Os chícharos vexetais pertencen á categoría de plantas que non precisan moita man de obra cando se cultivan nunha casa de verán. Para que medre a tempo e dea unha colleita completa dun delicioso convite, especialmente amado polos nenos, é preciso non só escoller a variedade axeitada, senón tamén plantar as sementes no xardín o máis pronto posible, axiña que comece o traballo do xardín de primavera. Esta é unha cultura que certamente agradecerá ao xardineiro con vainas de vitaminas útiles.
Elixir un lugar, preparar o chan e camas para plantar
Os chícharos vexetais divídense en azucre e pelados. Estas especies difiren en se usan vainas enteiras ou simplemente guisantes. No país, as variedades de azucre son as máis frecuentemente plantadas, pero desde o punto de vista da tecnoloxía agrícola, isto non é importante, polo menos, a plantación de todo tipo de chícharos realízase de xeito case idéntico. Cultivar este cultivo de verduras sa non é un problema nin para un xardineiro principiante.
O guisante é unha planta resistente ao frío e comezan a sementala en canto o chan se descongela polo menos un pouco despois do inverno, polo que a cama de xardín debe prepararse no outono: na primavera, neste momento, escavar o sitio aínda é moi difícil. A cama pode ser do tamaño máis pequeno, incluso pode haber varias, nas zonas máis innecesarias, pero debería ser un lugar ben iluminado: na penumbra tamén medrarán os chícharos, pero o rendemento diminuirá lixeiramente. É moi bo sementar chícharos precoz polos camiños, onde os nenos estarán encantados de recollelo sen pisar as plantacións.
É recomendable facer aos nenos un achegamento conveniente á cama de guisantes
Dado que os chícharos sementan moi densamente, moi pronto se converte nunha especie de "bosque", os seus talos están entrelazados con herbas daniñas cultivadas e non é posible desherbar. Polo tanto, incluso o sitio de máis residuos debería ser despexado previamente de herbas daniñas, polo menos perennes. Os chícharos aman o solo, de composición media: area lóxica e limosa. O chan debe fertilizarse moderadamente, pero non se precisa moito fertilizante de nitróxeno para os chícharos: proporciona este elemento, extraeuno de todas partes e considerándose un acumulador de nitróxeno.
O esterco é mellor aplicado (cubo de 1 m2) baixo o predecesor, e no outono cavar unha cama baixo os chícharos coa adición de 20-40 g de superfosfato e 10-20 g de fertilizante de potasía. Podes substituír esta mestura por unha lata de cinza de madeira. Se traes estrume directamente baixo a plantación de chícharos, entón os arbustos medran moito, póñense, atan tarde unha colleita e ás veces enfermas. Os solos con mellor acidez son lixeiramente ácidos ou neutros, en caso de exceso de acidez calcúlanse previamente.
Predecesores de guisantes ao plantar
O guisante é unha planta non caprichosa e pode sementala despois de case calquera verdura. Os mellores predecesores son calquera cultivo de cabaza (pepinos, cabaza, cabazas), así como todo tipo de repolo e patacas. O guisante en sí, así como as súas xudías relacionadas, é o mellor precursor dos vexetais máis famosos.
Non debe cultivar chícharos nun só lugar durante varios anos seguidos: o chan despois de estar 3-4 anos ocupado por outros cultivos. Non se deben plantar guisantes despois de ningún tipo de faba.
Preparación de sementes para a plantación
Os chícharos son a miúdo sementados con sementes da súa colleita, porque ao final do fructífero interese desaparece e hai moitas vainas non ensambladas que maduran ao mellor estado. Esta é a práctica normal na maioría dos casos, se só os chícharos sementados non fosen un híbrido (F1): neste caso, podes obter un cultivo completamente diferente do esperado. Os chícharos son plantados a miúdo con sementes secas, só compradas, pero é mellor pasar un tempo para preparalas para a sementeira.
Rexeitamento das sementes
Incluso nas sementes de guisantes compradas, que se atopan en bolsas bonitas, hai un pequeno número de exemplares non axeitados, e nos seus cultivos no seu sitio pode haber aínda máis. Polo tanto, paga a pena impedir o inadecuado. Os chícharos auto-recollidos deben comprobarse se hai danos: moitas veces visita un lume. Tales sementes son penetradas por buracos, dentro dos cales pódense atopar restos de pragas e incluso pequenos vermes.
