O silo é un proceso microbiolóxico e bioquímico complexo para preservar unha masa suculenta. O ensilado pódese obter por fermentación, é dicir, está enlatado sen osíxeno. Este é o método máis popular de compra. Use unha masa verde de plantas herbáceas que sexan axeitadas para crear alimento para o gando e as aves. Aplique xirasol, maíz, patacas, raíces e outros. O silo é necesario na agricultura por unha simple razón: contén moitos nutrientes e propiedades dietéticas. É un alimento valioso para os animais. O ensilado mellora a dixestión, o que axuda ao gando e ás aves a dixerir o forraxe. Este artigo falará sobre a creación dun silo na casa.
Ensilaje de millo
O ensilaje de millo ten unha alta concentración de enerxía de intercambio, que alcanza os 12 MJ por 1 kg. Reduce a carga sobre o corpo de gando e aves sen reducir o valor nutritivo da súa dieta. A proteína do millo ten unha baixa digestibilidade (37%). A maior parte non se divide no rumen dos animais ao amoníaco, senón que se descompón no intestino en forma de aminoácidos. Así como o almidón. O amidón de millo é completamente absorbido polo gando e aves, aumentando os seus niveis de glicosa. Debido a isto, o nivel de produción de leite en vacas crece, e os animais máis novos gañan peso e melloran. Ademais, o amidón ten un efecto beneficioso sobre a normalización do metabolismo.
Desafortunadamente, o ensilado de millo ten un valor nutricional de proteínas baixo, exceso de acidez e outros inconvenientes. É practicamente inadecuado para alimentar vacas embarazadas secas, xa que o caroteno non se converte en vitamina A.
¡É importante! Un exceso de ácidos orgánicos afecta negativamente á viabilidade dos becerros recentemente nados.Para a preparación do maíz ensilado cortado na fase de maduración do gran. É esmagado a 5 mm. Parte do gran non debe exceder o 5%.
Se o silo está esmagado finamente, conterá ácido láctico e non haberá ácido butírico. O ácido láctico converte o azucre en ácidos orgánicos e o ensilaje é absorbido completamente polo gando e aves. Moer ao tamaño desexado axudará a combinacións autopropulsadas, pero a maioría das veces emprega un método de gran parte separado do gran. As trincheiras en profundidade, semi-profundas ou profundas considéranse o mellor lugar para almacenar o ensilado de millo. Na maioría das veces úsase por encima do chan, xa que os procesos de extracción de alimentos son mellor mecanizados. Neste caso, a posibilidade de inundacións por augas subterráneas redúcese.
Ao elixir unha trincheira, cómpre ter en conta as súas dimensións en altura (non menos de 3 m) e ancho (seleccionadas tendo en conta a tecnoloxía de extracción de alimentos). O silo elimínase todos os días cunha capa de 40 cm sobre todo o ancho. Facelo mellor verticalmente. 10 días antes do inicio da silo, a trincheira debe ser limpada, esterilizada, branqueada desde o interior e pistas remendadas.
A masa de ensilado debe estar illada do vento desde o momento en que se coloca no almacenamento. A tecnoloxía de recheo debería estar dirixida ao cese rápido e completo do contacto co proxecto.
Na parte inferior debes colocar unha capa de palla de palla (50 cm de grosor) e logo enchelos con silo. A masa do marcador debería selarse regularmente preto das paredes
O silo debe cubrirse cunha triple protección. A primeira capa é unha película elástica delgada e delgada, a segunda é unha película de polietileno densa (tamén pode cubrirse cunha rede protectora para protexer o silo dos corvos). O terceiro é un axente de ponderación de peso.
A fermentación de ensilado dura ata 6 semanas, pero é mellor manter o ensilado de millo durante 8 semanas, xa que se forma o ácido acético durante estas dúas semanas. Isto aumenta a estabilidade aeróbica do silo.
