Variedades temperás de uva para distintas rexións: como facer a elección correcta

Desde a antigüidade, a vide é considerada un símbolo de fertilidade e riqueza. As variedades de uva escura cultívanse para facer viños e coñacs, variedades de uva de froito branco - esta é unha sobremesa incrible, sen a cal nin unha soa festa pode facer. Pero o principal logro da selección de uva considérase xustamente o xurdimento de variedades precoz e ultra-temperás, cultívanse no sur e na zona media de Rusia, nos Urais e Transbaikalia. Se coñeces a agrotecnia dunha cultura termófila e elixes unha variedade que se adapte ao clima da rexión, a mediados do verán podes obter unha colleita digna.

As mellores variedades de uva temperá con descrición e características

Hai varios centos de variedades de uva de sobremesa cun período de maduración de 100-110 días, entre elas hai variedades ultra-temperás, cuxos froitos están listos para o seu uso despois de 3 meses desde o momento da apertura dos primeiros brotes. Da experiencia dos viticultores modernos, pódese xulgar que tales formas de viña maduran non só no sur, senón tamén nas latitudes do norte do noso país. Un punto importante é a elección de material de plantación, tendo en conta as principais características da cultura, o clima e o solo.

Variedades temperás de uva

Os xardineiros agradecen as formas de uva, que maduran o máis cedo, e aumentan a inmunidade ante moitas enfermidades fúngicas que se desenvolven cando a temperatura cambia. Na maioría dos casos, as primeiras "aves" no viñedo son híbridos domésticos e no exterior obtidos nas últimas décadas.

As variedades de uva madura temperán cultívanse nas rexións do sur e nas rexións do norte porque teñen tempo para madurar e recoller suficientes azucres durante 3-3,5 meses desde o momento da folla ata que o froito está completamente maduro. Durante un período tan curto, pode obter non só unha abundante, senón tamén unha sabrosa e doce colleita doce só cando se selecciona a forma da uva segundo o tempo de maduración e tendo en conta as condicións meteorolóxicas na rexión. A viticultura estendeuse no Extremo Oriente e Siberia grazas a variedades de uva de mesa moi temprana.

Hoxe en cada xardín atópanse variedades de uva maduras temperás.

Variedades de uva de mesa ultra temprana

Unha das variedades de uva máis famosas - Codrianka ou Maxia negra - é un híbrido, o resultado de cruzar dúas variedades parentais: Marshall e Moldavia. Madurece en 105-115 días. A vide durante este período logra madurar completamente e os racimos gañan peso e dozura. A matogueira de Kodryanka sobrecollida está cargada entre 18 e 20 tiros. A planta necesita unha poda curta. O híbrido ultra-precoz caracterízase por unha elevada taxa de supervivencia, resistencia ás xeadas da primavera e á seca do verán. A primeira colleita obtense no 2-3º ano despois da plantación: os racimos pesan de 600 g a 1000 g, as bagas son alargadas, púrpura escuro, suculento, crocante, conteñen 2-4 sementes. Acumulación de azucre ata o 19%, cunha acidez de 6-7 g / l. A resistencia ás enfermidades fúngicas e unha débil derrota dos insectos obrigan aos viticultores a optar por un híbrido.

Dependendo das condicións meteorolóxicas, a variedade é propensa a pelar. A planta non demanda o rego e o vestido superior, pero non inverna sen abrigo (especialmente nas rexións do norte do país).

Variedade de uva moi temperá Kodryanka

As uvas de mesa Harold foron obtidas por científicos rusos de Novocherkassk atravesando as variedades de uva de Muscat e Arkady de verán, nome en clave 1-12. Híbrido resistente á xeadas caracterízase pola maduración precoz - 90-105 días. Un arbusto alto require normalización e poda regular para non sobrecargar o arbusto. As flores híbridas bisexuais úsanse como polinizador.

Harold ten grupos densos de forma cónica, pesando entre 500 e 800 g cada un. As bagas son pequenas, alongadas, de cor verde claro cunha tinta ámbar na madurez (pesan 5-7 g), hai 1-3 sementes. O nivel de acumulación de azucre é do 20%, a acidez é de 5 g / l. As bagas de Harold producen un incrible viño de moscado e as froitas frescas son axeitadas para sobremesas e compotas. Esta variedade de uva tolera ben o transporte, non pisa e non racha.

