Produción de cultivos

Noces de piñeiro para mulleres: que vitaminas están contidas, que son útiles, que poden ser prexudicadas?

Hai moitas noces diferentes. Todos son bos, pero cada un ao seu xeito. Os piñóns, que son as sementes do piñeiro de Siberia, poden considerarse como un dos máis útiles. Son de forma similar aos grans de granada e teñen unha cor marrón escuro, pero neste caso gustaríame prestar máis atención non á descrición externa, senón ás súas propiedades positivas.

Calorías e composición química

Os piñóns son moi ricos en calorías (680 kcal por 100 g). Saturan o corpo cunha proteína de alta calidade, que se absorbe ben e rapidamente. 100 g do produto contén aproximadamente 15,6 g de proteína, 56 g de graxa e 28,5 g de hidratos de carbono. O núcleo contén 14 aminoácidos, a maioría dos cales son insubstituíbeis. O ácido oleico é un profiláctico contra a aterosclerose, o triptófano axuda a desfacerse do insomnio e a arginina é indispensable para o cultivo de nenos.

As noces tamén conteñen unha gran cantidade de vitaminas: A, B1, B2, C, D, E, PP e K, aínda que o alto valor do produto débese á presenza de vitaminas B1 e E.

¿Sabe? Hai moito vitamina A no aceite de piñeiros, é de 3-5 veces menos en aceite de peixe e aceite de oliva.

100 g do produto son capaces de satisfacer as necesidades diarias do corpo para detectar tales oligoelementos deficientes como o cobre, o cinc, o manganeso e o cobalto. Ademais, as noces conteñen potasio, magnesio, fósforo e outros minerais.

Como son as piñóns útiles para as mulleres?

O uso de piñóns por parte das mulleres axuda a preservar a beleza ea saúde durante moitos anos, polo que se engaden a diversos cosméticos, aínda que o consumo regular de alimentos mellora o aspecto do cabelo e das uñas.

A decocção de noces ten un efecto positivo sobre as manifestacións negativas da menopausa e as hemorragias menstruais fortes.

Para facilitar a menopausa, recoméndase o apio, a veronica officinalis, a milenrama, a capuchina, a lavanda, a menta, a prímula.
Cando as varices son útiles 2 veces ao día para masajear os pés con aceite de cedro. Ademais, alivia ben de enfermidades de pel como eczema e psoríase. A tintura con mel e viño elimina o insomnio, a fatiga e a irritabilidade.

Porcas útiles para nais embarazadas e lactantes.

É posible?

Dadas as posibles reaccións alérxicas ás noces, hai algunhas contraindicacións para o seu uso, con todo, é imposible negar os beneficios que teñen por si mesmos. Descubrimos se sempre pode comer os froitos de cedro.

Durante o embarazo

Para futuras nais, as noces son simplemente indispensables:

  • Aliviar a toxemia e mellorar a dixestión.
Para aliviar a toxicosis pode que as noces, a jalea real, a melisa, o marmelo, o cornel, a espinaca.
  • A presenza de aminoácidos axuda a fortalecer o sistema inmune.
  • O ácido eucosénico contribúe ao bo desenvolvemento do feto.
  • A filochinona (vitamina K) reforza o tecido óseo e mellora a coagulación do sangue (para evitar o sangrado);
  • A tiamina ten un efecto beneficioso sobre o sistema nervioso central;
  • O PP mellora o fluxo sanguíneo ao feto;
  • O cobre eo manganeso prevén a anemia.

¡É importante! Un cono con noces para unha muller embarazada debería ser suficiente para 2-3 días, ea dose diaria non debe exceder 2 cucharadas. culleres.

Durante a lactación

A vantaxe das sementes de cedro durante a lactancia é que conteñen o aminoácido arginina. Ten un efecto positivo nos procesos metabólicos no corpo, é dicir, actualízase a nivel celular.

