Polo momento, os criadores de moitos países do mundo criaron un gran número de razas de gando, que teñen altas calidades de leite e carne. Moitos deles son valorados pola carne de mármore ou por un rápido aumento de peso, pero hoxe ollaremos unha raza que non require que pagues unha cantidade de custos iniciais para os mozos. A continuación, coñece as características e a descrición da raza de cor branca. Informándoche dos requisitos para o abastecemento e as condicións alimentarias.
Raza historia e descrición
Describa brevemente as características da raza, así como as calidades produtivas, en base a que se formularán os puntos fortes e débiles. 
Orixe
Esta é unha raza de produtos lácteos soviética, que foi creada nos anos 30-40 do século pasado. Os traballos de selección leváronse a cabo con representantes locais dos bovinos dos bovinos e holandeses. O traballo sobre a raza completouse en 1959, tras o cal os animais comezaron a ser usados masivamente nas facendas colectivas.
¿Sabe? A pesar de que na India está prohibido matar vacas e comer carne de gando, este país saíu ao pé do mundo nas exportacións de carne bovina, superando a Brasil. A India subministra anualmente preto de 1,89 millóns de toneladas de produtos ao mercado mundial.
Aparición e físico
Os principais parámetros da raza negra e abigarrada:
- peso dos adultos: 550-650 / 900-1000 kg;
- altura en cernelha: 130 cm;
- lonxitude inclinada do corpo: 160 cm;
- profundidade de peito: 72 cm;
- cor - branco e negro.
Constitución corporal:
- cabeza longa cun fociño alargado;
- cornos - curto, gris;
- o pescozo é de lonxitude media, os pregamentos da pel están presentes;
- peito - ancho medio;
- cara atrás - recta con cintura recta;
- sacro de ancho;
- pernas - suaves, fortes;
- ubere - volumétrica, en forma de cunca.
Ler tamén sobre a raza de vacas leiteiras de Ayrshire.
Produción de carne e leite
O traballo de reprodución foi destinado ao volume e ao contido de graxa do leite, pero a calidade da carne tamén merece a atención. Vale resaltar que hai Variedades urinais e siberianas, que foron creados con base no gando existente. Teñen unha produtividade diferente. 
Productividade de raza negra:
- o volume de leite do tipo Ural - 3,7-3,8 mil kg ao ano;
- Graxa de leite tipo Ural: 3,8-4%;
- Volumen de leite de tipo siberiano: 3,5-5000 kg ao ano;
- contido de graxa do leite tipo siberiano - 3,7-3,9%;
- contido de proteína no leite - 3,1-3,3%;
- rendemento de sacrificio: 55-60%;
- A calidade da carne é satisfactoria, con baixo contido de graxa;
- ganancia de peso diario de stock novo - 0,6-0,8 kg, con boa nutrición pode chegar a 1 kg;
- a precocidade é alta, aos 15 meses de idade o peso supera os 420 kg.
¡É importante! Cunha dieta estándar, o rendemento medio anual é de 2.5-3.000 kg. A produtividade depende da calidade e variedade dos alimentos.
Fortalezas e debilidades
Pros:
- aclimatar rapidamente;
- ter boa saúde;
- boa produtividade;
- ganancia de peso rápido;
- niveis altos de graxa do leite;
- dispoñibilidade e prezo de compra relativamente baixo de animais novos.
Contras:
- altos requisitos para as condicións de detención;
- a calidade da carne é menor que en moitas razas de gando europeo.
Mantemento e coidados
Considere as características e as regras de mantemento do fogar da raza de vacas con abigarros negros, o que permitirá obter grandes cantidades de leite e evitar o desenvolvemento de enfermidades.
Aprende a construír un celeiro e un posto para unha vaca.
Parque infantil de verán
O parque infantil de verán é necesario para que durante a tempada cálida o gando poida pastar e descansar ao aire libre. Isto garante a subministración de vitamina D, así como unha boa ventilación dos pulmóns nos animais. O mantemento ao aire libre permite non só aumentar o volume de leite, senón tamén reducir os custos de mantemento. Isto débese a que non necesita gastar electricidade para a iluminación e ventilación da sala. Tamén se reduciron os custos de alimentación debido ao pastoreo.
Se o gando ten varias ducias ou centos de individuos, entón a plataforma de verán debe estar equipada cunha estación de muxido e un dossel revestido suave, onde os animais poidan descansar despois da muxidura ou durante unha forte estación do sol. 
Disposición dos locais
Os requisitos básicos para organizar o hórreo son os seguintes:
- Área de chan. O establo que contén unha vaca debe ter unha superficie mínima de 20 metros cadrados. m, polo que o animal non experimenta molestias durante o descanso ou a alimentación. Ao cultivar gando grande, aplícanse as mesmas normas que para outras razas leiteiras con dimensións corporais similares;
¡É importante! As portas e ventás da sala deberían ir cara ao sur ou ao leste.
- canaleta de alimentación. Use alimentos de madeira ou plástico, cuxo volume é igual a unha porción de feno para cada individuo. Se hai máis dun individuo nun único hórreo, é necesario instalar varios alimentadores ou dividilo en varias seccións;
- cunca. Un canón metálico do volume requirido sen arestas afiadas. O material do bebedor non debe arruinar a auga nin a ferruxe;
- lixo. A palla úsase normalmente porque é barata e non absorbe a humidade.