Unha das primeiras variedades: as uvas Harold

As uvas de mesa rusas iniciais obtivéronse cruzando Chasla rosa, norte e Michurinets. O híbrido é bastante alto, ten un groso toque e está formado sobre un enreixado. Madurece amigablemente e cedo, soporta xeadas ata -23 ° C. Prazo de maduración: 105-115 días. Os racimos son pequenos, de densidade media, alargados, con un peso de 300 a 500 g. As bagas son de cor redonda, de cor rosa escuro con polpa doce e crujiente (8-10 g). Contido en azucre das froitas - 21%, acidez 6-7 g / l.

A colleita é abundante, aparece durante 3-4 anos. Pero unha planta adulta dá unha colleita estable durante moitos anos. As uvas son sen pretensións e toleran cambios bruscos nas temperaturas negativas. É altamente resistente á podremia e ás enfermidades fúngicas, con un rego insuficiente que se craque as bagas e son danadas por avispas e formigas.

Variedade de uva ultra-temperá rusa

A variedade dá froito durante varios anos sen formación, procesamento e abrigo para o inverno no solo negro central da glorieta. As uvas distínguense cunha colleita decente - ata 25 kg do arbusto, o seu único inconveniente é que dificilmente pode soportar o ataque de avispas e formigas. No caso do viño, paga a pena escoller os froitos máis maduros e enteiros (intactos), se non, a bebida deteriorarase e acidificarase.

Outra forma de vide apareceu relativamente recentemente, pero cada vez é máis popular: a variedade Gourmet. O híbrido foi criado polo criador Viktor Nikolayevich Krainov hai uns 10 anos atravesando as variedades Kishmish e Talisman. Flores nunha planta de tipo feminino. O gourmet temperán produce froitos ovais de rosa suave e pesados ​​entre 8 e 10 gramos cunha pel forte. Moitos xardineiros modernos amaron esta uva polas súas sutís notas mesquinas e tons florais. As froitas conteñen un 16% de azucres e 5 g / l de ácidos. Os feitos de forma cilíndrica aumentan de peso ata 1300 g, desde a matogueira reciben ata 8-10 kg. Colleita dunha uva de mesa de tamaño mediano. Gourmet colleitada a finais de xullo, o período de maduración das froitas de 105 a 115 días. As uvas desta variedade almacénanse en cámaras frescas a temperaturas de ata +10 ° C durante máis de 6 meses. O híbrido necesita tratamentos preventivos regulares contra o mildiu en po e a podremia gris, alimentación periódica con minerais orgánicos e minerais.

Variedade de uva madura temperá

Táboa: variedades de uva moi temperás con descrición e caracterización

Galería de fotos: variedades de uva ultra-temperá

Variedades de uva escura na táboa superior con descrición e caracterización

A vide con froitos escuros sempre foi apreciada polo seu delicado aroma, sabor excelente e calidades decorativas. As froitas vermellas e azuis de uvas maduras son idóneas para viños, compotas e compotas. Entre as moitas variedades temperás, son especialmente populares as formas sen pretensións e resistentes ás xeadas.

As variedades de uva rosa temperá distínguense polas froitas de cor rosa brillante (en plena maduración - vermello de framboesa) cun sabor afroitado discreto. Foron criadas varias subespecies de variedades de vide de mesa de tamaño superior con froitos vermellos e vermellos escuros. Estes tipos inclúen a variedade Transfiguración, ten excelentes características e úsase como enxerto. Madurece 110-115 días despois de que os brotes se abran. Ráptase rápidamente en raíces, é resistente ás baixas temperaturas e sen pretencións co chan. As bagas son de cor rosa cunha tonalidade vermella, suculento, fragante, os racimos son densos, alongados, gañando 1,5 kg cada un. A transformación cultívase en moitas rexións do noso país e encántalle a variedade pola súa resistencia ás enfermidades e unha produtividade estable.

Variedade madura madura. Transfiguración con froitos vermellos

O híbrido maduro de cereixa negra, desenvolvido por criadores ucraínos, madura a mediados de xullo. As bagas son de cor púrpura escuro, grandes, cunha punta puntiaguda, a carne é suculenta, de cor rosa-vermello co aroma de cereixas en exceso. O peso dos racimos é de 700 g a 1500 g, as flores son bisexuais. A planta é poderosa, ramificada, precisando pinchazos e podas regulares. Un híbrido relativamente novo gañou fama na última década, distínguese pola súa capacidade para producir cultivos en escalonadas. As bagas de pel grosa toleran o transporte ben e gárdanse durante moito tempo.

