Cal é a diferenza entre melisa e menta: descrición e propiedades de herbas picantes, alcance e consellos para o cultivo?

A miúdo pódese escoitar a visión errónea de que a menta e a melisa son dous nomes distintos para a mesma planta.

Non obstante, xardineiros experimentados e coñecedores de especias nunca os confunden. Non permitas este erro e todos os que leen este artigo ao final.

Considere o que é o bálsamo de limón e como se diferencia doutras herbas picantes - menta, que as plantas teñen propiedades, cal é o seu beneficio ou dano, e moito máis.

¿É igual ou non?

No territorio de Rusia distribúese un tipo de melisa: Melissa officinalis, pero hai moito máis tipos populares de menta. Todos eles, incluíndo a menta, non teñen nada en común, agás que pertencen á mesma familia, con melissa.

Por que se confunden?

Esta confusión débese á relativa semellanza externa, notas similares de aroma e a opinión predominante sobre os beneficios destas herbas para o corpo humano. Desorbitados e nome popular de Melisa - menta de limón, menta de abella, pero son nomes absolutamente incorrectos en termos de bioloxía.

Cal é a diferenza no aspecto?

Como distinguir estas dúas plantas en aparencia? A primeira vista, a menta e a melisa son semellantes, pero se observas de preto, podes ver moitas diferenzas entre eles: como florece a herba, como cheira e como sabe. Considere máis.

• Tallo e altura. A menta ten un talo vertical e Melissa está ramificada, é dicir, varios brotes desenvolvidos igualmente. A altura da menta pode chegar a 1 metro, pero con máis frecuencia non supera os 50 centímetros, ea mazá pode alcanzar unha altura de 1,5 metros.
• Flores. En flores de menta recóllense en inflorescencias que se parecen a unha orella en aparencia, a súa cor está preto do vermello. As flores do bálsamo de limón forman falsos aneis de 6 a 12 pezas e están pintadas en tons brancos, azuis e vermello.
• Follas. As follas do bálsamo de limón son redondas ou ovaladas, de cor verde claro, con toque aveludado. A folla de menta ten unha cor verde intenso cun brillo escuro, de forma suave e puntiaguda.
• Froitas. Mint case nunca dá froitos, pero Melissa faio anualmente. O seu froito aseméllase a unha caixa con plántulas de herba.
• Aroma. Como distinguir as herbas picantes polo cheiro? O cheiro a menta é máis rico, o mentol e a melisa resalta un aroma doce con lixeiras notas de limón.
• Gústame. Cando se menta a menta, pode sentir a refrescante frescura do mentol, mentres que o bálsamo de limón ten un sabor máis como un limón.

Que parecen na foto?

As seguintes fotos son as que mostran o aspecto da menta e da melissa e que non é difícil distinguir as plantas.

Mint:

Melissa:

Propiedades útiles e curativas

A composición química da menta, incluíndo a menta

A menta é rica en vitaminas e minerais que se inclúen na súa composición química. De toda a abundancia de nutrientes pode distinguirse o seguinte:

1. vitamina A - 212 microgramos;
2. Vitaminas B (B1 - 0.082 miligramos, B2 - 0.267, B3 - 0.337 mg, B6 - 0.128 mg, B9 - 115 μg);
3. C - 31,7 mg;
4. PP - 1.705 mg;
5. calcio - 242 mg;
6. sodio - 32 mg;
7. 568 mg de potasio;
8. magnesio - 80 mg;
9. fósforo 74 - mg;
10. ferro - 5, 09 mg;
11. cinc - 1,12 mg;
12. manganeso - 1,177 mg;
13. cobre - 329 mcg.

Menta tamén contén unha gran cantidade de ácidos saturados - 0,245 mg, graxa - 0,93 gramos, fibra dietética - 8 gramos.

A composición química do bálsamo de limón

A seguinte composición química da melissa:

1. Vitamina A - 203 microgramos;
2. Vitamina B1 - 0,09 miligramos;
3. B2 - 0,17 mg;
4. B6 - 0,15 mg;
5. B9 - 106 µg;
6. vitamina C - 13,4 mg;
7. Vitamina PP - 1,77 mg;
8. cinc - 1, 8 mg;
9. manganeso - 1, 12 mg;
10. cobre - 0,24 mcg;
11. fósforo: 60 mg;
12. sodio, 30 mg;
13. ferro - 11,88 mg;
14. magnesio - 64 mg;
15. calcio - 199 mg;
16. potasio - 457 mg.

Que é mellor e máis útil?

A composición química de ambas plantas permite dicir con confianza: tanto a menta como a melisa son plantas moi útiles, debido ás súas propiedades medicinais son consideradas oficialmente herbas medicinais e os médicos aconsellan aos seus pacientes que beban este ou aquel té ou té.

Utilízase Melissa:

• no tratamento de trastornos nerviosos;
• depresión;
• efectos do estrés;
• insomnio;
• en enfermidades de pel;
• diarrea crónica;
• flatulencia;
• náuseas.

A menta, como medicina independente e como parte doutras drogas, axuda a loitar:

• con procesos inflamatorios de órganos internos;
• con hipertensión;
• fatiga;
• apatía;
• enfermidades infecciosas;
• azia;
• distensión abdominal;
• problemas co corazón e os vasos sanguíneos.

Ten propiedades anti-inflamatorias, diuréticas e antiespasmódicas.

