Se hai 10 anos considerábase que as berinjelas eran algo orixinariamente meridional, incluso delicado, entón esta cultura atópase no correo en cada cama.
E a cousa é que despois de ter probado a súa carne sabrosa unha vez, resulta difícil negarche ese pracer.
Especialmente, se tes a túa propia cama de xardín, na que parece haber un lugar especial para plantar berinjelas.
Hoxe só falaremos das variedades desta planta, destinadas ao cultivo en campo aberto, centradas exclusivamente nos mellores.
Con nós tamén aprenderás cales son as características do seu desembarco e as regras de atención máis necesarias.
Que criterios deben cumprir as variedades de berinjela idóneas para cultivar en terreo aberto
Para este tipo de cultivo de berenxenas, só son adecuadas aquelas variedades que teñen períodos de maduración moi altos e altos rendementos.
A berinjela coa mellor precocidade pode incluso producir sementes para a sementeira o ano que vén. En xeral, as características destas variedades poden ser ananas ou medianas, con boas ramificacións.
Os froitos poden ocorrer en tamaños e formas completamente diferentes, pero a cor é de cor púrpura escura. Ademais, é posible crecer do mesmo xeito e variedades de mediados de tempada, pero non terán tempo para madurar a un indicador que permita obter sementes dos froitos obtidos. Coñeceremos tanto co primeiro como co segundo.
Cultivar berenxena "Balagur" - o que vai agradar e sorprender?
Estamos afeitos ao feito de que só se forma unha soa froita a partir do pincel dun arbusto de berinjela. Pero esta variedade nos agradará cun tipo completamente novo de frutificación.
Debido a iso, un pincel gusta de varias froitas, a maioría das veces o seu número é de 4 a 6. Así, o mato é moi moi cargado de froitas: dependendo do coidado e das condicións meteorolóxicas, o seu número pode ser de 50 a 100.
O arbusto pode chegar a unha altura de máis dun metro; en ningún caso debe quedar sen apoio.
Así, a variedade é de alto rendemento, desde unha superficie de 1 m2, pode recoller facilmente de 6,8 a 7,2 kg de froitas comercializables.
Os froitos desta interesante variedade de berenxenas teñen unha forma moi inusual, semellante á elipse. A súa cor non ademais é familiar a esta cultura, e é bastante intensa en vermello.
Ao mesmo tempo, a súa pel é moi delgada e a carne baixo é branca, densa e ten moi bo gusto. Pero, xa que se forma unha cantidade suficientemente grande no mato e na man do froito, non gañan moito peso durante toda a tempada de crecemento: só 80-130 gramos cada un.
Ademais, a súa lonxitude pode variar de 10 a 17 centímetros eo indicador de diámetro de 3 a 6.
Razóns polas que a variedade de berinjela describiu amores:
- A variedade pertence á maduración precoz, xa que a madurez técnica dos froitos comeza aos 85 ou 100 días despois da aparición das primeiras plántulas. Así, tendo comprado as sementes desta berinjela unha vez, pode recollelas para o cultivo posterior.
- É posible cultivar arbustos desta variedade non só no campo aberto, senón tamén no refuxio ou no invernadoiro. O arbusto neste caso pódese estirar ata ata 1,3 metros de altura.
- A caída de flores, así como o ovario aparecido, é moi raro.
- Hai unha boa resistencia a un virus tan estendido nesta cultura como o mosaico do tabaco.
- Mostra altos rendementos mesmo na densidade de plantación de 5 plantas por 1 m2.
O mosto debe estar constantemente atado, e se a fructificación é especialmente abundante, entón será necesario amarre os pinceis cos froitos.
Berenxenas "Vakula" - un excelente grao maduro para un terreo aberto
Esta variedade é o resultado das conquistas da selección rusa, cuxo arbusto pode ata alcanzar os 2,2 metros e non menos de 1,2 (esténdese máis cando se cultiva en condicións de invernadoiro).
Na frutificação dá unha carga bastante elevada no mato, polo que se recomenda encarecidamente.
Rendemento ten inusualmente alto: de 9,8 a 12,2 kg cunha superficie de 1 m2.
Para obter bos rendementos, recoméndase plantar non máis de 3-5 rasenia na área especificada.
Froitos dun grao de berinjela "Vakula" tamén difiren nunha fermosa forma de elipsoide. Non obstante, a súa cor habitual é de vermello escuro e a carne é bastante densa e branca. Os sabores distinguen especialmente esta variedade doutras.
A masa de froitos tamén é bastante alta: de 100 a 400 gramos, polo que son capaces de cargar tanto o arbusto. Tamén é interesante notar que a lonxitude dunha berinjela pode variar de 17 a 20 centímetros eo seu diámetro é de 9 a 10 centímetros.
Virtudes variedades que debes prestar atención:
- Maduración moi precoz das froitas. A madurez técnica chega xa aos 95-100 días.
- A colleita está formada e madura uniformemente e ao mesmo tempo, o que simplifica moito a colleita dos arbustos.
- Non hai practicamente espiñas no mato, o que facilita a atención.
- A variedade ten unha boa adaptabilidade a diferentes condicións de crecemento, e non só en canto a terreo aberto ou invernadoiro, senón tamén en rexións climáticas.
Xa observamos que os arbustos son frecuentemente sobrecargados debido á abundancia de cultivos e á súa maduración simultánea. A este respecto, a berinjela "Vakula" require moita atención, vinculación obrigatoria e racionamento dos volumes da colleita.
Variedade media temprana de berenxenas "Sancho Panza" e as súas características máis importantes
O rendemento desta variedade é simplemente excelente, aínda que en xeral pode non ser tan bo como o grao anterior. Non obstante, a vantaxe de "Sancho Panso" é que simplemente froitos enormescuxo peso pode ata alcanzar os 0,9 kg.
En xeral, o arbusto desta variedade ten tamaños medios, os indicadores máximos da súa altura son de 1,5 metros. Nótese que o arbusto é débil e practicamente non ten espiñas.
Xa mencionamos o peso máximo da froita, pero cabe destacar que o seu peso é de media 0,5-0,6 kg. Ao mesmo tempo, teñen unha forma esférica, non o suficientemente familiar para as berinjelas. A pel está pintada dun rico vermello, a carne é branca. Difire por bos gustos.
Pros cultivo de berenxenas "Sancho Panso":
- Termos de maduración a medio prazo de froitos que se producen tras 120-130 días desde o momento en que aparecen os primeiros brotes de plántulas.
- Grandes tamaños de froitos e unha excelente presentación, sabor.
- Obxectivo universal de berenxenas deste grao que non só é adecuado para a cociña da casa, senón tamén para a conservación.
- A resistencia maniféstase en enfermidades como o virus do mosaico do tabaco e os ácaros.
- A variedade pódese cultivar sen problemas tanto en terreo aberto como en invernadoiro.
Tendo en conta que esta variedade non madura máis cedo, pero a mediados do período inicial, a colleita constitúe exclusivamente froitas para o consumo humano. Pero a madurez das sementes nalgunhas rexións non ocorre e, polo tanto, o ano seguinte terán que comprar.
Alto rendemento e mentira berinjela "Negus": un coñecemento detallado coa variedade
Esta variedade refírese non só ás variedades tempranas, senón tamén ás variedades superarinas de berenxenas. Desde o momento da aparición dos primeiros brotes de berinjela ata o inicio da madurez técnica completa, só pasan 70-90 días.
Os arbustos son moi compactos, alcanzando unha altura de só 50-60 centímetros. Ao mesmo tempo, se planta unha variedade a escala industrial, de 1 hectárea resulta que recolle ata 45 toneladas de cultivo.
Unha característica desta variedade é que coa colleita regular unha vez por semana, pode afectar ben o rendemento global, así como estender a estación de crecemento do arbusto.
O tamaño dos froitos nos arbustos desta variedade non é moi grande, pero ten unha vantaxe noutro. Pesan uns 150-300 gramos, aínda que unha gran cantidade deles se forman nun arbusto.
A forma en que teñen forma de canón, redondeada. A súa cor exterior é intensamente violeta e no interior da carne ten unha cor branca clara. Exactamente a carne merece unha atención especial, porque aínda que é bastante densa, ten un sabor moi delicado e agradable.
Que mentiras máis? variedades de dignidade:
- Super curto tempo de maduración dos froitos, que permite cultivar unha variedade mesmo nas rexións do norte.
- A posibilidade de auto-colleita de sementes.
- Rendemento moi elevado, así como a idoneidade do froito para o transporte e longo período de almacenamento.
- A capacidade de estirar os rendementos durante máis tempo, tendo froitos frescos.
- Ben indicado para todos os tipos de cociña e conservación.
A aparencia non é moi familiar para as berenxenas, polo tanto, reduce a súa comercialización. Aínda que xeralmente transporta e almacénanse moi ben.
Tamén é interesante ler sobre as mellores variedades de berinjela para Siberia.
Berinjela "Simferopol 12/105" - un milagre xerado pola soleada costa de Crimea
Rendemento esta variedade de berinjela moi alto no que o arbusto xoga un papel importante, cunha potencia característica de crecemento superior á media.