¡É importante! Se para abrir o silo antes de tempo, isto provocará problemas indesexables en forma de ingreso de osíxeno nel.Despois de 8 semanas de exposición, pode seleccionar o ensilado. A técnica de selección correcta é a seguinte: despois da mostraxe debe permanecer unha superficie lisa. Neste caso, entra menos no silo e non se produce calefacción. Se cumpre todas as regras anteriores, a aseguración do millo será excelente coa máis alta calidade.
Tamén se poden usar mangas de polímeros. O silo comeza despois de cubrir a manga. A acidez ao mesmo tempo decrece rapidamente, e isto permite manter un alimento de alta calidade.Siloing mellora a eficiencia dos alimentos e a eficiencia dos alimentos, e tamén afecta a relación custo-beneficio da produción láctea. Nos pozos de ensilado almacénase menos económicamente que nas mangas. Todos os custos pagan ao longo do tempo debido á alta calidade da conservación dos alimentos. Nas mangas, recóllense grapas, millo, faia, celulosa perenne, alfalfa e outros. Estas mangas teñen moitas vantaxes:
- Baixas perdas de nutrientes debido ao cese instantáneo da entrada de aire.
- Non hai perda de ensilado nas capas extremas e superficiais da masa de ensilado.
- Boa compactación da masa de ensilado.
- A absorción completa do zume de ensilado no tanque.
¿Sabe? O millo contén 26 elementos da táboa periódica e non perde as súas propiedades útiles nin cando se enlatan. É rico en ácidos poliinsaturados graxos, que axuda a previr o cancro, reduce o nivel de colesterol agresivo, mellora o funcionamento do fígado e os intestinos.
Ensilagem de xirasol
As investigacións de científicos mostraron que o ensilado de xirasol en diferentes fases da vexetación mostra diferentes resultados dos procesos microbiolóxicos. Se recolle as plantas no inicio da floración, entón a alta humidade a fermentación do silo ten lugar rapidamente se a colleita se realiza na fase de maduración das sementes. É importante notar que o ensilado desta planta no inicio da floración leva a unha diminución do contido de azucre 10 veces, mentres que a perda de proteína é do 10%.
Na fase de maduración das sementes, o nivel de azucre redúcese 5 veces e a perda de proteína é do 8%. O valor nutricional da masa verde: na fase de floración - 0,23 unidades de alimentación, na fase de maduración das sementes - 0,25 unidades de alimentación por kg.
No silo acabado podemos observar o mesmo patrón. Na fase de floración e na fase de madurez das sementes, o valor nutricional do ensilaje é un 15% máis elevado, ea cantidade de proteína diminuíu nun 40% por 1 unidade de alimentación.
Polo tanto recomendamos limpar o xirasol ao ensaio ao comezo da floración. Pero antes diso, debes sementar xirasol. É sementado en forma pura ou mesturado con legumes. Os primeiros cultivos proporcionan un alto nivel de masa verde e tamén permiten que termine o ensilado antes de recolectar cultivos de grans.
Durante a colleita do xirasol, o nivel de auga nos greens é do 80%, cun valor nutritivo de 0,13 unidades de alimentación e 12 g de proteína por 1 kg. Ademais, a planta contén 2% de azucre e 87% de humidade, o azucre mínimo é de aproximadamente o 1,6%. Tamén é importante reducir a humidade ao 70%, e isto pódese facer engadindo o 10% de alimentación seca e de solo ben durante o ensilado. Se engades os chícharos ao silo de xirasol, entón podes facelo sen restricións. Tamén se fermenta ben co millo, mentres que pode obter alimento de alta calidade que se pode dar a gando e porcos.
¿Sabe? Segundo o Guinness Book of Records, a maior flor de xirasol rexistrada no mundo é de 82 cm (Canadá), e o maior xirasol foi cultivado por M. Heijimh nos Países Baixos. A súa altura era duns 7 metros.Se se retrasa coa limpeza da planta, os tallos son moito máis grossos e as follas secas e caen. Isto leva a unha deterioración da calidade tecnolóxica e da alimentación do xirasol e reduce o rendemento de nutrientes por unidade de área.
