Delicioso invitado de Holanda - Patacas innovadoras: descrición da variedade, características

Cría de pataca holandesa Innovator é unha das dez variedades máis importantes do mundo para cociñar patacas fritas e asar en papel aluminio.

Posuír bo gusto, mercadotecnia, manter a calidade, alta resistencia ás enfermidades, Innovator cultívase con éxito en agrofirms e granxas.

Este artigo ofrece unha descrición detallada da variedade, as súas características, peculiaridades do cultivo e unha tendencia ás enfermidades.

Pedigree

Innovador (innovador) creados por creadores de empresas holandeses H ZPPC Holland B.V. (HZPC Holland B.V.), que é o creador, titular da patente e principal provedor de tubérculos de sementes e sementes da variedade ao mercado mundial.

HZPC Holland B.V. toma o liderado no mercado mundial de patacas de sementes. Exporta produtos a países de Europa, Asia, América do Norte e América do Sur, África.

Especializado en variedades de reprodución destinadas á venda en envases en supermercados, uso culinario en cadeas de comida rápida, produción de chips, patacas fritas.

En Rusia implementou sementes de elite producido en base a unha gran rama de sementes situada na rexión de Leningrado. Para evitar o renacemento, a acumulación de enfermidades víricas latentes, toda a produción de sementes pertence aos grupos E (elite), A (primeira reprodución).

En 2002, a variedade de patacas Innovator incluír no rexistro estatal da Federación de Rusia en 3,4, 5 rexións (Central, Central Chernozemny, Volgo-Vyatsky). Pasou a normalización en Moldavia, Ucraína.

Descrición variedade innovadora

• arbusto medio alto ou alto dun tipo semi-vertical e vertical, lixeiramente alargado;
• a densidade do tallo é media;
• unha folla de cor verde clara;
• a ondulación das follas é media;
• folla aberta;
• os tops están crecendo rapidamente;
• abundante flor;
• a formación de bayas é débil;
• forma de tubérculo de alargada-oval a longa;
• ollos pequenos, planos;
• casca de pataca innovadora amarelo claro, castaño, crema. Rudo ao toque;
• a carne é amarela clara. Non cambia de cor cando está conxelado e cocido.

Características

Pertence ao grupo medio-cedo. Alcanza a madurez técnica 70-90 días despois do cultivo.

Variedade de pataca de baixa variedade (grupo B). Destinado para procesamento industrial, para fritir en graxa profunda. O sabor está clasificado de satisfactorio a bo.

Posicionado polo fabricante como variedade estable de alto rendemento. O rendemento comercial medio supera o estándar en variedade Lugovskiy entre 23-108 c / ha e é de 155-319 c / ha. O rendemento máximo de 344 centners por hectárea foi recollido na rexión de Kirov.

Os tubérculos comerciais pesan de 83 a 147 g. O contido de almidón é do 12-15%. Contén 21,3% de materia seca. Baixo contido de azucres redutores.

Compare esta característica da pataca, xa que o contido de amidón nel pode ser comparado usando a táboa seguinte:

A comercialización é do 82-96%. Capacidade de almacenamento da papa - 95%. O período medio de descanso. Patacas transferencia de transporte ningún dano.

A táboa seguinte amosa a calidade de conservación doutras variedades de patacas:

Virtudes

• resistente á seca;
• a pataca é modesta para o chan;
• durante o transporte e almacenamento non se forman manchas escuras, arañazos, fichas;
• ten un gran potencial para as industrias transformadoras;
• mostra bos resultados cando se cultiva a partir de sementes.

Lea máis sobre o tempo de almacenamento das patacas, a temperatura, os posibles problemas. E tamén sobre como almacenar as raíces no inverno, no balcón, en caixóns, na neveira, peladas.

Enfermidades e pragas

Boa resistencia ao virus do cancro de tubérculos. Inmune a pataca. Nematodo pálido. A susceptibilidade media á fitoftora de tops e follas, tubérculos, sarna. As patacas son susceptibles ao nematodo de pataca dourada formador de cistos, horizontal.

