Produción de cultivos

Hydroponics - what is - description method

Cada ano faise máis difícil conseguir a pureza ecolóxica da colleita. Aínda que non empregues os produtos da industria química para o cultivo de xardín e siga as prácticas agronómicas orixinais ditadas e presentadas pola natureza, non podes estar seguro de que os teus pepinos ou perexil son absolutamente seguros e non conteñen substancias nocivas.

Están contidos nos gases de escape, nos produtos químicos domésticos, que se evaporan e disólvense en auga, en preparados medicamentosos, que son excretados naturalmente do corpo e entran no solo, na gasolina, onde operan as máquinas agrícolas e entran nel durante o cultivo.

Unha das formas de evitar a entrada de substancias nocivas nas plantas do solo non é empregar o solo. Isto axudará a hidroponia - un método antigo e ao mesmo tempo moderno e progresivo de cultivar plantas sen solo.

Hidroponia

A hidroponía permítelle cultivar cultivos e non usar o chan - o alimento necesario chega ás plantas directamente da solución, cuxa composición é equilibrada e preparada específicamente para esta colleita nas proporcións necesarias para ela. Esta condición non se pode cumprir co cultivo tradicional no chan.

O termo "hidroponia" consta de dúas palabras gregas, que son debidas á antigüidade do método: υδρα - auga e πόνος - o traballo constitúe a palabra "hidroponia", literalmente, isto tradúcese como "solución de traballo".

¿Sabe? A pesar do feito de que hidroponia - Un método avanzado que se centra no futuro, a súa historia remóntase á antiga antigüidade mitolóxica. Crese que é unha das sete marabillas do mundo - os xardíns colgantes de Semiramis, información sobre a que nos chegou nas fontes de crónicas e que existía no século II aC. er en Babilonia durante o reinado do famoso cruel rei Nabucodonosor, foi cultivado coa axuda da hidroponia.

A esencia do método

O método baséase no estudo da necesidade de certos compoñentes da planta e como o consome o sistema raíz. Máis dunha ducia de anos pasaron a coñecer como, que e en que cantidade extrae a raíz do solo. Fixéronse experimentos a partir do cultivo da planta en auga destilada, á que se engadiron certos nutrientes - sales minerais.

Experimentalmente, atopouse que a planta para o desenvolvemento completo sente a necesidade de:

  • potasio para o crecemento total;
  • xofre e fósforo para a síntese de proteínas;
  • ferro e magnesio para que se poida formar a clorofila;
  • calcio para o desenvolvemento de raíces;
  • nitróxeno.
Posteriormente, utilizando os mesmos experimentos, concluíron que non só son necesarios minerais, senón tamén oligoelementos: elementos que requiren unha cantidade microscópica.

¿Sabe? Champas - xardíns flotantes dos aztecas, que vivían antes da conquista española en América Central. Estaban situados en balsas cubertas cunha capa de limo do lago e non eran máis que a encarnación da aplicación práctica da hidroponia. Manténdose nunha capa de limo, que servía de substrato, as plantas podían chegar ás raíces da auga. Este método permitíalles crecer ben e dar froitos.

Inicialmente, a técnica implicou o cultivo de plantas en auga, pero a inmersión nel afectou o feito de que o osíxeno ás raíces era demasiado baixo, o que provocou a súa morte e, polo tanto, a morte da planta. Isto levou á mente científica a desenvolver outros métodos alternativos. O substrato entra en xogo - unha substancia inerte en termos de valor nutricional, inmersa nunha solución preparada de acordo coas necesidades da planta.

Aprender sobre o cultivo hidropónico de verduras, tomates, pepinos e amorodos.
A calidade do substrato deu o nome a varios métodos:

  • aggregatoponica - o uso dun substrato de orixe inorgánico: arxila expandida, grava, grava, area, etc .;
  • hemoponics - o uso de musgo, serragem, turba e outras substancias orgánicas como substrato, que, con todo, non representan o valor nutritivo da planta por si mesmos;
  • Ionitoponics - o uso de resinas de intercambio iónico - substancias granulares insolubles que proporcionan actividade de intercambio iónico;
  • aeroponics - a ausencia dun substrato como tal, mentres que as raíces existen no limbo nunha cámara protexida da luz.