Se decide usar xirasol como colleita despois da colleita, é mellor comezar a colleita de follas e puntas no inicio da floración. As follas conteñen un alto nivel de proteína bruta (ata 300 g por 1 kg), unha gran cantidade de auga. Neste caso, o alimento está mal ensillado e require a adición de cultivos iniciais de culturas puras, o soro de leite. Contribúen á rápida maduración do ensilado.Deberá diluir 5 g de levadura seca en 5 litros de auga 2 horas antes do uso. Eles son e pulverizar a masa.
O soro de leite utilízase dependendo do contido de humidade do ensilado. Debe facer 30 litros por tonelada. Para obter un ensilado de alta calidade de xirasol, cómpre cortar os tallos de xeito uniforme e coidadoso e tapar ben a masa do ensilado. Para eliminar a perda de zume, debe colocarse unha capa de corte de palla (50 cm de espesor) no fondo do almacenamento. A masa debe estar cuberta cun filme encima.
O ensilado preparado contén:
- 2,3% de proteínas;
- 6% de fibra;
- 9,5% de nitróxeno extraíble (BEV).
¡É importante! O silo vólvese negro no aire, polo que ten que seleccionalo coidadosamente do almacenamento.
Ensilaje de sorgo
O azucre de sorgo, que recomendamos usar como silo, contén un alto nivel de azucre e é ensilado ata a madurez integral. O ensilado desta planta non é inferior ao millo.
Antes de colocar o silo hai que limpar o período de maduración da cera do gran. Neste momento, a masa forrajera de sorgo contén un alto nivel de sólidos, a cantidade óptima de auga e un alto rendemento das unidades de alimentación.
A colocación de sorgo nunha trincheira debería estar en capas (1: 2) e despois compactarse. O marcador complétase cunha capa de suculenta masa verde de 80-90 cm de espesor. Dende arriba, o silo debe cubrirse de película e terra.
Dende a colleita do ensilado, o sorgo perde o 25% dos nutrientes, recomendamos o uso de conservantes, pero isto non elimina completamente a perda.
É mellor usar palla ao ensilar. Sen dúbida, permítelle aumentar significativamente os recursos alimentarios, elimina a perda de nutrientes de sorgo, mellora o sabor, non require o uso de conservantes e colócase nunha trincheira en calquera clima.
Tamén podemos ofrecerlle tecnoloxía de ensilamento de sorgo non residual. Na parte inferior da trincheira ten que poñer 100 toneladas de palla, tapar e obter unha capa de ata 1 m. Nela ponse o sorgo cunha humidade do 70%. Despois cambia de palla en 2: 1 capas. O silo madurou nuns 2 meses. Contén máis lignina e sílice que no millo.
¿Sabe? O sorgo de céspede cultívase para a alimentación animal, ea súa palla úsase para a produción de papel, produtos de vimbio, valos e tellados.
Ensilaje de violación
É posible facer ensilado de colza, que conterá 6,7 MJ de enerxía de lactación. O único problema é que contén substancias indesexables que afectan o sabor do leite e da saúde animal.
Pasamos á fabricación de ensilado de colza. Coñecerás só un problema neste asunto: unha masa contaminada de follaxe. Isto leva á formación de ácido butírico, polo tanto, recomendamos que use Cofacil Liquid (3 litros por tonelada de masa fresca). Cando se utilizan conservantes químicos, mantense unha gran cantidade de nutrientes (90%) e o ensilado rematado pode utilizarse tan pronto como logo de 2 meses.
Agora volvemos directamente á técnica de colocar canola para ensilar. A colza, que previamente esmagado, colócase nunha pila común e estira a lona na primeira fase ata que a masa de ensilado se establece. Durante o día, o canola molido perde moito zume, que ten que ser recollido e eliminado. O volume de masa de ensilado redúcese considerablemente, polo que despois de recoller o zume debe pechalo atentamente.
