamento a longo prazo. Tamén Detroit caracterízase por unha boa tolerancia ao frío, durabilidade e a presenza de inmunidade á floración.
Video: Detroit Beets
Larka
A variedade holandesa popular en todo o mundo. O rexistro estatal ruso recoñécese como adecuado para o cultivo na rexión central e nos Urais. A larka é unha remolacha de media tempada, pero tamén é adecuada para o almacenamento a longo prazo. A variedade tamén é boa para o procesamento, polo que está demandada non só polos xardineiros afeccionados, senón tamén polos agricultores.
A remolacha Larka demanda non só en Rusia senón en todo o mundo
Os cultivos de raíz de tamaño medio (140-310 g), case esféricos, a polpa é rica en escarlata. A proba está mal expresada. A porcentaxe de "matrimonio" non comercial é extremadamente baixa - 6%.
Entre os méritos da variedade está o rendemento de alta consistencia, a dimensionalidade ea atracción externa dos cultivos de raíz, mantendo a calidade. A larva é resistente á floración, é posible a recolección mecanizada. O causante afirma que a variedade ten unha maior capacidade para eliminar do corpo sales de metais pesados e produtos de semivida de substancias radioactivas.
Bona
Non se establecen restricións á rexión do estado ruso no rexistro de cultivo. Indicado para consumo fresco e para conservas. Característica e moi boa mantendo calidade.
Non hai defectos evidentes nos cultivares de remolacha Bona
Remolacha da categoría media tempada. Os cultivos radicais son case esféricos, con polpa moi dulce e tenra, doce (contido en azucre - 12%). A verificación é insignificante. Son unidimensionais (peso - 250-280 g), o sabor é moi bo.
O rendemento medio é de 5,5-6,8 kg / m². Vantaxes da variedade: presentación e uniformidade dos cultivos raíz, idoneidade para o almacenamento a longo prazo.
Renova
Unha variedade de remolacha tardía media. A colleita madura 100-110 días despois da emerxencia. Renova é axeitada para o almacenamento a longo prazo, a presentabilidade e os beneficios, as froitas non se perden durante 6-7 meses.
A remolacha Renov case non ten un cheiro característico, que a moitos non lles gusta
Cultivos de raíz de forma cilíndrica, de ata 5 cm de diámetro. Case ningún aroma característico, que non a todos gustan. O peso medio dunha remolacha é de 180-350 g. O rendemento total é de 7-9 kg / m².
Cilindro
Logro de criadores hai vinte anos. A variedade recoñécese como adecuada para o cultivo en todas as rexións. Popular entre xardineiros e agricultores afeccionados.
O cilindro pertence ás variedades de remolacha de madurez media. Transcorren uns 120 días desde a xerminación ata a colleita. O máis adecuado para conservas e almacenamento a longo prazo.
Acaba de aparecer, o cilindro de remolacha gañou case inmediata popularidade entre os xardineiros domésticos
Os cultivos raíz, como o nome indica, teñen forma cilíndrica. O diámetro medio é de 4-7 cm, a lonxitude é de 12-16 cm. O peso varía de 250 g a 600 g e depende das condicións de cultivo. O sabor é excelente. Outras vantaxes: rendemento alto (8-10 kg / m²), baixa porcentaxe de cultivos de raíz rexeitada. A forma inherente da remolacha permite selar as plantacións. Un inconveniente importante é a sensibilidade ás baixas temperaturas. Se as mudas caen baixo as xeadas de regreso na primavera, é moi probable a floración en masa.
Vídeo: descrición da variedade de remolacha Cilindro
F1 Cardial
Un éxito recente por parte dos criadores franceses. Recoméndase plantar un híbrido na parte europea de Rusia.
A remolacha Kardial F1 é moi boa en calquera prato
Híbrido de maduración media. Os cultivos radicais teñen forma próxima a unha bola. A proba é moderada. O peso varía de 210 g a 350 g. Contido en azucre - 10,3-12,6%. A porcentaxe de produtos non básicos é do 3-12%.
