As especias son utilizadas por humanos na cociña desde os tempos antigos. Inicialmente, utilizáronse produtos amargos e picantes na fabricación de decocções e bálsamos medicinales. O allo atribuíu incluso a capacidade de xestionar espíritos malignos.
Hoxe en día, esta especia é amplamente utilizada en todo o mundo, aínda se engade aos medicamentos, xa que ten propiedades antisépticas, pero é máis coñecido como un temperado saboroso para os pratos.
É importante saber como o allo afecta aos órganos do corpo humano e ao benestar. Pode un vexetal prexudicar o páncreas e en que cantidades debe usarse para problemas con este órgano?
A interacción de vexetais e órganos
Beneficio e dano
O allo na súa composición ten un gran número de elementos útiles para o corpo humano, aínda que os médicos non chegaron á conclusión sobre os beneficios e os danos.
¡É importante! A substancia máis útil no allo é a alicina, é o antioxidante máis forte e libera o corpo dos radicais libres. A alicina tamén ten un irritante, sokogonnym e expectorante.
¿O allo é prexudicial? O uso non controlado do allo nas enfermidades do páncreas pode provocar consecuencias indebidas e deterioración.
Como afecta?
Xa que ten propiedades sokogonnymi, o allo estimula a produción activa de enzimas. As vantaxes do allo inclúen:
- aceleración dos procesos metabólicos;
- limpeza do sangue e do fígado;
- axudando a desfacerse dos parasitos.
Ao usar o ajo, debes ser consciente das súas propiedades irritantes, xa que se o tomas do mal, o allo pode causar inflamación do páncreas ou pancreatite e prexudicar o corpo.
Podo usar para a pancreatite?
A pancreatite é unha inflamación do páncreas, que é causada por varios factores:
dieta insalubre;- bloqueo de canles con parasitos ou pedras;
- tomar grandes cantidades de alcohol ou drogas;
- estrés, etc.
dieta insalubre;O páncreas produce enzimas, a pancreatite causa o bloqueo das canles excretoras e as enzimas permanecen na glándula no canto de entrar no duodeno.
A glándula comeza a procesarse e prodúcese un proceso inflamatorio. Na pancreatite aguda, o uso de allo para a comida só agrava a situación. Como a única forma de aliviar a inflamación é deter temporalmente a produción dunha enzima na glándula; para iso, os alimentos non deben entrar no estómago, especialmente o allo, xa que estimula o traballo activo do páncreas.
No caso da forma crónica de pancreatite, dependendo do que o causou, pode usarse o allo. Algúns métodos tradicionais ofrecen o allo para o tratamento da pancreatite.
Non se pode ou non pode o allo na pancreatite crónica, só pode decidir o médico que o atende. Crese que na forma crónica, o allo pode incluso axudar no tratamento, xa que mellora o funcionamento dos intestinos, promove a eliminación de toxinas, que se forman durante o proceso inflamatorio, e tamén é capaz de iniciar o proceso de rexeneración.
¿Está permitido ter inflamación?
Esta pregunta é controvertida. No caso dunha exacerbación, non hai dúbida do seu uso, xa que só fortalece a inflamación existente. Aqueles que estean familiarizados coas exacerbacións da pancreatite, poden dicir que durante a fase aguda do curso da enfermidade non quere comer nada, xa que a enfermidade está acompañada de dor intensa e pesadez, sen esquecer o allo. No caso dun curso crónico durante a remisión, os médicos permiten o allo, xa que se eliminou a inflamación aguda. O principal non é provocar un novo ataque co allo, para recordar a súa enfermidade e comer allo en pequenas cantidades.
Normas de uso
En diferentes enfermidades da norma de consumo de allo non son as mesmas:
Por exemplo, no diabete do primeiro tipo, o consumo de allo non afectará á glándula. Ademais das enzimas, o páncreas tamén produce insulina, unha hormona que regula o azucre no sangue.Ocorre que por algunha razón a insulina faise insuficiente e se desenvolve a diabetes mellitus, non pode haber inflamación, pero a glándula produce unha cantidade insuficiente de hormona. Nestes casos, o uso de allo non afectará negativamente á saúde, se non é excesivo.
- En diabetes do segundo tipo, cando a glándula produce unha cantidade suficiente de hormona, pero os vasos non o perden, o allo pode ter un efecto positivo. Limpa o sangue, fortalece os vasos sanguíneos e tamén estimula a produción de glicóxeno no fígado - unha substancia que diminúe a ruptura da insulina.
Con diabetes do segundo tipo, o allo é capaz de baixar o nivel de azucre nun 27%, pódese concluír que os diabéticos non só poden, senón tamén necesitan comer allo.
Por exemplo, no diabete do primeiro tipo, o consumo de allo non afectará á glándula. Ademais das enzimas, o páncreas tamén produce insulina, unha hormona que regula o azucre no sangue.A cousa máis importante é coordinar todas as accións co doutor para non danar. Os diabéticos son extremadamente indeseables para ferir, non danar - o principio principal polo cal deben ser guiados ao usar o allo. Se o médico permite o uso de allo na pancreatite crónica, debe consumirse en micro doses, como condimento no prato.
Axuda! Non o debes comer en bruto, porque ao cociñar o allo, algunhas das substancias se desmoronan, o que significa que o seu efecto sobre o corpo se debilita e o corpo non pode causar o dano previsto.
Hai allo para as enfermidades pancreáticas ou non debe ser decidido só por un médico. É capaz de avaliar a condición do paciente e decidir o que é posible e o que non é posible no seu caso. A pesar de que algunhas persoas aconsellan o tratamento con allo, hai que lembrar que a medicina tradicional sen supervisión médica pode afectar negativamente a saúde. Mesmo con inflamación crónica do páncreas, o allo debe consumirse con cautela para non provocar un ataque de pancreatite aguda.
Para os diabéticos, este produto é incluso recomendado e pode axudar a resolver o problema, dependendo do que o causou. Por desgraza, no caso da diabetes causada por trastornos no páncreas, o allo non servirá para nada, pero pode ter un efecto tónico no corpo.
