Gourmet é unha gran variedade de uva híbrida.cun rico sabor de moscatel e moi axeitado para cultivar no seu propio xardín.
En varias descricións a miúdo atopamos outro nome: lanterna gourmet.
Debido ás moitas variedades desta variedade, os xardineiros para principiantes a miúdo teñen preguntas: ¿que Gourmet é mellor elixir e como difiren uns dos outros?
Imos tentar descubrir.
Descrición da variedade Gourmet
Gourmet, como todas as súas variedades, é unha variedade de mesa.
Esta é unha uva rosa, maduración precoz. Ten un aspecto moi bonito e un bo sabor.
As variedades rosas inclúen tamén Angélica, Gurzufsky rosa e Flamingo.
Aparición de uvas
A variedade de uva Gourmet está madura desde o principio: pasan uns 110-125 días desde a aparición dos brotes ata a madurez final. White Delight, Kishmish Nakhodka e Malbek tamén se distinguen polos primeiros termos de maduración.
Esta é unha uva moi alta. Recortar boas raíces.
A vide madura máis de 2/3 da lonxitude. A floración nas rexións do sur comeza a principios de xuño e a mediados de agosto, xa é posible coller. Todos os Gourmets teñen unha forma feminina de flor e necesitan de polinización. Non obstante, están ben polinizadas, se hai varias variedades con tipos de flores bisexuais ou machos.
Un grupo de alargos, moi grandes, soltos pode alcanzar unha masa de 1-1,8 kg. As bagas son oblongas, ovales, bastante grandes, uns 8-10 gramos. Os clusters orixinais tamén teñen grandes grupos, Delight e Bazhena.
A cor das froitas maduras é de cor rosa brillante, case lila, son unidimensionales e non se observa ningunha ervilha. A carne das froitas é densa, crujiente, cun sabor de noz moscada agradable, doce, sen sementes e moi saboroso. A pel non é grosa, come.
Historia de reprodución
Todos os Gourmets son variedades híbridas de reprodución de afeccionados., criado por V. N. Krainov no proceso de atravesar variedades de Talismán e Radiante Kishmish. En 2006, recoñecéuselle ao Gourmet como prometedor e identificado para o cultivo nas rexións do sur de Rusia, en Ucraína e en Moldavia.
A man do mesmo creador pertence a Blagovest, Victor e Anthony the Great.
A variedade pode soportar temperaturas tan baixas como -22-23С. Polo tanto, nas zonas con clima frío é mellor crecer nun invernadoiro. En condicións climáticas moderadas, por exemplo, nas rexións meridionais de Bielorrusia, o Gourmet pódese cultivar en campo aberto, sempre que haxa un bo abrigo para o inverno.
Características
Gourmet ten un alto rendemento e unha resistencia á xeadas media.
As valoracións dos xardineiros para esta variedade son moi positivas. Con respecto á carga máxima no arbusto uns 20-23 brotes, a variedade traerá polo menos 6-8 kg de froitas dunha planta. No outono recoméndase a poda de viñas portadoras de froitas, unha media de 6-8 xemas.
Rkatsiteli, Podarok Magaracha e o aniversario do residente de verán de Kherson demostran excelentes rendementos.
Cando se cultiva en climas templados, a variedade non é moi resistente ás xeadas. Mantén unha redución máxima de t a -24C. Necesita un bo axuste e coidados competentes. Gourmet resistente á maioría das enfermidades e pragas da uva.
Foto
Enfermidades e pragas
O gourmet é moi resistente ao moho e á podremia gris, pode ser danado ocasionalmente por oidio e antracnose.
Oidio é máis común en plantas novas e fráxiles e pode aparecer cando se cultiva en áreas con clima cálido. Esta enfermidade maniféstase en forma de floración grisácea nas follas e as bagas. Co tempo, as follas comezan a secarse, e as bagas rachan e se pudren.
Todos os Gourmets son moderadamente resistentes a esta enfermidade e se se observan medidas preventivas, pódese evitar a infección.
Ditas medidas, antes da floración, os aderezos de raíz con fertilizantes de fósforo-potasio pódense utilizar no exterior e despois da floración, engádelles ferro, manganeso e cinc. Para protexer ben o viñedo axuda o uso de produtos biolóxicos.
O antracnose é unha enfermidade fúngica característica das latitudes do sur. Aparece cando a poda analfabeta ou en lugares de danos mecánicos aos brotes. Afecta follas, froitas e ramas. Se o tempo non comeza o tratamento - a planta pode morrer.