Híbrido maduro temprano. A cereixa negra ten froitos ricos e froitos vermellos

As uvas de Baikonur maduran durante 105-110 días, toleran as sobrecargas sen perdas e dan unha colleita abundante. As bagas son de cor púrpura escuro cunha tonalidade vermella, apuntada ao final, fragantes, con carne suculenta. Conteñen 2-3 ósos. Os racimos son densos e pesan entre 400 e 700 g. As bagas non son propensas a rachaduras, danadas periodicamente polas avispas. Os arbustos son altos, podando a vide - medio (6 xemas). As bagas son apreciadas polo seu sabor e cor, adecuadas para viños e licores.

Uvas temperás de Baikonur

• As uvas maduras de Aivaz maduras obtidas en Ucraína (Moldavia + Cardinal) maduran despois de 115 días. As bagas son de cor azul escuro, grandes, ovaladas, doces; o sabor é común, con acidez. Os racimos en forma de cono, que pesan entre 400 e 600 g. Os arbustos son poderosos, maduran nun 70%. Produtividade de media ata 6-8 kg por período de vexetación.
  

  Aivaz de grao maduro temperán

• Beauty sidlis (EE. UU.), Ten froitas medias de azul escuro cunha pel delicada, é doce e harmoniosa con notas afroitadas. Cruce 2 variedades: raíña dos viñedos e pasas negras. Os froitos non teñen sementes. Acios: ata 800 g. Arbusto alto con follas de cor verde escuro.
  

  Variedade madura da selección americana Beauty Sidlis
• A diversión é unha temperá variedade de selección ucraína (Kodryanka + Laura). As bagas son grandes, alongadas, azul-violáceas, suculentas con notas musquidas. Flores bisexuais. O peso dos cúmulos de densidade media é de 700-1000 g. En 100 días obtéñense doces suficientes. Os arbustos son altos, os brotes maduran un 90%.
  

  Uvas maduras temperás criadas en Ucraína

• Favorito: uvas escuras maduras de Bulgaria. En ramo sucio, cónico, maduro bayas de tamaño mediano, doce e azedo con un aroma de noz moscada. O peso dos ramos é de ata 600 g. As sementes son de 3-4 pezas. Madura o 10 de agosto.
  

  Variedade de maduración temperá de Bulgaria - Lyubimets

• A coñecida variedade rusa Taman é o resultado do cruzamento de dúas especies - Criulensky e Cardinal. Produtividade de uva de mesa de ata 10 kg por matogueira. As bagas son de cor azul escuro, carnosas e suculentas, cun acabado afroitado a noz moscada. Híbrido vigoroso. A planta é resistente ao moho en po.
  

  Taman híbrido con maduración temperá

Variedades de uva lixeiras para a mesa con descrición e caracterización

As plantas con froitos verdes e amarelos son valoradas polo seu sabor delicado e pel suave. A variedade raramente se usa para elaborar viños e tinturas. As bagas que non teñen pigmento escuro son ben toleradas polos enfermos de alerxias e son ideais para a comida para bebés.

Unha variedade cunha tempada maduración de Arkady (o primeiro nome é Nastya) madura durante 115-120 días. A forma de uva obtívose en Odessa atravesando dúas variedades: Cardinal e Moldavia. Arcadia ten froitas de cor verde amarela, grandes e alargadas, moderadamente doces cun aroma de noz moscada e polpa suculenta. Flores bisexuais. Un híbrido precoz e alto require podas para 8-10 xemelgos, tolera unha maior carga da colleita (3-5 racimos) sen perda. A forma de uva non tolera as augas de auga, é necesario un tratamento preventivo de moho en po.

Un híbrido maduro temperán de variedades lixeiras Arcadia caracterízase por unha colleita abundante

As uvas de Bazhen foron levadas a Zaporizhia hai máis de dez anos. As bayas variedade teñen forma de ovo, de cor verde amarela, caracterizadas por un aroma de moscato e un sabor doce cereixa. Os racimos son grandes, soltos, de peso: 700-1100 g. As flores son bisexuais. Os arbustos son exuberantes, pero altos. Prazo de maduración: 105-110 días. A poda da vide é curta e mediana. A planta é tratada 2 veces ao ano con moído e oidio, para o inverno a viña está resgardada.

