Xardín de verduras

Instrucións paso a paso sobre como cultivar o xenxibre nun xardín do centro de Rusia

Desde tempos antigos, o xenxibre foi usado como axente terapéutico que contén un gran número de substancias útiles.

É especialmente popular o té de xenxibre con herbas e mel. A xente está acostumada a mercar raíces na tenda, pero pode cultivarse no seu propio xardín.

No artigo proposto falaremos do cultivo de raíz picante nas condicións da zona media rusa, daremos instrucións detalladas sobre o cultivo e os coidados posteriores.

É posible plantar este vexetal na rexión de Moscova e no centro de Rusia?

O xenxibre refírese a variedades de plantas tropicais picantes.Na natureza, medra no territorio do sur de Asia. A pesar de que nas condicións naturais crece nun clima cálido, suxeito a certas condicións, tamén pode cultivarse en Rusia. Por riba de todo, a parte subtropical do país é axeitada para estes fins: a costa do Mar Negro e Crimea. Non obstante, o seu cultivo é posible na zona media, por exemplo, na rexión de Moscova e na rexión do Volga, se se usan invernadoiros.

Variedades adecuadas para o terreo aberto

No terreo aberto podes cultivar xenxibre destas variedades:

Nome Descrición
AustralianoEstá estendido na cociña, en especial na preparación de doces, xa que ten un delicado sabor de limón e un sabor doce.
AfricanoAmplamente utilizado na creación de aceites esenciais e perfumes. O sabor do xenxibre africano é picante, eo seu aroma caracterízase por nitidez e durabilidade.
IndioO uso xeneralizado en todo o mundo como condimento causa a gran popularidade deste tipo, que ten un sabor de limón pronunciado.
XamaicanoGrazas ao mellor aroma e ao sabor fresco, resalta o sabor dos pratos e das bebidas.
ZerumbetAs flores lembran rosas.
MarabillosoAs inflorescencias escarlata durante moito tempo encantan o ollo.
KasumunarDifire flores brancas parecidas a orquídeas.
PúrpuraCaracterizado por grandes flores con propiedades decorativas.

Instrucións crecentes paso a paso

Crecer xenxibre no campo aberto require preparación preliminar e cumprimento dun conxunto de medidas para o éxito do evento.

Onde e por canto mercar o material de plantación?

Buscar semillas de xenxibre para a venda é bastante difícil, pero pode buscalas en tendas de xardinería especializadas. O material de plantación está dispoñible para pedidos en tendas en liña.. O prezo medio dunha bolsa con dez sementes é de 132 rublos.

É moito máis doado atopar o rootkill desta planta no exterior. Só tes que ir ao supermercado e comprar froitas frescas.

Primeiro debes aclarar se a raíz foi tratada con produtos químicos., porque neste caso non se pode plantar.

Axuda. En Moscú, un quilogramo de raíz de xenxibre custará 249 rublos (prezo medio), en San Petersburgo, o custo é un pouco máis caro.

Preparación

Antes de plantar xenxibre en terreo aberto, é necesario levar a cabo un conxunto de actividades preparatorias, que inclúen a elección do material de cultivo, o solo eo lugar de cultivo.

Proceso de aterraxe

As características do cultivo do xenxibre varían segundo o método escollido.

Sementes

Atopar na venda de sementes de xenxibre - unha tarefa difícil e ás veces imposible. Na natureza, case non se produce, polo que se cultiva en condicións artificiais. Pode obter sementes só a partir dunha variedade que crece no seu ambiente natural.

Non obstante, se se atopou a atopar sementes preciosas, para comezar, son plantadas en vasos na casa para transferir as plántulas cultivadas ao invernadoiro.

Pasos de aterraxe:

  1. o drenaxe colócase na pota e bótase o chan preparado;
  2. as sementes están colocadas sobre a superficie da terra e preséntanse lixeiramente nel (é imposible cavar);
  3. unha capa fina de terra vértese desde arriba;
  4. o cultivo é regado ou humedecido cunha pistola de pulverización;
  5. o recipiente de sementes colócase nun lugar cálido.

Raíces

Non hai necesidade de plantar toda a raíz, pódese dividir en varias partes, aumentando a cantidade de material de cultivo.

O xeito máis sinxelo e popular de cultivar o xenxibre é o método da división dos rizomas. O procedemento inclúe os seguintes pasos:

  1. Antes de plantar, verter raíz de xenxibre con auga morna para espertar os ollos. Durante o almacenamento, a raíz seca un pouco, polo que é recuperada coa axuda de procedementos de auga. É suficiente deixar nun recipiente con auga durante dúas ou tres horas.
  2. O rizoma está dividido cun coitelo agudo e desinfectado para que cada nova peza teña polo menos un ril.
  3. A continuación, o "delenki" resultante mergullado nunha débil solución de permanganato de potasio para a desinfección e durmir seccións frescas con carbón triturado.
  4. Os rizomas preparados están plantados nunha pota grande, colocando un bo drenaje no fondo. Delenka colócase no chan do riñón. A terra será adecuada para a compra, destinada aos cultivos de xardín, tamén pode preparala só mesturando un terzo da terra, a mesma cantidade de humus e area de río limpa.

