Non pasou moito tempo dende que coñecemos a pementa doce nas prateleiras das tendas en forma de vexetais enlatados procedentes de Bulgaria, aínda que o nomeamento foi fixado - "Pementa búlgara".
Era difícil imaxinar que este marabilloso vexetal podíase cultivar no seu propio xardín de hortalizas, pero para a nosa alegría universal, a selección fixo posible introducir a cultura no exterior no número de granxas cultivadas a escala industrial e afeccionados.
A variedade de variedades e especies fascinou aos produtores de hortalizas afeccionados. Ademais, cómpre dicir que moitas variedades son creadas específicamente para o cultivo das parcelas de dacha e curro. Estes inclúen a popular variedade Bogatyr.
Descrición xeral
O pemento doce de Bogatyr ten o seu nome debido a un arbusto forte e extensivo de ata 65-70 centímetros de altura, tinguido de grandes froitos unidimensionais, de ata 200 gramos, con paredes grosas, de 0,5-0,7 milímetros.
Os pementos con forma troncocónica son anchos, con nervios, vermello brillante en madurez biolóxica e verde claro en técnica, suculento, doce e perfumado. Pimienta Bogatyr - unha variedade de maduración media. maduración técnica ocorre en 125-135 días, a maduración biolóxica vai esixir outros 10-15 días.
A colleita do noso Bogatyr tamén é bogatyr - aproximadamente 7 kg por metro cadrado, pero este non é o límite, con moito coidado podes obter moito máis, como un arbusto poderoso despois da primeira colleita crece activamente as froitas restantes nas ramas.
AXUDA! A colleita está ben gardada en condicións frías, tolera o transporte e tamén é moi resistente ás enfermidades.
Foto
A continuación na foto preséntanse os heroes de pementa:
Crecer
A gran demanda de sementes xerou un número incalculable de produtores de comerciantes privados a empresas grandes e coñecidas con marcas ben establecidas. Ao escoller a variedade que necesita, preste atención a onde e por quen as sementes son cultivadas e embaladas.
Podes atopar bolsas coa mesma foto e distintos nomes de variedades, inmediatamente hai dúbidas, non está claro se as variedades son tan semellantes ou unha foto para todas as variedades. E as bolsas? Aforro de varias decenas de rublos pode traer grandes perdas materiais e morais.
Ler a descrición da variedade no paquete e comparala coa foto, se o encontro está completo, no paquete é probablemente a variedade que aparece na etiqueta. Pero antes de pagar a compra, preste atención ao período en que as sementes deben ser sementadas.
Sementes de plántulas
En casa en América, a pementa é unha planta perenne, non ten lugar para a présa, crece por si mesma sen a ameaza de xeadas. No noso contorno natural, só se pode cultivar a través de plántulas e unha declaración sobre a sementeira no chan en maio, ea colleita en setembro é unha broma cruel. Mal porque alguén pode crer frustrarse. Pemento - isto non é para ti tomates, que mesmo auto-sementar producir froitos.
ATENCIÓN! O mellor momento para a sementeira de pementa ás plántulas é o final de febreiro, a comezos de marzo.
A elección dos envases para plantar mudas
- Sementar en teas e píldoras de turba.
Actualmente, aos xardineiros ofrécelles unha gran variedade de recipientes para o cultivo de plántulas, todo depende do gusto, capacidade e método de sementar.
Neste caso, se necesitas un pouco de plántulas, e cada semente conta, compras de turba, as turbeiras son boas no traballo, facilitan moito o traballo; ademais, non hai escaseza de solo preparado para as mudas.
A gran vantaxe deste método crecente é iso As plantas non necesitan mergullarse e deben plantarse directamente en vasos.
- Sementeira en caixas.
Nese caso, se as plántulas necesitan moito, necesitas usar as caixas. Cada xardineiro, despois de plantar mudas, lavar, secar e colocar-los en almacenamento, só queda enchelo de terra.
O solo fértil e lixeiro para as plántulas preparouse no outono e mantívose no soto. O chan conxelado non é adecuado para o seu uso durante dúas semanas. as bacterias do solo están en repouso, xa que a súa activación tardará moito tempo.
Enchemos as caixas con solo e derríbense con auga fervendo coa adición dunha pequena cantidade de permanganato de potasio (cor rosa brillante pero non saturado) e deixamos escorrer o exceso de auga e arrefriar o chan. Este evento é útil porque infección fúngica e todas as posibles pragas son destruídas no chan.
As sementes durante 6-8 horas antes da sementeira pódense embeber nunha débil solución de permanganato de potasio, para desinfectalas, despois lavar con auga corrente e sementar, facelo mellor no chan quente e húmido, sen parches máis profundos que 1 centímetro.