Variedade madura temperá de uva Bazhen

As uvas resistentes a devolver as xeadas maduran o día 95-105 desde o inicio da estación de crecemento. A forma de comedor combina as calidades parentais de dúas variedades: Elegante e Arched. As bagas do híbrido teñen unha tonalidade de amarelo a rosa pálido, carnoso, suculento, fragante, cun revestimento ceroso. O peso do ramo é de ata 800 g. Corte a planta por 6-8 ollos. As uvas non son chícharos, senón que están afectadas polo moho en po.

Variedade de uva Heracles extra-alta con froitos de cor rosa claro

• Unha variedade madura de Vega, de selección ucraína, combinou as características de calidade de Demeter e Arcadia. As bagas en forma de uva son ovaladas, cilíndricas, de cor amarela claro, con un sutil aroma afroitado a moscado. Os racimos de Vega son grandes, cónicos de ata 1,5 kg, maduran a finais de xullo. As uvas vigorosas teñen flores bisexuais e precisan unha poda media.
  

  A maduración temperá variedade Vega con froitos de cor verde claro

• Os froitos amarelos de ámbar da variedade temperá de uva Galahad son apreciados polo seu sabor sorprendente e alto rendemento. O peso dos racimos é de 600-1100 g; madura o día 95-105 despois de que os brotes se abran. As flores son bisexuais, os brotes maduran nun 85%.
  

  Galahad, a finais de xullo, adquire unha característica tonalidade parda

• A variedade de uva super framboesa, orixinaria de Ucraína, distínguese por froitas brancas, redondas, moderadamente doces (azucre 19%) e aromáticas; non se atopan máis de dúas sementes. O peso dos racimos é de 500 a 700 g. O prazo para recibir a primeira colleita está en 105-115 días. As uvas córtanse entre 8 e 10 brotes, os brotes maduran entre un 75 e un 85%.
  

  Variedade ucraína Framboesa con froitas redondas de leite verde madura a principios de agosto

• O cultivo de semillas Rusbol de selección doméstica madura o día 95-105. Os froitos xardineiros son apreciados de froitos ovais, brancos cun bronceado, queridos por notas afroitadas e moderada dozura. Colle ata 10-15 kg do mato, o ramo medio pesa 800 g. Os disparos maduran completamente.
  

  O Rusball madura na última década de xullo
• A nova variedade rusa Hip-hop con abundante fructificación, ten froitas vermellas de cor amarela clara, doce con acidez e un aroma moderado de moscado. A masa dos racimos é de 500 a 700 g. O período de maduración é de 100-110 días.As flores da planta son bisexuais.
  

  Pequenas agrupacións de uvas maduras de hip-hop maduras lixeiramente soltas

As variedades de uva de mesa máis fructíferas con breve descrición

Entre as variedades de froito escuro distínguese especialmente Julian, con ramos de ata 1,5 kg e o seu "parente" é Yubiley Novocherkassky (0,6-1,2 kg). Unha planta pode traer ata 20-25 kg de bagas seleccionadas. A miúdo obtense unha colleita envexable da variedade Yubilei - ata 15-18 kg, cun peso medio de racimo non superior a 800 g. O sorprendente híbrido de uva Velika con bagas de cor púrpura escuro, criado en Bulgaria, é famoso por racimos de ata 1 kg e dá ata 12-15 kg de bagas. para a tempada. As froitas maduran en 115-120 días e son recordadas por sutís notas de noz moscada e bagas.

Gran uva de mesa Velika de Bulgaria

Veles con froitas rosas caracterízase por ser unha variedade produtiva, cunha masa media de cepillos de aproximadamente 1,8 kg. Nos meses de verán favorables, a variedade trae máis de 18-20 kg de froitos dunha planta.

Entre as primeiras variedades máis fructíferas, os xardineiros practicantes destacan:

• Arcadia - 25-30 kg;
• Laura - 25-28 kg;
• Ruso temperán - 20-24 kg;
• Kodryanka - 20-22 kg;
• Gala - ata 23 kg.

Primeira vendima madura da uva Arcadia

Froita abundante - ata 15-20 kg - nas variedades Transfiguración, Bazhen, Gourmet, Rusbol, Libia, Timur.

O peso medio dos racimos de Russian Early non supera os 700 g, e Kodryanka - 900 g, pero co coidado adecuado nos arbustos, a colleita madura desde finais de xullo ata principios de setembro.