Para evitar a infección, é necesario realizar correctamente a poda do outono e procesar as uvas cunha solución de mestura de Bordeaux antes de florecer. Non esqueza o uso de fertilizantes e rega oportuna da planta.
Ademais de enfermidades todas as variedades gourmet poden ser atacadas por pragas. A maioría das veces estas variedades son afectadas por aves, avespas, uvas e ácaros.
Para protexer a uva de ser danada por aves, pode tratar de cubrir a viña cunha rede de polímeros ou utilizar unha liña de pesca estendida en varias filas entre as capas dun enrejado.
Para combater as avispas, as trampas especiais instaladas preto dos arbustos da uva axúdanse ben. Como tales, son adecuados os pequenos recipientes planos con marmelada ou xarope, e a principios do verán é mellor usar un anaco de carne fresca ou peixe. Tamén axuda á destrución dos niños de avispa ao redor da viña.
O ácaros a miúdo afecta a todos os tipos de gourmets. Maniféstase en forma de golpes no lado externo da folla. A parte inferior das follas está cuberta de patina de fieltro branco. Antes de florecer os xemas, o tratamento con nitrofeno de uva axuda. Posteriormente, cando os brotes alcanzaron unha lonxitude de 4-6 cm, pode usar a pulverización con xofre ou calquera insecticida e acaricida.
Na parte inferior das follas aparece un ácaros en forma de pequenos puntos escuros. Despois dun tempo, unha folla de telaraña branca pegajosa aparece nas follas. Na loita contra este carrapato axuda a pulverizar con preparacións especiais e eliminar a follaxe afectada.
Variedades
Na reprodución de Krainova hai 5 variedades da variedade Gourmet.
Que son e cales son as súas características distintivas?
Temprano: diferenzas e características
Variedades de uva Gourmet precoz ten varios nomes. Ao reproducirse, recibiu o nome de vermello de Novocherkassk. Máis tarde, coñeceuse como Gourmet 1-12. Pero nas descricións que a miúdo se refiren como primeiras uvas gourmet. A diferenza do propio Gourmet, o Gourmet cedo é mediano e madura máis tarde. As bagas son redondeadas, de cor pálido. A variedade é moi resistente á podremia gris, oidio e moho, non é danada por avispas. Se non, todas as características de ambas especies son iguais.
Lakomka: que é único?
Uva Gourmet Gourmand tamén é unha variedade precoz. Moitas veces cítase o nome Gourmet 3-6. O proceso de maduración leva 108-115 días desde a aparición dos riles. A variedade é media alta, con grandes grupos non suxeitos a ervilha.
As bagas son redondas, bastante grandes, de cor vermella clara, cun sabor de noz moscada fortemente pronunciado. A variedade é de gran rendemento. Mantén unha caída de t a -26C. Moderadamente resistente a enfermidades fúngicas. Apropiado para o cultivo no sur de Bielorrusia e Rusia.
Arco da vella
Este tipo de gourmet é a media tempada madura en 125-135 días. Nas rexións meridionais de Ucraína madura só a finais do verán e principios do outono, polo que non é adecuado para o cultivo en zonas con clima frío. Gourmet arcoíris: variedade de tamaño medio, ben cultivada tanto en porta-enxertos como nas súas raíces. Os grupos son grandes, cónicos, pesando aproximadamente 1 kg. As bagas son ovales, moi grandes, de cor vermella uniforme, unidimensionales. A variedade é resistente a enfermidades fúngicas, non é danada por avispas.
Agraciado
O máis novo tipo de gourmet. Creceu en 2009 e aínda non se difundiu. Esta é unha variedade alta, madura, madura completamente en 110-115 días.
O cúmulo é bastante grande e medio denso. As bagas son redondeadas alargadas, de cor rosa claro e teñen un alto contido en azucre. A variedade ten boa resistencia ás enfermidades fúngicas e altos rendementos. Resistencia á xeadas no rango -22-23С.
Todos os tipos de Gourmet teñen un sabor insuperable e un aspecto fermoso.. Coa atención adecuada sempre dá un rendemento sempre alto. Os xardineiros experimentados cultivan esta variedade incluso en zonas con clima temperado e frío, sempre que estean coidadosamente protexidas para o inverno.
Todos os Gourmets reprodúcense ben por estacas e son ligeramente susceptibles a enfermidades de uva importantes. Gourmet e as súas variedades, así como Angelica, Ataman Pavlyuk e Augusta, son óptimas para crecer no seu propio terreo.
