Uvas

Que é e como cultivar uvas de Chubuk?

Crecer uvas é un procedemento complexo e en varios pasos. Hai varias formas de cultivar esta baga no seu quintal. Un deles - coa axuda de estacas, ou chubukov. Considere como pode cultivar esta cultura na casa coa axuda de mudas pequenas e debidamente preparadas.

Que é o chubuk na xardinería?

A palabra "Chubuk" é de orixe turco e foi tomada en ruso durante a regra da Horda de Ouro nos nosos espazos abertos. A tradución literal desta palabra é "rama fina ou varita".

Curiosamente, a palabra ten moitos outros significados: unha ovella de cano con cornos ocos, unha vara oca de madeira na que se coloca unha pipa de fumar e unha plántula ou corte de uva. Neste artigo, centraremosnos en picos de uva e no método de aumentar coa axuda do seu número de viñas no sitio.

Cubuk en xardinería é un segmento de viña con varias xemas.

Este xeito de cultivar uvas é o máis fácil, máis fiable e mesmo para principiantes.

Ler como cultivar uvas da pedra.

Chubuk billet

Se preparas correctamente o material de plantación, acelerará a primeira colleita na nova videira.

Momento ideal

As futuras mudas córtanse no outono dunha videira de un ano, despois da primeira xeadas, cando se fai a poda da uva. Isto faise desde finais de outubro ata principios de decembro.

É durante este período que a viña contén a cantidade óptima de azucres, amidón e outros nutrientes.

Tamén neste momento, a vide xa pasou de endurecemento con regímenes de temperatura de +5 a -5 graos.

Como elixir o xubuk para a xerminación

O máis adecuado para a colleita de viña. É desexable que fose un látego que traía grandes agrupacións, ben desenvolvidas e sobre un lápis de espesor (6-8 mm) de grosor.

¡É importante! Para evitar a infección, corte os espazos baleiros da vide cunha navalla limpa e afiada.

Os cortes cortáronse de 50 a 70 centímetros de lonxitude cun corte oblicuo duns 2-3 centímetros por enriba do nó. Material recolectado dunha planta sa.

Para iso, ten que realizar un estudo preliminar para as ramas non houbo restos dunha enfermidade fúngica perigosa de uvas - oidium, así como trazos de dano de saraiba e outros defectos.

En cor, as ramas saudables deben ser de palla de ouro ou marrón claro. Ao tocar - duro e cando dobrado debe crepitar.

Vídeo: como preparar e seleccionar correctamente o chubuk

Plantar regras de almacenamento

Despois de recolectar o rebanado, é importante lembrar que non se deben deixar ao aire libre por moito tempo. No día poden perder ata un 2% de humidade. E se as perdas ascende ao 35%, entón a taxa de supervivencia de cada corte caerá á metade. Para preservar o contido de humidade, cómpre asegurarse de que as antenas ou a perna do cúmulo se manteñan en cada extremo do corte - hai unha membrana protectora nestes intersticios que impide a perda de humidade.

O seguinte paso despois de cortar Chubukov hase empape-los.. Para isto, os espazos en branco colócanse nun balde de auga durante varias horas (de 6 a 8). Pódense empapar mentres se cortan desde un arbusto, colocando previamente un balde de auga no viñedo. Despois de remojar o material de cultivo debe estar un pouco ventilado, entón é conveniente tratalo cun produto biolóxico con alta actividade fungicida e bactericida.

¡É importante! As estacas deixadas ao sol perden prácticamente toda a humidade nalgunhas horas, polo que a súa supervivencia está fóra de cuestión.

Despois de todos os pasos anteriores, ten que decidir como preservalos durante a hibernación. Aquí están algúns deles:

  • na neveira;
  • no chan;
  • no sótano dunha casa privada.

Agora considere cada método por separado.

Manter cortes de uva na neveira se tes algúns deles e non tes un soto ou a capacidade de mantelos no chan. Para isto:

  1. Chubuki preparado para envolver un pano limpo natural, pre-humedecer en auga.
  2. A continuación, colócaos en bolsas de plástico, non amarrándoos xuntos, pero deixando un pequeno buraco para o intercambio de aire e colocalos no andel inferior da neveira.
  3. É importante non esquecer de comprobar periódicamente a humidade do tecido co que envolveu o material de cultivo e, se é necesario, mollalo con auga. En canto aparece un cheiro a moho característico, o tecido debería substituírse por un novo.

Vídeo: como almacenar o material de plantación na neveira

Ao coller un gran número de estacas pódense almacenar no chan. Para facelo, cómpre escoller a localización de almacenamento.