A distancia entre as sementes debe ser de aproximadamente 1,5 ou 2 centímetros. As caixas pódense cubrir con papel de aluminio, isto asegurará o efecto invernadoiro e non será necesario regar as colleitas antes da aparición dos brotes, pero é necesario controlar a humidade. Para a xerminación das sementes é necesario manter un réxime de temperatura de 28-30 graos de calor entón os brotes aparecerán rapidamente. A taxa de xerminación depende da variedade.
As caixas cos brotes emerxentes transfírense a un lugar máis fresco e lixeiro. Os cultivos de rego necesitan auga morna e, cando sexa necesario, o inundación é inaceptable.
Seleccións
Despois do rebrote de dúas follas verdadeiras da planta, pode mergullar. Para este traballo, cómpre usar unha varilla cunha punta de traballo lixeiramente apuntada, semellante a un pico, de aí o nome da operación de transplante de plántulas - mergullo.
É máis cómodo trasplantar mudas en cubos de turba ou potes. pero en caso de ausencia calquera recipiente dunha área máis grande fará. Ao coller, pellizca a punta da raíz, o que aumentará o crecemento das raíces laterais. Durante unha inmersión, as plantas febles e enfermas deben ser descartadas.
Plantar plántulas no chan
Coa chegada do calor sostible, as plantas deben ser transplantadas a un lugar permanente. Pode sementar as sementes en febreiro, pero tardarás no desembarco no chan e a planta non tomará toda a forza do crecemento.
Se aínda é posible facer fríos, prepara arcos de arame e película, un método comprobado e fiable.
A variedade "Bogatyr" ten unha boa forza de crecemento, o espesamento reducirá o rendemento ea súa calidade, A plantación de máis de 50 a 50 centímetros é inaceptable para esta variedade.
Rego e alimentación
A pementa non precisa de rego frecuente, só durante as secas e cando se fertilizan as plantas deben regarse abundantemente.
Os fertilizantes para a tempada son suficientes para ser aplicados tres veces: despois do enraizamento, os fertilizantes nitrogenados aplícanse, o fertilizante é mellor, o fertilizante complexo é necesario antes da floración e o fertilizante complexo é necesario cando se fixan os froitos.
Poda en forma
Para o desenvolvemento dun maior número de ramas de froitas, as puntas dos brotes activamente crecentes pódense recortar lixeiramente, o que fará que o arbusto sexa máis brando, o rendemento aumentará.
ATENCIÓN! Coa plantación adecuada na liga, o Bogatyr Pepper non necesita.
Colleita
Retira os pementos do arbusto durante a maduración técnica, de cor verde claro; transfírense a maduración ou reciclados.
Nunha planta sa, as forzas son liberadas para producir a seguinte onda da colleita. A fructificación continúa ata o inicio do tempo frío. Os pementos están ben gardados.
Conseguir sementes
No caso de que che guste a variedade e desexa cultivar as sementes, isto é sinxelo, pero é importante seguir as regras necesarias:
- Plántulas de plantas "Bogatyr" plantadas a unha distancia suficiente do pemento doutras variedades para evitar a sobre-polinización.
- Selecciona os mellores froitos na túa opinión e espera a súa madurez biolóxica.
- Secar as sementes a temperatura ambiente, asinar a variedade e o ano de recepción e almacenar.
Enfermidades e pragas
A variedade "Bogatyr" é resistente ás enfermidades grazas aos esforzos dos creadores. As pragas non mostran moito interese pola súa follaxe e tallos severos. No caso de que aparezan as pragas, rocíe as plantas con insecticidas, pero estes casos son moi raros.
Calidades útiles
Agora é difícil imaxinar como o facemos sen este vexetal valioso - e comímosllo crus e conservamos moitos preparativos no inverno en base ou co seu uso.
E a cousa é iso A pementa contén case todas as sustancias beneficiosas coñecidas que contribúen ao metabolismo normal e fortalecen o sistema inmunitario.
A fibra estimula o intestino, a rutina normaliza a circulación sanguínea, reduce a presión arterial e a coagulación do sangue, reforza as paredes dos vasos sanguíneos.
En diabetes, os nutricionistas recomendan os pementos doces como parte dunha dieta.
Non se atoparon propiedades nocivas no pemento doce.
Cada ano a popularidade da variedade "Bogatyr" está crecendo debido ás súas notables propiedades, non moitas variedades de pementa doce son capaces de competir con el. É imposible atopar un xardineiro que se negase a cultivar esta variedade de pementa se o probou.