Ademais, non se permite elevar a temperatura na masa durante 3 días. Non debe exceder os 40 ° C. Isto leva a unha diminución do 30% nas proteínas e azucre no silo.
Os principais motivos do aumento da temperatura do ensilagem de colza son pobres, un alto nivel de humidade e un longo marcador.
O ensilaje por colza debe ser dado aos animais, mesturándoo con outros silos (herba, millo, xirasol). Isto debería facerse porque o ensilaje de colza contén compostos que forman xofre e os animais simplemente non comen o suficiente.
¿Sabe? Utilízanse dous tipos de resina desde a colza, que se utiliza na fabricación de tinta para imprimir xornais.
Ensilaje de alfalfa
A alfalfa é moi difícil de ensilar, pero se se fai correctamente, proporcionarás aos animais unha rica cantidade de proteínas.
A tecnoloxía de recolección de silos comeza coa recolección de alfafa. Facelo mellor durante a floración. Neste momento, a alfalfa contén a concentración máxima de nutrientes, fibra bruta (280 g por 1 kg de materia seca). Tamén contén moita lignina e a planta perde a dixestibilidade moi rapidamente. É por iso que a colleita da alfalfa na fase de crecemento ten unha lonxitude de corte óptima (40 mm). Podes usar conservantes. Deben aumentar a ruptura da fibra.
Recorreremos ás regras obrigatorias para a colada de alfafa.
O primeiro é que a planta debe conter unha cantidade media de materia seca (35-40%). A segunda: a marchita dura 40 horas e non máis.
A idoneidade da alfombra para ensilar está determinada polo contido de azucres solubles na auga. Por azucres queremos dicir carbohidratos. Son susceptibles de fermentación. Durante o proceso de ensilado, o azucre cambia a ácidos de fermentación. Que preserven o silo.
Recoméndase recoller alfafa durante a floración, porque neste momento o contido de nutrientes é o seguinte:
- Ceniza crua: 120 g / kg.
- Proteína bruta: 210 g / kg.
- Celulosa: 250 g / kg.
- Azucre: 1,0 g / kg.
- O valor enerxético é de 5,5 MJ.
É o alto nivel de cinzas e proteínas crúas que dificulta o proceso de ensilado de alfafa. Recomendamos o uso de conservantes que conteñan bacterias de fermentación do ácido láctico, como o Bonsilage Forte.No caso de usar conservantes, o nivel de acidez diminúe e o contido de proteínas se estabiliza. A alfalfa é mellor para ensilado con outros compoñentes, por exemplo, millo, remolacha ou sorgo. Isto mellorará o sabor dos alimentos e os animais non subirán o nariz da trincheira.
Os dous compoñentes deben estar ben mesturados e colocados uniformemente nun recipiente. Tamén podes engadir melaza (3%). Isto dará ao ensilaje de alfafa un bo sabor e cheiro.
A adición de palla ao ensilado da alfafa pode reducir a humidade e mellorar a fermentación do ensilado. Debe mesturar 200 kg de palla con 800 kg de alfafa verde. O silo que obteñas conterá a metade do peso seco de palla e isto reduce a dixestibilidade do alimento.
Para mellorar a fermentación, pode empregar outra tecnoloxía, como a faia. Este é o alimento enlatado a base de plantas. Posúe as propiedades básicas do silo de alta calidade, pero a preparación do haylage é diferente porque para este ensilado é necesario realizar unha limpeza en dúas fases.
A alfalfa debe ser cortada e deixada en rolos para marchitarse. Durante este tempo, a planta debe reducir a humidade ao 60%. Entón a herba é moída por unha colleita de forraxe. Despois diso, a alfafa colócase nunha trincheira e déixase por 1-2 meses.