Podes rexeitar tales sementes manualmente, clasificalas individualmente, pero será moito máis rápido verter as sementes en auga salgada (unha cucharada por litro) e esperar un par de minutos. As sementes fráxiles e infectadas non se afundirán, hai que recollelas e descartalas. Afogado: aclarado con auga e seco. Despois disto, pode sementalas, pero é mellor continuar a preparación se aínda queda un pouco de tempo antes de sementar.
Proba de xerminación
As sementes de guisantes son axeitadas para sementar durante 5-6 anos, pero só no caso dun almacenamento adecuado, se non se humedecen periódicamente. Por iso, en casos dubidosos, é recomendable probalos para a xerminación e facelo no inverno, de xeito que se fallas, podes mercar sementes frescas da variedade desexada. Para os chícharos, a xerminación considérase boa se son adecuadas 9 de cada 10 sementes.
As sementes de guisantes normalmente xorden facilmente, pero sementalas con raíces é moi inconveniente
Comprobar a xerminación é moi sinxelo: unha ducia de sementes son empapadas durante un par de horas en auga, despois das cales son trasladadas a un pano húmido. Coloque este mini xardín en calquera recipiente e cóbrelo con tapa. Dúas veces ao día, comproban para ver se a tea permanece húmida e, se é necesario, engadir auga.
Os chícharos pican nuns días e despois dunha semana todo queda claro: se só un xemelgo non brotou - ben, dous ou tres - é tolerable. Se tes colas inferiores a cinco, é mellor mercar sementes novas. Aínda que, se hai moitos vellos, tamén podes sementalos, só cunha marxe, o dobre de espesor do habitual.
É necesario empapar e xerminar sementes
Non se recomenda empapar e xerminar as sementes de guisantes antes da sementeira. Isto é especialmente certo dos máis deliciosos e populares chícharos. Cal é a razón para isto? Si, a maioría das verduras crecen mellor se se sementan con sementes xerminadas. Pero o certo é que os chícharos sementan moi cedo no solo frío. Se se sementa con sementes non xerminadas, simplemente esperará ata que se deixe a ameaza de xeadas severas: dalgún xeito, as sementes sénteno. Pero se a temperatura do solo baixa por baixo de 4 sobreC, moren raíces de chícharos xurdidos e despois diso as sementes podrecen.
Chícharos empapados non ten sentido sementar só se se perden as datas de plantación temperás e desexa que a colleita o antes posible. Se o xardineiro está seguro de que o frío non volverá e o chan quentouse o suficiente, entón podes poñer as sementes no platillo e botar auga para que só cubra os chícharos. O tempo de empapado é de aproximadamente 12 horas, e durante este período é necesario cambiar a auga de 4-5 veces.
Os chícharos están saturados de auga e hinchazón, pero este procedemento reducirá o tempo de aparición de mudas como máximo dous días e, a continuación, se o chan está suficientemente húmido. Brotar sementes no sentido clásico da palabra, é dicir, antes da aparición das colas, non debería ser: serán moito máis difíciles de sementar, pero isto non dará un aumento significativo.
Vídeo: sementeira de chícharos
Tratamento das sementes antes da sementeira
Para que a xerminación de sementes no xardín sexa máis amable, pódense quentar secos na batería, colocados xunto a ela en calquera bolsa de pano durante unha e media ata dúas horas. É posible que se precise un tratamento químico para previr a aparición de enfermidades se algunha vez se atoparon no sitio, pero os residentes comúns no verán case nunca fan isto.
Nas grandes empresas agrícolas, os chícharos pretratan, por exemplo, coa formalina.
Algúns xardineiros antes de sementar (non é cedo!) Trata as sementes con varias preparacións que conteñen substancias bioloxicamente activas. Deste xeito, intentan manter as plantas en condicións climáticas difíciles ou aumentar lixeiramente a produtividade. Entre as drogas máis populares están Epin e Humate (medicamentos que teñen un efecto estimulante, adaptogénico e antiestrés). Ás veces, na preparación de sementes, úsanse fertilizantes micronutrientes (preparacións de cinc, molibdeno, cobalto). Se realizas este traballo, debes facelo con moito coidado, sen exceder as dosificacións prescritas nas instrucións para os produtos químicos.
Datas de plantación de guisantes
A madurez da primeira colleita varía moito segundo a variedade, pero os residentes comúns no verán case sempre sementan azucre de maduración temperá. As súas primeiras láminas poden ser cortadas aproximadamente 45 días despois da sementeira. Polo tanto, pode calcular o momento da sementeira e confiar nestes datos. Pero na práctica, os chícharos sementan sen dubidalo, axiña que o chan permite perfilar filas e afondar neles uns centímetros. Na rexión central do noso país, segundo o tempo, isto pódese facer a mediados ou finais de abril.
