Colleita das montañas escocesas - descrición e características da pataca "Señor dos espazos abertos"

Lord Prostoorov é unha variedade rara, un representante brillante de pataca variada. Os tubérculos brancos con ollos rosados ​​parecen moi elegantes, o seu sabor é diferente.

As patacas poden ser fritas e cociñadas, non ferver suave, pero convértese en gran e tenro.

A nota tomou varias veces os primeiros postos en varias competicións dos diferentes países por excelentes gustos e altas propiedades de commodities.

Orixe

Variedade Lord Prostorov creou criadores escoceses. Recomendado para o cultivo en granxas e campos industriais, pero as patacas poden plantarse en xardíns persoais.

Crece en todas as zonas climáticas, prefire terras nutritivas leves.

Os tubérculos son ideais para a venda, poden utilizarse en establecementos de restauración, recomendados para alimentos para bebés ou para dieta.

Patacas "Señor dos espazos abertos": descrición da variedade

O Señor dos Espazos Abertos é unha variedade de táboa mediana. Os tubérculos parecen moi decorativos: brancos con manchas rosas.

A variedade é moi produtiva; en condicións climáticas favorables pódense coller ata 700 centenares de patacas seleccionadas a partir dunha hectárea.

Podes comparar os rendementos do Señor dos espazos abertos cos doutras variedades usando a táboa seguinte:

Recóllense ben almacenados, os tubérculos non se danan ao excavar e non requiren clasificación frecuente. A calidade dos productos básicos das raíces son moi elevadas, as patacas son xeniais para a venda.

Lea máis sobre o tempo, a temperatura de almacenamento e os posibles problemas. E tamén, como almacenar raíces no inverno, en caixóns e na terraza, na neveira e pelada.

Arbustos tipo medio, intermedio, con ramas moderadamente extensas.

As follas son de cor verde escuro, pequenas, con bordos lixeiramente ondulados. A corola é compacta, formada por grandes flores azuis que caen rapidamente. A formación de bayas é baixa.

O sistema radicular é poderoso, formáronse 8-12 grandes patacas baixo cada arbusto. A cantidade de material que non ten valor é mínima, practicamente non hai tubérculos feos.

As patacas prefiren leños nutrientes con reacción neutra ou lixeiramente alcalina. O chan moi amargo pódese corrixir engadindo unha porción de cal ao afrouxar.

Os arbustos necesitan terras con formación de cumes altas, eliminación oportuna de herbas daniñas ou acolchado, rega moderada. A variedade é moi sensible á preparación superior.

Sobre como alimentar as patacas, como e cando aplicar fertilizantes, así como como facelo correctamente ao plantar, le os artigos detallados do sitio.

Fortalezas e debilidades

Entre as principais vantaxes da variedade "Señor dos espazos abertos":

• excelente sabor de pataca;
• fermosa aparencia de raíces;
• bo rendemento;
• os tubérculos non se danan ao cavar;
• Recollida ben almacenada;
• o material de semente non é propenso a dexeneración;
• tolerancia aos cambios climáticos;
• resistencia á maioría das enfermidades.

Para desvantaxes pode atribuírse escaseza e alto custo da semente. As patacas son sensibles á nutrición do solo e á irrigación.

Características da raíz

As froitas da variedade de patacas "Lord of Open Spaces" teñen as seguintes características:

• os tubérculos son grandes, incluso, pesando de 80 a 120 g;
• forma redonda ou ovalada;
• cor de pel branca ou crema;
• ollos de tamaño medio, superficial, rosa;
• a pulpa do corte é abraiante brancafino, denso;
• o contido medio de amidón varía do 13 ao 16%;
• alto contido de proteínas, vitaminas, aminoácidos valiosos.

A pataca ten un bo sabor equilibrado. Ao cortar e cociñar os tubérculos non se escurecen, mantendo unha cor branca brillante. O contido de amidón moderado non permite que as patacas estean a ferver suave ou se endurecen; despois de cociñar, convértese en quebradizo e literalmente se derrete na boca.

