Xardín de verduras

Patacas holandesas de Scarlet: excelente degustación e almacenamento a longo prazo

Os principais requisitos que actualmente se impoñen aos cultivos agrícolas, incluídas as patacas, son o maduración precoz, o rendemento, o gusto e a resistencia a varios tipos de enfermidades e pragas.

De toda a gama de variedades de pataca que corresponden a estes parámetros, A variedade de pataca escarlata está a liderar.

Por unha "historia da existencia" relativamente curta Scarlet demostrou ser do mellor lado.

Patacas EscarlataQuizais o mellor entre as variedades de patacas con pel vermella. Criado en HolandaAs patacas xeneralizáronse nas rexións centrais e no sur de Rusia.

Difire en precocidade, produtividade e duración do almacenamento.

Foto

Descrición da variedade

Legumes de raíz

Variedades de pataca escarlata:

  • descascada. A casca das patacas desta variedade ten unha estrutura lisa sen rugosidade e un tinte vermello;
  • ollos. Ollos pequenos, aparición de superficie (1-1,2 mm);
  • forma. O tubérculo é alargado oval;
  • a polpa. A polpa de pataca escarlata caracterízase por gran fino e crema ou tonalidade amarelo pálido. Durante o tratamento térmico non se desfaiOs tubérculos non cambian o seu aspecto. Ao cortar a polpa non escureceque tamén difire doutras variedades;
  • contido de amidón: 10,5-15,4%;
  • peso medio do tubérculo varía entre 70 e 150 g.

Escape

Principalmente arbusto baixo, semi-vertical, de tipo intermedio.

Na observancia de todas as normas de aterraxe e cultivo bonito tapas grosas.

Espesor do tallo medio, ten cor de antocianina.

Follas verde escuro, de tamaño medio. Caracterizado por unha lixeira ondulación no bordo da folla.

Inflorescencias Os arbustos escarlata son flores medianas de lilás pálido ou vermello cun ton de cor púrpura.

Características

A variedade de pataca Scarlet compara favorablemente coas outras variedades nas súas características. Tempo relativamente recente por creadores holandeses Scarlet goza de éxito en todo o mundo..

Scarlet ten a maior popularidade no sur de Rusia e nas súas rexións centrais. O cultivo ten maior éxito nos climas templados.

Potencial de rendemento esta variedade é moi alta. 45 días despois da xerminación, pódense obter ata 40 toneladas de patacas novas a partir dunha hectárea de terra. Ao final da tempada de crecemento, o rendemento alcanza os 60 t / 1 ha.

Avaliar as patacas por gusto nunha escala de cinco puntos, gañou 4,3 puntos.

Variedade escarlata refírese a variedades iniciaisO período vexetativo é de 71 a 75 días.

Destino - variedade de táboas, úsase na produción industrial e tamén é adecuado para un almacenamento bastante longo.

Patacas Sufre silenciosamente un curto período seco. Coa seca prolongada, a variedade necesita un coidado extra.

Crecer debe facerse en terreo aberto. Scarlet é moi quisquilloso no chan. - debería ser o máis posible.

Ten alta estabilidade a varios tipos de danos mecánicos e á xerminación.

Sostibilidade marcada ao cancro de pataca, nematodo dourado, infeccións virais, tizón tardío dos tubérculos. A inmunidade débil é marcada por sarna, tizón tardío e tamén a Alternaria.

Para obter o máximo rendemento é necesario controlar as pragas e as enfermidades.

Patacas Escarlata é moi popular debido ao seu excelente sabor e alto contido de vitaminas, minerais e aminoácidos, ea duración da conservación das súas calidades durante moito tempo.

Isto axuda a que a papa sexa útil tanto no inicio do outono (no momento da colleita) como ao final do inverno - a principios da primavera, cando o corpo humano necesita desesperadamente nutrientes adicionais.