¡É importante! Así, o método hidropónico garante o crecemento e desenvolvemento da planta, que non é plantada no chan, senón no substrato - é o seu substituto, non proporcionando nutrientes á planta, senón só darlle ás raíces un apoio firme. Todos os alimentos para a planta son subministrados nunha solución, debido a que o método hidropónico ten o seu nome.

A planta, que a natureza asignada a traballar incansablemente, extrae comida do solo para si mesma e mantén a competencia cos seus veciños, está completamente desprovista de tal necesidade se é cultivada polo método de hidroponia. Non ten escaseza de nutrientes e chega ás raíces nunha forma fácilmente accesible, coma se unha persoa aplastase a comida e se privase da necesidade de masticar.

A planta aínda non é humana e non está acostumada a languidecer na preguiza. A enerxía liberada emprega moi racionalmente: crece e se desenvolve a un ritmo acelerado.

A auga usada no cultivo hidropónico é moito menos utilizada que no cultivo tradicional, isto é especialmente importante cando a escala de produción é industrial.

Así, o método hidropónico permite controlar as condicións das plantas: o control do réxime dietético que garante a súa necesidade de minerais e oligoelementos.

¡É importante! Hydroponics ten como obxectivo proporcionar ás plantas condicións ideais polas cales obterase un alto rendemento no menor tempo posible.
Ademais, o método xestiona con éxito a regulación do intercambio de gases, a humidade e a temperatura do aire, o modo de luz - factores que son clave para o éxito dunha boa colleita.

Un pouco de historia

Aristóteles empregou por primeira vez a aproximación científica á descrición do principio de ingesta de nutrientes das plantas, que foi o que concluíu que o produto final que chega ás raíces como alimento ten unha forma orgánica.

Despois das obras de Aristóteles, este número volveuse só no século XVII, cando os científicos holandeses Johann Van Helmont comezaron a realizar experimentos, cuxo obxectivo era descubrir como as plantas e a esencia deste alimento estaban recibindo comida.

Nos dous séculos seguintes, os científicos estableceron que as células das plantas son construídas a partir de substancias químicamente modificadas, e este proceso é imposible sen osíxeno.

Estes resultados estiveron dispoñibles grazas a Edma Mariotte, Marcello Malpighi, Stefan Heles, John Woodward, que estaba máis preto nas súas descricións sobre o cultivo de plantas máis próximas á hidroponia, que é agora. Grazas ao agroquímico alemán Justus von Liebig, que no século XIX estudou os principios de nutrición dos organismos vexetais, coñecíase que se alimentan de substancias de natureza non orgánica.

As súas obras convertéronse nunha axuda palpable para a próxima xeración de científicos.

Os profesores alemáns de botánica Julius Zachs (Universidade de Bonn) e Wilhelm Knop (Estación experimental de Leipzig-Mekkern) conseguiron en 1856 cultivar plantas a partir de sementes só nunha solución nutritiva.

Grazas a isto, coñecíase que elementos necesitaban para unha "dieta" de pleno dereito.

¿Sabe? Na produción de plantas sen terra, a solución Knopp para o sistema hidropónico, creada a mediados do século XIX, aínda se usa hoxe en día.

En 1860, a composición da solución foi perfeccionada. Crese que este ano sentou as bases para a produción moderna de cultivos sen o uso do solo. Ao redor da mesma época, paralelamente a Knop e Zaks, as cousas brillantes domésticas como Kliment Arkadyevich Timiryazev e Dmitry Nikolaevich Pryanishnikov, que dirixiron o Instituto de Investigación de Fertilizantes logo da súa morte, traballaron no asunto.

Foi neste instituto que había unha gran instalación - equipos para o cultivo hidropónico.