Raíz da tenda germinada

O material de plantación pódese adquirir nun supermercado normal, pero ten que escoller a raíz de xenxibre correcta para que sexa apta para o cultivo. Para comezar a inspeccionar a aparencia da raíz.

É importante. A raíz debe ser lisa, lixeira (o máis lixeiro é, o máis novo e máis suculento é), sen engurras, rugosidades e signos de dano.

Asegúrese de comprobar a presenza de riles - "ollos" na súa superficie. É a partir deles que os brotes aparecerán posteriormente O xenxibre debe ser elástico e libre de fibras..

Cando se presiona, o material de plantación de alta calidade non se comprime e non se encolle, permanecendo ríxido e firme. A raíz da tenda germinada pódese plantar en terreo aberto.

Pasos de aterraxe:

  1. cavar buracos;
  2. poñer un drenaje composto por cantos ou arxila expandida no fondo;
  3. o chan fértil chámase desde arriba;
  4. As xemas de raíces son plantadas cara arriba, sen profundar nelas máis de dous centímetros;
  5. aterraxe abundante.

Como elixir un lugar no país?

As raíces xerminadas en casa transfírense ao terreo aberto. Se o cultivo ten lugar nunha rexión cálida, podes prescindir dun abrigo, pero nas condicións da banda media é mellor colocar un invernadoiro.

O chan debe ser transpirable e non moi mollado., o exceso de humidade afectará negativamente ao xenxibre.

Se o solo é pobre, engade humus e fertilizantes minerais. Cando se cultiva en chans pesados, faise drenaxe colocando claydite ou seixos no fondo do pozo.

Como coidar de verduras?

O cultivo exitoso de xenxibre depende da calidade dos coidados posteriores.

Condicións de detención

No chan aberto o xenxibre é plantado en marzo ou abril, sempre no invernadoiro. Necesita unha temperatura de vinte e cinco graos.

¡Atención! Se o termómetro cae por debaixo dos 18 graos, a planta hibernará, desde onde é difícil retirarse.

O xenxibre require a pulverización constante das follas, non se deben deixar secar. Así, mantense a humidade necesaria. É mellor pulverizar pola mañá ou pola noite para evitar queimaduras nas follas tenras cando se expón á luz solar.

Rego

Na fase inicial, o xenxibre está abundante.porque está aumentando activamente a súa masa verde. En canto a capa esponxosa de follas levántase por encima do rizoma e as ramas comezan a divergir, o rego é reducido. Se a planta carece de humidade, as follas comezan a amarela. Como resultado, pode levar á morte.

Non obstante, non bote o xenxibre porque tamén destruirá a raíz, provocando a descomposición. Despois de regar, o solo debe afrouxarse ​​a unha profundidade de dous centímetros para garantir o acceso do aire ás raíces.

Aderezo superior

A alimentación de xenxibre é necesaria durante todo o período de crecemento.. Na fase inicial os fertilizantes orgánicos aplícanse cada dez días. Para este propósito, mullein axeitado, diluído con auga na proporción de 1:10.

Co inicio de agosto, os fertilizantes orgánicos alternan cos fertilizantes de potasio que favorecen o desenvolvemento dun tubérculo san. Antes do inicio da floración os fertilizantes de fósforo introdúcense no chan.

Recorte

Para plantar xogou todas as forzas na formación dun gran tubérculo, debes regularmente a coroa verde exuberante. Como resultado, o xenxibre confía na raíz. Se cultivas xenxibre con fins decorativos, non necesitas cortala..

Colleita e almacenamento

A colleita recóllese cando a masa verde comeza a amarela e cae. Aproximadamente ocorre en medio ano, en agosto. Durante este período, a raíz de xenxibre é cavada, limpa, se libra de todas as raíces adventicias e deixa ao sol durante tres días para secar. Garde a colleita na neveira nunha bolsa de papel ou nunha adega, nunha caixa de madeira intercalada con terra.

Posibles erros e a súa prevención

  1. Rego incorrecto. É importante axustar o rego para que chegue bastante auga á planta e non haxa excedentes. O estado do xenxibre pode ser xulgado pola masa verde: se é exuberante e verde claro, entón o rego está ben.
  2. Elección do lugar de aterraxe para analfabetos. É importante elixir un solo adecuado e optimizalo para as necesidades de xenxibre.
  3. Plantar en terreo aberto sen efecto invernadoiro. Nas condicións da zona media, o xenxibre pode morrer se se deixa ao aire libre sen un abrigo quente.

O xenxibre é un vexetal de raíz sa que ten moitas propiedades beneficiosas. É especialmente agradable cultivalo coas súas propias mans.