Xardín de verduras

Negocios verdes no invernadoiro: como conseguir a rendibilidade durante todo o ano?

Escoller un campo de actividade para un negocio, preste atención ao cultivo de vexetación. Construído un bo invernadoiro pode tirar varias colleitas ao ano e gañou moi ben. Para o éxito, é importante elixir as culturas máis populares e organizar adecuadamente as canles de distribución.

Para as necesidades do fogar pódese limitar a un pequeno invernadoiro de invernadoiro ou parede pequena.

Pero os que planean establecer contactos con tendas e vender verduras en volumes sólidos, precisa invernadoiros industriaisequipado segundo as regras. Eles permiten que plantas sementes e colleita de cultivos durante todo o ano.

Invernadoiros para o verde: as mellores ideas dos agricultores

Como cultivar os verdes no invernadoiro durante todo o ano? As mellores instalacións para o cultivo de invernadoiros de policarbonato verde con dobre acristalamento nun cadro de metal inoxidable. Crean o efecto dunha termo, mantendo a temperatura óptima de 15 a 28 ºC.

O vidro é demasiado fráxil e caro, ea película de plástico non proporciona temperaturas estables na habitación. Os invernadoiros industriais teñen un tamaño impresionante (de 0,5 hectáreas e máis). Agricultores novatos paga a pena construír unha construción de 100-120 metros cadrados. m, no futuro pódese ampliar o invernadoiro.

A forma dos invernadoiros para o verde pode ser diferente. Nas rexións frías, as estruturas inclinadas son máis populares, proporcionando unha boa insolación e non permitindo que a neve se acumule no tellado. Tamén é posible utilizar invernadoiros con arco tradicional. Para o cultivo no chan os edificios baixos faránOs estantes de invernadoiro teñen dimensións máis impresionantes.

Negocios verdes: vantaxes e desvantaxes

Decidir cultivar vegetación a escala industrial, é importante saber con antelación os pros e os contras empresa similar.

Entre as vantaxes deste negocio:

  • a capacidade de rodar varias colleitas ao ano;
  • os invernadoiros son adecuados para todos os cultivos verdes, desde o habitual ata o exótico;
  • alto demanda de verduras frescas;
  • no inverno e no inicio da primavera o marxe aumenta significativamente e aumenta a rendibilidade;
  • posible cultivo por métodos hidropónicos, aeropónicos ou de solo;
  • o negocio ata se adapta á xente non ter moita experiencia na agricultura;
  • os invernadoiros minimizan o risco de baixos rendementos.

A pesar das obvias vantaxes, o negocio ten algúns inconvenientes:

  • custos elevados para a construción e calefacción de invernadoiros;
  • no verán, hai unha forte competencia dos propietarios;
  • produto perecedoirosque aumenta a taxa de rexeitamento;
  • require unha gran cantidade de fertilizante que aumenta o valor nutricional do solo;
  • para aumentar a renda, é necesario operar con grandes volumes de produtos e incrementalos constantemente.

Que se debe cultivar en invernadoiros?

Os agricultores expertos cren que o cultivo de verduras é a opción máis prometedora negocio de invernadoiro. As culturas verdes crecen rapidamente, o gusto non se modifica con independencia do método de cultivo.

Os verdes non necesitan publicidadetodos os aman. Pode vender o produto tanto nos mercados como a través de tendas de vexetais, tendas, cadeas de catering e revendedores.

Entre os cultivos en particular demanda:

  1. Cebola verde. Para o cultivo de vexetais híbridos adecuados que non forman lámpadas. No invernadoiro plantou unha variedade de variedades: batun, slizun, cebola. As plantas tamén non o son iluminación esixente, pero necesitan un gran número de fertilizantes minerais e orgánicos complexos. As cebolas verdes pódense cultivar de xeito hidropónico ou aeropónico.
  2. Dill. É moi produtivo, crece rapidamente e require corte frecuente. Para o crecemento necesítase boa humidade e iluminación.
  3. Salsa. Para o cultivo en invernadoiros con follas comúns e perexil rizado, que está en gran demanda nas tendas. Moi esixente para a nutrición do solo, rego e iluminación. A baixas temperaturas, o crecemento detense.
  4. Leituga de follas. Calquera variedade é adecuada para o seu cultivo, pero o iceberg de crecemento rápido, o friso de carballo e o friso son especialmente populares. A ensalada crece ben en hidroponia, necesita moito fertilizante e auga.

Dirección moi prometedora - o cultivo de vexetación en potes de plástico en miniatura. Estes recipientes colócanse en cintas e poden ampliar significativamente a vida da vexetación nas baldas.

O aneto, a leituga eo perexil en potes atraen a atención e compran con entusiasmo.