Para estender a colleita, é recomendable sementar varias variedades: a máis temperá e media cedo. Pero en todo caso, isto debe facerse o máis pronto posible: os chícharos sembrados máis preto do verán medran e se empeoran: non lle gusta moito o clima. Os prazos están a mediados de xuño. Todas as variedades de chícharos son asombrosamente resistentes ao frío. Ao mesmo tempo, os grans de liso xorden a unha temperatura do chan de +1 sobreC, e o think tank necesita un tempo un pouco máis cálido. Pero calquera temperatura é axeitada. Para o crecemento de guisantes, a temperatura ideal é de 12 a 22 sobreC.
Algúns xardineiros intentan centrarse no calendario lunar nas datas de plantación. Aínda que hai que recoñecer que nos últimos anos, o interese por este tema diminuíu un pouco, o que tamén se debe a que diferentes publicacións publican datas moi diferentes para os mesmos traballos de xardín. Se analizamos varias fontes, resulta que en 2018 para sementar chícharos, as datas máis favorables denomínanse o 21, o 23 ao 28 de abril e tamén o 3-5 de maio.
Datas de desembarco en varias rexións
Os chícharos medran ben en calquera clima excepto moi caloroso. Se nas rexións centrais de Rusia sementase en abril, entón no norte -en maio e no sur- xa no primeiro mes de primavera: os chícharos non lles gusta o tempo quente, e podes obter unha colleita completa só antes de que chegue. Polo tanto, por exemplo, no territorio de Krasnodar ou nas repúblicas do Cáucaso Norte, pódense plantar chícharos xa en diferentes datas en marzo, segundo o tempo actual.
Nos arredores ou en Bielorrusia, onde o clima é similar, as condicións ideais para o cultivo desta colleita. As datas de sementeira de chícharos aquí son moi cedo, comezan cando a terra se quenta ata 5 ºC, é dicir, non máis tarde das vacacións do día de maio. Moitos xardineiros sementan sementes de dúas a tres veces, ata aproximadamente o 10 de xuño. En Ucraína, o clima é diverso: é o segundo país máis grande de Europa. Se no norte o calendario de sementeiras é semellante ao da Rexión de Moscova, e os chícharos sementan a mediados ou finais de abril, entón nas rexións do sur isto xa se fai nos últimos días de marzo.
En condicións climáticas máis frías (Siberia, os Urais e os Urais, rexión do Noroeste, incluída a rexión de Leningrado), raramente é posible sementar chícharos máis cedo do comezo de maio, e nalgúns anos a terra madura só máis preto de mediados do mes.
O proceso de plantación de chícharos en mudas
Para conseguir unha colleita moi temperá, os chícharos son cultivados ás veces a través de mudas. Certo, hai moito espazo para iso no apartamento, polo que tratan de preparar mudas en invernadoiros ou hoteis quentes. Para este propósito, son adecuados todos os recipientes nos que se sementen sementes cada 2-3 cm.A composición do chan non importa. Para a sementeira, é mellor empregar variedades temperás, por exemplo Early 301 ou Viola.
Como non hai que ter medo do frío na casa, os chícharos están empapados antes de plantar durante 10-12 horas, cambiando periodicamente a auga. Sementar sementes en si non é difícil: están enterradas a unha profundidade de 3-4 cm, previamente perfilando rañuras e regadas ben. Os chícharos xorden ao redor dunha semana e o coidado das mudas é o máis común: manter o chan húmido e rastrexar condicións de luz e temperatura. Os chícharos deberán estar no lugar máis soleado cunha temperatura non superior a 20 sobreC.
O máis difícil é a recolección de mudas, polo que podes sementalo inmediatamente en vasos separados, pero no apartamento certamente non terán onde colocalo. A este respecto, moitas veces prescinden dun mergullo, pero desvelar as raíces entrelazadas das plantas veciñas non é nada doado.
Ás veces as plántulas cultívanse na chamada hidropónica. Para iso, constrúe un "caracol" de papel hixiénico, que se coloca sobre unha película de plástico, e despois colócanse sementes preparadas sobre papel, abundantes regadas. Tras rodar o papel cun filme nun rolo, poñelo verticalmente e regalo diariamente.