Obtense un alto rendemento das formas de uva, que son capaces de dar ovarios repetidos nos brotes axilares. Moitas veces, as variedades temperás forman 3-4 inflorescencias nos brotes de fructificación. A pesar do peso medio dos cepillos de froita entre 400 e 700 g, madurecen máis de 20 kg de bagas. O cultivo depende da frecuencia da rega e fertilización da vide. A poda tamén xoga un papel importante na produción de froitas.

As variedades máis doces de uva de mesa temperá

As uvas, os froitos que obtén un contido en azucre superior ao 20% e a acidez permanece entre 5-7 g / l, serán as máis doces e deliciosas. Os líderes no viñedo para a dozura das bagas son as variedades de colza. O primeiro híbrido maduro Kishmish 342, que madura durante 115-120 días, ocupa o primeiro lugar entre as variedades "doces". A cantidade máxima de azucres no momento da maduración está gañando Super Extra - ata o 26%, Libia - 24%; Xulián - 22-24%.

Táboa: Indicadores de acumulación de azucre para algunhas variedades de uva de maduración temperá

Tason, Bazhena, Harold (22-24%) son algunhas das variedades de uva de sobremesa máis doces. Dependendo da cantidade de azucre da froita, a uva será axeitada para a elaboración de vinificación e pastelería. Tamén se preparan sobremesas e pasas das variedades máis doces.

Na rexión central da Terra Negra, Super Extra e Aleshenkin son líderes en termos de madurez. A dozura e o sabor harmónico demóntanse sobre todo pola maduración do froito da vide. Libia non sempre ten tempo para madurar a vide, aínda que é moito máis suave e doce de sabor, o seu musco é moito máis pronunciado. Pero no verán chuvioso, a baga racha e estraga. En xuño a xullo, chove con máis frecuencia e hai treboadas que en agosto, polo que Libia sofre con isto. O arbusto feble da variedade Arcadia medra ben nos chernozem, e nos solos areosos dos nosos xardíns a forma de uva non resulta tan grande como se indica nas características do Rexistro estatal de Rusia, tampouco se observan as sutilezas do gusto. Arcadia é para nós a variedade de froitos brancos máis comúns con racimos moderadamente soltos; bagas doces, suculentas e saborosas. A principal vantaxe de Arcadia son os grandes e fermosos racimos e o período de maduración temprana (Voronezh, Kursk, rexión de Belgorod - principios de agosto).

Froitos saturados de vermello escuro de Kodrianka maduran temprano. Moitas veces colocámolas en compotas e compotas, a pesar da presenza de sementes nelas. O arbusto de uvas maduras temperás séntase cómodo na glorieta e non sempre se esconde para o inverno. Pero esta non é a mellor opción de invernado para Kodryanka.

2 semanas antes da vendima, debemos alimentala con cinza (1 litro de cinza de madeira por cada cubo de auga morna; no círculo do tronco, procesamos cunha solución de fertilizantes en potas - sobre as bagas. A clave da dozura e suculidade é o rego regular a finais de xullo - principios de agosto, cando comeza a calor e a seca). .

Vídeo: unha revisión das variedades de uva madura postre maduras (Arcadia, Velika, Transfiguración, Novocherkassky aniversario e outros)

Variedades técnicas de uva temperás con descrición e caracterización

As variedades técnicas de uva están representadas por formas de uva de viño e sobremesa destinadas á preparación de viños e coñacs, de cor rica e acidez moderada son boas en compotas e conservas.
A maioría dos xardineiros con fins técnicos cultivan unha coñecida variedade doméstica Violet Early: unha variedade de viño de mesa de uva usada para elaborar viños tintos e de sobremesa, tintes, sobremesas.

A noz moscada temperá de idade está clasificada como unha variedade técnica de uva.

O período de maduración é de 115-125 días. As bagas violetas saturadas, redondas e medianas, conteñen un 21% de azucre e 5 g / l de ácidos. Un sabor afroitado moderado e notas de noz moscada de uva O púrpura precoz apréciase non só na viticultura, senón tamén na preparación de sobremesas. As bagas conteñen 2-3 sementes, o peso medio das mans é de 200-300 g.

A maioría das variedades técnicas son noz moscada (Muscat Blau, Donut Muscat). Platovsky é unha variedade moi cedo de froitos brancos destinada á preparación de viños de sobremesa. Zaladenda e un agasallo de Magarach son os "pais" dunha variedade de viños de maduración temperá. As bagas son redondas, brancas, cun lado rosado. Acios - ata 200 g, acumulación de azucre - 22%, ácido - 8 g / l.