Cresta F1
Híbrido francés, recomendado para o cultivo en Rusia na rexión do Volga, no Cáucaso e na rexión do Noroeste. Adecuado para almacenamento a longo prazo. A colleita madura en aproximadamente 120 días. O híbrido clasifícase como media tempada.
A remolacha Kestrel F1 tolera o transplante e o mergullo
Os cultivos radicais son case redondos, a mostraxe na base é moderada. Unha remolacha pesa 205-375 g. O contido en azucre é relativamente baixo - 5,7-10%. A porcentaxe de matrimonio encaixa na norma - 4-16%. A indubidable vantaxe da variedade é a presenza de alta inmunidade. A remolacha raramente sofre enfermidades propias da cultura. Ela tamén, a diferenza da gran maioría doutras variedades, sen moito estrés tolera a recolección e o transplante.
Sangue de touro
Outro éxito recente por parte dos criadores rusos. O propósito é universal. Ademais, esta remolacha caracterízase por manter unha boa calidade. Variedade da categoría de media tempada.
O sangue de remolacha é un vexeta de raíz universal
Os cultivos radicais son redondeados. A mostraxe no chan é moderada. O peso dunha remolacha varía de 145 a 240 g. O sabor é marabilloso. O contido en azucre é baixo - 8-10,5%.
A variedade apréciase polo seu rendemento constantemente elevado, idoneidade para o almacenamento a longo prazo, boa resistencia ás xeadas e resistencia á floración. Os cultivos radicais maduran en 110-120 días.
Vídeo: unha revisión das variedades de remolacha sen aneis lixeiros
Remolacha de diferente madurez
Un dos principais criterios polos que se guía o xardineiro á hora de escoller é o período de madurez da remolacha.
Remolacha temperá
Ao plantar variedades a principios de abril, producen cultivos xa en xullo, e algúns incluso a finais de xuño. Non difiren na vida útil, o gusto non pode ser chamado excelente. Os cultivos radicais son máis pequenos que outras variedades, o peso varía de 200 g a 500 g. Esta remolacha é a máis adecuada para ensaladas e preparar zumes.
Modana
A rexión recomendada para o cultivo desta remolacha é o Cáucaso Norte. Produtividade - 5-7 kg / m².
A remolacha modana caracterízase por unha porcentaxe moi elevada de cultivos de raíz comercializables
Os cultivos radicais aplananse, a cortiza é pronunciada moderadamente, como os aneis da polpa. O peso dunha remolacha é de 250-370 g. O sabor é bo, a pulpa é suculenta e tenra. O contido medio en azucre é do 8,1%.
Vinagreta
Unha das novidades da selección rusa. As rexións preferidas para o cultivo son as rexións Central e Volga.
Vinaigrette de remolacha: un dos logros recentes dos criadores rusos
O cultivo raíz ten forma próxima á bóla. A verificación está case ausente. O peso medio dunha remolacha é de 180-240 g. O contido en azucre é bastante alto - 11,5-12%.
Bola vermella
Unha das primeiras variedades de remolacha. A colleita pódese coller xa dous meses despois da aparición de mudas. Valorado para un bo rendemento, resistencia á calor e á seca. Poucas veces se ve atraído pola cor.
A remolacha A bola vermella trae unha das primeiras colleitas
Os cultivos radicais son esféricos, con pel escarlata e pulpa escarlata, sen aneis. Peso medio - 300-500 g. A polpa é moi suculenta, tenra, apta para o consumo fresco.
Nohowski
A remolacha vén de Polonia. Entrei no Rexistro Estatal da Federación Rusa hai vinte anos. Aconséllase cultivalo nas rexións do Volga e do Mar Negro. É especialmente destacable a idoneidade da variedade para a preparación de zumes e alimentos para bebés.