Prezo de custo este xeito de medrar case é igual a tradicionale as marxes deste tipo de produto son significativamente máis altas. En vasos pode cultivar non só os verdes coñecidos, senón tamén unha variedade de herbas picantes: menta, bálsamo de limón, anís, cilantro, albahaca, romeu, tomillo.

Equipos de invernadoiro

Invernadoiros industriais con máis frecuencia usa tecnoloxía hidropónica. Permiten aforrar espazo de xeito significativo e reducir o custo dos produtos acabados. As plantas cultívanse en solucións de nutrientes líquidos, sen o uso de solo.

Tecnoloxía hidropónica acelerar significativamente o crecemento da vexetaciónAs plantas teñen un aspecto fermoso. A diferenza dos vexetais, as verduras cultivadas en hidroponia non adquiren un sabor acuoso.

Outra opción é cultivo do nivel do solo. Ao longo das paredes dos estantes de invernadoiro instálanse cun substrato de nutrientes no que se sementan as sementes. O cultivo en andel fai que poida aforrar en calefacción, aumentando só plantas por 1 metro cadrado. m invernadoiros.

Invernadoiro equipado cun sistema de ventilación e calefacción. Os invernadoiros industriais quéntanse con tubos subterráneos. Para reducir o custo da calefacción eléctrica, utilízanse métodos innovadores: biocombustibles, paneis solares, o uso de cables infravermellos. É mellor quentar a estrutura dun xeito combinado, utilizando varios métodos á vez.

Os invernadoiros industriais, deseñados para o cultivo do solo, deberían ser equipado cun sistema de irrigación por goteo. A iluminación tamén é moi importante. Lámpada baixo o teito non é suficiente, precisa iluminación local para cada nivel do rack.

Para a organización dun proceso continuo recoméndase lotes de sementes. Isto permítelle coller a colleita, evitando a cocción excesiva. Despois da colleita o solo mestúrase con fertilizante, coidadosamente afrouxado, regado e sementado cun novo lote de sementes.

Gastos, ingresos e rendibilidade: regras de cálculo

Ao calcular a rendibilidade é importante considerar todos os custos, un tempo e un mes. Estes inclúen:

  • renda da terra;
  • rexistro dunha persoa xurídica;
  • construción e equipamento de invernadoiros;
  • adquisición de material de plantación e fertilizantes;
  • gasto en electricidade e auga;
  • pago de impostos;
  • salario do persoal contratado;
  • embalaxe e etiquetado;
  • custos de envío para a entrega de produtos acabados.

Algúns elementos de gasto poden ser excluídos da estimación. Por exemplo propietarios de terras non se gastará en aluguer e pequenos invernadoiros non necesitas axudantes contratadosque exclúe os custos salariais. Os envases de marca son necesarios para as grandes granxas que rexistraron unha marca comercial e están a vender a través de cadeas de venda polo miúdo.

Segundo as estimacións dos profesionais, o custo dun invernadoiro de policarbonato por 100.000 metros cadrados. m comeza a partir de 100 000 rublos. 10 000 rublos terá que gastar en plantar material, polo menos, requiriranse 15.000 rublos para a calefacción.

O beneficio depende da cultura e método de implementación escollidos. A opción máis rendible é vender a través de tendas de venda polo miúdo ou cadeas de restauración. No verán, un quilogramo de verduras pode custar desde 80.000 rublos, no inverno o prezo ascende a 150.000 rublos. Este crecemento está asociado a unha diminución da oferta e á falta de competencia das explotacións privadas.

Outros cultivos populares para o negocio de invernadoiro, que pode descubrir con máis detalle no noso sitio web: bagas, flores, tomates, pepinos e outros vexetais.

A rendibilidade do negocio dos cultivos verdes non é demasiado elevada. Segundo varias estimacións, varía do 15 ao 25%. Invernadoiro industrial paga a pena en 2-3 anos, regreso ao invernadoiro da granxa tamaño medio - 1,5-2 anos. A rendibilidade é moito maior nas rexións cun clima cálido.

Nas áreas do norte, o custo da invernada aumenta significativamente, reducindo os beneficios. Logística ben establecida, un aumento na rede de vendas e un achegamento acertado aos invernadoiros de calefacción axudarán a reducir os custos.

Crecer verdes nun invernadoiro como empresa non complicado pero económicamente intenso o proceso. Para lograr o éxito, son necesarios grandes investimentos iniciais. Mesmo antes da construción de invernadoiros merece a pena pensar nun plan de vendas claro e calcula todos os custos futuros. Comezar é construír un pequeno invernadoiro como opción educativa. Se o proceso vai ben, será posible ampliar significativamente a súa granxa.

Vídeo útil:

Mira o vídeo: #MengemSA - Documental complet subtítols en caesasgaen (Maio 2024).