Dado que a menta ten unha gama máis ampla de efectos positivos sobre o corpo humano, moitos médicos atopan máis útil.

A diferenza destas dúas herbas é a acción que poden ter no corpo.: A menta tonifica perfectamente e Melissa, pola contra, é un sedante excelente.

Danos e contraindicacións

Menta

• En sobredose de menta, poden ocorrer todo tipo de reaccións alérxicas (erupcións cutáneas, dificultade para respirar, vermelhidão da pel e coceira), dores de cabeza severos.
• A menta non pode ser usada por ninguén que estea preocupado polas varices, hipotensión, problemas coa concepción dun neno e unha tendencia ás alerxias.
• Non se recomenda que as plantas sexan introducidas na dieta dos nenos que son nais lactantes, é necesario ter coidado con menta e mulleres embarazadas.
• A planta ten un efecto negativo na potencia masculina.

Melissa

• Os efectos secundarios do bálsamo de limón se manifestan en forma de erupcións alérxicas e conciencia e reacción inhibidas, letargo, somnolencia.
• Polo tanto, é categóricamente imposible empregar aquelas persoas cuxa profesión requiran alta concentración de atención (condutor, piloto, despachador, etc.), así como aqueles que padecen presión reducida.
• Os homes non deben abusar de Melissa, xa que isto pode afectar negativamente á súa función xenital.

Como son as contraindicacións e os posibles danos?

Pódese concluír a duración da lista dos efectos secundarios en caso de uso excesivo da planta e contraindicacións sen ambigüedades: a menta debe achegarse con máis coidado que a Melissa. Tanto a menta como a melisa son perigosas para aqueles que padecen presión arterial baixa.; Tamén é mellor non abusar das herbas dos homes, polo que despois de non ter problemas co sexo. É importante lembrar que calquera tratamento ten un efecto positivo se se realiza coa mente, sen extremos e excesos.

Alcance

Cal é a diferenza entre eles?

Melissa é máis universal en cosmetologia.:

• É adecuado para o coidado de todo tipo de pel da cara, mans e pés;
• A miúdo úsase no tratamento complexo do cabelo e coiro cabeludo.

Pero a menta só se usa para coidar a pel oleosa. A menta é un excelente aromatizante, a miúdo úsase en produtos químicos domésticos, engadindo agradables notas aromáticas aos ambientadores, deterxentes para lavar louza, pastas de dentes e enjuagues.

Xeral

Ambas as herbas son moi utilizadas en medicina, farmacéutica, cociña, cosmetologia. frescos e secos. Tanto a menta como a melisa forman parte de moitas drogas, pero só con doses diferentes dependendo do efecto desexado.

Estas herbas milagrosamente poden ter un efecto beneficioso sobre a condición do cabelo e do coiro cabeludo.

Sen eles, é imposible imaxinar os exquisitos pratos de moitos restaurantes, cuxo menú estaría incompleto sen té con menta e melissa.

Crecer

Menta debe ser plantada en áreas ben iluminadas., necesita coidados constantes e rega sistemática. Esta planta non lle gusta o solo arenoso. Propágase con máis frecuencia por sementes ou estacas, cando se transplanta en terreo aberto a distancia entre os arbustos debe ser duns 30 cm. Melissa é menos esixente para coidar. Non tolera a humidade excesiva (durante a tempada só se pode regar algunhas veces), gústalle a luz solar dispersa ou a sombra parcial.

Ao plantar en terreo aberto, o solo na área é xeralmente mesturado con area, ea distancia entre os arbustos non debe ser inferior a 40 cm, xa que a planta pode crecer activamente. Bálsamo propagado:

1. división do arbusto;
2. sementes;
3. capas;
4. estacas.

Estas dúas herbas poden cultivarse no interior do alféizar da xanelaO método de elaboración de especias tamén é similar: secas nun lugar escuro e logo esmagados e almacenados nun paquete selado, non toleran xeadas.

Menta e limón poden levarse ben xuntos nun sitio.

Hai unha opinión de que tal barrio é perigoso, porque as plantas poden pereopylich uns ós outros, e entón o seu sabor será mimado. Xardineiros expertos están totalmente de acordo con esa opinión. O feito é que estas herbas non son especies distintas, senón xéneros diferentes da mesma familia. Polo tanto, a hibridación natural deste nivel é imposible.

Intercambiabilidade

Como as plantas teñen gustos diferentes, substituír un por outro cando a cociña é semellante a un experimento de gusto.

Algúns cociñeiros aínda se atreven a facelo, por exemplo, no "Mojito" ou a limonada a miúdo no canto de menta colocando o bálsamo.

É necesario facelo só en casos extremos: a menta é máis perfumada e doce, o bálsamo ten un sabor picante.

Se pon a sobremesa no bálsamo de limón no canto de menta, é posible que teña un sabor amargo, porque ás veces é substituído por pementa.

¿É posible combinar estas dúas plantas?

A menta e o bálsamo de limón poden ser compoñentes da colección de herbas - té ou decocção, usados ​​con beneficio para o corpo, por exemplo, para perder peso. Por suposto, serán máis útiles, xa que combinarán todas as propiedades positivas destas dúas plantas.

Menta e melisa - plantas completamente diferentes, aínda que ambos teñen unha ampla gama de propiedades e usos beneficiosos. Coñecendo as súas diferenzas, será difícil prexudicar o seu propio corpo polo seu uso incorrecto con fins medicinais e uso en cosmetologia.