A remolacha Nokhovski é moi axeitada para cociñar comida para bebés
O redondeo dos cultivos de raíz redondeada é moderado. O peso dunha remolacha é de 150-375 g. A variedade non sofre de floración. O rendemento medio é de 2,5-4,5 kg / m². Conservado bastante ben para a remolacha.
Bolívar
A variedade holandesa, a rexión de cultivo preferida é o Cáucaso Norte. A pesar da madurez temperá, recoméndase o almacenamento a longo prazo.
A remolacha Bolívar ten unha boa resistencia ás xeadas
Os cultivos radicais en forma parecen a unha bóla, pesan unha media de 230-380 g. A pulpa non perde cor despois do tratamento térmico. A variedade está valorada pola resistencia ao frío e bo rendemento.
Acción
Variedade dos Países Baixos. Non hai restricións na rexión en crecemento. Tolera a seca.
A acción de remolacha en Rusia pódese cultivar case en todas partes, agás en rexións cun clima ártico e subártico
Os cultivos radicais son case redondos, a mostraxe é insignificante. O peso dunha remolacha é de 240-350 g. O contido en azucre é do 11%.
Remolacha de media tempada
As regras de maduración media, por regra xeral, son plantadas nos dez primeiros días de maio. Colleitado a finais de agosto ou setembro. Madurece dentro de 100-110 días. A maioría destas variedades son apreciadas pola súa palatabilidade. Os cultivos radicais son bastante grandes - 350-550 g. A vida útil é, de media, de 5-7 meses. O propósito destas variedades, por regra xeral, é universal.
Borshcheva Don
Inclúese no Rexistro Estatal máis recentemente, en 2017. Recoméndase o seu cultivo no Cáucaso Norte.
A remolacha Don Beet é moi axeitada para preparar a sopa axeitada
Os cultivos radicais son esféricos, a moderación é moderada. Peso medio - 195-335 g. A carne é vermello rosado, con aneis de luz claramente visibles. O contido en azucre é bastante elevado: o 10,3-11.1%. A porcentaxe de vexetais de raíz no mercado é mínima - 3-7%.
Delicacia
A variedade é axeitada para conservas, ben almacenada. Os cultivos raíz da forma correcta, redondeados. O peso medio da remolacha é de 230-515 g. Isto vén determinado en gran medida polas condicións de cultivo. A polpa é moi tenra e suculenta. Caracterízase por un aumento do contido en azucre.
A produción de delicatessen de remolacha depende moi da tecnoloxía agrícola e do clima na rexión
Esta remolacha case nunca sofre de podremia. Pero ela é moi esixente en canto a rego. A produtividade depende moito da tecnoloxía agrícola, é de 3-8 kg / m².
A463 incomparable
No Rexistro Estatal dende 1943. É aconsellada aterrar na rexión central e nos Urais. O nome da variedade está completamente xustificado polas súas características, o que sucede bastante raramente. Esta é realmente unha das mellores variedades de remolacha: probada por varias xeracións de xardineiros.
Beetroot Incomparable A463 está totalmente coherente co nome, que ocorre bastante raramente
Os cultivos radicais están moi aplanados. A polpa é moi tenra. O peso medio do cultivo raíz é de -150-400 g.
A variedade nunca se ve afectada pola cercosporose, ten unha boa resistencia á floración e ao tronco. Tolera a picadura en frío, pódese almacenar ata a próxima primavera. O único inconveniente é que non tolera os chans pesados.
Resistente ao frío 19
Logro de criadores de Bielorrusia. En Rusia (desde o punto de vista do Rexistro Estatal) pódese cultivar en todas partes agás na rexión do Volga.