Os tubérculos poden ser cocidos, fritos, cocidos, recheos, fan un puré puro branco e espazos. É posible a preparación de produtos semi-acabados: patacas fritas, franxas conxeladas, mesturas de sopa, varios recheos e puré de patacas liofilizadas.

O contido de amidón afecta directamente ao sabor das patacas. Na táboa podes ver que é este indicador noutras variedades:

Foto

Podes familiarizarte coa variedade de patacas "Lord of Spaces" na foto:

Características do crecemento

Agrotecnia para unha cualificación:

Os tubérculos son plantados en solo quente, o tempo exacto depende da rexión. Antes de plantar, afástase o chan e introdúcense en el o humus e as cinzas de madeira.

O substrato de nutrientes lixeiro aumenta significativamente o rendemento, os tubérculos son máis pares e grandes.

Antes de plantar, os restos das plantas son seleccionados coidadosamente do chan, que pode converterse nun caldo de cultivo para as larvas de bacterias e insectos.

As patacas están plantadas en pozos de non máis de 10 cm de profundidade. A distancia entre os arbustos - 30-35 cm pasos amplos obrigatorios. Recoméndase instalar un sistema de irrigación por goteo que proporcione humidade normal do solo. Útil e aspersor.

A variedade responde ao apósito superior, 1-2 veces por estación de plantación, alimentada con materia orgánica ou unha solución acuosa de fertilizante mineral completo.

Un aspecto importante no coidado das patacas é o abrigo. As cumes altas salvarán aos tubérculos formadores. Durante a tempada de plantación espúndese polo menos 2 veces, destruíndo á vez as herbas daniñas. O mulching do chan con palla ou herba cortada axudará a evitar a escarda frecuente. Lea tamén como conseguir unha boa colleita de patacas sen escabullir e despedir.

2 semanas antes da plantación, recoméndase cortar as tapas enteiras dos arbustos. Os tubérculos fanse máis fermosos e grandes, poden acumular un máximo de nutrientes. As patacas collidas secanse na fronteira ou baixo un dossel, clasificadas e logo recolectadas para almacenamento.

En absoluto, o uso de produtos químicos especiais no cultivo de patacas non é un lugar común, o que causa moita controversia e controversia.

Ofrecémoslle materiais detallados sobre os beneficios e os danos do uso de fungicidas e herbicidas.

Enfermidades e pragas

A variedade é suficientemente resistente a moitas enfermidades perigosas: o cancro de pataca, o nematodo formador de quiste dourado, a cortiza común e irregular, o virus do rizado.

Moderadamente resistente ao tizón tardío dos tubérculos e as follas. Durante o período de fitoftora epidémica, é necesario pulverizar abundantemente as preparacións con preparacións que conteñen cobre. As patacas raramente sofren podremia da raíz ou pernas negras, para a prevención da introdución recomendada no chan de cinzas de madeira.

Ler tamén sobre enfermidades de patacas comúns como alternarioz, fusarium, vetricillose.

As patacas non son moi sensibles ás pragas. Para a profilaxis, é necesario cambiar as áreas para plantar cada 2-3 anos, picar os tubérculos e verter o solo con compostos desinfectantes. Estas medidas aforrarán á xemeneia ou ao besouro da pataca de Colorado. Os insecticidas industriais ou as preparacións biolóxicas non tóxicas salvaranse de áfidos, tripas, ácaros.

Na loita contra o escarabajo de pataca de Colorado axudará a produtos químicos: Aktara, Corado, rexente, comandante, prestixio, raios, tanrek, apache, tabú.

As variedades de patacas Lord of Spaces agradarán aos amantes de patacas de cores pouco comúns. Coa atención adecuada, garántese unha abundante colleita, os tubérculos non só son sabrosos, senón tamén moi saudables. Pódense cociñar coa pel, é rico en vitaminas e elementos traza valiosos.

Ler tamén sobre métodos alternativos de cultivo de patacas: tecnoloxía holandesa, baixo palla, en bolsas, en barrís, en caixas sen fondo.

Tamén suxerimos que se familiarice coas variedades de pataca que teñan diferentes termos de maduración: