As uvas cultivadas en latitudes rusas con veráns curtos e invernos fríos deben ser resistentes ás xeadas, resistencia e maduración precoz.
Todas estas calidades teñen unha marabillosa variedade "Misterio de Sharov". Moitos produtores soñan con buscalos. Ao final, a variedade, entre outras cousas, é modesta e dá uns rendementos estables.
Que tipo é?
A uva de viño "Misterio de Sharov" comezou a cultivarse hai pouco - hai só uns 40 anos. Os viticultores apreciaron inmediatamente a nova variedade, cun excelente sabor e rara resistencia ao inverno.
É especialmente popular nas rexións do norte. "O misterio de Sharov" pode ser chamado unha variedade universal. O seu bo viño casero e deliciosos zumes están feitos cos seus froitos doces e agradables.
As variedades universais inclúen Supaga, Alexander e Krasa Balki.
Misterio de uvas de Sharov: descrición da variedade
As variedades de arbustos teñen unha boa potencia de crecemento. Os primeiros brotes de maduración son longos, delgados e flexibles. Durante o verán, a vide crece ata os 3 metros. As follas de tamaño medio teñen unha forma disecada en forma de corazón e cinco lobos.
O Delight White, Viva Hayk e Regent tamén son notables polo seu bo poder de crecemento.
Os racimos son medianos ou pequenos e varían en peso de 100 a 500 g e teñen unha forma solta e moi ramificada. As flores de uva son bisexuais, sen necesidade de variedades de polinizador.
As bagas redondeadas e non moi grandes de cor azul-negro que pesan ata 3 g están cubertas densamente de prua. Teñen un sabor agradable con suculento, coma se derretese na boca, a pulpa. O sabor da froita madura os cambios, adquirindo primeiras tonalidades de fresa e logo vermello.
As variedades moi saborosas son Romeo, Velika e Chocolate.
A acumulación de azucres nas bagas é do 22%. A pel das bayas é delgada, pero bastante densa. No froito hai 2 ou 3 ósos pequenos.
A variedade é notable porque ten unha boa calidade de conservación e pode manterse ata tres meses despois da colleita, sen perder o seu aspecto e sabor. As uvas maduras mantéñense en arbustos durante moito tempo. Neste caso, as bagas, que se secan ligeramente, se tornan aínda máis doces.
Tamén pode propagarse por estacas Aladdin, Bogatyanovskiy e Tukay.
Foto
Uvas fotográficas "Misterio de Sharov":
Historia de reprodución e rexión de reprodución
"The Mystery of Sharov" foi creada en 1972 por un creador afeccionado da cidade siberiana de Biysk, R. F. Sharov, quen é o creador de todo un sistema de viticultura para as rexións do norte. O traballo duro de Rostislav Sharov era o de crear uvas que puidesen resistir os invernos fríos de Siberia.
Para obter a variedade "Misterio de Sharov", o xardineiro entusiasta utilizou o híbrido resistente á xeadas de Amur, as variedades americanas e europeas "Far Eastern 60", que é o líder na resistencia ás xeadas. pode soportar temperaturas inferiores a -40 ° C.
Sharov poliniza "Far Eastern 60" cunha mestura de pole "Magarach n. 352", "Tukaya" e outras variedades tempranas, e como resultado resultou Uva única "Misterio de Sharov", que combina calidades tan valiosas como a maduración precoz e unha excelente resistencia á xeadas.
A beleza do Norte, Super Extra, Flamenco arqueado e rosa demostra unha excelente resistencia ás xeadas.
A variedade "Misterio de Sharov" non pasou as probas estatais, pero co tempo gañou unha enorme popularidade entre os viticultores. É especialmente amado polos jardineros das rexións do norte.
A variedade é cultivada con éxito na maior parte de Rusia: de Kuban a Siberia, do Extremo Oriente ata as rexións noroccidentais.
Características
"O misterio de Sharov" é unha variedade de maduración temperá.
A colleita dos seus froitos madura en só 110 días desde o inicio do inchazo do brote. E cando se cultivan uvas baixo unha película, as froitas maduran 20 ou incluso 30 días antes.
Nos suburbios a variedade está dando froitos nos primeiros días de agosto. Cando o cepillo de colleita madura non ten tendencia a facer ervilha, e as froitas son resistentes ao agrietamento.
A resistencia ao agrietamiento tamén se distingue polo deleite do branco, Anthony o Grande e Ayut Pavlovsky.
A variedade é capaz de soportar temperaturas de -32 ° C sen ningún abrigo. En Moscova, inverte tranquilamente baixo a neve sen danar a vide.
A vantaxe da variedade é o feito de que as súas raíces son capaces de resistir a conxelación do solo nun inverno duro. Pode usarse como un material resistente ás xeadas para as variedades non tan resistentes ao inverno.
Unha vantaxe máis dun grao é a vara fina e fina. É tan flexible que, en caso de xeadas severas, pódese dobrar fácilmente no chan para illar sen ter medo de romper a vide.
Nótese que nas rexións con invernos severos, recoméndase que ata o inverno se baixe das latas de inverno e se cubra cunha capa de palla e logo con neve.
Os arbustos das uvas comezan a producir froitos no segundo ou no terceiro ano. A colleita de arbustos de carga debe ser gradualmente. Nun zócolo dun ano, é aconsellable deixar só unha vide.
Sendo o único, crece madeira máis rápido e colleita este ano. O ano que vén, podes deixar dúas inflorescencias no mato, e o resto debe ser arrincado cada ano aumentando a carga no arbusto por tres inflorescencias.