Variedade de froitos brancos Platovsky

Pinot Tin e Rondo son variedades técnicas temperás de rendemento medio. As bagas son redondas, negro-púrpura, con acidez. Os viños destas variedades son de alta calidade, altamente ácidos, o musco é especialmente sentido durante o envellecemento prolongado do viño en barricas de madeira.

Grao técnico maduro temperán de Rondo

A variedade Pinotina resistente ás xeadas apréciase polo seu rico sabor de noz moscada e a cor púrpura brillante das bagas, de forma madura é delicadamente púrpura. As bagas son redondas, azuis, o zume non ten cor; 2-4 ósos. O peso dos racimos é de 200 a 500 g. As flores son bisexuais, os arbustos son potentes e altos. Híbrido resistente ao moho en po.

O precoz estaño Pinot (Pinotin) madura ao cabo de 120 días

Variedades de uva temperá para rexións con descrición e características

As variedades de uva temperás divídense en ultra-temprana, temperá e temperá. Seleccionáronse as formas de uva para o clima da rexión e a calidade do solo. A elección correcta da variedade afecta á taxa de supervivencia no sitio e á produtividade das colleitas.

Variedades para o cultivo en Ucraína

As variedades de uva temperás e ultra-temperás cultívanse na Ucraína occidental e nas rexións do leste do país non só en terra aberta, senón tamén en invernadoiros. Hectáreas enteiras na rexión de Kherson, Odessa e Nikolaev ocupan campos de uva de invernadoiro. Esta tecnoloxía agrícola permite obter uvas grandes e doces de variedades Julian, Harold, Galahad, Delight, Aleshenkin na segunda década de xuño.

Lorano de froito escuro e o agasallo de Nesveta maduran en 90 días, a sorprendente variedade rombica con froitas en forma de dedo tórnase doce e saborosa despois de 80-90 días desde o inicio da estación de crecemento.

Rhombic de calidade ultra temperá, coñecido en Ucraína

E tamén en Ucraína reciben unha colleita moi temperá da variedade precoz Cataluña, cuxos primeiros ramos maduran en 85 días. As bagas son de cor azul escuro, suculento, cun aroma de cereixa doce e unha astringencia lixeira; con pel delicada; conteñen ata un 24% de azucres e 6 g / l de ácidos. O peso máximo dos racimos é de 1200 g. O híbrido é resistente á putrefacción gris, non se desmorona e permanece nos arbustos durante moito tempo cando está completamente maduro.

Variedade de uva moi cedo de Cataluña

O cultivo de uvas ultra-temperás en invernadoiros require unha polinización forzada e un aderezo de tempo superior orgánico e mineral.

Vídeo: revisión das variedades de uva temperás en Ucraína a finais de xullo

Variedades para o cultivo en Volgograd

Na terra de Volgograd en condicións de forte clima continental, cultívase variedades maduras temperás e uvas con maduración tardía. A experiencia dos xardineiros demostra que o coidado adecuado, a poda regular e o racionamento dos arbustos, o aderezo superior e o procesamento do mofo e oidio son unha garantía de colleitas estables e dignas na viña.

Aquí medran Libia e Kishmish 342, Julian e Vega; Super Extra, Arcadia, Tason - variedades vigorosas cun período de crecemento de ata 110 días, e unha noz moscada vermella super precoz, tomaron posesión dos viñedos de Volgograd durante moito tempo. Moi a miúdo se atopa Volgograd con froitos de cor azul escuro e racimos alongados (110-120 días) nas zonas vitícolas.

Volgograd de maduración temperá

Vídeo: uvas maduras temperás na rexión de Volgograd

Variedades para o cultivo na rexión de Rostov

Nas condicións climáticas da rexión de Rostov, a maioría das variedades de uva e mesa técnica moi avanzadas maduran completamente. Os híbridos de uva máis famosos:

• Xulián
• Delicia
• Libia
• Laura
• Galahad;
• Codryanka;
• Arcadia.

Na rexión de Rostov desenvólvense plantacións de viño e cultivo de sobremesas e variedades de viño. A pesar de que a rexión está situada na zona norte da agricultura industrial, non só as variedades domésticas, senón tamén as formas de uva criadas nos Estados Unidos (Pink Sidlis, Ainset Sidlis) estenderon aquí. A vide require refuxio no inverno e tratamentos preventivos contra o mildiu en po e enfermidades fúngicas da uva.

