Xardín de verduras

As sutilezas da xardinería: ¿que é escoller a albahaca e como implementala?

A cociña moderna é impensable sen especias e condimentos. Polo tanto, cada vez máis nos terreos pódense ver varias herbas picantes, incluíndo a albahaca.

Non obstante, como moitos xa o vimos, esta cultura é bastante caprichosa, e facerlle fronte non é tan sinxelo coma parece.

O xa incómodo procedemento de recollida pode converterse nunha catástrofe mesmo para un xardineiro experimentado, se non ten en conta todas as sutilezas e matices. O artigo indicaralle como elixir correctamente unha albahaca.

Que é unha picking?

A elección da selección chámase brotes de plántulas da capacidade total do individuo. Este procedemento é acompañado por acurtar a raíz principal da planta nun terzo da lonxitude.

Axuda Para recortar a raíz, utilízase unha ferramenta especial - unha punta apuntada (en francés - "pique"), o que determinou o nome deste procedemento agrícola.

Que dá?

Ademais de que cada planta recibe unha capacidade separada, o que lle proporciona o espazo necesario para o crecemento e desenvolvemento, a selección ten unha serie de vantaxes:

  • A capacidade de facer un rexeitamento. Pódense clasificar de inmediato brotes débiles e enfermos. As plántulas máis fortes e resistentes caerán en tanques separados, que no futuro darán unha boa e rica colleita.
  • A loita contra as enfermidades. Os brotes enfermos que descartes non poderán infectar aos saudables, o que significa que gardarás a maior parte da túa colleita.
  • Aumento do rendemento. Acurtar a raíz principal, que implica a selección, dá un impulso ao crecemento de raíces laterais e adventicias. O extenso sistema radicular, á súa vez, alimenta mellor a colleita, respectivamente, aumenta o rendemento de albahaca.

Cando producir despois de brotar mudas?

Recoméndase a albahaca de mergullo cando aparezan dúas follas certas (nota, non cotiledón!).

É moi importante non perder este momento. Despois de todo, se realiza o procedemento máis tarde, entón as plántulas na capacidade total estarán entrelazadas con raíces, e non terá éxito en transplantar plántulas sen danos.

Tamén non é seguro elixir a colleita antes da aparición de follas reais. A explicación é sinxela. A truncación da raíz neste caso convértese nunha tensión grave para a planta e, como resultado, pode morrer.

Como exercitar?

Solo

O chan ao plantar a albahaca en recipientes separados debe consistir nos seguintes compoñentes: 1 parte de area + 4 partes de turba + 2 partes de humus. Ou pode levar un terzo da terra do xardín, turba e humus.

Asegúrese de peneirar a mestura do solo resultante para evitar que se produzca o solo. A continuación vaporámola nun baño de auga ou céntrea no forno durante unha hora. O tratamento térmico eliminará todo tipo de enfermidades, así como as sementes de herbas daniñas.

Selección de capacidade

É importante. Ten en conta que a albahaca ten un sistema radicular fibroso e para cada arbusto necesitarás un bote de tamaño medio, aproximadamente medio litro de volume.

A pota debe ter un bo drenaje, xa que o rego debe facerse unha vez ao día. Se o líquido se estanca, a súa planta pode morrer.

O procedemento en si: como producir e pode ser sepultado?

A picking da albahaca realízase como en moitas outras culturas.:

  1. o solo nos tanques está estampado;
  2. entón faise unha depresión no centro, onde se coloca a plántula coa raíz acurtada por un terzo.

Probe a non cortar a raíz máis que a necesaria. Neste caso, a plántula será débil e probablemente morrerá pronto. Ademais, non se recomenda enterrar a pequena albahaca: a profundidade da plantación debe ser a mesma que a profundidade da xerminación. E non te esquezas de regar os brotes plantados.

Como coidar?

Despois de coller, recoméndase colocar as plántulas nun lugar máis frío. En xeral, os coidados adicionais consisten en regar (¡para iso usamos só auga morna!), Fertilizantes e brotacións.

  • Inmediatamente despois de escoller as mudas necesitan alimentarse. Para iso, o mellor axuste fertilizante nitróxeno-fósforo-potasio (á taxa de 10 gramos de fertilizante por 1 litro de auga). A continuación, fecundar cada dúas semanas.
  • Non esquezas que o nitróxeno estimula o crecemento das follas, eo fósforo e potasio teñen un efecto positivo sobre o contido de aceites esenciais en verduras. Ao comezo do seu crecemento, a albahaca desenvólvese bastante moderada, polo que non paga a pena "personalizala" e fertilizala sen parar. Unha superabundancia pode resultar moito peor que a folga de fame de plántulas.
  • En canto ao pellizco de albahaca, recoméndase mantelo cando apareza a 5ª folla real. Así que os verdes non se estirarán, pero comezan a ramificarse mellor e darán unha boa colleita.

2 semanas antes da plantación comezan a endurecer as plántulas no aire fresco. A temperatura de endurecemento da albahaca non debe estar por baixo de + 5 ... + 10 ° С.

Se se achega ao proceso de recoller sabios de albahaca, tendo en conta todas as recomendacións, a planta recompensarao polo seu duro traballo cunha excelente colleita. E os teus pratos aderezados con albahaca fresca e perfumada terán un sabor único.