Para os arbustos adultos é necesario racionalizar a colleita - non quedan máis de dous ou tres cepillos de froita en cada vide. A variedade é capaz de producir bos rendementos cunha poda curta de brotes, cando só hai 2 ou 3 ollos na vide.
Esta calidade é de grande importancia para as rexións do norte do cultivo da uva. Nas condicións dun verán bastante curto, é moi importante que poida obter uns bos rendementos sen cultivar viñas de gran duración. Ademais, un pequeno arbusto é máis fácil de protexerse das xeadas severas nun inverno sen neve e severa.
Recoméndase cultivar uvas nunha soleada, inestable e protexida da trama do vento. É preferible elixir un lugar para a cultura desde o lado sur de calquera edificio.
A determinación do mellor lugar para plantar debería tomarse moi en serio, porque os arbustos de uvas crecerán e darán froitos neste sitio durante máis dunha ducia de anos.
A variedade "Misterio de Sharov" non impón requisitos especiais no chan e crece ben en calquera terra. Isto é porque as súas raíces medran ata 10 m de profundidadeque dá á planta a capacidade de proporcionar-se nutrientes mesmo en condicións adversas. Non obstante, cando se planten arbustos desta variedade, os humidais e os solos salinos altamente húmidos deben evitarse.
Enfermidades e pragas
As uvas "Misterio de Sharov" teñen unha resistencia media a varias enfermidades. Pero sobre todo, é vulnerable ao moho - unha das enfermidades máis comúns dos arbustos da uva.
Nas follas da planta afectada forman manchas oleosas amareladas, que un pouco despois se xuntan a un micelio branco e esponjoso que se forma no reverso da placa da folla.
Co desenvolvemento da enfermidade, todas as outras partes da planta tamén poden verse afectadas: brotes, inflorescencias, ovarios, zarcal e bagas de maduración. Os froitos que alcanzaron o tamaño dunha ervilha convértense en marróns e arrugaran, tornándose inadecuados para o consumo.
Mildew - Esta é unha enfermidade fúngica, cuxo axente causante está a gañar a súa actividade en clima cálido e húmido cun aumento da cantidade de choiva, crecemento e néboa. Prefire inverno nos restos da vexetación. Para protexer as uvas de moho, primeiro aplícanse as seguintes medidas agrotécnicas:
- atar puntualmente unha varilla;
- adelgazamento dos arbustos para mellorar a ventilación da viña;
- desprendendo e afrouxando regularmente o chan, cavando entre as filas;
- poda de brotes, pellizcos, desbaste de follas;
- queima as partes afectadas da vide e os restos de plantas.
En caso de condicións adversas propicias para o desenvolvemento do moho, o viñedo é tratado con mestura de Bordeaux e preparados que conteñen cobre. A primeira pulverización realízase antes do inicio da floración, a segunda - despois do final da floración e a terceira - en dúas ou tres semanas.
As pragas comúns das uvas son un grupo de bolboretas, prurito de uva, filoxera. Medidas de control de insectos:
- Prurito de uva As plantas de procesamento realízanse dependendo do momento da infección. Cando é atacado por unha praga durante a dormencia, os arbustos son pulverizados con Nitrafen (3%) ou Dnock (2%), antes de florecer con Omaitom, despois da floración con Tiovit Jet ou xofre coloidal (1%).
- Filoxera. Desafortunadamente, aínda non hai medidas eficaces para protexer as uvas desta praga. Polo tanto, é moi importante non levar un insecto á viña xunto co material de plantación. É extremadamente perigoso adquirir ramitas de uva de áreas onde hai unha propagación de filoxera. Recoméndase cultivar uvas nun patrón de enredo resistente ao filoxer.
- A bolboreta ameazada. En caso de infección grave, o viñedo é tratado tres veces: antes do inicio da floración, coa preparación "Match", despois do final da floración e despois de dúas ou tres semanas - co "Match" ou "Proclaim".
É importante - Durante a maduración das uvas, as uvas só se poden procesar con permanganato de potasio ou xofre coloidal.
Ademais de pragas de insectos, aves e avespas adoram comer uvas. Os inimigos plumosos da viña comezan a picar primeiro, e despois a familia da vespa arrinca, que come as froitas xa danadas.
Na loita contra as aves utilizaban espantalho, batedores, bolas brillantes e altofalantes con sons espantosos. Non obstante, todos estes atributos teñen só un efecto temporal: os paxaros acostuman rapidamente a eles.
O método máis eficaz considérase anti-mosquito ou malla metálica, estirado sobre os arbustos da viña. Tamén se mostraron ben as bolsas especiais, poñendo acios de uvas, que son eficaces contra as avispas.
Ademais, as medidas para combater as avispas inclúen a destrución dos niños de avispas e a suspensión de trampas de néctar doce ao redor da viña.
A variedade "Misterio de Sharov" é tan despretensioso que incluso un xardineiro novato fará fronte ao seu cultivo. O principal é plantar as uvas no lugar axeitado, proporcionarlle todo o que necesite e protexelo de enfermidades e pragas. E entón a colleita de froitas doces perfumadas non tardará moito.
Entre as variedades sen pretensións tamén paga a pena prestar atención ao don Giovanni, Denisovsky e Aleshenkin.
Un pequeno vídeo sobre as marabillosas uvas "O Misterio de Sharov", vexa a continuación:
