Xardín de verduras

¿É posible comer rabanetes durante o embarazo? Beneficio e dano, contraindicacións e deliciosa receita

Dende o momento do nacemento dunha nova vida, aínda que unha muller aínda non o sabe, o corpo experimenta novas necesidades. Neste momento, moitas mulleres embarazadas teñen un desexo insoportable de comer rabanetes suculentos e saborosos. Esta tracción é bastante comprensible, xa que este vexetal contén unha enorme cantidade de vitaminas e oligoelementos beneficiosos.

A continuación, dirémosvos se o rábano é útil para as mulleres durante o embarazo e que é exactamente útil, e se é posible ou non comerllo nos primeiros e tardíos.

Por que hai problemas de seguridade?

Desde os primeiros días, os xinecólogos recomendan absterse de alimentos picantes, salgados e fritos. Urxen a comer alimentos tan neutros como sexa posible. O rabanete, por outra banda, ten un sabor brillante, suculento e lixeiramente agrio. Só por mor da rica paleta de sabores e os medos xorden. Que tan seguro é o uso deste vexetal e se é útil nun período tan crucial: entendamos.

¿É posible comer durante o embarazo?

Primeiro trimestre

En primeiro lugar, descobre cal é o rabanete útil para as mulleres no inicio do embarazo. Por unha banda, o feto pon todos os sistemas vitais e, doutra banda, antes da formación da placenta, o corpo da muller recibe unha incrible carga no sistema inmune. O uso do rabanete neste período pode e debe ser. Principalmente debido ao contido de ácido fólico, que é necesario para a formación do tubo neural do neno. A vitamina C axudará á inmunidade dunha muller a enfrontarse ao aumento do estrés e, grazas a potasio, magnesio e fósforo, a toxicosis será moito máis fácil.

A única contraindicación neste trimestre será as enfermidades crónicas do estómago e do páncreas, xa que existe un risco de agravamento da enfermidade. Neste caso, O rabanete pode ser cocido con outros vexetais e é o seu pracer.

Segundo

En mulleres, este período caracterízase polo feito de que a toxicosis desaparece e aparece un bo apetito. A ganancia de peso durante este período é inevitable, pero para non ser difícil no parto e o embarazo pasou fácilmente, é necesario organizar días de xaxún. As verduras frescas, entre as que se atopan rabanetes nun dos primeiros lugares, serán moi agradables.

Debido ao alto contido en fibras do vexetal, establécese a motilidade intestinal, así como a eliminación de escorias e toxinas do corpo.

Terceiro

Agora imos ver o que é rábano útil durante o embarazo nos últimos tempos. O corpo prepárase plenamente para o parto. Todos os órganos internos están comprimidos polo útero agrandado e funcionan no modo limitante. O uso do rabanete durante este período pode causar a formación de gases activos e desconforto.

Co aumento do ton uterino pode comezar o parto prematuro. Non obstante, dúas semanas antes da data prevista, este marabilloso vexetal aínda está incluído no menú diario. Debido á gran cantidade de vitamina K, que está implicada no proceso de formación de sangue, o rabanete axudará a reducir a perda de sangue durante a aparición do bebé.

Que pode danar?

Nai

  1. Para a futura nai debería seguir algunhas regras para usar rabanetes. Primeiro de todo, é necesario lavar o vexetal a fondo para evitar a contaminación con salmonelas, estafilococos e E. coli.
  2. Debido á presenza de aceite de mostaza na composición poden aparecer problemas coa vía biliar, así como enfermidades agravadas do estómago, páncreas e duodeno.

Bebé

  1. Para un neno, o rabaneto precoz é perigoso co posible contido de sales e nitratos, o que pode afectar negativamente o desenvolvemento do feto. Polo tanto, non vale o risco de comprar rabanetes obviamente fóra de tempada.
  2. Como todos os vexetais de cor vermella, o rabanete é un potencial alérgeno. Se a nai ten tendencia a alerxias - non abusar deste vexetal.

Dosificación máxima

Se unha muller embarazada non ten enfermidades crónicas do estómago, pode usar rabanetes en cantidades ilimitadas. En caso contrario, paga a pena confinar en 2-3 froitos ao día en bruto e é mellor sometelos a un tratamento térmico.

Beneficio e dano

Rabanete cultivado sen fertilizantes nocivos, contén todo un complexo de vitaminas. Así como calcio, magnesio, cinc, ferro, sodio. Isto aumenta o estado inmunitario da muller embarazada e os oligoelementos beneficiosos teñen un efecto beneficioso sobre o desenvolvemento do bebé.

Debido ao sabor e riqueza específicos dos rabanetes, o estado de toxicosis será máis sinxelo. Para unha muller embarazada, o dano dos rabanetes só pode manifestarse en presenza de enfermidades crónicas do tracto gastrointestinal, así como en caso de intolerancia individual ao produto.

Como usar?

A maior seguridade nas vitaminas e microelementos pódese obter a partir de rabanete fresco, sen tratamento térmico. E para eliminar o exceso de substancias nocivas, recoméndase enxergalo en auga limpa e fría durante varias horas.

As cociñas mundiais ofrecen numerosas receitas con este ingrediente; con todo, a regra xeral é sempre a mesma: Para preservar as propiedades dietéticas dunha ensalada de rabanetes, é mellor encherse non con mayonesa, senón con aceite de oliva.

A receita orixinal e deliciosa da cociña chinesa: guiso de polo con rabanetes

Para preparar este prato necesitarás:

  • filete de polo de 0,5 kg;
  • cebola 1 cabeza;
  • aceite de oliva;
  • rabanete fresco 3-4 cabezas;
  • sal, pementa, azucre ao gusto.
  1. É necesario fritir o filete cortado e a cebola ata que estean dourados, sal e pementa, engade media cucharada de azucre, auga e deixe cociñar baixo a tapa pechada durante 15 minutos.
  2. A continuación, engade as franxas de rabanete cortadas e cociña a lume lento por outros 30 minutos.
O rábano suculento e agria dará ao gato un sabor incrible. Desta forma, os rabanetes pódense comer ata 3 veces por semana.

Contraindicacións

As contraindicacións absolutas para o uso do rabanete son:

  • intolerancia individual;
  • pancreatite;
  • gastrite;
  • enfermidades do tracto biliar;
  • úlceras do estómago, páncreas e duodeno;
  • historia de ataques cardíacos e accidentes cerebrovasculares.

Que substituír?

En caso de contraindicacións, recoméndase substituír o rabanete con pementa búlgara verde ou amarela. Debido ao sabor suculento e á abundancia de vitaminas, é un pouco menos que o rabanete moi desexado.

O tempo do embarazo é o tempo de responsabilidade. Se tes algunha dúbida, debes consultar cun nutricionista que lle dirá se podes comer rabanetes ou non especificamente no teu caso.