Comproba as mellores variedades: uvas tempranas, noz moscada, mesa, brancas, rosas, negras, resistentes ao frío, pechadas e técnicas.

Ao mesmo tempo, un lugar de terras baixas non é adecuado, así como unha depresión, onde se pode recoller a humidade procedente da fusión da neve na primavera. Un lugar axeitado no sitio pode ser un outeiro. Así, as túas accións con este método de almacenamento:

  1. Cavar unha trincheira de 80-100 cm de profundidade.
  2. Despeje unha area ligeramente mollada cunha capa de 5 cm no fondo da trincheira.
  3. Poña o tubo na parte inferior da zanxa.
  4. Despeje a area mollada na parte superior cunha capa de 10 cm.
  5. Verter a terra nunha capa de area cunha capa de 30 cm.
  6. Cubra a bóveda na parte superior con lousa ou outro material adecuado.
  7. Fai un suco para que haxa un fluxo de auga.

Vídeo sobre como almacenar o uva chubuk no chan

Se hai un sótano ou soto no seu complexo, entón é mellor manter o chubuki preparado nel.

Aquí está o proceso de almacenamento:

  • Asegúrese de tratar o material de cultivo cunha solución do 3% de ferro ou sulfato de cobre (200 ml de auga máis unha cucharadita de solución) para a prevención de infeccións de fungos e mofos. Débese deixar secar a vide;
  • agrupar as estacas procesadas e colocalas en bolsas de polietileno con serrado de coníferas mollado, deixando as bolsas abertas para a ventilación ou facendo algúns buratos. Este método de conservación contribúe á acumulación de dióxido de carbono, que serve como conservante da microflora nociva e axuda a reducir o consumo de hidratos de carbono para a respiración da vide. Durante o almacenamento da vide, é imperativo comprobar a humidade da serradura e, se é necesario, humedecelo periodicamente.

¿Sabe? Xesucristo na Biblia simbolizou a si mesma a verdadeira videira.

Pode manter o chubukov e o prikopah no sótano. Para iso, cavar un buraco de 15 a 20 centímetros de profundidade, as pezas colócanse neles e encheron a terra.

Os mellores indicadores para a hibernación da vide é a temperatura de 0 a +5 graos. Se se mantén unha temperatura de traballo así, os cortes serán suficientes en máis de seis meses. Pero se o soto está máis quente, entón as reservas de nutrientes serán suficientes para 3-4 meses.

Vídeo: almacenamento de uva chubukov no soto

Como brotar Chubuk

Despois da hibernación, as estacas deben prepararse para a xerminación.

Cando conseguir ramas para xerminar

En febreiro, o chubuki debería retirarse do almacenamento e examinarlo con coidado. As ramas de uva de calidade deben ser resistentes e hidratadas e os propios cortes son de cor verde brillante.

Tratamento e xerminación despois do inverno

Como xa se mencionou, despois de invernar, cómpre examinar coidadosamente as ramas e realizar o procesamento necesario. Se están demasiado secos ou formáronse moldes, deben tomarse as medidas necesarias: elimínase o molde dos segmentos da uva limpándolles cun pano ou un pincel brando.

Se a casca mollada e rega, entón tes que mergullar a vide na estimuladora durante 2 días.

Tras a inmersión, cómpre sacar os chubukas da solución e cortar o exceso de ambos a ambos os dous lados: por riba do riñón superior - corte oblicuo a unha distancia de 3 cm por enriba e no fondo - un corte uniforme debaixo do internodo. O riñón medio normalmente elimínase.

Vídeo: como xerminar as uvas de chubukov

Despois do procedemento de recorte, coloque cada segmento nun recipiente separado ou nunha xerra de auga para xerminar aínda máis. A auga nos vasos debe estar a un nivel constante - baixo o riles máis baixo e en ningún caso pecha-lo (ata 3 cm).

Para iso, cómpre supervisar isto regularmente e engadir auga segundo sexa o necesario ata o nivel desexado.

Para despertar o sistema radicular da hibernación, debes engadir "Kornevin" á auga. Tamén será útil engadir carbón activado para que o auga nos tanques non se estanca. A continuación, os pratos co material para ser colocado no peitoril da ventá no lado sur, onde moita luz solar.

¿Sabe? No noso planeta, uns 80 mil quilómetros cadrados están ocupados por xardíns con viñedos.

Tamén podes crear as plántulas de invernadoiro se colocas unha bolsa de plástico en cada unha delas: a humidade dun tal saco será maior que na habitación.

