Gandería

Como facer unha máquina de leite en casa

Cada gran e pequena explotación gandeira precisa de equipos auxiliares modernos, un deles tradicionalmente considerado unha máquina de leite. Non obstante, non todos os pastores poden contar con fondos suficientes para mercar modelos modernos de equipamento.

Neste caso, moitos recorreron á produción independente de todas as cousas necesarias a partir de medios improvisados.

Neste artigo examinaremos en detalle os principios básicos e as sutilezas do deseño da máquina de ordeñar coas nosas propias mans e tamén compartimos os segredos da elección de compoñentes de alta calidade.

Como funciona a ordeñadora?

A máquina de ordeñar é un dispositivo automatizado para extraer o leite da mamá dunha vaca. Tales instalacións operan co principio de retracción do baleiro. Despois de conectar a punta á ubra (copa de tetina), crea artificialmente condicións de presión atmosférica enrarecida. Como resultado, o leite, baixo a influencia da diferenza de presión, é expulsado pola gravidade.

No funcionamento desta unidade, ofrécense varios ciclos, entre eles hai:

  • máquinas de muxido de dous tempos - Dispositivos que funcionan co principio de retracción cíclica e un curto descanso ou retracción e compresión. No primeiro caso créase un baleiro na cavidade entre a copa de teta e a ubra, a través da cal extrae o leite. Cando unha determinada porción de leite entra na máquina, a diferenza de presión diminúe e a muxida para, mantendo as condicións de baleiro no vidro. No segundo caso, despois dun golpe de succión ao baleiro na copa de tetina, a presión interna e atmosférica descende;
  • máquinas de muxido de tres tempos - Dispositivos que funcionan co principio de ciclar os procesos de inhalación, compresión e descanso. Despois de conectar o dispositivo á ubre, créase un baleiro entre a copa de teta e a ubra, a través da cal extrae o leite. A continuación vén a redución de presión, despois da cal comeza o terceiro golpe - descanso (nivelando a presión atmosférica coa presión interna da copa de tetina).

¿Sabe? A primeira máquina de ordeña a baleiro foi creada en 1859 polo pastor innovador John Kingman.

Os máis preferidos na reprodución moderna de gando son os modelos de tres tempos. Coa súa axuda, é posible retirar todo o leite con delicadeza e practicamente sen danar o útero. Non obstante, a principal desvantaxe destes sistemas de ordeño é o alto custo e o mantemento máis complexo en comparación cos dous tempos.

Como facer unha máquina de ordeña coas súas propias mans

A pesar da complexidade da ordeña automatizada e da relativamente alta especificidade do proceso, o equipo en si non é técnicamente complexo. É por iso que moita xente recorre á auto-fabricación de dispositivos de medios e compoñentes improvisados ​​dunha tenda de hardware próxima. Pero para crear un dispositivo verdadeiramente sólido e de alta calidade, primeiro debes tratar cos seus compoñentes principais e as principais características do conxunto.

Deseño

Antes de instalar o deseño final, cada agricultor debe deseñar coidadosamente todos os nodos do dispositivo, posibles xeitos de montalos e outras características do dispositivo. Para estes efectos, cómpre entender en detalle as características básicas de deseño dos modelos de fábrica máis populares.

Os sistemas de ordeño modernos consisten nas seguintes unidades técnicas:

  • bomba eléctrica tipo baleiro;
  • complexo de muxido;
  • central eléctrica (mecánica, eléctrica ou manual).

Pola súa banda, o complexo de ordeño inclúe:

  • bomba de baleiro;
  • pulsador;
  • nó colgado;
  • tanque para recoller o leite;
  • conexión de mangueiras para a bomba;
  • mangueras para o transporte de leite.

¿Sabe? Para os produtos lácteos, a vaca comezou a utilizarse hai uns 9 mil anos, polo que é un dos animais máis antigos utilizados con fins agrícolas.

Debe terse en conta que non se pode crear un dispositivo totalmente fóra de medios improvisados, xa que moitos de nós non podemos presumir de abundantes detalles específicos. Mesmo en presenza dun torno de alta precisión, na maioría dos casos, a produción nacional non permitirá a fabricación de calidade dos elementos necesarios do motor e outros sistemas. Por iso, a opción máis óptima considérase un conxunto independente da planta de muxido dos nodos de fábrica.

Selección de compoñentes básicos

Selección de compoñentes: esta é unha das principais etapas de creación dunha máquina de leite caseira. Durante este período, debería tratar con atención todas as características dun determinado equipo, xa que non só depende da eficacia do futuro dispositivo, senón tamén da súa durabilidade.

