Debido á súa orixe tropical, as batatas aínda se consideran exóticas. Non obstante, é capaz non só de complementar a nosa dieta habitual, senón tamén de substituír a coñecida pataca.
Teñen un gusto similar, pero a batata está dotada dun gran número de substancias útiles. Ademais, é moi sinxelo crecer.
No artigo coñecerás as regras do cultivo do ñame, así como todas as dificultades e problemas de cultivo e coidado de verduras.
Á beira de que e despois de que a pataca doce séntese?
Mellor batata adxacente á soiaE os tomates, as cebolas e as culturas de cabaza poden ser os seus antecesores.
Como elixir os tubérculos e as sementes?
Para decidir como plantar unha pataca doce en terreo aberto, primeiro ten que elixir material de calidade para o cultivo e saber como deben verse os tubérculos saudables e as sementes de calidade.
A forma dos tubérculos debe ser redonda, cilíndrica, espesa ou nervada. A súa cor debe ser vermello, beige, laranxa ou vermello.
As sementes teñen unha casca castaña densa. A súa lonxitude non supera os 3,5 mm. Ao seleccionar as sementes e os tubérculos para o cultivo, debes inspeccionalos para detectar defectos. Non se deben manchas, moho, danos e outros defectos.
¿É posible usar o terreo aberto ou necesitar un invernadoiro?
A primeira diferenza no cultivo do ñame no invernadoiro e no campo aberto é por suposto o tempo de plantación.
En condicións de invernadoiro, as batatas son sementadas en marzo ou abril, pero no terreo aberto, a mediados de maio, despois de que a terra se quente.
Tamén cando se cultiva en terra aberta con xeadas, das que ninguén está seguro, o ñame debe estar illadoque non facer en condicións de invernadoiro?
Como e cando plantar as batatas?
Cando decide cultivar batatas, o primeiro que debes facer é escoller o xeito máis adecuado para ti, xa que podes plantar este vexetal de moitas maneiras. Moitos recorren ao método rassadny, o cultivo por sementes e tubérculos tamén é popular. A elección do método de aterraxe depende enteiramente do teu desexo. Se non queres ficar coas mudas, entón tes que cultivar un tubérculo ou unha semente.
Instrucións paso a paso
Tempo
O ñame pertence a plantas moi termofílicas. É por iso que o tempo de plantación chega a mediados de maio ou principios de xuño, cando non hai ameaza de xeadas, e o chan quenta ata a temperatura requirida de +15 graos. A plantación pódese facer antes, pero só en condicións de invernadoiro.
Solo
A preparación comeza no outono. O chan é excavado a unha profundidade de 15-20 cm. Para preparar unha mestura de solo adecuada, é necesario ter solo solto, humus e area grosa en partes iguais.
A continuación introdúcense fertilizantes de nitróxeno, fosfato e potasa. Isto pode ser esterco putrefacto ou compost, superfosfato ou sulfato de potasio.
Inventario
Para diferentes formas de cultivo o ñame necesitará:
- unha caixa ou recipiente para xerminar;
- recipientes de vidro;
- vasos desbotables.
Todos os inventarios nos que se xerminarán as batatas deben lavarse, secarse e desinfectarse a fondo. As caixas e os envases plásticos son tratados con solucións especiais., e os recipientes de vidro pódense acender no forno.
Material
O Yam está plantado con pilotes, e para iso pódense obter de dous xeitos:
- comprar listo;
- medrar a partir dun tubérculo.
Antes de crecer o material de plantación debe ser tratado previamente, desinfectado. Isto aumentará o rendemento e salvaralle de posibles enfermidades. Para procesar os tubérculos, é necesario sumergirse nunha solución dun fungicida ou biofungicida.
Elixir un lugar
A parcela na que se plantarán as batatas debería estar ben iluminada e situada no lado sur. O mellor de todo, se desde o lado norte da crista quedarán edificios pechados ou unha cerca. Isto dará un bo calor.
En ningún caso se pode plantar unha planta no sitio, mesmo coa máis pequena sombra. Batat non tolera a sombra. Tamén o sitio debe estar protexido dos ventos.
Esquema
A planta ten a capacidade de enrolarse e subir, polo que necesita unha ampla distancia entre as filas. A mellor distancia é de 100 cm, cunha tolerancia de máis menos 25 cm. A distancia entre as plantas debe ser de polo menos 30 cm, e mellor de todo 40-50 cm de circuíto comprimido de 75 a 35 ou de 50 a 50.
A distancia depende da variedade de pataca doce plantada. O patrón de aterraxe óptimo é de 75 por 50 e 100 por 35.