Para acelerar o enraizamento dos chubukas, pódense colocar recipientes con eles nunha base quente, por exemplo, nunha folla de metal que se pode colocar na parte superior da batería do radiador. Neste caso, a temperatura nos recipientes con espazos en branco non debe ser superior a 25 graos.

Despois de 5-8 días (dependendo da variedade), as xemas comezan a xerminar, e nunha semana - as raíces aparecerán. É imposible evitar o crecemento excesivo das raíces en máis dun centímetro, xa que as raíces máis longas poden romper durante a plantación.

Plantación de chubukov e coidado de mudas

Agora é hora de xerminar de xeito intermedio os chubukas antes de plantalos en terreo aberto.

Momento ideal

O momento máis adecuado para un aterrizaje temporal é o comezo de abril. Antes diso, cando será posible plantalos en terreo aberto, pasará bastante tempo. Durante este período, o material de plantación está ben enraizado e endurecido.

Selección de solo e pote

O material vexetal é plantado en calquera recipiente axeitado cun volume óptimo de 0,5-1 litros. Para este axuste:

  • potes de turba;
  • botellas de plástico cortadas á metade;
  • recipientes de plástico;
  • vasos de cervexa de plástico;
  • paquetes de kefir ou leite.

Agora, sobre a composición da mestura terrestre para os tanques de enchido (todo en 1 parte):

  • parte do humus;
  • parte da terra de terra;
  • parte do mix de terra universal adquirido na tenda;
  • unha peza de area ou perlita.

Patrón de aterraxe

As estacas plantáronse do seguinte xeito:

  1. 1/4 da capacidade para afondar suavemente o talón do corte, coidando de non romper as delicadas raíces. Esta profundidade de plantación é necesaria para que no recipiente co substrato exista máis espazo para o desenvolvemento do sistema raíz. A continuación, espolvorear o chubuk co substrato e verter unha capa de serrado na parte superior. O serrín non permitirá que a humidade se evapore en exceso.
  2. Despois do desembarco, deberían estar ben regados.
  3. Coloca as plántulas nas bandexas nunha sala quente sen correntes de aire.

Como coidar as uvas

O coidado adicional das plantacións de uvas é o seguinte:

  • manter a temperatura ambiente + 20 ... +25 graos;
  • afrouxamento regular do solo en recipientes con plántulas;
  • rega moderada a través de palés con auga quente separada;
  • Despois de dúas semanas, saque as plántulas en clima cálido con aire fresco para endurecer.

¡É importante! Nas estacas recolectadas é necesario conectar unha etiqueta dun material non podreiro co nome da variedade de uva, para non confundir a variedade máis tarde.

Plantar plántulas en terreo aberto

O prazo de plantación de uvas en terreo aberto debe determinarse dependendo das condicións meteorolóxicas. O tempo debe ser quente e estable, o aire debe quentarse ata +15 graos, eo solo debe ser de +10.

Esta é a temperatura máis óptima para as plantas de sementes en crecemento. En diferentes rexións, isto ocorre en diferentes momentos. En calquera caso, o desembarco en terreo aberto debería facerse antes de mediados de maio, cando non haberá ameaza de xeadas de primavera. Cando o tempo quente está estable, cómpre comezar a plantar uvas directamente. Para iso necesitas:

  1. Cavar fosos pouco profundos, preto de 2 bayonetas profundas e 50 cm de ancho. A distancia entre os pozos debe ser tal que os chubuks sentados estean situados aproximadamente a un metro un do outro.
  2. Insira pegadas de 1,5 metros de lonxitude no fondo dos buracos para atar uvas.
  3. No fondo debes derramar un pouco de superfosfato e cinzas para un mellor enraizamento das plántulas.
  4. No medio dos buracos, bote un pequeno montículo do chan e coloque unha plántula nun recipiente despois de cortar o fondo.
  5. Corte coidadosamente o recipiente con chubuk sen danar as raíces.
  6. Encha o cubículo con terra para que o riñón inferior sexa de 2-3 centímetros máis alto que o nivel do chan.
  7. Apriete ligeramente o chan arredor dos arbustos e atácaos coas clavijas cun fío, sen apertalo.
  8. Despeje con coidado as mudas con auga dunha rega. Para o rego será necesario aproximadamente un balde de auga por arbusto.

Vídeo: plantar uvas

Estará interesado en saber que son útiles: vinagre de uva, zume de uva, sementes de uva e folla de uva.

Deste xeito, coa colleita e almacenamento axeitados dos cachorros de uva, así como a xerminación e plantación en terreo aberto, os mozos poden desenvolverse no primeiro ano e converterse en videiras saudables e fecundas para a alegría dos seus propietarios.