A remolacha resistente ao frío 19 destaca pola súa boa inmunidade, pero aínda non ten protección absoluta contra as enfermidades
Os cultivos radicais son bastante pequenos (145-220 g), de forma plana. A polpa é moi suculenta, tenra, ten un sabor excelente. Pero o rendemento non é demasiado alto: 3,3-4,2 kg / m². A inmunidade ás enfermidades típicas da cultura non é mala, pero tampouco absoluta.
Podzimnaya A 474
A variedade foi criada na URSS nos anos 50 do século XX. Valórase pola súa calidade de mantemento, idoneidade para sementar baixo o inverno, resistencia absoluta á floración e boa resistencia a outras enfermidades comúns.
Remolacha A474 de inverno apta para a plantación de outono
Os cultivos radicais son redondeados. O peso medio é de 210-250 g. Son axeitados para o procesamento e conserveira.
Globo F1
Ademais dun sabor excelente, o híbrido ten un alto contido en azucre e unha maior capacidade para eliminar os radionúclidos do corpo. Tamén é apreciado pola súa boa calidade e por unha elevada produtividade.
A remolacha Globe F1 recoméndase para envelenar o corpo con semivida de substancias radioactivas
Cultivos de raíz de forma esférica regular, pel fina. A polpa é moi tenra. O peso medio dunha remolacha é de 255-490 g.
Valenta
Cultívase principalmente na rexión do Noroeste. As remolachas son na súa maioría cunha soa semente, o que elimina a necesidade de diluír as plantacións e as plántulas.
A remolacha Valenta ten follas bastante raras
Os cultivos radicais mal tapados. Os vexetais pesan unha media de 170-330 g. O sabor non é malo, o contido en azucre é elevado (13-14,1%).
Remolacha tardía
O 20 de maio plantáronse variedades de maduración tardía. Os cultivos radicais maduran a finais de setembro ou outubro. A estación de crecemento é de 120-135 días. Son os máis grandes de todos (400-600 g), sabor excepcional. Estas variedades tamén son valoradas pola súa calidade de mantemento; a vida útil normal é de 7 a 9 meses. Na maioría das veces están deseñados para iso. Bo e en conservación.
Ciudadela
Variedade de propósito universal, criada na República Checa. Require iluminación adecuada e rega regular. Unha característica é un pequeno número de follas na saída.
Citadela de remolacha ten unha roseta de follas bastante rara
Cultivos de raíz de forma cilíndrica, de 20-25 cm de lonxitude. A remolacha, de media, pesa 360-500 g. O sabor é excelente, como tamén é a presentabilidade.
Nube vermella F1
Híbrido de Holanda. O rexistro estatal ruso leva máis de 20 anos. Non se recomenda desembarcar ao leste dos Urais.
Beetroot Red Cloud F1: realización dunha das empresas agrícolas máis famosas do mundo
Os cultivos radicais están lixeiramente aplanados, porque a remolacha tardía é pequena (160-215 g). Pulpa sen aneis brillantes. O sabor é excelente, a produtividade é de 4,5-5 kg / m². O híbrido non sofre escaravello da raíz, pero a miúdo sofre cercosporose.
Bicores
Variedade universal dos Países Baixos. En Rusia, non hai restricións para a rexión en crecemento. Tolera ben a calor e a seca, é resistente aos tsvetochnosti.
A remolacha Bicores non é especialmente afectada pola calor e a seca
Os cultivos radicais son redondos, pouco debilitados. A remolacha pesa 160-320 g. A polpa ten un bo sabor. O contido en azucre é alto - 11-18%.
Frona
A variedade foi criada en Dinamarca, non moi diferente do cilindro holandés descrito anteriormente. O peso do cultivo raíz é de 250-600 g. O diámetro é de 4-7 cm. Adecuado para almacenamento a longo prazo, bo en conserva.
Fetón de remolacha: case un cilindro "clon"
Matron Zedek
Variedade, que se aconsella cultivar na rexión do Volga e no Extremo Oriente. Valorado polo seu bo sabor e capacidade de tolerar o chan acuñado.