A arginina tamén se atopa en alimentos como a lagenaria, os pementos doces verdes, as remolachas, a cebola, os feixóns e as granadas.

As nais lactantes non teñen suficientes vitaminas B1, A e C, que están en cantidades suficientes nos piñóns. Aínda non está probado que tamén aumenten a cantidade de leite, pero que a calidade e composición do leite está mellorando, é certo.

Pero, a pesar de todas as vantaxes, o primeiro mes despois do nacemento é mellor non usalos. Podes intentar comezar desde o segundo mes, se a muller non tivo alerxias nin outras contraindicacións para o seu uso no pasado.

Ao perder peso

A pesar de que as noces son moi ricas en calorías, poden reducir o peso. Este efecto milagroso baséase na estimulación da produción da hormolecoltoquinina, e ten a capacidade de transmitir sinais ao cerebro sobre a saturación do organismo.

En consecuencia, isto reduce o apetito e, polo tanto, tendo menos comida, unha persoa perde máis quilos. Comer sementes de cedro necesitan 30 minutos antes de comer.

Con diabetes

A ausencia de colesterol e unha gran cantidade de proteína nas noces descritas en pacientes con diabetes mellitus, normaliza o fígado e o sistema inmune, pero o número de nucleolos non debe exceder as 100 pezas: uns 20-25 g de produto.

En enfermidades do tracto gastrointestinal

A pesar dos obvios beneficios dos piñóns, en presenza de problemas e enfermidades, deben ser usados ​​con precaución e é mellor consultar co seu médico con antelación.

  • É imposible involucrarse neste produto se hai indicios de enfermidade de cálculo biliar, colecistite ou enfermidades do tracto biliar.
  • Cando a gastrite permite que 20 gramos ao día reforzan a membrana mucosa da cavidade abdominal e aumenten as defensas do corpo.
  • Despois de padecer pancreatite, é mellor non usar noces durante polo menos un ano.
  • Dado o alto contido calórico e a presenza de grandes cantidades de graxa, este alimento será difícil para unha persoa con problemas no sistema dixestivo.

Canto pode un día

As sementes de cedro son útiles en pequenas cantidades. A súa tarifa diaria non debe exceder os 50 gramos e levalos mellor como produto independente pola mañá.

Onde podo engadir

As noces máis útiles cando están en bruto. Desta forma pódense engadir a ensaladas, aperitivos vexetais fríos, pizza, diversas sobremesas e doces. Eles engaden un sabor salgado á famosa salsa pesto.

Nas ensaladas, as sementes de cedro combinan ben con repolo chinés, aguacate, tomates frescos e pepinos, así como espinaca e rúcula. O sabor único obtense en combinación con mel, muesli e queixo cottage. Non se debe combinar con carne e produtos lácteos.

Moi útil para dietistas e vegetarianos. Mesmo unha simple ensalada con pementos, cebolas, leituga, aceite vexetal, vinagre de mazá e especias será satisfactoria se espolvoreo con porcas de cedro.

Como elixir un produto de calidade ao comprar

Recolle sementes de cedro en setembro-outubro. E é desexable compralas neste momento, xa que a frescura estará garantida.

O mellor é adquirilos na cuncha, porque a limpeza perde rapidamente propiedades útiles e se deteriora. A cuncha debe estar seca, sen moho, sen luz, e a cor escura indica a presenza de baleiro e podre dentro. Pódense secar noces demasiado leves e secas.

É mellor non comprar noces limpas, pero se aínda decide comprar, elixe un pequeno paquete para poder empregalo rapidamente. O material de envasado debe ser opaco.

¡É importante! Se as noces dan amargura, o aceite nelas frío. Non poden comer, para non envelenarse.

Como limpar

Nas empresas industriais para a purificación de grans de casca utilizando equipos especiais. En casa é un proceso bastante difícil. Para facilitalo, moitos recomendan primeiro fritir as sementes. Pero perderá moitos nutrientes.