¿Sabe? Grazas a numerosos experimentos e investigacións científicas na Unión Soviética, a finais dos anos trinta do século pasado fíxose posible cultivar os primeiros vexetais sen usar o solo. Os resultados decidiron inmediatamente probar na práctica, proporcionando verduras frescas unha das expedicións polares.

O método de selección como consecuencia dos esforzos persistentes de varias xeracións de científicos converteuse en substancias coñecidas que precisan estar presentes na solución para que as plantas crecen plenamente e se desenvolvan, así como a súa proporción. O método ten o seu nome "hidroponia" da man clara do fitofisiólogo americano, profesor da Universidade de California, William Gerickke.

Publicou os resultados das súas investigacións en 1929 e tivo tanto éxito que atoparon a súa aplicación práctica durante a Segunda Guerra Mundial. Os soldados americanos foron alimentados con verduras cultivadas en piscinas hidropónicas creadas por explosións na rocha rocosa.

¡É importante! O término proposto por Gerikke tivo tanto éxito que se enraizou na ciencia e aínda se usa hoxe en día.

Os anos 30 foron marcados polo florecemento da ciencia, incluído o biolóxico.

Deste xeito, os polacos (baixo a dirección do profesor V.Piotrovsky) e o húngaro (baixo a dirección do profesor P. Rechler) nesa época, instaláronse sistemas hidropónicos nas montañas dos Cárpatos, cos que se cultivaron con éxito cultivos de hortas e plantas ornamentais. O sistema hidropónico establecido polo profesor alemán Hering, creado en 1938 en Westfalia, o lugar Steinheim, está operando con éxito agora.

Actualmente, os métodos hidropónicos utilízanse en todos os continentes para o cultivo de vexetais, herbas e plantas ornamentais.

Aprende máis sobre o cultivo de verduras como tomates, pepinos, cenorias, patacas, remolacha, pementos, abobrinha, repolo, brócolis, feixón, lagenaria, nabos, rabanetes, cebola, berinjela, feixón, okra, patisson, pastinaca.
A hidroponia está tan estendida que este método pode aplicarse en casa.

Sistemas hidropónicos básicos

Co cultivo natural, a nutrición das raíces distribúese do solo, a diferenza do método hidropónico, cando os nutrientes son entregados ao sistema raíz por medio dunha solución na que se disolven.

Algúns sistemas hidropónicos proporcionan como substrato a presenza dun recheo neutro, que serve como soporte para o sistema raíz, outros esquecen as capas intermedias, suspendendo as raíces no aire dentro dunha instalación especial.

Segundo o método de rega, os sistemas hidropónicos divídense en:

  • pasiva, na que se proporciona a solución usando forzas capilares;
  • activo, onde se usan bombas para descargar a solución de traballo;
  • combinados, nos que se combinan ambos principios e que se consideran óptimos para a produción de cultivos hidropónicos.

Mecha

O sistema de mecha é o tipo de hidroponia máis primitivo. É pasivo e non contén partes móbiles. A solución de traballo da planta obtense utilizando forzas capilares por medio de mechas. Absórbese gradualmente ao substrato.

Hai unha gran variedade de recheos dispoñibles aquí, dos que máis populares son:

  • perlita;
  • vermiculita;
  • fibra de coco e outra.
A súa desvantaxe é que o sistema de mecha non pode aplicarse a grandes plantas que aman a humidade e que senten a necesidade de grandes volumes de solución. O ancho de banda da mecha é moi limitado, e é capaz de proporcionar unha cantidade suficiente de solución a plantas de crecemento lento que non necesitan grandes cantidades de humidade e nutrición, como flores decorativas para o fogar.

Plataforma flotante

Sistema hidropónico moi sinxelo: plataforma flotante. É unha base de espuma con buracos nos que se fixan as plantas. Esta balsa de escuma flutuou na piscina de solucións de nutrientes, mentres que a bomba de aire o satura co osíxeno necesario para as raíces.

O sistema é adecuado para o cultivo de cultivos que medran rapidamente e como moita humidade. Recoméndase para principiantes que só necesitan adquirir certas habilidades na produción de plantas sen base.