A remolacha Matron Zedek trae un cultivo, incluso en chans regados
Os cultivos radicais aplanados, vermellos. Mostraxe media. O peso dunha remolacha é de 160 a 300 g.
As mellores variedades para o seu almacenamento
A estabilidade non é inherente a todas as variedades de remolacha. Unha colleita abundante non é unha garantía do seu almacenamento a longo prazo. Por regra xeral, as variedades tardías almacénanse mellor, pero hai excepcións.
Nosovskaya plana
Unha variedade da categoría media temprana. Os cultivos radicais aplanáronse. A polpa é moi suculenta. O peso medio dunha verdura é de 205-560 g. Depende do clima na primavera e no verán.
O peso das raíces de remolacha plana Nosovskaya plana depende fortemente de como se dea o verán en termos meteorolóxicos
A variedade tolera a seca e non sofre a floración. Produtividade - 4-10 kg / m².
Foguete F1
Híbrido holandés de media tempada. É recomendable plantar esta remolacha na parte europea de Rusia e na Siberia occidental. Apreciado pola resistencia a tsvetochnosti e seca, é posible unha limpeza mecanizada.
A remolacha F1 é resistente á floración, sofre pouco de seca
Pequenos cultivos de raíz (220 g), en forma de cilindro. A verificación é débil. A porcentaxe de cultivos radicais defectuosos é moi baixa - 1-7%. Produtividade - 5-7 kg / m². Contido de azucre no nivel do 11,7%.
Madame Rougette F1
Non obstante, está perfectamente almacenado para a maduración precoz híbrida. Esta remolacha aconséllase crecer na rexión do Volga.
A remolacha Madame Rougette F1 maniféstase mellor cando se cultiva na rexión do Volga
Os cultivos radicais son case redondos, de mostraxe media. O peso dunha remolacha é de 130-250 g. O contido en azucre non é demasiado elevado: o 10,3%. A variedade é resistente á floración; en xeral caracterízase por unha boa inmunidade. A produtividade é de 3,5-8,5 kg / m².
Crosby
Variedade da categoría de media tempada. Ten resistencia aos tsvetochnosti e xeralmente boa inmunidade. A produtividade depende moito do coidado da plantación e do clima estival (3,5-8,5 kg / m²).
A produtividade da remolacha depende dos coidados da plantación
Os cultivos de raíz aplanados de borgoña vermella pesan entre 500 e 600 g. A pulpa é moi suculenta e tenra.
Tenrura
Variedade da categoría de media tempada. Non hai restricións ás rexións de cultivo.
Beets Tenderness non ten restricións na rexión de cultivo
Os cultivos raíz son alargados, lisos, de forma correcta, a mostraxe está feble. O peso medio da remolacha é de 160-310 g. O contido en azucre é relativamente baixo - 7,6-9,7%.
Nena xitana
Unha variedade de maduración media. Amósase da mellor forma na rexión de Volga-Vyatka.
Recoméndase cultivar remolacha xitana na rexión de Volga-Vyatka
A proba é moderada. O peso do cultivo de raíz é de 230-370 g. Contido de azucre no nivel do 10,5%.
A remolacha máis doce
Un alto contido en azucre nos cultivos de raíces significa a súa idoneidade para o procesamento. Aínda así, esta remolacha é moi boa en forma fresca e para facer zume. Podes introducilo na dieta dos nenos.
Milagre ordinario
Variedade da categoría de media tempada. O sabor desta remolacha é moi equilibrado, a carne é tenra. Os cultivos radicais son redondos ou lixeiramente aplanados, cun peso medio de 300-450 g. Contido en azucre - 16,5-17,8%.
Remolacha Ordinariamente milagreiro sabor moi equilibrado
Bravo
Unha popular variedade de media tempada criada especialmente para o cultivo en Siberia Occidental e Extremo Oriente. A variedade raramente padece cercosporose, pero por algún motivo a pulga de remolacha ten un amor especial por ela.
