Produción de cultivos

Bison grass, propiedades útiles. Tintura de bisontes

Zubrovka (popularmente Lada) é unha planta perenne, pertencente á familia dos cereais. A herba é coñecida polo seu fermoso aroma perfumado, por boa razón os británicos denomínana "herba doce". Na nosa zona, a planta adquiriu o seu nome de bisontes, que prefiren tratalo. Ela tamén se coñece como un turov por motivos semellantes en relación ás excursións.

Descrición da planta

Podes ver a picadura na foto de abaixo. O sistema raíz crece moi amplo e profundo no chan. A parte superior ten un tronco liso con protuberancias nodulares. Crece ata 60-70 centímetros. A follaxe é plana, con puntos alargados nos extremos. As follas inferiores son moito maiores que as superiores. Na parte frontal da folla ten unha cor verde, co reverso ligeramente grisáceo. As flores son de cor marrón-ouro, recollidas nunha variedade de orellas longas, formando panículas espalladas.

¿Sabe? Algunhas nacións sitúan a bisontes como unha planta sagrada. E hoxe en día algunhas nacionalidades creen que é efectivo na loita contra as forzas do mal.
Froitas sementes de marrón escuro máis próximas ao final do verán. O seu tamaño é moi pequeno, polo que a aterraxe no chan non é a tarefa máis fácil. Principalmente Zubrovka atopado nos bosques. Ademais, esta herba pódese atopar onde crece un piñeiro ou abeto, nas selvas próximas ás estradas, nas marxes dos ríos e en zonas montañosas de non máis de tres quilómetros. O máis popular en Europa e Asia nas latitudes cun clima temperado, preto das montañas nos trópicos e no continente norteamericano.

Zubrovka é planta resistente ao frío por mor do común na parte europea de Rusia, nos territorios siberianos occidentais, no Extremo Oriente e no Cáucaso. Ás veces vese como unha mala herba. É capaz de crecer en calquera solo, pero as areas son máis axeitadas para el.

Composición

A composición das partes superiores de Zubrovka inclúe anhídrido de ácido clorhídrico, alcaloides e cumarina, o que explica o seu sabor amargo e olor viscoso.

Propiedades útiles

Zubrovka ten un gran número de propiedades útiles:

  • ten un efecto restaurador na cor do cabelo e da pel;
  • Excelente efecto na coagulación do sangue;
  • eficaz na prevención do cancro;
  • fortalece o revestimento dos tecidos musculares e dos vasos;
  • afecta positivamente a dixestión;
  • ten un efecto antibacteriano;
  • útil para a anorexia;
  • normaliza o sistema nervioso;
  • efecto positivo sobre o corazón;
  • actúa como antiséptico;
  • aumenta a excreción de leite nas mulleres lactantes.
Ademais da herba Zubrovka, o hellebore, o orégano (orégano), o cerebro, o comino, o rokambol, o melón, o pulpo, o lúpulo, o oxalis, a caléndula e os ranúnculos tamén teñen un efecto positivo sobre o estado do sistema cardiovascular.

Contraindicacións

Zubrovka non ten moito dano para o corpo, pero ten varios efectos secundarios:

  • pode ter unha dor de cabeza;
  • cun aumento da excreción de leite nas mulleres, tamén aumenta o contido dos dentes;
  • o gando pode sentirse mal.
A cabeza pode facer dano por exceso de cumarina ata un ataque de enxaqueca. Cando se utilizan decocções auto-aplicables para aumentar a liberación de leite, o neno pode danar con partículas das substancias activas da herba. O aumento do contido de bisontes na alimentación é como un veleno para o gando. Non se recomenda mesturar esta herba con fins aromáticos con outras plantas que conteñen cumarina.