Por iso, é mellor prescindir dela. Pode cortar os grans na casa cun martelo, un prato de allo, un alicate e outros dispositivos similares.

A mellor opción: verter unha pequena capa sobre unha toalla, cubrir a parte superior e rolar cun rodillo para a masa. A cuncha romperá e será máis fácil moverse.

Onde e canto se pode almacenar na casa

Para preservar as propiedades beneficiosas das porcas, é necesario manter a temperatura non superior a + 18ºC ea humidade non superior ao 50%. A sala debería estar xeada e ben ventilada.

O espazo de almacenamento pode ser:

  • porta do frigorífico;
  • despensa fresca;
  • bodega seca ou soto;
  • conxelador (prolonga a conservación 2 veces).

Pode almacenar en forma de:

  • Conos. Coloque nun saco de liño e manteña nun lugar escuro, fresco e ben ventilado.
  • En shell. Desexable nun lugar escuro. Supervisar a calidade do produto, dependendo deste período de validez pode ser de 3 meses a un ano.
  • En forma purificada. Este produto só se almacena no frigorífico, nun recipiente hermético (envases plásticos, bolsas de plástico) ata 3 meses. No freezer almacénase máis tempo.
Ao longo do período de almacenamento, cómpre comprobar periódicamente que as noces de calidade, escurecidas ou mimadas deben ser seleccionadas e descartadas.

Como se pode empregar na cosmetologia?

A composición das sementes de cedro inclúe substancias con propiedades antibacterianas. Polo tanto, os cosméticos coa adición de cedro axudan a desfacerse de varias erupcións e inflamacións, suavizan as engurras, nutren con vitaminas e aceites.

Coa inflamación e as erupcións cutáneas peléxanse coa axuda de laranxa, sueca, laconosa, belarola, follas de bardana, brezo, quinua.
A presenza de silicona fai que a pel sexa nova e elástica.

Dada a utilidade do produto, os núcleos triturados engádense a varias máscaras e exfoliantes.

¿Sabe? A cinza de casca de cedro elimina o pelo non desexado. Para iso, 300 g de cunchas deben queimar e verter auga ou aceite vexetal. Aplique a mestura na pel durante 10 minutos e logo limpe cun pano húmido.

Máscara nutritiva

Para esta máscara hai que tomar 2-3 culleres de grans descascados e 0,5 culleres de kefir (pel oleosa) ou crema agria (pel seca). Os granos molen en fariña e mestúranse con produtos lácteos fermentados. Aplicar durante 15 minutos e despois enxágüe.

Pode coller noces trituradas, framboesas e iogur na proporción de 1: 2: 2. Mesturar ben e aplicar no rostro e no pescozo durante 15 minutos. Lavar con auga pura. As frambuesas pódense substituír por amorodos e iogur - con calquera produto lácteo gordo.

Esfregue

Para esfregar, ten que tomar 2 culleres de sopa de noces trituradas, unha proteína e algunhas gotas de aceite concentrado de camomila. Mesturar ben, bater. Aplicar á cara ao longo das liñas de masaxe. Masaxe durante 3-5 minutos. Lavar con auga morna e logo frío.

Contraindicacións

Como calquera outro produto, os piñóns teñen algunhas contraindicacións e é moi indeseable empregalo:

  • persoas con intolerancia persoal;
  • susceptibilidade ás alerxias;
  • problemas no sistema circulatorio (varices, tromboflebitis);
  • persoas con problemas gastrointestinais;
  • mulleres lactantes nos primeiros meses despois do parto;
  • nenos de ata 2 anos.
  • se hai enfermidades do tracto biliar - só despois de consultar cun médico.
A pesar de algunhas contraindicacións, os beneficios de tomar piñóns son indiscutibles. E incluíndoos na túa dieta diaria, sen dúbida gañarás e mellorarás a túa saúde e aparencia.