Condicións de detención
Ao coidar o gando debe considerar estes puntos:
- temperatura ambiente. Na estación cálida é necesario que a temperatura no hórreo non supere os + 25 ° C. No inverno, a temperatura óptima é + 5 ... +12 ° С. Os representantes da raza están ben aclimatados, polo que se acostuman rapidamente ás novas condicións. Poden tolerar temperaturas de conxelación e calor intenso, pero só por pouco tempo. As temperaturas moi altas e extremadamente baixas do aire afectan negativamente o rendemento e aumentan o peso vivo;
- ventilación e correntes de aire. Os animais non toleran ben os correntes de aire, polo que todos os ocos no cuarto deben ser reparados e as portas e ventás deben retirarse de xeito que non se produzan correntes de aire fortes durante o calor. Ventilación adicional montada para que o intercambio de aire non causase unha diminución acentuada da temperatura;
- iluminación. A duración da luz do día debe ser de 16 horas. A luz debe estar acendida ás 4 da mañá e apagar ás 20:00. A iluminación non debe ser uniforme. No lugar de descanso, a luz debe estar amortecida e reforzada preto do canal e do alimentador. Para evitar danos aos animais, á noite inclúense lámpadas vermellas cunha capacidade de 10 watts.
¡É importante! A iluminación adecuada ten un efecto positivo no rendemento.
Limpeza regular do posto e inventario
A litera é substituída diariamente por outra fresca, ao mesmo tempo que se eliminan os residuos de estiércol e alimentación. A estabilidade debe estar sempre limpa para excluír a "colonización" dos parásitos, así como a aparición dun ambiente favorable para o desenvolvemento de microbios. 
As copas e alimentadores limpos contaminados. Se se usa alimento húmido, a limpeza é máis frecuente. Nas paredes do canón de beber non debería haber terra, vexetación nin algas. Limpase o inventario xa que está contaminado, pero sen fallar durante a desinfección xeral.
A desinfección completa realízase unha vez ao mes ou cada 2 semanas se o animal está infectado. Para a desinfección utilizáronse solucións químicas que poden causar intoxicacións en humanos e vacas, polo que durante o procedemento os animais son retirados do hórreo. O persoal está obrigado a usar equipos de protección (guantes, respiradores, lentes, avental).
Consulte os feitos máis interesantes sobre as vacas.
Ración de alimentación
Non só o aspecto do animal, senón tamén a ganancia diaria de peso, o volume de leite, así como a resistencia ás enfermidades dependen do menú feito correctamente. 
Pasto de verán no pasto
Na estación quente, pode aforrar significativamente a alimentación a través do pastoreo, así como recoller herbas valiosas. Ao mesmo tempo, é necesario dar alimentación adicional aos animais para lograr un aumento óptimo do peso vivo, así como proporcionar vacas leiteiras co número necesario de calorías.
¡É importante! Por cada 100 kg de peso debe haber unha unidade de alimentación. 1 cuarto igual a 1414 kcal.
Tarde primavera e verán dar as seguintes herbas:
- trébol;
- alfalfa;
- chícharos ou xudías.
Ofrécelle unha vaca que compensa a cantidade de proteína que entra no corpo durante todo o día, a saber:
- alimentación de fábrica de razas leiteiras;
- cebada;
- trigo;
- avea;
- comida de colza;
- fariña de soia.
Diferenzas na alimentación de inverno
No inverno, o alimento principal é o feno de alta calidade nos volumes animais necesarios. Por cada 100 kg de peso corporal, cómpre dar preto de 3,5 kg de feno. É dicir, un animal cunha masa de 600 kg debe comer polo menos 21 kg de feno ao día. Ademais, o menú inclúe comida jugosa para proporcionar unha gran cantidade de leite.
As vacas reciben os seguintes alimentos:
- patacas;
- ensilaje de millo;
- remolacha forrajera;
- cenorias;
- rutabaga;
- remolacha azucarera.
A cantidade requirida de alimento suculento calcúlase segundo o seguinte esquema: para obter 1 kg de leite, unha vaca ten que alimentar 2-3 kg de alimento suculento. Ademais, para cada litro de produtos debe haber 100-200 g de alimento concentrado (farelo ou torta).
As vitaminas e os minerais dos animais obtense a partir de suculentas alimentacións, pero no inverno non está mal incluír un suplemento de vitaminas e minerais. Ademais, ás vacas ofrécense a diario 5-8 g de sal por cada 100 kg de peso. É mellor ceder en forma de lizun.
¿Sabe? As vacas teñen unha orella ben desenvolvida, para que poidan acostumarse a realizar determinadas accións, tocando a mesma melodía.
Vídeo: raza branca en branco e negro
A raza de vacas en branco e negro é unha boa opción tanto para unha gran granxa como para un pequeno curro. Os animais teñen boas calidades produtivas, non requiren alimentos caros, acostuman rapidamente ao clima e non se diferencian en agresividade cos propietarios.