¡É importante! Tendo en conta que no nivel oficial, a subestación non se utiliza na fabricación de medicamentos, o seu uso con fins medicinais tampouco se recomenda por razóns de seguridade.
Zubrovka está contraindicado:
  • mulleres embarazadas;
  • neuróticos e persoas con trastornos mentais;
  • sofre de insomnio;
  • con reaccións alérxicas persoais;
  • con úlceras e outros graves problemas cos intestinos.

Aplicación

Zubrovka ten unha ampla gama de aplicacións: na cociña, na preparación de drogas e como axente dietético.

En cociñar

Na cociña, a planta atopou un uso bastante amplo:

  • na fabricación de bebidas alcohólicas;
  • na industria de repostería;
  • en marinar;
  • na fabricación de condimentos.
As persoas son moi populares tintura "Zubrovka", que está feita ao longo dos xa longos séculos. O nome provén da adición da planta do mesmo nome, que satura a bebida cun aroma brillante de herbas. Ademais, esta planta utilízase no licor de mel como especia. Os polacos volvéronse ao século XVI. Na industria de repostería, zubrovka emprégase regularmente para preparar esencias que melloran o sabor e o aroma dos produtos. Tamén se usa como especie para os peixes e ás veces ponse en conservas de peixe.

¿Sabe? Os europeos e na nosa época usan Zubrovka como decoración da igrexa nos festivos.

Por conta propia, a especia como especia non se usa practicamente debido ao gusto moi peculiar. Todo o mundo decide se engadila ao prato ou non. A historia é coñecida, xa que un especialista en cociña de Francia que usa aderezos desta herba, que engadiu ás salsas ao porco cocido, ocupou o segundo lugar nunha competición moi prestixiosa.

Tintura de bisontes

A receita de tintura de bisontes caseira é moi popular. Esta bebida ten cheiro a feno fresco con aromas de varias herbas. É moi sinxelo de preparar e usar, xa que calquera conservación do outono é perfecta para el. Tamén se prefire esta infusión para levar varios picnics e viaxes á natureza.

Para preparalo necesitas levar medio litro de vodka ou lúa, dous ou tres tallos de herba, unha cucharadita de azucre, unha cucharada de auga e dúas culleres de sopa de zume de limón.

A herba pode adquirirse no mercado de herbolarios. Debe ter unha cor verde claro e o cheiro a prados frescos. Recoméndase por primeira vez usar só unha ou dúas láminas de herba. A planta é picada e vertida con alcohol nunha lata. O zume de azucre e limón debe suavizar ligeramente o vodka ou a lúa. Bebida infusa de dez a quince días con axitación ocasional. Se ao final o gusto seguía sendo duro, engade máis mel ou azucre. A tintura obtense en cor amarela clara.

En medicina

A medicina tradicional ten bisonte en boas condicións. Úsase para tratar:

  • problemas co estómago, intestinos;
  • enfermidades infecciosas;
  • febre;
  • tuberculose;
  • arrefriados;
  • neurosis.
Así como a herba Zubrovka, berro, caléndula, orégano, chervilo, prado sabio, repolo Kale, dobre de lyubka, yuca, dodder e anís teñen un efecto beneficioso no tracto dixestivo.

¡É importante! Como axente terapéutico, só se usan os troncos e as follas superiores da planta..
Para o almacenamento, a herba recolectada é seca en condicións naturais.

Zubrovka emprégase no tratamento do sangrado debido ao efecto sobre a coagulación do sangue. Ademais, a herba é eficaz contra enfermidades fúngicas.

Ao perder peso

O uso de tal herba como bisontes, para fins dietéticos. Bebelo en forma de té aumenta a secreción de suor, respectivamente, e perda de peso. Pero ao mesmo tempo, o metabolismo non se acelera e non se gastan acumulacións de graxa, polo que oficialmente os médicos opóñense a este método e aconsellan non tomalo en serio.

Zubrovka, con toda a súa sinxeleza, - planta moi útil moi popular e amplamente utilizado para mellorar a vida de moitas persoas.