Tubérculos
Este método de aterraxe úsase en xaneiro ou febreiro. Necesidade de comprar algúns tubérculos. Serán suficientes para unha pequena área. Desinfecta os tubérculos cunha solución débil de sulfato de cobre. A continuación, preparar a caixa para a xerminación dos tubérculos, no fondo do cal fai buracos de drenaxe e pór a pota. A continuación, siga estes pasos:
- Prepare a mestura do solo e calcínea no forno.
- Encha o terceiro da caixa con terra, superior con 3 cm de area.
- Desinfecta os tubérculos e colocaos no chan.
- Presione os tubérculos no chan e espolvoreo con area por 3-4 cm.
- Rega regularmente o solo.
- Manteña a caixa a unha temperatura de +18 a +27 graos.
Despois de 30 días, hai brotes de 10 cm que precisan separarse e poñer auga antes das raíces.- Despois da aparición das raíces, plantaremos brotes en recipientes separados (podes usar lentes).
- Os xermes eliminados ata 7 veces, despois de 10 días.
- Na primavera pode desembarcar en terreo aberto, sempre que a temperatura do solo sexa de +15 e de +25.
- No sitio web para preparar 15 cm do burato e bótaos. O patrón de plantación é de 40 cm por 70 cm.
- Aproveitar as plántulas en dous entrenós e quentar cunha botella ou cun vaso de vidro.
- Despois da aparición de follas novas, o illamento elimínase.
Despois de 30 días, hai brotes de 10 cm que precisan separarse e poñer auga antes das raíces.Vexa un vídeo sobre o cultivo de ñames con tubérculos:
Sementes
Este método de plantación comeza no mes de febreiro. Prepare unha mestura de solo. As sementes son desinfectadas nunha solución de manganeso e secas. A continuación, debe realizar os seguintes pasos:
- Despeje o solo nos tanques das plántulas e báixalle as sementes a unha profundidade de 1,5-2 cm.
- Cubra os recipientes cunha película e colócaos nun lugar cálido.
- Producir regas regulares.
- Cando os brotes de ñame crecen 15-20 cm, pódense plantar en terreo aberto.
- Dúas semanas antes da plantación é necesario endurecer os brotes. Para iso, son sacados todos os días durante un par de horas ao aire libre.
Brotes
- Lavar os tubérculos e cortalos en varias pezas. Se o tubérculo é pequeno o suficiente para cortalo en dúas partes, os máis grandes córtanse en 3-4 partes.
- Encha unha pequena xerra ou outro recipiente con auga. A parte superior do tanque debe corresponder ao tamaño da porción da batata, que debe estar medio mergullada en auga.
- Parte do tubérculo colócase no auga despois de fixalo con palitos de dientes de todos os lados.
- Coloca a batata nun lugar ben iluminado.
- Despois de 14-20 días, aparecerán os primeiros brotes.
- Despois de que os brotes cubran toda a superficie do ñame, deben ser recollidos con coidado.
- Coloca os brotes nun recipiente de auga ata que aparezan as raíces.
- Despois de 2-3 días, as raíces parecerán. Despois diso, aterrando en terreo aberto.
Sen brotes
Este método de aterraxe non é adecuado para batatas. Isto é porque se pon os tubérculos inmediatamente no chan, os brotes terán que esperar moito tempo.
As batatas teñen unha tempada de crecemento moi longa e, debido ao frío, as súas froitas simplemente non teñen tempo para formar.
Máis coidados
- Durante o enraizamento é necesario regar abundantemente a planta.
- Na segunda metade da tempada de crecemento, o rego realízase cada 10 días.
- Baixo a condición de choivas frecuentes, non se realiza o rego.
- Tres semanas antes da colleita tampouco irrigan.
- A partir de mediados de agosto debes facer alimentación adicional.
- Os fertilizantes de potasio aplícanse unha vez cada 14 días. As cinzas de madeira son adecuadas para isto. 1-2 cuncas de cinza necesitan 10 litros de auga. Insiste 2 semanas e logo faga un litro para cada arbusto.
Posibles problemas e dificultades
- Solo seleccionado incorrectamente.
- Falta de iluminación ou aterraxe na sombra.
- Infección por enfermidade.
- A aparición de pragas.
Grazas á súa froita sa e nutritiva, as batatas poden substituír as patacas habituais na dieta. É rico en proteínas, vitaminas e oligoelementos, ten un contido calórico aumentado e ao mesmo tempo é capaz de ser absorbido do corpo. Despois de tratar de cultivar unha batata unha vez, seguramente encantaralle e crecerá ano tras ano.