Con esta opción, o caracol debe encenderse polo menos 18 horas ao día. Despois de dúas semanas, as mudas desenvolven boas raíces e despois duns días desenvólvese o "caracol", os chícharos con raíces sepáranse con coidado e transplántanse no xardín.
Xa na etapa das follas cotiledónicas en papel hixiénico, os chícharos dan potentes raíces
Transplanta as mudas ao chan
As plántulas nunha caixa con chan están listas para a plantación en 3-4 semanas, antes en hidroponia. Retírao coidadosamente do viveiro, plantado en camas preparadas previamente. No carril medio isto faise na primeira quincena de maio, no sur - finais de abril.
As plántulas están plantadas en rañuras profundas, regadas con auga. Patrón de aterraxe - 10-12 cm en filas e 35-40 cm entre eles. Se o traballo se realiza en tempo nublado, as mudas raíntanse bastante ben.
A tecnoloxía de plantar sementes de chícharos en terra aberta, instrucións paso a paso
A sementeira directa de sementes no xardín canto antes é a forma habitual de plantar chícharos. Dado que as camas adoitan estar listas a partir do outono, planifícanse rañuras antes de sementar a distancias de 15-30 cm unhas das outras: para variedades menores, menos para arbustos de dous metros máis. Se a terra xa conseguiu secar, regan regas e sementan chícharos.
Que fertilizantes usar ao plantar
As principais doses de fertilizante engadíronse á cama durante o labrado do outono, como se mencionou anteriormente. Na primavera só precisa soltar o chan cun rastrillo pesado, pero antes diso podes botar cinzas de madeira na cama (aproximadamente 1 litro por 1 m.2) e unha pizca de urea. Non se deben aplicar outros fertilizantes neste momento baixo chícharos. Se a materia orgánica non se introduciu no outono, non é moi tarde para pegar un bo compost no xardín na primavera. Os chícharos responden ben á presenza de molibdeno e boro no chan, pero raramente se aplican en forma de fertilizantes adquiridos; a deficiencia destes elementos compénsase coa introdución de maiores doses de cinza de madeira.
Plantar chícharos como fertilizante para o chan
O guisante é un dos lados máis famosos e de alta calidade. Este é o nome de plantas que non se plantan para a colleita, senón para cortalas e plantalas no chan despois de crecer masa verde como fertilizante. Os chícharos son bos porque acumulan compostos de nitróxeno no chan nunha forma facilmente dispoñible para outras plantas.
Co mesmo propósito, sementan, por exemplo, feixón, maté, avena, lupinos, etc. Son cultivos cuxa masa verde crece moi rápido e logo enriquece o chan con valiosos nutrientes.
Ao sementar os chícharos para o fertilizante, as sementes son sementadas o máis densamente posible, despois das que se regan sistematicamente, e antes de que florezan os chícharos, son cortadas e toda a masa verde desentérase co chan. Os chícharos conseguen percorrer todo este ciclo antes de plantar mudas de cultivos termófilos, como pementos ou tomates.
Métodos para sementar chícharos: sementes secas ou empapadas
Como xa se mencionou, sementar chícharos con sementes empapadas e aínda máis xerminadas nunha data moi temperá é perigoso: no caso de ter un frío, poden desaparecer. As sementes preparadas pódense sementar antes de maio, en abril é mellor empregar secas. Se as variedades de maduración temperá se sementan polos camiños, moitas veces incluso nunha liña, entón os chícharos destinados ao consumo tardío inténtanse plantar nun leito máis ou menos grande: por regra xeral, a maduración media e incluso máis tarde as variedades crecen en forma de matogueiras moi altas que non se poden cultivar. sen soportes.
En base á altura estimada das futuras plantas, descríbense as ramas da sementeira, dada a posibilidade de construír soportes para chícharos altos. Os chícharos non precisan estar atados; el mesmo toma os obstáculos atopados no camiño do seu crecemento. E é mellor construílas con antelación para que, en canto aparezan as primeiras antenas, poida agarrarse a algo.
Para matogueiras relativamente baixas, a miúdo pódense establecer pinos de medio metro, pero en variedades de media tarde os talos medran ata un metro e medio e máis. Polo tanto, neste caso, son necesarias estacas ou bastóns de altura apropiada ou unha malla grosa vertical.
A profundidade de sementeira depende da densidade do chan e pode ser de 4 a 10 cm: máis profunda sobre solos areosos, máis pequena sobre chans de arxila. As sementes están dispostas a unha distancia de 5-8 cm unhas das outras e plantanse no chan, lixeiramente manchando. Se é principios da primavera, non hai que regala. Se o chan xa se secou, regar a cama debe ser abundante, e despois mulch con humus ou polo menos terra seca.
