Gandería

Como elixir un becerro bo na compra

Os agricultores a miúdo prefiren mercar pequenos becerros para cultivar de xeito independente un animal forte e forte mentres confían na naturalidade da súa comida. Isto é importante tanto cando se crean becerros de carne e cando se levan vacas leiteiras, especialmente para o seu propio consumo de produtos. Para maximizar o obxectivo, é importante elixir a raza correcta do animal e do seu representante, que para un agricultor principiante pode ser unha tarefa bastante difícil. Descubrimos como elixir o representante axeitado das zonas lácteas e de carne, tendo en conta as características de diferentes razas no artigo.

Propósito da compra

Os obxectivos principais da compra dun becerro son só dous: ou máis tarde entregaranse por carne, e aquí estamos falando de becerros ou quedaremos por máis produción leiteira, e entón é necesario comprar un pequeno pollo.

¡É importante! A media de todos os valores numéricos dependerá das indicacións e da nutrición dos animais.

En ambos os casos, hai moi poucas razas que poden satisfacer calquera destas necesidades. Considere os máis populares.

Bullhead para engorde (matanza de carne)

Normalmente, cando se cultiva un touro por carne, o agricultor está interesado na ganancia diaria máxima de peso, polo que durante 1-1,5 anos é posible entregar o animal para o abate e obter o máximo beneficio.

Coñece os tipos máis famosos de touros de carne e as características dos touros de engorde.

A maioría dos representantes de razas de carne con engorde intensivo poden gañar 400-500 kg ata este momento, aínda que ás veces hai cifras máis modestas de 350 kg. Os indicadores medios das razas preséntanse na táboa seguinte.

RazaPeso ao nacer (kg)Aumento de peso diario dos becerros (g)Peso á idade dun ano e medio (kg)
Aberdeen-Angus25800350
Kazakh Whitehead271000400-450
Hereford361200-1500350-400
Simmental44-46900-110350-400
Sharolezskayamáis de 30 anos1000-1500400
Shorthorn351200-1500450-500
Golshtinsky45900-1100450
Lemosín351000500
Kalmuc301000450-550

Rapaza na vaca

Tampouco é moi sinxelo elixir unha nena para un maior cultivo para obter leite. Os individuos reprodutores non son baratos e aínda precisa entender que raza prefire, tendo en conta as súas principais características e requisitos. As mellores razas leiteiras para a nosa localidade móstranse na táboa seguinte.

RazaProdución de leite por ano (t)Contido de graxa no leite (%)Contido de proteínas (%)
Negro e abigarrado5,03,7-3,93,2
Red-motley4,153,963,4-3,7
Estepa vermella3,2-3,53,5-4,03,7-3,9
Ayrshire8,54,283,44
Holandés4,53,5-43-3,5
Yaroslavskaya2,7-3,54,4-4,53,4-3,7
Xersei3,0-3,55-64
Kholmgorskaya3,5-4,03,6-3,73,3-3,4
Por suposto, cada raza ten as súas propias vantaxes, pero ao facer a elección final, merece a pena centrarse noutras características da raza do queixo: demandas sobre as condicións de detención e alimentación, inmunidade e maduración precoz da inmunidade.

Normalmente, as vacas de gran leite requiren a debida atención do propietario.

Como elixir un becerro ao comprar

Hai unha serie de criterios que deben guiarse cando se compra unha pequena vaca ou un touro, a partir das características de aspecto e idade. O comprador tamén debe ter en conta o pedigree do becerro e prestar atención ao seu reflexo e respiración.

Idade

A idade ideal para a compra de touros para o engorde é de 1,5 a 2 meses desde o nacemento, cando xa se pode avaliar a súa saúde. Nunha idade anterior, os bebés aínda son débiles e poden enfermarse en novas condicións.

Para non equivocarse na idade do becerro cando compra, sempre faga atención aos seguintes factores:

  1. A presenza do cordón umbilical: se o é e colga - o becerro non supera os 10 días, pero entre os representantes da raza Holstein só pode caer aos vinte anos.
  2. A condición dos dentes do animal seleccionado: O neno ten 4 dentes de leite desde o nacemento, despois dunha semana ten o terceiro e cuarto par de incisivos, e outros 7 días despois o terceiro par de molares molares medra (a diferenza dos regulares, as mostras de leite son sempre máis delgadas e máis suaves). Os incisivos alcanzan o seu pleno desenvolvemento en 3-4 meses, e aos 4-5 meses de idade, os ganchos e o lado interno dos dentes medios comezan a moer e aparecen os primeiros molares posteriores permanentes.

