Xardín de verduras

Milagre púrpura: variedade de patacas: fotos, características e descrición da raíz

"Chugunka" - a variedade orixinal da selección nacional, común nas facendas subsidiarias persoais.

Os tubérculos cunha casca púrpura azulada teñen un aspecto moi elegante, o sabor da pataca acabada é agradable e completo. Os arbustos son despretensiosos, o rendemento depende do valor nutricional do solo e das condicións climáticas.

Neste artigo atoparás unha descrición detallada da variedade, características das patacas e algunhas características da agrotécnica do seu cultivo.

Descrición da variedade

Nome da claseO pote
Características xeraisvariedade da táboa madura inicial da selección nacional, resistente á seca, o rendemento non é alto
Período de gestación70-75 días
Contido de amidón10-17%
Masa de tubérculos comerciais100-130 gr
O número de tubérculos no monte6-11
Rendemento100-200 c / ha
Calidade do consumidorexcelente sabor, adecuado para cociñar calquera prato, contén moita proteína e vitaminas
Recumbency95%
Cor da pelpúrpura azul
Cor de celulosacrema ou branco
Rexións de cultivo preferidascalquera chan e clima
Resistencia ás enfermidadesvirus resistente ao rizo das follas, mosaicos, pernas negras, propensas ao tizón tardío
Características do crecementoTecnoloxía agrícola estándar, prefire chans lixeiros, recoméndase desenterrar os tubérculos despois da plena madurez
CreadorNon inscrito no rexistro de variedades da Federación Rusa e doutros países.

Características das patacas

Patacas "Chugunka", descrición da variedade: refírese ás táboas de maduración precoz. Algúns directorios consideran a variedade de mesa. O período de vexetación é de 70-75 días. Recoméndase cavar os tubérculos ao final da maduración, adquiren un sabor rico e vólvense máis útiles..

O rendemento depende da zona climática e do valor nutricional do solo, variando entre 100 e 200 centimetros por hectárea. Os tubérculos recollidos están ben gardados, axeitados para o transporte e a venda.

Como almacenar as patacas no inverno, cales son os termos e cales son as sutilezas de almacenar as patacas en caixas, lea os materiais especiais do noso sitio web. Tamén lle diremos todo sobre o almacenamento de patacas peladas e pode almacenar patacas crúas, cocidas e fritas na neveira?

As patacas raramente son afectadas por cancro, podremia, virus. Prácticamente non sofre dunha perna negra, é resistente ao rizado ou aos mosaicos. É posible que a infección cun tizón tardío; durante unha epidemia, as plantas necesitan un coidado particularmente atento.

Arbustos de tamaño medio ou alto, de tipo intermedio, erecto, con ramas non demasiado extensas. A formación de masa verde é abundante, as follas son pequenas, de cor verde escuro, con bordos débilmente ondulados e veas claramente trazadas.

Corolla compacta, recollida de grandes flores rosa-púrpuras. A formación de bayas é baixa. O sistema raíz é poderoso, polo menos 10 patacas grandes están atadas baixo cada arbusto. Co coidado axeitado, os tubérculos feos raramente se forman, hai pouco material que se colleita.

Norma de coidados de plantación. Os tubérculos son plantados nunha terra ben quente, é necesario controlar o nivel de humidade. A variedade prefire chans lixeiros, pero tamén crece en margas sen ningún problema.

Para aumentar o valor nutricional, introdúcense no solo humus ou cinzas de madeira. Requírese un alzamento cunha alta formación de cumes, desherbación oportuna. Posible vestido único complexo mineral ou orgánico.

Os tubérculos dun grao de "Chugunka" difiren en gusto saturado agradable. Deles resulta o puré de aire de fermosa cor branca. Os tubérculos poden ser fritos, estofados, asados ​​ou recheos, non se escurecen durante o corte.

Un dos indicadores máis importantes que importan na elección dunha variedade para o cultivo é o seu rendemento. Na táboa seguinte atoparás esta característica en diferentes variedades presentadas na nosa web:

Nome da claseRendemento
Santaata 570 c / ha
Tuleyevsky400-500 c / ha
Home de xenxibre450-600 centers / ha
Ilinsky180-350 c / ha
Aciano200-480 c / ha
Laura330-510 c / ha
Irbitata 500 kg / ha
Ollos azuisata 500 kg / ha
Adrettaata 450 kg / ha
Alvar295-440 c / ha

Foto

Variedade de patacas "Chugunka" - a foto de abaixo:


Orixe

A variedade de "olla" refírese aos vivos exemplos da selección nacional. Non está incluído no rexistro estatal da Federación Rusa, pero xeneralizado entre os xardineiros afeccionados e cultívase en diferentes rexións. Entre os antepasados ​​das patacas, aparece a famosa Sineglazka, os tubérculos son utilizados activamente para a reprodución.

A variedade é adecuada para o cultivo en granxas privadas, así como para pequenas granxas. Para a cría industrial as patacas non son adecuadas. A variedade está plantada en zonas con clima temperado e cálido, os arbustos resisten a seca a curto prazo sen ningún problema.