Esta opción de ensilar ten varias vantaxes:
- Non é preciso engadir conservantes ao silo.
- A masa do alimento transportado do campo redúcese nun 50%.
- Debido á liberación de zume de ensilado e á formación de produtos de fermentación indesexables, elimínase a perda de nutrientes.
- Gardouse máis fonte.
- Cando a alimentación dos animais recibe máis nutrientes.
Silo de melóns
Se estás pensando en que se compón o ensilado, sabes que farán as culturas de melón. Podes usar a cabaza, a sandía, o calabacín ou o melón.
Deben cortarse en pezas con pasas afiadas e engadir un 25% de palla. A continuación, a mestura debe pasar por un cortador de ensilado. A colocación e almacenamento do ensilado realízase do mesmo xeito que as culturas anteriores. Aínda pode conservar melóns en pozos de ensilado, pero hai que engadirlles un 3% de sal. Este alimento é adecuado para porcos e vacas, pero úsase como complemento da dieta básica.
As xeadas deben gardarse intactas, sen xeadas nin en almacéns secos especiais. Despois de colocar o froito enteiro para ensilar, cóbrelo con herba esmagada.
¿Sabe? De feito, a cabaza é unha baga e unha das máis grandes do mundo. Os seus froitos poden pesar ata centos de quilogramos.
Topeiras de patacas
Considérase que as copas de pataca son un produto de piñeiros lixeiramente ensilada. Valor de alimentación: 0,2 unidades de alimentación por 1 kg e 22 g de proteína. 
Единственное, что может снизить кормовую питательность силоса, - загрязненность землей. При трамбовке она хорошо уплотняется и способна допускать потери качества при силосовании без устройства траншеи.
В этом случае нужно легко укрыть траншею, чтобы морозы в зимнее время не проморозили силос.
As copas de pataca son fermentadas sen moer e colocadas frescas. As perdas de substancias secas son insignificantes. A alta humidade debes engadir o 10% de alimento ou maíz. Cunha humidade do 75%, non hai que engadir nada.
Na capa inferior colócase máis leite seco e menos na parte superior.
Se aínda decide empregar as copas de pataca para o ensilado, ten en conta o feito de que o azucre nel diminuirá.
Cultivos de ensilado
As culturas de raíz tamén se inclúen nos cultivos de ensilado. Este alimento é adecuado para porcos e aves. Os vexetais de raíz alimentarios son boas materias primas para a produción de fariña de vitamina no outono.
Podes ensilar as patacas en forma cocida ou crua en pozos ou trincheiras. As verduras crúas son lavadas e picadas. A continuación, a alimentación é cargada nunha trincheira e compactada. Neste momento destacan unha gran cantidade de escuma e zume. Para preservar o zume, recomendamos que coloque unha capa de palla no fondo, ea escuma non se desborda, a gachas de vexetais debe ser cargada 60 cm por baixo das paredes da zanxa. A escuma establécese en 3 días. Despois diso, cómpre cargar un pouco máis as patacas picadas e logo cubrir.
Cando estea cocido é necesario vaporizar os tubérculos lavados e amasalo. Despois, sen agardar a que se arrefríe as patacas, colócase nunha trincheira de nivel e compacto. Tamén podes engadir un 10% de zanahorias ou legumes.
Despois de que o almacenamento estea completamente cuberto, a masa debe ser coidadosamente cuberta.
As puntas de hortalizas de raíz pódense ensilar sen engadir palla.
O botve contén: azucre - 11,9%, proteína - 11,7%, graxa - 2%, fibra - 10,5%, calcio - 1,3%, fósforo - 0,3%, BEV - 52%, caroteno - 132 mg.
¿Sabe? As patacas poden considerarse unha planta velenosa, xa que as súas bagas son moi tóxicas para os humanos: para o envelenamento é suficiente comer 1-2 pezas. Para ser envenenado pola solanina que os tubérculos de pataca se acumulan á luz, cómpre comer ao redor dun quilogramo de tubérculos de pataca verde e sen peles.
