
Nun principio, o brócoli comezou a crecer no Mediterráneo. Traducido do italiano, este nome significa "tallo de repolo en flor" ou "ramo". Despois de que a planta fora do Mediterráneo, foi chamada espárragos italianos. Hoxe esta verdura inusual co mesmo nome pouco común para a orella rusa xa se está a popularizar nas nosas mesas e mesmo camas, porque non ten razón de que se chame repolo da eterna xuventude. Polo tanto, o artigo analizará que variedades de repolo italiana se instalan con máis éxito no chan ruso.
As mellores variedades para terreos abertos
Todos os tipos de brócoli pódense dividir en dous grupos:
- clásico (calabrico) ten cabezas verdes soltas;
- Italiano (espárragos): non forma unha cabeza de repolo, senón talos individuais que teñen gusto de espárragos.
Tratemos de comprender as diferentes variedades de repolo incrible, determine cales son as máis adecuadas para o cultivo en distintas rexións do noso país e nos países veciños.
Vídeo: Visión xeral das variedades de brócoli
Todas as variedades de brócoli inscritas no Rexistro Estatal de Logros da Federación Rusa están recomendadas para o cultivo en calquera das rexións.
Non obstante, intentaremos decidir onde exactamente e cal das variedades é mellor cultivar.

Para que a verza estrague, seleccionamos as variedades axeitadas
As variedades de brócoli Tonus e Corvette son máis adecuadas para o cultivo no carril medio, porque tolere ben o tempo quente e o frío.
Táboa: As mellores variedades de brócoli para terra aberta
Rexión en crecemento | Variedades temperás (70-80 días) | Variedades de media tempada (90-100 días) | Variedades tardías de maduración (130-145 días) |
Rexión de Moscú | Ton, Cabeza rizada Vitamina Agassi Vyarus Corvette Comanches O emperador | Monterey F1, Gnome | Marathon F1, Continental Sorte F1 |
Rexión de Leningrado | Ton, Batavia F1, Kermit F1, Brogan F1 | Fiesta F1, Gnome | Marathon F1, Continental Sorte F1 |
Siberia | Cultivada a través de mudas, recoméndase plantar en chan aberto a mediados de maio. Ton, Láser F1, Vyarus Green Magic F1, Linda Fiesta F1 | Arcadia F1, Monterey Calabrese | Non se recomenda a variedade con maduración tardía para crecer en Siberia. As variedades de media tarde pódense cultivar en invernadoiros: Sorte F1, Continental Marathon F1 |
Ural | Cultivada a través de mudas, recoméndase plantar en chan aberto a mediados de maio. Ton, Láser F1, Linda Vyarus Green Magic F1, Macho F1, Fiesta F1 | Arcadia F1, Monterey Calabrese | Non se recomenda a variedade con maduración tardía para crecer en Siberia. As variedades de media tarde pódense cultivar en invernadoiros: Sorte F1, Continental Marathon F1 |
A franxa media de Rusia | Baro Vyarus Ton, Corvette Comanches O emperador | Fiesta F1, Gnome | Maratón Continental Sorte F1 |
Rusia do noroeste | Cultívase preferentemente a través de mudas, que se sementan a principios de maio. Ton, Batavia F1, Kermit F1, Brogan F1 | Fiesta F1, Gnome | Marathon F1, Continental Sorte F1 |
Ucraína | Agassi F1, Vyarus Ton, Emperador Láser F1, Mónaco | Monterey Ironman Arcadia F1, Bilboa A fortuna Gnome | Maratón Continental Sorte F1, Romanesco |
Bielorrusia | César Batavia Festa Vyarus | Ironman Calabrese Monterey | Marathon F1, Continental Sorte F1, Romanesco |
Algunhas variedades populares de brócoli
As variedades de maduración temperá e media son máis adecuadas para zonas con veráns máis curtos, onde as variedades posteriores simplemente non teñen tempo para madurar.
Achegámonos un pouco a algunhas das variedades r populares:
Tono

O sabor da variedade Tonus é moi excelente
Unha comprobada variedade rusa cuxo sabor pódese valorar como excelente. A cor das cabezas é verde escuro, as inflorescencias teñen unha densidade media. A variedade caracterízase por un rápido e simpático crecemento de pequenas cabezas axilares despois de cortalo. Cortar as cabezas ata que aparezan flores.
Variedade Tonus ten tendencia á floración. É máis axeitado para aqueles xardineiros que teñan a oportunidade de visitar as súas plantacións a diario. O corte regular de cabezas maduras é a clave para a fructificación a longo prazo.
Variedade Vyarus

Vyarus é resistente ás condicións meteorolóxicas adversas
Variedade de selección polaca. Forma cabezas densas de cor gris-verde con un peso de ata 120 g. Tolera as temperaturas baixas e altas. O período de maduración é de 65-75 días. O tamaño das inflorescencias é relativamente pequeno, pero despois de cortar a cabeza principal fórmanse rápidamente outras adicionais. Produtividade - 2,9 kg / m2.
Variedade Cabeza rizada

Variedade A cabeza rizada practicamente non doe
A variedade é de media tempada, resistente ás enfermidades. O peso da cabeza principal alcanza os 600g, a forma redondeada plana. Produtividade 2,4 kg / m2.
Variedade romana tardía