Inundacións periódicas

Outro nome para o sistema de inundación periódica é o método de entrada e saída. O sistema baséase nunha entrada periódica de solución nutritiva no tanque, onde se atopan as plantas e o fluxo de saída ao tanque, onde se almacena. Este principio subxace a multitude de sistemas hidropónicos dispoñibles comercialmente.

A inxección da solución está proporcionada por unha bomba inmersa nela, que é controlada por un sensor de tempo. Alimentado por un temporizador, a bomba empuxa a solución cara ao recipiente onde viven as plantas.

Tamén estará interesado en coñecer o cultivo mixto de vexetais, a plantación de vexetais antes do inverno.
Cando se apaga, o líquido é drenado no tanque por gravidade. Isto ocorre varias veces ao día.

Os axustes do temporizador axústanse segundo o tipo de planta, a temperatura e a humidade do aire, o substrato que se usa.

Capa de nutrientes

Técnica da capa de nutrientes - a máis común entre os sistemas hidropónicos. Atópase no feito de que a solución móvese no fondo do tanque, establecéndose alí nunha capa superficial. Circula constantemente nun sistema pechado, polo que non hai necesidade de fornecer a bomba cun temporizador.

Non todo o sistema raíz colócase na solución, senón só as súas suxestións, e a planta é fixada nunha pota con rañuras para a saída libre das raíces. Este método non necesita substratos. Por encima da superficie da solución, o aire é húmido e proporciona suficiente osíxeno ás raíces.

¡É importante! A ligazón débil no método é a dependencia da electricidade: logo que a circulación se detén, xa que as raíces comezan a secarse, a planta morre rapidamente.
O uso desta tecnoloxía, que non usa substratos, trae un aforro significativo.

Rego por goteo

O sistema de irrigación por goteo usa varios recheos:

  • pedras;
  • grava;
  • gránulos de basalto;
  • lá mineral;
  • chips de coco;
  • perlita;
  • arxila expandida;
  • vermiculita, etc.
¡É importante! Non obstante, como o anterior, o sistema depende da electricidade e a solución debe fluír continuamente. Se o proceso é interrompido, as plantas estarán ameazadas con secado rápido, o que, con todo, pode evitarse empregando un substrato que absorbe a auga.
As plantas viven nun recipiente común ou en vasos separados, o que facilita a necesidade de reorganizar as plantas, engadila ao sistema ou retirala. A solución de traballo do tanque a través da bomba é alimentada a cada planta a través dos tubos.

Aeroponica

O método máis moderno e tecnoloxicamente avanzado é o aeroponics. Implica unha abundante irrigación permanente do sistema radicular, mentres que todo o espazo está ocupado por un aire saturado de vapor de auga, alimentando a planta con minerais e osíxeno.

As raíces no aire non deben secarse.

O proceso contrólase cun temporizador axustado a dous minutos. O método é eficaz mesmo a altas temperaturas da solución, o que o fai aceptable mesmo nos lugares onde o clima está quente.

Principais vantaxes e desvantaxes

Calquera tecnoloxía ten vantaxes indubidables, o que confirma o seu uso xeneralizado e algúns inconvenientes, e este estado de cousas é plenamente aplicable á hidroponia.

Pros

A hidroponia reduce a complexidade do proceso de crecemento, e isto débese a unha serie de factores que permiten facer un amplo uso da tecnoloxía e introducila de forma activa na vida.