A remolacha Bravo é máis frecuente que outras variedades que sofre ataques de pulgas
Os cultivos radicais son case redondos. A pulpa é densa, pero tenra e suculenta. O peso varía de 200 a 780 g. O sabor é excelente, o contido en azucre é moi elevado (15,8-17,9%). A porcentaxe de casamento de cultivos de raíz non supera o 2-8%. Produtividade - 6,5-9 kg / m².
Kozak
Non obstante, a variedade temperá tamén é adecuada para o almacenamento a longo prazo. Recoméndase cultivar na rexión central. As vantaxes inclúen resistencia á cercosporose e á bengala.
A remolacha Kozak é resistente á cercosporose, non sofre a floración
Os cultivos de raíz son alongados e moderados. O peso da remolacha é de 180-290 g, contido en azucre - 15,7%. A produtividade non é mala: uns 7 kg / m².
Mulatto
As rexións máis adecuadas para o cultivo son a rexión do Volga, a rexión do Mar Negro e o Extremo Oriente. A variedade é moi utilizada na cociña, pero tamén é axeitada para almacenamento a longo prazo. Mulatto: remolacha media tardía. Colleitado 125-130 días despois da xerminación das sementes.
Beetroot Mulatto: unha popular variedade de mediados de tarde
Os cultivos radicais son case redondos. O muestreo xeralmente está ausente ou moi débil. O peso medio é de 160-360 g. O contido en azucre é moi alto - 14,2-14.6%. A porcentaxe de matrimonio, segundo o coidado - 2-18%. A variedade é valorada pola súa calidade e transportabilidade, e non só polos xardineiros afeccionados, senón tamén polos agricultores. Tampouco é moi susceptible a cambios bruscos de temperatura.
Vídeo: como se ve a remolacha Mulatto
Atamán
A variedade procede de Alemaña. Non se fornecen restricións á rexión de cultivo. Resistente á floración. Tolera unha diminución da temperatura, pero non lle gusta o aumento da humidade do aire e do solo.
A remolacha Ataman é bastante resistente ao frío, pero é sensible ao rego
Cultivos de raíz en forma de cilindro, cunha pel lisa. A remolacha pesa aproximadamente 280 g. Contido en azucre - 14,8-17,7%.
Vídeo: as variedades de remolacha máis doces
As mellores variedades de remolacha
As mellores variedades de remolacha de mesa destacan polo seu sabor equilibrado. Son axeitados para o consumo fresco.
Rival
Unha variedade de maduración media. Apreciado polo seu alto rendemento e excelente sabor. Cultivos de raíz vermella escura de tamaño medio cun diámetro de só 4-6 cm e un peso de 200-300 g. A carne é moi suculenta e tenra. A variedade é esixente en canto ao rego. O rendemento medio é de 4,5-7 kg / m².
Para conseguir unha colleita abundante, as remolacha Rival deben regarse adecuadamente
Andromeda F1
Grao temperán. O rexistro estatal recoméndase para o cultivo no Mar Negro. O híbrido é xerme único. Os cultivos radicais son cilíndricos, cun diámetro de ata 6,5 cm, moi grande, máis de 680 g. A pulpa é moi suculenta, cociña con facilidade e rapidez, non perde a cor durante o tratamento térmico. Como deficiencia da variedade, obsérvase a susceptibilidade ás enfermidades: comedor de raíces, moho en po, cercosporose, todo tipo de putrefacción. Ademais, esta especie é sensible ao frío. Unha característica é a incapacidade de acumular nitratos.
A remolacha Andromeda F1 non pode presumir de boa inmunidade
Cedry
Unha variedade de maduración media que combina con moito éxito o excelente sabor dos cultivos de raíz con manter a calidade e a alta inmunidade. Os cultivos radicais son cilíndricos, alcanzando unha masa de 320 g. Case dous terzos da remolacha quedan fóra do chan, está ben. Produtividade: aproximadamente 7 kg / m².