A variedade románica de maduración tardía atrae coa súa aparencia inusual: as súas inflorescencias semellan abetos verdes tenros.
A variedade de maduración tardía decorará calquera mesa co seu aspecto inusual: forma cabezas cónicas de 400-600 g. Unha variedade deliciosa e rendible de forma estable.
Vídeo: a variedade super temprana de Jung
Variedades de brócoli de gran froito e produtivos
A produtividade pode variar de un a catro e incluso sete kg / m2. As variedades de brócoli de maduración media e tardía son máis produtivas.
Táboa: variedades de brócoli de gran froito e produtivos
Nome da cualificación | Peso medio dunha soa cabeza | Produtividade |
Monterey | 600-1,2 kg | 3,6 kg / m2 |
Orantes | 600-1,5 kg | 3,6 kg / m2 |
Linda | A variedade máis frutífera das primeiras: a masa de cabeza é de 300-400 g, despois de cortar outros 7 brotes laterais de 50-70 g. | 3-4 kg / m2 |
Partenón | Peso da cabeza 0,6 - 0,9 kg | 3,3kg / m2 |
Maratón | Peso medio da cabeza - 0,8 kg | 3,2 kg / m2 |
Beaumont F1 | Os cabezas de repolo poden pesar ata 2,5 kg | 2,5 kg / m2 |
Batavia F1 | O peso medio da cabeza é de 700-800 g, o peso máximo é de ata 2 kg. | 2,5 kg / m2 |
Festa | O peso da cabeza pode alcanzar entre 0,8 e 1,5 kg | 1,5 kg / m2 |
Sorte | Peso da cabeza ata 0,9 kg | 1,5kg / m2 |
A variedade Linda contén iodo máis que outras variedades.

Maraton é valorado entre os produtores polo seu sabor realmente delicioso.
Galería: rendementos de brócoli
- Variedade Linda: unha variedade popular precoz
- O peso alcanza os 2,5 kg
- A forma da cabeza aseméllase a unha elipse
- As cabezas fórmanse grandes e pesan ata 1 kg
- O peso da cabeza alcanza ata 1,5 kg
Como outros tipos de repolo, o brócoli ten tanto variedades como híbridos. A principal diferenza entre eles é que as sementes non se poden recoller de híbridos para unha maior propagación. Foron criados por mestizaxe, máis resistente ás enfermidades, valorados polas diversas virtudes que se conseguían como resultado da cría.
Maxia Verde Híbrida F1

Os híbridos son máis pretenciosos e resistentes.
Maduración temperá en termos de maduración, sen pretensións, especialmente boa durante as estacións frías, ben almacenada. Cabeza ata 0,7 kg de peso.
Arcadia F1 híbrida

O brócoli híbrido Arcadia crece alto e poderoso
Está considerado o mellor para Siberia e os Urais. Dá unha boa colleita incluso en malas condicións meteorolóxicas e engrosamento. A planta é poderosa, alta,
Podo dicir que persoalmente nunca cultivara brócoli no meu sitio. Pero no proceso de traballar no artigo estiven tan inspirado na información e críticas de xardineiros que xa intentaron facelo, que certamente o farei na próxima tempada. Comezarei cunha pequena área, e alí será visible. Case seguro que o brócoli seguro que me gustará.

A beleza do brócoli seguro que agradará a súa colleita sa
Críticas
Durante os últimos 5 anos estiven tomando as sementes de brócoli Lucky, un híbrido moi exitoso. A tempada pasada, sementando sementes no invernadoiro 18 de marzo, 30 de abril plantando no chan. E así se viu, estas son as primeiras cabezas e os lados son pequenos, pero moitos deles cortáronos a finais de setembro. E sobre o "non florece" só depende de ti, ten que cortar o tempo, non permitindo superar.
Rosalía//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=60
Tamén penso plantar híbrido con brócoli Partenon F1 o próximo ano. Teño estas sementes, tamén de SAKATA, pero a verdade non é de Gavrish, senón de Prestige (probablemente isto é o mesmo). No paquete está escrito que as sementes son tratadas con tiram e non precisan empapar. Este ano plantei as sementes de brócoli híbrido Maraton F1 o 23 de marzo, no paquete tiña exactamente a mesma información, as sementes en si son azuis. Non os procesei, non os quentei, non os refrixeraba, non fixen nada con eles. Xusto antes de plantar en auga de raíz, esparcei a po raíz e engadín fitosporina líquida e derramei o chan con esta solución, despois fixen unha pequena sangría cun lápiz, aproximadamente 1 cm, deixei unha semente seca e espolvoreo con terra comprada, lixeiramente compactada. Despois de 3 días, todas as sementes deste híbrido brotaron con seguridade. Hai catro días no xardín parecía na foto este híbrido de brócoli Maraton F1.
Oksana//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=6
Tamén tiven problemas co brócoli, ata que entrei na variedade Fiesta, agora compre un par de anos de antelación, se non, non sempre está á venda. Anteriormente probei todo tipo de variedades, algunhas flores, pero a Festa non fai falla todos os anos, aínda que faga calor, aínda que chova ... Creo que a elección de variedades para cada localidade tamén é de gran importancia.
Luz//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45
Se aínda estás a pensar se crecerás o brócoli máis beneficioso na próxima tempada de xardíns, decide sobre el canto antes. Pronto é hora de sementar mudas!