Ademais, esta etapa é decisiva para moitos, xa que é na selección de pezas de reposto que é posible revelar a viabilidade e os principais beneficios económicos dunha máquina de leite caseira.

Descubra se as máquinas de ordeñar son tan boas, e tamén coñecer as características técnicas desta máquina de ordeña como AID 2.

Bombas e motores

O sistema de bomba e o motor son o corazón do sistema de muxido. O éxito de todo o proceso de leite depende do seu traballo eficiente e de alta calidade. No mercado hai un gran número de modelos de bombas e os motores correspondentes de produción nacional e estranxeira.

Ao elixir estas unidades debe, en primeiro lugar, prestar atención aos fabricantes modernos e probados co tempo. Ao mesmo tempo, cómpre fixarse ​​en modelos de política de prezos non inferiores á media, destacan favorablemente cunha boa relación prezo-calidade, así como cun servizo barato no servizo post garantía. Hai que prestar especial atención ao consumo de enerxía e enerxía da bomba e do motor. Para as pequenas explotacións, as máquinas de muxida poderosas non son apropiadas, xa que non xustifican os custos finais da enerxía. Se non existen máis de dúas vacas na granxa, os equipos con capacidade de aproximadamente 0,5 kW serán os máis óptimos.

Sistemas máis potentes de 4 kW ou máis son excelentes para eles en granxas medianas cando atenden a máis de 10 animais á vez.

Funcionalmente, as bombas son de dous tipos: o baleiro eo aceite. As bombas de aceite non se prefiren para instalacións de muxido. Crean unha cantidade excesiva de ruído e tamén requiren un axuste constante do nivel de aceite no sistema.

Ademais, en tales bombas, ao longo do tempo perdeuse a estanquidade do tanque de aceite, o que pode comprometer a esterilidade e limpeza de todo o sistema. A diferenza do aceite, a bomba de baleiro é case silenciosa, sen pretensións no traballo e no mantemento.

¿Sabe? Antes da aparición de máquinas de ordeña na segunda metade do XIX, os tubos-catéteres especiais inseríronse na ubre para automatizar o proceso de muxido en vacas, permitindo a eliminación da leite por gravidade. Con todo, este procedemento terminou a miúdo coa mastite animal.

Nó colgado

Ensamblaxe de suspensión: esta é a parte da máquina de leite, que non vale a pena gardar. Este sitio contén varias pezas que están en contacto directo cos animais, polo que as pezas baratas poden non só causar molestias á vaca, senón tamén danar. Neste caso, debería prestar atención só aos fabricantes que se demostraron no mercado. E para iso ten que examinar con atención todas as revisións existentes na rede.

Ademais, ao elixir elementos do nodo de suspensión, debes prestar atención a:

  • cor das cuncas - Deben ser transparentes, axudarán a controlar visualmente o proceso de extracción do leite da ubre;
  • Calidade de caucho - Todos os elementos de caucho da unidade de suspensión deben estar feitos de materiais de alta calidade e non tóxicos;
  • lentes de fixación - Os lentes deben fixarse ​​coa axuda de ventosas de silicona suave, o que permitirá extraer a cantidade máxima de leite coa potencia mínima do motor e do sistema de bombeo.

Descubra tamén como leite unha vaca correctamente e cantas veces.

Pulsadores e recolectores

A elección dos pulsadores e coleccionistas é unha cuestión de preferencia persoal, polo que ao elixir estes elementos debes usar as recomendacións dos vendedores na tenda e a experiencia persoal. No mercado hai modelos de produción nacional e estranxeira.

No estranxeiro caracterízanse por aumentar a resistencia ao desgaste, mentres que os de uso doméstico son de baixo custo e fáciles de manter, polo que a miúdo utilizan as súas propias preferencias neste asunto, así como o tamaño do orzamento.

Ademais, hai no mercado dous dispositivos separados, así como recolectores de pulsos de dous en un. O máis barato, sinxelo de instalar e manter son os pulsocollectores. Teñen todos os requisitos técnicos necesarios, así como un trazo de traballo suave e suave, que non se consegue ao instalar un pulsador e un colector separados. Como resultado disto, coa axuda dun colector de pulsos, é posible achegar a extracción artificial do leite á muxidura natural.

Ben, isto, á súa vez, ten un efecto positivo sobre os indicadores de calidade do leite e tamén axuda a reducir as posibilidades de que unha vaca se enferme con mastite.

¡É importante! Ao ordeñar unha vaca, é necesario seguir estritamente todas as normas de hixiene existentes, se non, o procedemento pode afectar á saúde do animal.

Elementos adicionais

Os elementos adicionais da máquina de leite inclúen a miúdo o tanque primario para o leite, así como as mangueras de conexión e as mangueiras principais. É necesario achegarse estrictamente á elección das mangueiras.