O cultivo raíz da remolacha Kedri abunda a case dous terzos do chan
Opole
Logro de criadores polacos. Grao de media tempada. En Rusia recoméndase o cultivo na rexión do Mar Negro e na rexión Central. Os cultivos de raíz son alongados, o peso varía de 160 g a 440 g. Están medio inmersos no chan. A variedade non sofre fhomose, pero pode infectarse con cercosporose. Produtividade - 2,5-5 kg / m².
O maior perigo de remolacha Opołski é a cercosporose
Muller negra
As rexións recomendadas para o cultivo son a rexión de Volga e o Extremo Oriente. Unha variedade de maduración media. Os cultivos de raíz en forma de bóla, de mostraxe débil. O contido en azucre está no 9,7%, pero isto non afecta o excelente sabor.
O ébano da remolacha non é especialmente doce, pero non afecta o sabor
Variedades de penso
A remolacha forraxe créase co fin de proporcionar aos gandeiros alimentos para o inverno. Non só os legumes en si van á comida, senón tamén aos topes. Os maiores rendementos para as variedades con cultivos de raíz en forma de cilindro, cono ou bolsa. E os máis doces son rosa, branco e amarelo.
Os máis populares son:
- Rosa azucre. Variedade media tardía. No Rexistro Estatal dende 1985. Os cultivos radicais son cónicos, a pel é branca, máis preto da base ponse de cor rosa. A pulpa é branca e moi branca. A variedade está valorada pola súa calidade e mantemento da inmunidade moi boa.
- Mariscal. Grao tardío danés. Recomendado polo Rexistro Estatal para o cultivo na rexión do Mar Negro, a rexión do Volga, no Cáucaso Norte. Os cultivos radicais son cilíndricos, de cor verde pálido, a parte saínte á superficie cunha tinta avermellada. O peso medio da remolacha é de 765 g. É extremadamente raro padecer un comedor raíz, virus de ictericia e mosaicos.
- Centauro poli.A remolacha media tarde vén de Polonia. O Rexistro do Estado ruso ten xa 20 anos. É aconsellada que cultive na rexión do Mar Negro. Os cultivos radicais son ovalados, brancos, verdosos na superficie. Das enfermidades propias dunha cultura, adoita padecer flaccidez e practicamente non está afectada polo resto.
- Ekkendorf amarelo. No Rexistro Estatal dende 1943. Os cultivos radicais son amarelentos, na superficie verde-grisáceo. Levántanse por encima do chan case dous terzos. A roseta de follas é moi poderosa. Apreciado pola súa alta resistencia ao frío e durabilidade.
- Esperanza Chegaron aos criadores rusos hai case 20 anos. Recomendado para o cultivo na parte europea de Rusia e no Extremo Oriente. Cultivos de raíz alongados e vermellos escuros. A pulpa é branca e moi branca. Valorado polo seu alto rendemento. Propenso a mofo en po e cercosporose.
Galería fotográfica: variedades de remolacha xeneralizadas en Rusia
- A rosa da remolacha azucre ten unha boa inmunidade
- A remolacha Marshall é un cultivo de raíces bastante grande
- Ao cultivar remolacha Centauri Poly débese prestar especial atención á prevención da floración
- A remolacha amarela Ekkendorf demostra unha excelente calidade de conservación, non sofre tempo frío
- A remolacha Esperanza pode padecer mofo en po e cercosporose
Non é tan difícil cultivar remolacha nunha trama persoal. Incluso un xardineiro principiante pode facelo. Moitas veces a elección da variedade é moito máis difícil. É moi difícil non confundirse entre a variedade de variedades existentes criadas por criadores. O factor determinante na elección é o clima na rexión. E só entón podemos proceder do gusto, mantendo calidade, rendemento, resistencia á enfermidade, outros criterios.