Os chícharos non se sementan moi profundamente, pero é necesario que as aves non os peguen
Así, os patróns de plantación de chícharos poden variar de 5 x 15 cm para as variedades máis subdimensionadas a 10 x 30 cm para a altura.
O coidado dos guisantes de verán consiste no rego e a colleita: o afrouxamento e a maleza fanse moi rápidamente imposibles e cun bo aderezo das abas con fertilizantes, podes prescindir do fertilizante. As herbas daniñas pódense cortar, pero non tirarse, porque normalmente están encaixadas de xeito abundante con ramitas de chícharos.
Así, os pasos principais para plantar chícharos son os seguintes.
- No outono cavilamos unha parcela, introducindo fertilizantes minerais e orgánicos, pero non o estrume fresco.
Escavar a cama de fertilizantes no outono é quizais o traballo físico máis difícil
- A principios da primavera preparamos sementes: comprobamos a xerminación, calibramos, pero para a plantación temperá non nos empapamos.
Remueve os chícharos só en caso de sementeira non moi temperá
- Na primavera, nivelamos a cama do xardín cun rastrillo, posiblemente despois de engadir cinzas de madeira.
A cinza - un fertilizante ecolóxico - pódese aplicar no chan en calquera momento
- Tendo perfiladas rañuras a unha distancia de 15 a 30 cm entre si, estendemos nelas as sementes de chícharos, mantendo unha distancia de entre 5 e 10 cm.
Sementar chícharos, dependendo da calidade das sementes: se a xerminación non foi moi, entón máis grosa
- Enchemos as sementes con chan. Se está seco, rega e mulle con humus ou terra seca cunha capa de ata 1 cm.
Regar só se a terra xa se secou
Vídeo: semente de chícharos con sementes secas
Plantar chícharos nun invernadoiro
Para cultivar cultivos super tempranos, as plantas están en ocasións plantadas nun invernadoiro. Aínda que, por suposto, un dono celoso preferiría gastar un lugar precioso para cultivar cultivos máis amantes da calor. En invernadoiros non quentados, incluído policarbonato, a sementeira realízase en marzo. Nos invernadoiros plantan só variedades cerebrais de azucre, que se quere festexar nas vainas canto antes.
Por suposto, no invernadoiro é unha pena para un lugar para os chícharos, pero os amantes furiosos definitivamente plantarán varios arbustos
O cultivo de guisantes de invernadoiro non é diferente do común, agás que co inicio da calor o invernadoiro terá que ser emitido constantemente: os chícharos non lles gusta a calor. Ademais, debido ao aumento da humidade, os chícharos no invernadoiro adoitan infectarse con moho en po. Plantan chícharos do mesmo xeito que o fan en chans desprotexidos, pero non dependen das chuvias e da auga. Para repeler as pragas, plantárase mostaza nas proximidades ou se plantan mudas de albahaca cultivadas con antelación.
Compatibilidade de guisantes con outras plantas
Os chícharos enriquecen o chan con compostos de nitróxeno, o que sen dúbida é útil para os seus distintos veciños das camas. É considerado un bo compañeiro de habitación para a maioría das culturas. Moitos xardineiros plantan chícharos incluso entre outras plantas en varias copias, non para a colleita, senón para axudalas. Pero todos os veciños agradecen aos chícharos por isto? Case todo, é indesexable plantalo só xunto a cebola ou allo, así como xunto aos seguintes parentes.
Os mellores veciños de chícharos son cenoria e pepino. Ademais, debes intentar plantar herbas ou tomates próximos, que co seu cheiro repelen moitos insectos nocivos. A mostaza expulsa unha polilla de guisantes. Ás veces sementan chícharos xunto ao millo, cuxos tallos altos actúan como fortes apoios. Os chícharos viven perfectamente na comunidade de repolo, patacas, calquera cultivo verde (perejil, ensaladas, eneldo).
O guisante é unha planta moi resistente ao frío, que se sementa unha das primeiras. Os fallos na obtención do seu cultivo case nunca se atopan entre os xardineiros iniciais, pero debe plantarse correctamente e puntualmente. Plantar moi cedo é imposible: o residente no verán simplemente non afrouxa o chan e, cando se planta demasiado tarde, sobe máis e dá unha colleita posterior e escasa.
