O perejil do xardín é unha planta picante, que os xardineiros apreciaron desde hai moito pola súa desigualdade e as súas propiedades beneficiosas. O contido de salsa de vitamina C está por diante dos limóns e da vitamina A máis que nas cenorias.
O artigo relata o coidado e cultivo de vexetais procedentes de sementes no peirao da ventá, no campo aberto ou invernadoiro, e tamén fai descricións das variedades: azucre, rendemento, final e outras. Ademais, aprenderás a coller e preservar a colleita e cales enfermidades e pragas poden interferir co cultivo de perexil de raíz.
Diferenzas de cultivo a partir do tipo de folla
O perejil de raíz dá a colleita só para o segundo anoNa primeira tempada, comen verduras perfumadas. Para non quedar decepcionado co resultado, elixe o tipo de planta máis axeitada para a aplicación seleccionada.
Como elixir unha nota?
As variedades tardías con grandes raíces longas son adecuadas para o almacenamento longo e o perexil cedo cunha raíz curta e curta é mellor para secar. Características das variedades:
| Nome da clase | Condicións de maduración | Características da raíz | Aplicación |
| Azucre | Primeiros 95-100 días |
| Ensaladas e conservas. |
| Fructífero | Media tempada 130 días |
|
|
| Berlín | Últimos 150 días |
|
|
| Maroon | A finais de 135 días |
|
|
| Final | Media tempada 130 días |
|
|
| Alba | Media tempada 120 días |
|
|
A variedade de perexil O azucre é amplamente difundido e gañou o amor especial dos residentes de verán debido ás súas características. As súas propiedades:
- despretensibilidade;
- madurez temperá;
- resistencia a baixas temperaturas;
- pulpa de raíz tenra e suculenta;
- non se rompe;
- verdes con bo gusto;
- a posibilidade de crecer no xardín, na ventá da casa.
A variedade foi creada en 1950, e na súa longa historia gañou moitos fans. Entre as deficiencias, distínguese só a imposibilidade de almacenar a longo prazo o cultivo da raíz, pero os beneficios son moito maiores.
Custo das sementes
Compra material de plantación facilmente en calquera tenda ou empresas de comercio en liña que proporcionen unha entrega rápida. O prezo dun saco con sementes de 2-3 g varía de 10 a 15 rublos.. Esta embalaxe permítelle adquirir 1000-1500 sementes nun único paquete.
Crecer
A salsa de azucre non require habilidades especiais para obter excelentes resultados, polo que non necesita aplicar técnicas agrícolas especiais. A observancia de varias condicións permitirá obter verdes desde o inicio da primavera ata o outono no primeiro verán, jugosas raíces picantes na segunda tempada.
Landing
Ao elixir un sitio, preste atención á protección do lugar desde os ventos. O sol debe ser abundante, pero a sombra lixeira non fai mal. O perexil está menos enfermo e crece mellor nas zonas despois dos pepinos, as patacas e os tomates.
- As sementes son pre-embebidas (de 30 minutos a 2-3 días), desinfectadas cunha solución débil de manganeso.
- Sembrada na terra quente nos surcos preparados a unha profundidade de 1-2 cm.
- A distancia entre as filas é duns 20 cm, entre as plantas, duns 3 cm, a superficie do solo é ligeramente apisonada e regada.
Vintage no peiteado da xanela
En casa, o perejil é plantado principalmente para recoller as verduras frescas durante todo o ano, fonte de vitaminas e oligoelementos. As caixas crecentes recollen a granelporque unha fina capa de solo non permitirá a colleita. A parte inferior dos recipientes cuberta cunha capa de drenaxe.
Para lograr unha mudanza amable e rápida a partir de sementes, son embebidas durante 2-3 días, cambiando periódicamente a auga. A temperatura do fluído mantense dentro dos + 38 ° C. Plantado máis preto que no xardín, a distancia entre as filas de 10 cm, regada con auga estable a temperatura ambiente.
O sol adecuado é unha das condicións básicas para un bo crecemento de perexil. Polo tanto, colócanse caixas de plantas nas fiestras do sur, ventás sueste. En caso de insuficiente iluminación, axudará un fito-lapma especial con luz rosa.
Como crecer ao aire libre?
En climas cálidos, o perejil é plantado con sementes secas no inverno. (Outubro-novembro). Isto dá brotes amigables cedo - algunhas semanas antes das culturas de primavera. A capa de neve mantén a congelación do solo durante o inverno, nos invernos sen neve, os leitos están cubertos con palla, serrado e mantillo - unha capa de 2-3 cm.
O cultivo da primavera lévase a cabo cedo, a mediados de abril é un bo período, Sugar Salsa non ten medo ás baixas temperaturas e tolerará facilmente as xeadas. O perejil de raíz non se cultiva en plántulas - o risco de recoller danos ás raíces é demasiado grande.
Para unha xerminación rápida aplicar germinación e endurecemento. Para isto:
- As sementes encharcadas sepáranse sobre un pano húmido e déixanse nun lugar cálido ata que os brotes saen.