Aparición

A aparición do becerro é capaz de caracterizar a súa condición é moito mellor que o propietario. Se o animal seleccionado é activo, divertido e curioso, e a la está moi brillante. Esta é unha opción adecuada para a compra.

¡É importante! Ás veces, para ocultar a idade actual do becerro ou transportalo de xeito máis seguro, os vendedores poden cortar o cordón umbilical, o que se notará externamente.

Ás veces, os becerros sans se achegan aos humanos, mentres que os débiles e os enfermos continúan mentindo sen mostrar ningunha actividade.

Se non queres gastar máis forza e diñeiro en enfermos de feble enfermidade, entón debes evitar animais con:

  • regocijo cara atrás;
  • orellas baixas;
  • ollos chorosos;
  • descarga do nariz.

Ademais, sempre compre o embigo antes de comprar. En animais sans, non debería ter inchazo nin causar molestias ao bebé. Se o animal experimenta molestias durante a palpación, seguramente comezará a patear ou, polo menos, intentará distanciarse de ti. A enfermidade do embigo sempre require un tratamento, se non, a infección existente pode causar acumulación de pus na cavidade abdominal e morte posterior do becerro.

¿Sabe? As vacas son capaces de sentir tristeza e chorar, como as persoas. Así, se un individuo toma un becerro recentemente nado, pode chorar continuamente durante varias horas.

Os becerros cun gran ombligo merecen unha atención especial (ao nacer hai máis de 18 mm na base). No 90% dos casos, teñen unha susceptibilidade innata a varias enfermidades. Ao mesmo tempo, a presenza dunha hernia umbilical pode provocar un retraso do crecemento do animal, polo que o custo destes becerros é sempre menor.

Pode comprobar a hernia empuxando a protrusión do embigo cara a dentro. Se ao mesmo tempo é posible andar a través do buraco, significa que o bebé ten unha hernia.

Respiración de becerros

Durante a inspección, asegúrese de prestar atención á natureza dos individuos que respiran. A rápida inhalación e expiración (máis de 20 veces por minuto) indican posibles violacións do sistema respiratorio. Para comprobar os pulmóns, faga correr ao longo da panturrilha uns poucos minutos: se comeza a tossir, aínda hai problemas. Podes comprobar a tose evaluando a condición do anel traqueal: sente os dedos a tráquea respiratoria (situada na base do pescozo) e logo presione o coidadosamente cara abaixo (prema).

Se o bebé comezou a tossir e escoita sibilancias, isto indica unha enfermidade do sistema respiratorio. Ao toque, a traquea se asemella a un tubo redondo e pode incluso saír dos dedos.

Reflexión por aspiración

Comprobar o reflexo de succión do becerro é outro bo xeito de asegurarse de que está sa. Poña ao bebé dous dedos na boca e vexa como activamente comezará a chupalos: se todos os movementos son rápidos e a temperatura na boca non é demasiado alta, pódese comprar un individuo.

Os becerros de 1 a 3 meses non morden, polo que non teñas medo.

¿Sabe? Se non levas un becerro, pode alimento-lo co leite durante tres anos.

Pedigree

Na maioría das pequenas explotacións privadas, non é necesario contar con datos fiables sobre o pedigree do animal seleccionado, porque aínda que haxa documentos, non sempre están correlacionados coa realidade. Non obstante, se estamos a falar dunha granxa comprobada e de boa reputación, entón debes prestar atención aos seguintes puntos importantes:

  • produtividade da nai (se o rendemento de leite de vaca corresponde a 5.500 litros ao ano, e o mesmo indicador de vacas na liña do pai supera os 8500 litros, entón en calquera caso o bebé seleccionado só poderá producir 500 l máis que a nai);
  • As liñas maternas e paternas durante varias xeracións non deben cruzarse (evite a endogamia, porque o parentesco dos pais afecta mal a saúde dos seus fillos).

Adherindo a estas recomendacións sinxelas, sempre podes escoller un bo becerro de calquera raza. Non obstante, como crece depende do seu coidado e nutrición continuos, que non debes esquecer.