Mesturas de grans de grans
Pode preparar alimentos de alta calidade coa axuda de xirar. Trátase dun hailage, que se prepara a partir da masa vexetativa dos cultivos de grans. A colleita comeza durante o período de maduración da cera de grans (humidade - 60%).
É mellor usar mesturas de grans de cereal multicomponentes, por exemplo, cebada, avea, chícharos.
As plantas conteñen moitos nutrientes e menos fibra que o hailage de alfafa, pero este ensilaje é digerido facilmente polos animais.
Antes de empezar a recolectar o ensilado ou o vertido de grans, é importante aclarar a vantaxe desta tecnoloxía, que reside no feito de que esta mestura permítelle utilizar o potencial biolóxico completo da produtividade dos cultivos de grans.
Tamén é unha vantaxe preparar un xiro de gran usando unha mestura de alimento que o contido de humidade da mestura durante a recollida na fase de maduración da cera é do 63%. Durante a maduración, as plantas conteñen a cantidade óptima de nutrientes, moita amidón e proteína.
Para preparar o ensilado correcto, ten que espremer correctamente moitos cereais. Isto pódese facer coa axuda de cables de tensión especiais. Despois de colocar o proceso de fermentación. Debido ao cese inmediato do acceso ao aire, pode protexerse da perda de nutrientes. Tamén pode usar o conservante "Bitasil". É posible aplicar o fluxo de grans en forma de alimento despois de 4-6 meses.
¿Sabe? Do Seis mil especies de cereais de bambú - a planta máis alta e entre todas as plantas da Terra e as que crecen máis rápido. Na casa, no sueste asiático, o bambú esténdese ata os 50 metros de altura; o seu tronco, palla oca, dividido por tabiques transversais, como todos os cereais, ten un diámetro de ata 40 centímetros.
Silo combinado
A combinación de alimentos inclúe compoñentes como os vexetais de raíz, o que significa que non se trata de facer silvicultura. Ademais, pode usar zanahorias, cabazas, patacas, remolacha, feixón, cereais, residuos de cereais, palla picada, fariña de sementes e outros ingredientes. Este conxunto proporcionará un alto valor nutricional do ensilado, xa que conterá azucre, almidón, vitaminas e proteínas.
Ademais, os nutrientes no silo combinado almacénanse mellor. Este silo é ben comido polos animais durante todo o ano e non require unha preparación adicional antes de comer.
Ao seleccionar compoñentes debes saber o seguinte:
O valor nutricional do ensilaje combinado en 1 kg - 0,25 unidades de alimentación.- 1 kg de ensilado debe conter polo menos 20 g de proteína digerible e 20 mg de caroteno.
- No silo debe haber un 5% de fibra bruta.
- Un silo de calidade contén 1,8% de ácido láctico e sen ácido butírico.
- A palatabilidade do alimento debe ser tal que o ensilaje representa o 50% da dieta total dos porcos.
O valor nutricional do ensilaje combinado en 1 kg - 0,25 unidades de alimentación.Son as culturas de melón un compoñente valioso do ensilaje combinado. A súa adición mellora o gusto.
Normas para colocar un silo combinado:
- Antes de colocar o ensilado na trincheira, é necesario asegurar a conservación da masa do zume de ensilado. Se perde, perderá moitos nutrientes do alimento.
- A masa de terra debe ser compactada a fondo, especialmente preto das paredes.
- O alimento separado debe mesturarse e encher no recipiente de silo en capas.
- Ao final do marcador tes que cubrir o silo cunha película ou pneumático hermético.
- Por riba da trincheira ten que arranxar un refuxio para manter o ensilado da choiva e da neve.
Agora que sabes o que é un silo, é sinxelo para ti acertar. Siga as recomendacións e obterá alimentos nutritivos para animais e aves.