  • Os rendementos e as taxas de crecemento aumentan significativamente debido ao aforro enerxético da planta na extracción de nutrientes do solo. Desenvólvese de xeito estable e uniforme, demostrando unha dinámica positiva continua debido a condicións estables constantes.
  • Nas plantas non hai elementos nocivos que puidesen sacar do solo no caso da agricultura tradicional. Contén só as substancias que lle foron ofrecidas na composición da solución nutritiva - nin máis nin menos.
  • Non se require o rego diario do chan, ademais, facilítase o control da cantidade de líquido: cada planta recibe o que necesita.
  • Están excluídos o secado e o encharcamento, o que é imposible proporcionar na agricultura tradicional.
  • As plantas perennes son moito máis fáciles de replantar: é máis fácil evitar lesións no sistema radicular, o que é inevitable cando se transplanta no chan.
  • Os pesticidas non se usan en hidroponia, xa que non hai pragas, fungos e enfermidades que viven no chan e son atraídas polas plantas veciñas. As sementes de herbas daniñas, que polo seu rápido crecemento poden afogar unha planta cultivada, tamén están ausentes na solución, a diferenza do solo.
  • A cuestión da substitución do solo desaparece e reduce o custo dunha actividade como o cultivo de plantas ornamentais de interior.
  • Un coidado máis sinxelo das plantas en comparación cos que crecen no chan: non hai cheiros estraños, lixo, pragas, etc.
  • Non son necesarios métodos tradicionais de procesamento, como desprendemento e desherbado, senón que pode automatizar completamente o proceso de crecemento e non tomar parte nel.

¡É importante! De forma xusta hai que ter en conta que as plántulas aínda se cultivan utilizando o método tradicional e logo colócanse nun ambiente que se usa nun método particular e cultivado de acordo coa tecnoloxía.

Contras

Hai algúns inconvenientes que non se poden chamar así. Máis ben, estas son características do método que non son adecuadas para todos.

  • O custo elevado relativo do método. É necesario investir inmediatamente no equipo unha certa cantidade para axustar o proceso. Este importe é significativamente superior aos custos dunha soa vez que son necesarios para a compra de solo.
  • A recollida independente do sistema ademais das inversións financeiras tamén require un investimento de traballo e tempo na fase inicial, o que, con todo, pode rápidamente compensar cun proceso debidamente axustado, xa que o rápido crecemento das plantas e a facilidade de coidar delas compensan rápidamente.
  • A visión ignorante desvía do método das persoas nas que a hidroponia está asociada con algo artificial, irreal e, polo tanto, insalubre, case velenoso.
  • A hidroponia non aprendeu a cultivar raíces. Os tubérculos, que tamén son raíces das plantas, non toleran a humidade excesiva e non "pagan a podremia".

Normas básicas para o cultivo de plantas en

A forma das raíces depende en gran parte do ambiente no que residen. Se se cultivan en auga usando o método de hidroponia, serán lixeiros, suculentos, con moitas vellosidades.

Ao transplantar unha planta que aínda crece no chan, nunha hidrocultura, é necesario observar certas condicións que asegurarán o crecemento e desenvolvemento exitosos da planta.

¡É importante! Os fertilizantes só se disolven despois de que a planta se adapte ás novas condicións.

Como plantar

  • A planta elimínase do tanque, onde creceu, e colócase nun balde de auga. Debe estar a temperatura ambiente.
  • Regar as raíces con auga dunha cunca ou rega (o fluxo debe ser lixeiro, non baixo presión), lava-as suavemente.
  • Despois de limpalo, as raíces se enderezan e durmirán o substrato. A planta non ten que tocar as raíces da capa de auga, a solución chegará a elas, movéndose ao longo dos capilares do substrato. E despois dun tempo crecerán tanto como sexa necesario.
  • O substrato bótase sobre o auga, bórtase nun recipiente co substrato ao nivel desexado e dálle aproximadamente unha semana para adaptarse.

Como coidar

As necesidades das plantas son iguais, en que condicións non se cultivarían, pero as peculiaridades dos coidados aínda son diferentes.

  • Para evitar unha abundancia de minerais nas plantas, recoméndase cambiar a solución cada dous a tres anos, lavándose con auga limpa todos os elementos que entraron en contacto con el.

¡É importante! Cando se utilizan fertilizantes de intercambio de ións exclúese a sobresaturación con substancias minerais, a solución só se modifica se é necesario, por exemplo, a contaminación.