Segundo eles, o leite debe transportarse ao recipiente primario, polo que deben estar feitos de materiais duradeiros e resistentes ao desgaste, pero ao mesmo tempo non tóxicos. Se non, unha parte de substancias tóxicas pode acumularse facilmente no leite, e isto é un xeito directo ao rexeitamento de todos os produtos.

Os contedores primarios para a acumulación de leite escóllense en función das preferencias persoais e das posibilidades financeiras. Estes recipientes son de plástico ou metal (aceiro inoxidable ou aluminio). Cada un dos materiais ten as súas vantaxes e inconvenientes:

  • Os recipientes de aluminio distínguense polo peso e durabilidade mínimos, pero ao longo do tempo, o metal oxidarase, o que leva á acumulación de óxidos de aluminio no leite;
  • O aceiro inoxidable é practicamente inerte para calquera medio agresivo e é moi duradeiro, pero estes envases son a miúdo inconvenientes debido ao seu excesivo peso;
  • O plástico de calidade alimentaria é lixeiro e prácticamente inerte para calquera alimento, pero co paso do tempo fica e derruba baixo tensión mecánica.

Asemblea

As principais etapas do montaxe da máquina de muxir doméstica:

  1. Asegúrese de que a bomba eo motor estean no soporte resistente cunha conexión de parafusos.
  2. Axuste a engrenaxe entre a bomba eo motor.
  3. Constrúe unha pantalla protectora de madeira compensada ou chapa ao redor da bomba e do motor para protexe-los do exceso de lixo e po.
  4. Engada mangueras de goma da lonxitude requirida á bomba; o leite transportarase por el ata o recipiente primario.
  5. Conecte o colector de pulso á mangueira.
  6. Conecte a unidade colgante ao pulsador.
  7. Fai un buraco na tapa do tanque de recollida de leite e instálea nunha chave de retención. É necesario axustar a presión durante a muxida.

¡É importante! As mangueiras da máquina de ordeñar non deben ser excesivamente curtas, xa que isto afectará negativamente a usabilidade do dispositivo. As máis óptimas son as estradas cunha lonxitude duns 2 metros.

Caseiros ou comprados

Antes de investir exhaustivamente na compra de compoñentes para a máquina de ordeñar, é necesario avaliar todos os pros e contras deste dispositivo, así como a súa viabilidade. Non sempre se recomenda a produción independente de equipos para mercar dispositivos listos. Esta cuestión é particularmente aguda no caso de que a asemblea final esixa gastos con compoñentes adicionais, así como o traballo dun especialista.

As principais vantaxes da máquina de leite caseira:

  • baixo custo da unidade (para autoasamblar);
  • a capacidade de crear equipos para si mesmos, nun proxecto individual;
  • o sistema complétase en base ás necesidades e requisitos persoais;
  • o dispositivo pode ser atendido de xeito independente.

Descubra cales son as formas de procesamento e os tipos de leite de vaca, así como o que é útil e prexudicial.

As desvantaxes da máquina de leite caseira:

  • ningunha garantía para a calidade do conxunto do sistema;
  • a instalación do sistema require coñecementos e habilidades adicionais;
  • baixa eficiencia dos custos finais (a costa do traballo dun especialista en montaxe);
  • A instalación de compoñentes individuais require solucións técnicas individuais.

As principais vantaxes das máquinas de leite de fábrica:

  • A garantía completa do dispositivo confírmase cos certificados pertinentes;
  • a garantía do fabricante para o bo funcionamento do sistema;
  • o dispositivo está completamente listo para funcionar;
  • elegancia e deseño estético.
As principais desvantaxes das máquinas de leite de fábrica:

  • alto custo;
  • as solucións técnicas do dispositivo non teñen en conta as necesidades individuais dos consumidores;
  • o servizo require con frecuencia chamar a un especialista dun centro de servizo oficial;
  • reparación e mantemento post-garantía caros.

¡É importante! Antes de utilizar o dispositivo de animais, é necesario prepararse para o seu ruído, para iso a instalación durante varios días inclúe 10-15 minutos. Se non, a vaca pode responder negativamente drasticamente á muxidura mecánica.

A máquina de ordeñar é un dispositivo importante e necesario para calquera granxa moderna. Permite reducir os custos laborais totais da explotación, así como establecer un proceso de produción de leite ininterrompido.

O seu deseño é bastante sinxelo, o que lle permite crear un dispositivo mesmo coas súas propias mans. Pero para que tal dispositivo cumpra con todos os requisitos técnicos modernos, cómpre abordar estrictamente non só a elección dos compoñentes, senón tamén a montaxe do sistema.