Co longo uso da mesma semente de pataca degenera. Para aumentar a masa dos tubérculos e aumentar os rendementos, recoméndase a actualización periódica dos tubérculos para o cultivo.

Fortalezas e debilidades

Entre as principais vantaxes da variedade:

  • bo gusto das raíces;
  • maduración amistosa cedo;
  • falta de coidado;
  • tolerancia á seca;
  • os tubérculos recollidos están ben gardados;
  • resistencia a enfermidades e pragas.

Entre os menores erros:

  • sensibilidade á nutrición do solo;
  • Cada poucos anos recoméndase actualizar o material de semente.

Na táboa de embaixo atoparás os datos de comparación para comparar as patacas de porco con outras variedades:

Nome da clasePegajoso
Brisa97%
Zekura98%
Kubanka95%
Burly97%
Felox90%
Triunfo96%
Agatha93%
Natasha93%
Dama vermella92%
Uladar94%

Características do crecemento

As patacas están plantadas máis preto de mediados de maio, o chan debe quentarse ben. Antes de plantar, os tubérculos son en escabeche, secos, procesados ​​por estimulantes do crecemento..

Despois diso, as patacas xerminan á luz ou en serrado mollado. Os tubérculos saudables e intactos con brotes poderosos e fortes son seleccionados para o cultivo. O chan para plantar pode ser calquera.

A variedade tolera silenciosamente o chan pesado, pero nun substrato fértil lixeiro, o rendemento aumenta significativamente. A nutritividade do solo aumenta o humus ou a cinza de madeira. É posible alimentala unha vez cunha solución de superfosfato ou lixeiro diluído. Alimentación útil e foliar, realízase durante 10 días antes da colleita.

Lea máis sobre como e cando aplicar fertilizantes, así como como facelo correctamente ao plantar, lea os artigos do noso sitio.

Cada 2-3 anos hai que cambiar áreas para plantar patacas. As zonas desocupadas son sementadas con troglodite, rabanete ou farcelia.

Os legumes, o repolo ou as cenorias serán bos precursores para a colleita. Tamén se obteñen bos resultados plantando en sitios que anteriormente estaban ocupados por gramíneas.

Os arbustos sitúanse a unha distancia de 30 cm un do outro, unha distancia de 60 cm queda entre as filas. Tubérculos profundizados por 10-12 cm. A plantación de rego é necesaria só no verán árido. No clima mollado, as plantacións polinizan con cinzas de madeira, o que impide que se poda derramar raíces ou que se cheguen.

No proceso de cultivo, 1-2 veces acumúlanse coa formación de cordas altas. Elimínanse todas as malezas á vez. Para facilitar o proceso, o recubrimento das liñas de palla ou herba cortada farase posible.

Un lugar moi importante no cultivo de patacas é a pulverización de distintas drogas.

Lea todo sobre o uso de herbicidas, funxicidas e insecticidas.

Tamén suxerimos que se familiarice con outros métodos de cultivo de patacas: baixo palla, en bolsas, en barrís, segundo a tecnoloxía holandesa.

Enfermidades e pragas

Os xardineiros que cultivan unha variedade de "fundición" observaron unha boa resistencia ao cancro de pataca e unha variedade de virus. As patacas raramente son afectadas por un mosaico de bandas ou cun rolamento de follas, e non sofren de rama negra.

Posible infección con mancha dura follas ou tubérculos. Durante o período da epidemia recoméndase a pulverización con preparados de cobre. Para a sementeira escóllense só patacas de arbustos non infectados.

Na nosa web tamén se pode atopar información detallada sobre enfermidades como Alternaria, marchita de fusario, verticilios e costra de pataca.

As variedades con froitas azuis e roxas adoitan atraer pragas. A variedade de patacas é a feliz excepción. Os arbustos raramente son afectados Escaravello de pataca ou parrilla de Colorado. Para a prevención, é necesario escapar dos tubérculos e elixir coidadosamente do solo os restos de plantas antes da sementeira.

Na loita contra o besouro da pataca de Colorado axudará preparados químicos: Aktara, Corado, rexente, comandante, prestixio, raios, tanrek, apache, tabú.

"Chugunka" é unha variedade interesante e saborosa que merece a atención máis próxima. Coa atención adecuada, garántese unha colleita estable, os tubérculos son suaves, grandes, fermosos.

A cor púrpura da casca indícase alta porcentaxe de antioxidantes beneficiosos, vitaminas e outras substancias valiosas.

Tamén nos ofrecemos para familiarizarse con outras variedades de patacas que teñen diferentes termos de maduración:

Medio tardeMedio cedoSuperstore
SonnyQueridaAgricultor
GrúaSeñor das extensiónsMeteor
RognedaRamosJuvel
GranadaTaisiyaMinerva
MagoRodrigoKiranda
LasockFantasía vermellaVeneta
ZhuravinkaJellyZhukovsky cedo
BluenessTifónRiviera