  • É necesario seguir as regras de hixiene: librar a planta das partes mortas e evitar que entren na solución.
  • A temperatura da solución de traballo non debe ser demasiado baixa ou alta, é óptima se mantén o valor de +20 ° C. Isto debe ser controlado con coidado, especialmente no inverno, cando unha planta en maceta pode cociñar demasiado nun peirao da xanela que está moi frío. Para estes casos, debes usar material de illamento térmico, como madeira ou espuma, colocándoo baixo o pote.
  • Das pragas pode comezar un ácaros ou tripas. Non se exclúe a posibilidade de florecer a solución se o recipiente externo está feito dun material transparente.

Hidroponia e agronomía

No mundo moderno, a cultura hidropónica está a desenvolverse a pasos agigantados, aplicando con gratitude o desenvolvemento dunha serie de científicos que traballaron nesta cuestión.

Condición actual

Os sistemas modernos fabrícanse utilizando só plásticos, incluíndo bombas recubertas de epoxi. Estes materiais son inofensivos e duradeiros, e en combinación con capas neutras de substratos serven fielmente durante moito tempo.

Grazas ás pezas plásticas, fíxose posible enviar a merecidas estructuras metálicas de paz que son voluminosas, inconvenientes e caras.

Os desenvolvementos modernos, que atoparon aplicación en hidroponia, promoven a automatización completa e total e, como resultado, para reducir custos. Por separado, é necesario observar a continuación da investigación e o uso simultáneo dos resultados xa obtidos do desenvolvemento dunha solución de nutrientes equilibrada para as plantas.

Xa a tecnoloxía ten interese en todos os continentes do planeta. En moitos países europeos, xa pasaron a hidroponia, cultivando algúns cultivos, como os amorodos, que medran como o fermento ea colleita é moito máis fácil de coller.

As formulacións desenvolvidas de solucións permiten aumentar o rendemento de moitas colleitas, reducindo a área asignada á súa sementeira.

Hoxe en día os sistemas hidropónicos están gañando popularidade: hai un aumento na demanda de equipos de cultivo hidropónico e solucións de nutrientes, o que reduce o custo da produción cara e reduce o custo dun método anteriormente exótico como a hidroponia. Mentres deseñaban os sistemas, os desenvolvedores están a traballar para facer posible cubrir completamente o volume de salas asignadas para o cultivo de plantas utilizando o método de hidroponia.

Debido a isto, hai un enorme aforro de espazo e ao mesmo tempo aumenta o rendemento e, polo tanto, os ingresos. Ao mesmo tempo, está a traballar para reducir os custos laborais.

Hai futuro?

Actualmente, hai un proceso global de redución da poboación rural e aumento do urbanismo, que non se dedicará ao cultivo de produtos agrícolas, pero seguirá sendo o seu consumidor.

Hidroponia permítenos proporcionar á poboación das cidades produtos producidos alí mesmo, o que significa que os custos de transporte non se incluirán no seu prezo, e tampouco se afectará a calidade debida ao transporte. Outro aspecto do problema é a contaminación grave do solo cunha variedade de substancias nocivas e o seu esgotamento debido á agricultura analfabeta, o abuso de produtos químicos, etc.

No chan hidropónico non se require en absoluto, e se non agrava a situación, a natureza pode restaurala despois dun tempo.

Para coidar de si mesmos, os seus fillos e o destino da humanidade, hai que tomar medidas concretas, aínda que pequenas, unha das cales, xunto coa procura de fontes alternativas de enerxía, a SIDA e as drogas contra o cancro, solucións á contaminación e moitas outras, é a transición cara á hidroponia. .

O propósito da hidroponia é recoller a máxima colleita posible e ecolóxica da menor área posible, mentres se está a desenvolver métodos para reducir o custo. Arquitectos e deseñadores, inspirados nesta idea, así como os xardíns de Semiramis, desenvolven proxectos para xardíns urbanos e xeran outras ideas interesantes que non carecen de graza e práctica.

Mira o vídeo: How to Set Up The Kratky Hydroponics Method Tutorial (Abril 2025).