En Rusia, o produto primordial é o nabo, pero o valor nutricional e o contido de vitamina C do sueco é superior. Por desgraza, os agricultores e xardineiros non o saben, e non se fan naves, ¡pero en balde! Rutabaga é un vexetal moi popular en Europa.
En honor del mesmo organizar vacacións en Suíza. Segundo algúns estudiosos, este vexetal é o resultado do cruce de repolo e de nabo.
O artigo indicaralle como e cando sementar sementes vexetais en terreo aberto e en plántulas e logo de que se pode cultivar.
Características do crecemento
O sueco parece así: enriba da parte de follas verdes, por encima do chan, aínda hai unha pequena parte da raíz verdosa, a raíz en si é vermello-morado e no seu interior ten carne amarela.
- O sueco madura por moito tempo, polo que é mellor dedicarse a plantar cedo.
- Este vexetal non ten medo ás temperaturas frías, é dicir. refírese a especies resistentes ao frío.
- Rutabaga é un vexetal de dous anos. No primeiro ano, a masa das raíces e das follas desenvólvese e neste momento é apta para a alimentación. No segundo ano florece e produce sementes.
- Preste atención ao plantar necesidade ao chan. O chan acidificado non se adaptará ao sueco. Debe estar solto e moderadamente húmido. Se o solo está demasiado seco, o vexetal non será adecuado para o alimento, pero un exceso de humidade leva á descomposición.
- Se en devandito lugar creceron leguminosas, patacas, tomates, pepinos ou abobrinhas antes do sueco, entón o lugar é adecuado para esta colleita. Se nunha cama creceu parentes próximos: repolo ou nabo, entón non se recomenda usar este lugar para nabos.
Sementes
Xa que o sueco non é popular en Rusia, a elección das variedades é pequena. Das variedades máis comúns - "Krasnoselskaya". En total, as variedades de comedor ruso suecan 6.
Ao escoller as sementes para o xardín, considere o termo de maduración da raíz. Por exemplo, nas variedades medievais "Novgorod", "Krasnoselskaya" e "Amor dos nenos", o período de maduración é de 117-120 días. Vereyskaya e Hera rutabaga maduran en 90 días. A primeira variedade "Soño lixeiro". Leva 70 días para completar a formación da raíz.
Tamén as variedades varían en peso da raíz. Krasnoselskaya swede crece en peso ata 600 gramos. O resto das variedades producen menos peso para 350-400 gramos.
As sementes son moi accesibles en prezo.. En Moscova, o prezo medio varía de 14 a 20 rublos.
Timing
O sueco refírese a cultivos resistentes ao frío, o que implica unha característica do cultivo precoz. Para a xerminación das sementes, a temperatura desexada do solo é de + 2 graos (pero a mellor temperatura é de +12 a +17), mentres que pode tolerar facilmente xeadas ata -2 graos.
Con base nesa temperatura, a mellor rexión para o cultivo de rutabagas é a rexión do Midland e do noroeste. Nestes lugares, os nabos prodúcense desde finais de abril.
Se hai un desexo de cultivar esta colleita nas rexións do sur, é mellor tomar variedades que maduren máis rápido (70-90 días). Se é demasiado pronto para sementar as sementes, entón a colleita recóllese antes do inicio do calor.
Nas rexións do norte do noso país (así como en Siberia e nos Urais), nas duras condicións ambientais dos residentes de verán, cada día é importante. Para obter un cultivo, as sementes suecas para as plántulas son sementadas a principios de abril (se non a colleita non terá tempo para madurar) e plantarase no terreo aberto máis próximo a xuño.
¡Atención! No chan transplante unha planta que xa ten 3-4 follas.
Métodos de aterraxe
Hai dous métodos: sen sementes (directamente ao chan aberto) e transplante.
En terreo aberto
Como se mencionou anteriormente no camiño medio sementar as sementes directamente no terreo aberto. Para iso necesitas:
- Prepare o chan. Mellora se é necesario engadindo turba ou area. Dig a terra, elimina as malas herbas e as raíces. Fertilizar antes de plantar só pode humus ou compost.
- Prepare as sementes. Antes da semente, pódense cociñar durante 30 minutos colocándoos en auga cunha temperatura duns +50 graos.
- Fai ranuras no xardín (profundidade do surco non superior a 2-3 cm.).
- Sementar sementes (en 1 m. unha media de 20 pezas). Espolvoreo as sementes coa terra e cubra a cama do xardín (cunha película ou cun filamento).
O día 5 aparecen brotes, que se poden diluír por primeira vez cando xa aparecen 3-4 follas. A distancia durante o desbaste entre as plantas é de 5-6 cm. O segundo tempo de diluído faise cando hai 5-7 follas nas plantas, deixando unha distancia entre 15 e 20 cm.
Plantas
Ao cultivar mudas de semente, o algoritmo funciona do seguinte xeito:
- Escolla un lugar para caixas con plántulas (fresco, así que unha terraza ou terraza é axeitada, porque nun lugar acolledor non se crecerán as plántulas boas, fortes e viables. A profundidade das caixas de plántulas é de 10-15 cm).
- Preparamos sementes e solo (así como co método sen sementes).
- Sementar as sementes en caixas (3-4 cm entre as sementes) e espolvorear con terra (a profundidade da sementeira é de 1-2 cm).
- Auga o chan e cobre con película ou vidro (non abrir ata a xerminación).
- Cando aparecen brotes, a película elimínase e cando as plantas novas teñen de 3 a 5 follas verdadeiras, son plantadas en tarros separados antes de plantar en terreo aberto.
- 30-40 días despois da aparición de brotes, plantas de plántulas en terreo aberto (forman camas en camas, distancia entre buratos de 15–20 cm, distancia entre filas duns 60 cm).
Coidado e dificultade
Cando as plantas xa están na cama, acabou a etapa máis difícil. Crese que os rutabaga coidados aínda máis despretensiosos. Os residentes de verán necesitan controlar a humidade do chan (non secar nin desbordarse), afrouxar (de xeito que o osíxeno penetre ata as raíces), infundir e alimentar a planta. Pero tamén aquí atopamos as súas propias dificultades e peculiaridades:
- A sueca non lle gusta o anegado. O rego faise 3-5 veces durante a estación de crecemento. Hai que prestar atención á preservación da humidade no chan. Para iso, o chan entre as filas está cuberto: con compost, palla, herba cortada ou urtigas, serraduras podres.
- A fertilización moitas veces non é necesaria, só 2-3 veces por tempada. Non se pode fertilizar con esterco fresco, porque a polpa farase insípida (seca e solta). Se che gusta o sueco máis doce, fertilízao con fertilizante con fósforo, aumentará o contido de azucre da raíz. Sen fertilizante de boro, o vexetal quedará soso.
- As pragas tamén crean un problema. É unha mosca crucífera e unha mosca de repolo. A ceniza entre as filas eo naftaleno pode facer fronte a estas pragas.
¡É importante! Flores e herbas con cheiro intenso axudan a combater insectos: menta, caléndula, tomillo, caléndula, gardada. O xardín estará protexido e ao mesmo tempo moi bonito. O sueco pode usarse na cociña. Engádese fresco ás ensaladas. Os vexetais poden ser cocidos, fritir, ferver.
O sueco é bo para a saúde. Este é un gran remedio para as queimaduras, así como a cicatrización de feridas e antiinflamatorios. Quizais paga a pena destacar un pequeno espazo de horta para este marabilloso vexetal?