Ler tamén sobre Alternaria, Fusarium, Verticillis, Tarde nas patacas.

Foto

A foto mostra o innovador de pataca:

Agrotecnoloxía

Criado para o cultivo industrial en grandes volumes de patacas require o cumprimento dos procedementos agrotécnicos estándar. O material de plantación xerminou na luz, verde vexetal, vernalizado, tratado con estimulantes, bactericidas e medicamentos antivirais.

Para producir patacas súper tempranas, a xerminación comeza 40-50 días antes da plantación.
Para isto:

1. A capa 2-3 cm presenta os tubérculos de semente en caixas.
2. Pulverizado con auga 1-2 veces ao día.
3. Manter a temperatura: na primeira semana + 18-20 ° C, entón - + 15-17 ° C.
4. Despois de tres semanas, realice un rexeitamento.
5. Seleccionáronse tubérculos con casca ben formada, brotes.
6. Poña brotes en caixas con vertedura en 3-4 cm de humus, espolvorear con humus ou turba, empilhar a liña seguinte, repetir o po.
7. O número de filas non debe exceder 3-4. Humite as patacas cunha solución de fertilizantes minerais.

Ordenar innovador recomendamos poñer cordas altas. Nas condicións climáticas rusas, a sementeira de patacas lévase a cabo en maio. Mantén unha distancia entre os cumios de 70-75 cm, entre tubérculos cunha fracción de 28/35 mm - 25 cm, 35/59 mm - 32 cm, 50-55 mm - 40 cm.

Rotación de cultivos despois de sideratov (lupino, cereais, legumes, herbas anuais e perennes, liño), cultivos de xardín (tomates, cebolas, pepinos, repolo, allo, pementa).

Variedades de patacas O innovador prefire solos ligeramente ácidos e neutros. A mellor colleita obtense a partir de solos de area e area.

Se é necesario, gastar enriquecemento, estruturación, equilibrar a composición ácido-nutricional do solo. Antes de plantar, introdúcense fertilizantes minerais complexos e cinzas de madeira. Respecto á variedade introdución de alimentos nitrogenados, composto podremio, esterco.

Lea máis sobre como e cando fecundar, como facelo ao plantar, o que é exactamente para alimentar as plantas.

Deshierbe, a caída pasa polo menos tres veces para a tempada. Para controlar as herbas daniñas, rocíe a zona cun metribuzina de pesticidas, use o cubrilo.

Para combater a enfermidade fúngica con sarna común, ten que seleccionar coidadosamente e coidadosamente o material de cultivo. Debe estar sa e tratar con fungicidas.

No noso sitio atoparás materiais detallados sobre a pulverización de patacas eo uso adecuado de produtos químicos, incluídos herbicidas.

O primeiro rego das patacas lévase a cabo durante a formación de xemas, o segundo - despois da floración. A continuación, auga moderadamente, dependendo das condicións meteorolóxicas. O aumento da humidade do chan pode causar infección de tubérculos de pataca con podremia.

A pesar da resistencia de Innovator á maioría das enfermidades varias veces inspeccionar as tapas das patacas. Ao detectar signos da enfermidade trátase de medios populares ou industriais.

Variedades de patacas O innovador aínda non se difundiu entre os produtores de patacas domésticas. Non obstante, nos últimos anos, cada vez son máis as grandes empresas e pequenas empresas agrícolas que cultivan patacas para a venda comercial.

Hai moitas formas diferentes de cultivar patacas. Lea máis sobre a tecnoloxía holandesa, o cultivo de variedades tempranas, sobre a obtención da colleita sen que se produzan escaldas e deshierbe. E tamén sobre os métodos de cultivar baixo palla, en bolsas, en barrís, en caixas.

Tamén nos ofrecemos para familiarizarse con outras variedades de patacas que teñen diferentes termos de maduración: