A frase "Enchendo branco" a maioría da xente se asocia co nome de mazás, e só os xardineiros expertos saben que esta é tamén unha variedade ultra temprana de tomates.
E aínda que non resulta particularmente exótico, o tomate de cervexa branca ten unha serie de características que merecen atención.
Historia da selección de tomate "Recheo branco"
A variedade de tomate "Enchido branco" creouse en Kazajistán en 1979 e é o resultado do minucioso traballo de creadores de plantas nunha estación de vexetais experimental baixo a dirección do profesor Edelstein. 
O nome da famosa variedade de mazás que recibiu pola cor da froita cando está madura, cambia de leite verde a crema, como unha mazá.
¿Sabe? Hoxe, os creadores coñecen 10 mil variedades de tomates. A masa do vexetal máis grande era de 2,9 kg, e cultivouse en América.
"Recheo branco": características dos tomates
Ao escoller unha variedade de tomates para a súa trama, os xardineiros céntranse principalmente na descrición da planta e no seu rendemento.
Descrición do arbusto
Os arbustos desta variedade medran baixa e compacta. En condicións de invernadoiro, poden chegar a ser de ata 0,7 m de altura e non crecer por riba de 0,5 m en terreo aberto. O tronco da planta é forte e as raíces son poderosas e poden crecer ata 50 cm de diámetro. As follas son de tamaño medio, verde claro, liso.
Descrición do feto
Poden darse unha descrición de froitos maduros de tomate "Enchido branco": vermello brillante, redondo, liso, con pel fina, carnuda e suculenta. O peso medio é de 90-110 g. Soportan o transporte e o almacenamento, son resistentes ao agrietamento. Os tomates desta variedade maduran case simultáneamente, literalmente dúas semanas. 
Rendemento
Hoxe, en canto ao seu rendemento, esta variedade pertence ás variedades cun índice medio, aínda que no momento da eclosión crese que o tomate de "cervexa branca" tiña un alto rendemento. Cun arbusto podes conseguir ata 3 kg de froitas saborosas e suculentas.
¿Sabe? Ata finais do século XVIII, os froitos dos tomates eran considerados tóxicos, e os seus arbustos só se cultivaban como planta ornamental.
Aplicación
A variedade descrita é cultivada principalmente para a colleita para o inverno, xa que cando os tomates enlatados non se agrietan e manteñen a súa forma ben. O zume tamén se fabrica con eles: resulta que está saturado de vermello e espeso. A variedade demostrouse na fabricación de ketchup, adjika, tomate, así como conxelado. Use tomates desta variedade e en forma fresca para ensaladas, tortillas, pratos quentes e cortes de vexetais.
Se queres tratar algo inusual, tenta facer a marmelada de tomate.
Variedades en contra e contra
Como calquera outro, a variedade de tomate "Recheo branco" recibiu críticas positivas e negativas dos xardineiros e dos agricultores. Grazas a eles, tal vantaxes de cultivar esta planta:
- maduración super precoz;
- non require unha liga e pinchar;
- uniformidade maduración;
- resistencia ao frío;
- Non se esixe en condicións climáticas.
Sementes de tomate "Enchendo branco" en plántulas
Antes de sementar as sementes de tomate, cómpre descubrir como preparalos para isto e cando é mellor sementar, así como elixir un bo solo e recipientes adecuados.
Tempo ideal para a sementeira
Como regra xeral, para obter as súas propias plántulas de tomate "Enchido branco" para o invernadoiro, a sementeira de sementes lévase a cabo na terceira década de marzo - a primeira década de abril. Se a plantación está prevista en terreo aberto, entón mediados de abril fará, xa que as sementes xerminan rapidamente e nun mes e medio estarán listas para plantar.
Sol e capacidade de cultivo de plántulas
Para cultivar as súas propias mudas no chan do apartamento mellor usar a compraque xa está completamente listo para o seu uso. Pode levar a terra do lugar, mesturándoa con turba e area, xa que os tomates prefiren un solo lixeiro e solto. Tamén é útil procesalo con auga fervendo o día antes da sementeira.
Pode sementar en envases especiais, envases de plástico ou en calquera recipiente innecesario na casa. Asegúrese de facer no fondo do burato para liberar o exceso de auga. No futuro, as plántulas mergúllanse, polo que necesitas almacenar de inmediato vasos de plástico, papel ou turba. É moi cómodo para sementar en comprimidos de turba - as plantas non poden mergullarse e plantar no chan cun comprimido. 
Pode sementar as sementes no sitio. Para iso, non é necesario construír un invernadoiro. Desde taboleiros cunha altura duns 50 cm chocan un cadrado ou un rectángulo, sitúano nun terreo previamente preparado e póñeno ben. No exterior fan algo parecido a un eixo de terra.
A terra cocido ao vapor con auga fervendo, deixe arrefriar un pouco e sementar sementes. A sementeira está cuberta de vidro e illada con chaquetas antigas, abrigos de peles, etc. Nesta cálida casa, as xeadas de primavera non son terribles para as sementes. Cando aparecen brotes, en clima cálido, pode retirar o abrigo para o día, deixando só o vaso. Pero á noite, asegúrese de rematar.
Aprende a cultivar tomates sen usar solo.
Preparación da semente para a sementeira
O adestramento estándar é inmersión de sementes nunha solución rosa de permanganato de potasio durante aproximadamente media hora. A continuación, as sementes son lavadas en auga pura e, se se desexa, empapadas nun promotor de crecemento. Pódelo comprar, e aínda mellor disolver unha cucharadita de mel nun vaso de auga, obtén un gran estimulante natural. A continuación, as sementes colócanse en papel ou xornal e secanse. Agora están preparados para ir ao chan. 
Sementes de plántulas
As sementes preparadas quedaron no chan a unha distancia duns 2 cm un do outro. É conveniente levar a cabo a sementeira cunha broca manual especial ou pode empregar un escarvadentes, mollándoo previamente en auga para recoller a semente. Entre as filas retírase por 4 cm.
Espolvoreo os cultivos encima dun solo solto cunha capa non superior a 2 cm e verter suavemente da xiringa ou espolvorear cun spray. Entón todo está cuberto de vidro ou película para que a humidade non se evapore.
Condicións e coidado das colleitas
Temperatura óptima para a xerminación das sementes +23 ° Cpolo tanto, é necesario evitar unha diminución da temperatura no cuarto, e tamén asegurarse de que o solo quede húmido.
Despois de que aparezan os brotes, o recipiente ábrese e segue controlando a humidade do solo. É importante evitar a entrada de auga nas follas. O mergullo realízase en presenza de dúas follas cheas.
Coidados de mudas de tomate
O coidado das plántulas desta variedade non causa moitos problemas, eo seu cultivo independente garante a obtención desta variedade particular.
Iluminación
As plantas novas necesitan bastante luz, pero deben estar protexidas da luz solar directa.
Pode axustar a capacidade no alféizar da habitación onde o sol brilla no inicio da mañá ou só pola noite. Ou pode crear unha penumbra cubrindo as persianas, así como coa axuda de xornais e pezas de papel de parede. Pola noite, unha lámpada de mesa ou unha lámpada fluorescente é adecuada para iluminación adicional.
Rego
É necesario regar as plantas de mergullo xa que o solo seca. Isto normalmente é tres veces por semana e sempre na raíz. Debería haber buratos nos vasos para que o auga non se estancese, xa que o exceso de humidade causa unha enfermidade negra das pernas. 
Aderezo superior
A primeira alimentación cun fertilizante complexo especial realízase non antes que máis tarde. dez días despois do mergullo. O fertilizante debe ser só para mudas, xa que os bebés non poden "dixerir" os alimentos para adultos. Entón - unha alimentación máis dúas semanas máis tarde, e a última - dúas semanas antes da aterraxe prevista.
Endurecemento
As plántulas endurecedoras poden comezar inmediatamente despois da xerminación - Saque ao balcón tres días seguidos a +15 ° C e déixase durante 30 minutos e despois a +10 ° C. Aínda que a maioría dos xardineiros fano 14 días antes de plantar en terreo aberto. Á noite, os palés e as cuncas levaranse ao balcón ou á rúa, primeiro durante unha hora, despois para dous, etc.
Despois dunha semana, podes facelo pola mañá e deixalo todo o día, pero non ao sol. Tamén os forman á luz solar directa gradualmente - comezan desde 30 minutos en sombra parcial e cada día aumenta a duración do sol.
Transplante de plántulas de tomate a un lugar permanente
Cando os tomates crezan polo menos 20 cm de altura e consigan bastante forte, é hora de definilos para un lugar permanente. 
Tempo ideal para o desembarco
O momento da aterraxe depende das características do clima local e da probabilidade de xeadas nocturnas. Isto adoita ser a última década de maio: a primeira metade de xuño. No invernadoiro plantado dez días antes. Se a plantación se realiza en maio, é posible aterrar en etapas, de modo que no caso de xeadas non se perda a colleita enteira.
¡É importante! Aínda que as plántulas estean endurecidas, non garantirá que sobrevivirá ás xeadas. Se a plantación xa está plantada, e os meteorólogos prometen xeadas, pode expandir ou pegar ramas de árbore arredor dos arbustos que terán o "golpe principal".
Selección dun lugar de aterraxe: iluminación e solo
Os tomates prefiren un solo lixeiramente ácido, lixeiro e nutritivo. Como regra xeral, é terra arcillosa ou areosa. A terra está preparada no outono, facendo fertilizante ou composto, e con alta acidez - cal. Canto máis chegan os tomates, menos se expón a enfermidades fúngicas e maduran mellor. Polo tanto, o desembarco realízase no lado sur ou sureste do sitio.
Bos e malos antecesores
É mellor dar aos tomates a zona onde se cultivaban pepinos, cebolas, repolo ou abobrinha. Despois de cultivos como patacas, pementos doces e berinjela, os tomates poden cultivarse antes de tres anos despois, xa que estas plantas son propensas ás mesmas enfermidades.
O esquema ideal para plantar mudas
Plantar tomates non lles gusta cólicas, polo que os arbustos necesitan estar localizados orde escalonada non máis preto que 50 cm un do outro e o mesmo para deixar entre as filas. Se aforras espazo e colócasas demasiado preto, afectará negativamente á maduración do froito e, en caso de enfermidade, as plantas infectaranse máis rapidamente.
Consellos para o coidado dos tomates "Recheo branco"
É sinxelo obter unha rica colleita de tomates "Recheo branco", xa que son pouco esixentes para coidar, pero aínda ten que seguir certas regras do seu cultivo.
Rego, desherbado e afrouxamento do solo
Tomates non necesitas en rego frecuente. É suficiente facer isto dúas veces por semana, pero en abundancia e na raíz. Para este procedemento, escolle as horas da mañá antes do nacer do sol. Pola noite, só se pode regar se a temperatura non cae por debaixo dos +20 ° C durante a noite, se non, hai risco de danos por fungos. 
É importante eliminar as herbas daniñas e afrouxar o chan a tempo para que as raíces sexan suficientemente oxíxenas. Ademais, antes de que o froito comece a maduración, os arbustos arroxan varias veces para formar raíces laterais.
Recomendámosche que te familiarizes coas características dos tomates en zócolo no invernadoiro e no campo aberto.
Aderezo superior de tomates
Pode alimentar fertilizantes orgánicos e inorgánicos. A primeira alimentación realízase 14 días despois do desembarco, os dous seguintes no período de formación do ovario cun intervalo de tempo de dúas semanas.
Como aderezo superior, a infusión de mulações é adecuada coa adición de superfosfato: 9 partes de auga e 20 g de fertilizante mineral tómanse para 1 parte do estrume. Baixo cada planta derramouse 1 litro da mestura.
¡É importante! Antes de vestir os arbustos hai que regalos - os nutrientes pasarán máis rápido polo chan húmido ata o destino.
Tamén como suplementos encaixan con tales infusións:
- levadura;
- cinzas de madeira;
- unha solución débil de excrementos de polo;
- infusión de ortiga;
- decocción de casca de cebola.
Formando arbustos
Xa que a variedade de tomate descrita é de tamaño inferior, non precisa de pellizcos nin de pellizcos. Isto pódese facer co tempo eo desexo, pero non obrigatorio. Para aumentar o rendemento, pode deixar 2-3 cepillos e cortar o resto. Neste caso, os froitos serán máis grandes e os arbustos terán que amarrarse. 
Medidas preventivas contra pragas e enfermidades
Prevención de pragas e enfermidades dereito a facer no outono.
En primeiro lugar, elimina todas as malezas. A continuación, o sitio debe ser escavado coa adición de cinzas, que é fertilizante e un desinfectante excelente, e só entón tratar a terra con remedios especiais de pragas. De feito, no frío tempo, as larvas escondéronse no chan, e así destruiredes a maioría delas.
Unha boa prevención é o tratamento das plántulas 20 días antes do cultivo: isto pode ser unha solución do 0,5% de mestura de Bordeaux ou sulfato de cobre. Ao plantar en cada pozo é útil engadir todas as mesmas cinzas e un puñado de casca de cebola.
Pode protexerse das pragas plantando tomates fóra das patacas e plantando a capuchina ou maravillas con elas, cuxo cheiro asusta a moitos hóspedes non invitados.
Os tomates cultivados na súa parcela son definitivamente máis saborosos e saudables que os comprados, e se seguen as pautas para plantar e coidar, seguramente agradarán unha rica colleita. E a cervexa branca, comprobada ao longo dos anos, merece ocupar un lugar na súa cama de xardín.