- Despois colócanse no andel inferior do conxelador, despois dunha semana as sementes están listas para o cultivo, os brotes amigables non morrerán por unha diminución da temperatura.
No invernadoiro
É posible plantar Sugar Parsley no invernadoiro a comezos de marzo.
- Para unha xerminación rápida, as sementes son embebidas durante 3-5 días a temperatura ambiente na gasa mollada.
- As sementes cortadas mantéñense polo menos 10 días en tecido húmido, pero xa en condicións de baixa temperatura - non superior a + 2 ° C.
Este método asegurará a rápida aparición de brotes e unha colleita temperá amigable - ata 1, 5 kg por 1 m2 cadrados
Vender invernadoiros - unha medida obrigatoria.
Baixo a película
O polietileno utilízase para crear un microclima no xardín en zonas con clima frío e xeadas de primavera. Os leitos plantados do xeito habitual están cubertos por unha película de xeito que a temperatura baixo é de polo menos + 20 ° C, o que acelera a aparición de brotes, aínda que se estableza o tempo frío. O material de cuberta elimínase coa aparición de xermes.
Coidado
Se os métodos de plantación son diferentes, entón o coidado é o mesmo para calquera opción e inclúe rega, fertilización e outras medidas oportunas.
Adelgazamento
A primeira vez que o procedemento realízase cando as follas reais aparecen nas plantas novas.:
- Elimina os brotes deixando polo menos 3 cm de espazo libre entre eles.
- Elimina as copias débiles e mal.
O segundo adelgazamento acabará por preparar o perejil para un crecemento máis completo. Realízase coa aparición de 5-6 follas verdadeiras, conseguindo unha distancia entre as plantas de 5-7 cm.
Rego
Raíz de perexil - cultura amante da humidade, polo que non debe permitir o exceso de capa superior. A acumulación excesiva de humidade tamén non é desexable, polo que regan as plantas cando sexa necesario. O mellor momento para isto son as horas da mañá ou da noite, a profundidade do estreito ten polo menos 15 cm de profundidade. A auga debe defenderse en grandes tanques., pre-vertendo para quentar o sol.
Afrouxamento e mulching
A capa superior do chan é necesariamente afrouxada despois de fortes choivas a unha profundidade de 5-6 cm, ao día seguinte despois do rego. A cortiza dura está rota entre as filas, sen afectar a zona perimetral. A irrigación en seco: afrouxamento da terra realízase regularmente nun invernadoiro e cando se cultiva a casa nunha alfombra da ventá, isto asegurará o fluxo de osíxeno ás raíces e evitará a aparición de podremia.
Despois de sementar as sementes, os leitos están cubertos por unha fina capa de turba ou esterco podrecido. Asegúrese de eliminar as herbas daniñas, especialmente nas primeiras semanas despois da xerminación. A colina de perexil faise cando a porción do chan superior supere os 10-12 cm..
Fertilizante
O perejil é alimentado despois de cada desbaste, utilizando fertilizantes universais nos que hai nitróxeno, potasio, fósforo. 30 g de preparación complexa disólvense en 10 l de auga e regan as camas.
Erros
- Descongelación de inverno - Motivo para evitar o cultivo de inverno de Sugar Parsley. Os brotes que aparecen debido a un aumento súbito da temperatura conxelaranse cando regrese o clima normal no inverno e perderase todo o traballo.
- Calor do verán - Unha razón obrigatoria para a irrigación abundante da cultura. Durante este período de acumulación de aceites esenciais, é importante dar ás plantas suficiente humidade para que as raíces non se molen e se tornen grosas e non aromáticas.
Recollida e almacenamento
Para coller raíces elixe un día seco e soleado.. O procedemento é sinxelo e non require dispositivos especiais:
- Os verdes cortan, deixando un pequeno coto por riba do chan.
- Cada colleita é sacada coidadosamente do chan, sacudíndose.
- Deixe secar no xardín.
- Recollidos despois dunhas horas en caixas ou bolsas.
Enfermidades e pragas
As pragas de perexil son poucas. Maior:
- mosca de apio - destruído polo procesamento de cinzas de madeira;
- folla de cenoria - medo da po de tabaco;
- traza do paraugas - Morre por tratamento cun forte xabón ou solución de pementa.
As enfermidades ocorren debido ao incumprimento das tecnoloxías en crecemento. A podremia negra, os ataques de moho debido á alta humidade. De ferruxe, a septoriosa aforrará a desinfección do solo e as sementes de líquido de Bordeaux.
As culturas de raíz non serán ramificadas, se só se empregan fertilizantes orgánicos podres para a terra. Para verdes tempranas na primavera deixa no inverno algunhas raíces no chan, asporon con turba. A sinxeleza de Sugar Parsley permitirá incluso a un xardineiro sen experiencia cultivar unha rica colleita. Cumprimento das regras básicas: esta é a clave para un bo resultado.