As máis famosas variedades maduras temperás zonificadas: Delight, Perlas of Clogs, Zoreva. Eles cultivan unha variedade universal cuberta de Amizade con froitas amarelas brancas e moderadamente doces con notas afroitadas. A estación de crecemento é de 110-120 días.

Amistade de grao universal temperán

Variedades para o cultivo en Bielorrusia

No chan bielorruso, a miúdo cultivan variedades de uva temperás e ultra-cedo para obter o máximo rendemento de cada vide nun clima continental temperado coa influencia dos ciclóns atlánticos. Os xardineiros están a tratar de escoller as variedades máis resistentes ás xeadas que practicamente non están afectadas polo mofo en po.

Son variedades populares de aleshenkin, rosa Minsk, frutas brancas con Tukay rosa, transfiguración e xulián. En Vitibshchina, gustoulle moito a selección primitiva de Sharov Riddle de Altai con froitas vermellas. A variedade tolera as xeadas ata -30 º º e non require abrigo para o inverno.

Híbrido da selección siberiana O enigma de Sharov leva moito tempo radicando no chan bielorruso

Rusball e Tason son apreciados por unha gran variedade e froitas doces. Estas variedades maduran en Bielorrusia a finais de xullo e requiren abrigo no inverno. O Super Extra e o Arcadia ultra-cedo permiten obter ata 8-12 kg do mato, se se plantan en chans fértiles ben quentados. Obtense grandes cepillos e froitos doces con normalización puntual de brotes e unha carga moderada no arbusto.

Variedades para o cultivo en Siberia

En Siberia, recóllese unha colleita digna a partir de variedades zonificadas de maduración temperá. Para as rexións do norte, as máis relevantes son as variedades de uva ultra-temperás, que en 95-110 días conseguen cultivar a vide, dan un ovario forte e gañan sucidade e doces. É importante que as variedades estean adaptadas ao duro clima siberiano e toleren constantemente as xeadas de retorno da primavera, a influencia dos ventos do norte e os fríos do outono inicial.

Aquí, unha variedade madura temperá da selección siberiana Tukay cultívase con froitos verdes suaves, doces que maduran a principios de agosto, muscovita rusoven de muscata branca e unha variedade resistente ás xeadas azul Muromets. Aquí son populares Codryanka, Hércules e Bashkir, o ruso precoz e o grao "local" de Sharov Riddle. En Siberia, todas as variedades de vide requiren humidade abundante no outono e refuxio fiable para o inverno.

Vídeo: uvas temperás para o cultivo en Siberia

Críticas de xardineiros

Teño unha viña EXTREMA esta tempada. Rego os arbustos con auga importada. Regei só dúas veces, intento cultivar uvas temperás sen regar. Mentres florece sen fertilizar, observo inflorescencias sobre novas variedades plantadas o ano pasado (Velika, Tason, Transfiguración). Baikonur, Julian, Ayuta, Manicura de dedo, Zarya Nesvetaya, cereixa negra - segundo os resultados da floración, as maiores inflorescencias de Pink Early e Arcadia (en comparación coa Transfiguración, Libia, Descendente de Rizamat, Julian) medran nunha zanxa, da mesma idade ( a forza de crecemento é moi diferente). Estas primeiras especies maduras nunca fracasaron.

Pedro

//vinforum.ru/index.php?topic=40.0

A finais de xullo, a cidade de Kamyshin. Estou achegando á memoria do profesor (máis precisamente, xa comeron a metade da colleita), en 5 días haberá Super Extra e Libia ao mesmo tempo; a exuberante floración promete unha boa colleita, a delicia xa ten unha boa noz moscada e a transfiguración pintou e colga outra semana e estará lista. Mesmo Arcadia suavizouse completamente e cun azucre digno, creo que pasan uns 10-12 días antes de que madure.

Evgeny Polianina

//vinforum.ru/index.php?topic=40.0

A maioría das variedades de maduración temperá merecen o amor universal e o respecto dos viticultores experimentados pola súa madurez temperá e resistencia ás enfermidades fúngicas da vide. Se hai un par de variedades moi temperás na parcela, podes gozar de jugosas e fragrancias bagas a mediados do verán. A abundancia de variedades de uva moi temperás e unha variedade de características cualitativas abre enormes oportunidades tanto para cultivadores experimentados como para xardineiros principiantes.