As froitas maduran no medio do período inicial - nuns 110-125 días da tempada de crecemento do arbusto. Non obstante, isto non reduce de ningún xeito os seus méritos e non reduce as boas calidades do froito.
Moitas persoas adoran estes froitos moito por que non só os froitos moi grandes, senón tamén un aspecto moi bonito. En particular, o peso dunha media berinjela pode variar de 250 a 500 gramos, o que, con todo, pode incrementarse por un coidado bo e regular.
A súa forma xa non é familiar - poden ser de tipo cilíndrico curto ou completamente oval. Están pintados cunha atractiva cor roxo-morado que complementa visualmente o brillo brillante da superficie lisa da pel.
Cal é o valor das variedades descritas medianas que describen berinjela?
- Grandes tamaños de froitos e unha presentación notable.
- Bos arbustos frutíferos e maduración rápida dos froitos.
- Variedades de berinjela "Simferopol" son unha base indispensable para a preparación de caviar e recheo.
Os froitos desta variedade teñen un propósito moi estreito, non son absolutamente axeitados para conservas sen o tratamento previo. O caviar que se obtén non se garda por moito tempo. Uso predominante: cociñar inmediatamente despois da colleita.
Cales son as características da plantación de berinjela no terreo aberto: coñece o proceso
A pesar da súa semellanza e relación con moitas plantas de xardín, cando se plantan berinjelas debe considerarse as seguintes características:
- Esta cultura é termófila, porque nos veu desde o sur. A calor é especialmente necesaria para a polinización, durante a cal a temperatura non debe estar inferior a + 20ºС.
- As plántulas só se plantan cando a ameaza de xeadas está completamente pasada. As plantas maduras tamén teñen medo do frío.
- As berenxenas non toleran a falta de auga.
- As plantas deben iluminarse abundantemente polo sol, pero só 12 horas ao día.
- O chan debe ser seleccionado con elevada fertilidade, así como pálido, lixeiro.
- Como precursores na cama con berenxenas deben estar as cenorias, as cebolas, os feixóns, o repolo temperado, os melóns. Non se pode plantar despois dos tomates ou pemento. A berinjela pode cultivarse no mesmo lugar só unha vez en 3 anos.
Ao plantar esta cultura é moi importante con coidado o solodoutro xeito, a planta eo seu sistema raíz será difícil de crecer.
Ademais, antes de plantar a cama non é só moi profundamente escavado, pero tamén trae unha gran cantidade de fertilizante, cuxa vantaxe é dada para turba e humus. Non é necesario facer unha cama de máis dun metro, ea súa altura debe ser duns 30 centímetros.
Antes da plantación directa de mudas de berinjela, a cama é tratada cun mullein quente, que tamén pode ser substituído por fertilizante "Effecton".
As sementes de sementeira para as plántulas adoitan levarse a cabo en caixas, que están contidas na casa ou no invernadoiro. Non obstante, pode sementalo directamente na cama do xardín, mantéñao baixo a película todo o tempo.
As sementes son sementadas a mediados de marzo, pero dependendo da variedade, poden cambiar lixeiramente.
A plantación de plántulas de berinjela en terreo aberto debe realizarse só coa chegada deste calor, cando a temperatura do aire non cae por baixo de + 15ºС. Isto é normalmente do 25 de maio ao 10 de xuño.
Elixir un esquema para o cultivo ten que ter en conta o tamaño dos arbustos, porque para o máis pequeno pode deixar unha distancia de 30 centímetros, e para o maior e maior - incluso 50.
O espazamento entre filas debe ser apropiado: de 60 a 80 centímetros. En ningún caso hai que engrosar as plantacións, porque conducirá a un rendemento máis baixo.
Os principais aspectos do coidado das berenxenas: coñecer e aprender
- É imposible permitir a compactación do solo, debe ser afrouxado constantemente, especialmente despois de fortes precipitacións.
- Regar necesariamente abundante, non se permite o secado. A auga para a irrigación quéntase ao sol.
- Durante a tempada os arbustos son alimentados 3 veces. É mellor usar o puré para este propósito, que pode ser substituído por esterco de galiña ou fertilizantes minerais.
- As herbas daniñas necesitan constantemente herbas daniñas e aseguran que non haxa enfermidades nin pragas nas plantas, para tratar con eles de xeito oportuno.
- Os arbustos son importantes para esterar e amarrar constantemente, o que afecta positivamente o seu crecemento.
- É mellor construír arcos de películas sobre a cama para estirar a película durante a noite. Isto protexerá as plantas da hipotermia.
