Avicultura

Galiñas tricoloras

Cando un creador pensa en que raza é mellor elixir, ten medo de cometer un erro. Despois, só hai galiñas de carne, hai ovos. Con unha variedade de opcións é difícil decidir. Pero hai unha saída: as aves de porco, as galiñas universais, se non queres cresas por moito tempo. Pero hai unha solución aínda máis universal: o asado tricolor. Como din moitos criadores experimentados, a raza é adecuada para todo: para a capa e para os ovos. Vexamos todas as vantaxes da raza e descubrimos como cultivar tricolores.

Antecedentes históricos

A aparición da raza pódese explicar por travesía ordinaria. Tricolor: trátase de pollos de carne, o que significa que as galiñas crían a través da reprodución. Cross foi realizado por científicos franceses. Foi en Francia que se empregaron por primeira vez na produción. A raza é universal, carne e ovo.

O tricolor ten unha produción media de ovos e un peso corporal elevado (ás veces medio). Diferénciase en carne de alta calidade e saborosa. Recibida xeneralizada en Europa e nos países da CEI.

Características e características

A principal característica da raza é a cor. É brillante e decorativo. As plumas ben golpeadas son pequenas. É notable o corpo muscular, a pesar das liñas fluídas da silueta. En media, o galo tricolor está a gañar de 4 a 5 kg, o polo - 800 gramos menos.

¿Sabe? A palabra "asar" provén do inglés "broil" - "frite ao lume".

Aparición

As galiñas de asado son menores que as galiñas. Calquera individuo da raza ten unhas patas fortes, un pescozo curto, un poderoso tronco dun aterrizaje horizontal. Tricolor - ave redonda e maciza. A cabeza é grande, case inmediatamente converténdose no corpo.

Os pendentes e vieiras están ben desenvolvidos, vermellos. O fociño é escarlata con cerdas. Os anzanos mozos son a miúdo beige, intercalados con plumas negras no pescozo ou na cola. Parecen interesantes, porque as pernas do xene son longas e desenvolvidas, non sempre proporcional en comparación co corpo.

Cor

Cor galiñas de tres cores, como o indica o nome. As plumas poden ser marrón, branco, negro, vermello. Os galos teñen unha cor sensiblemente máis brillante que as galiñas. Galiñas de cor estándar: as plumas das ás son de cor marrón escuro, a cola aparece negra, o pescozo é lixeiro, quizais vermello con penas brancas raras.

Os coiros en todo o corpo teñen longas plumas castañas escuras, ás veces negras. Hai broilers con plumas de esmeralda, que destacan notablemente en combinación cun pescozo branco.

Temperamento

O tricolor distínguese doutras galiñas en tranquilidade. As persoas están intimidando, se acostuman rápidamente á presenza dunha persoa próxima.

Están inactivos, non lles gusta gastar enerxía. O paxaro tolera calquera tipo de problema: sexa en gaiola ou en malas condicións.

Pero isto non debería permitirse se quere acabar con produtos de calidade.

Instinto de incubación

Este instinto é esencial para as aves e previamente creuse que hai certos xenes. Non obstante, os estudos non o confirmaron. Non obstante, o tricolor, como calquera raza de engorde, non é adecuado para meditar.

Descubra o que hai entre as mellores razas de pollos de carne, e tamén coñecer as peculiaridades do contido de razas de broilers como Hubbard e ROSS-708.

En primeiro lugar, o polo non manifesta este instinto. En segundo lugar, o peso das femias convértese nun obstáculo significativo: poden simplemente esmagar os ovos. Ademais, as granxas de polo tricolor raramente son gardadas para producir ovos.

Cultívanse por mor dunha carne sabrosa, xa que é máis prudente para a produción. Pódense enviar a matar, aínda que non teñan idade para poñer ovos.

Calidades produtivas

Os pollos de carne franceses son populares debido ao rápido aumento de peso e á produción de ovos decente.

Pubertade e produción anual de ovos

A madurez sexual das galiñas ocorre moi cedo - en 4-5 meses. Durante este período, hai unha colocación activa dos primeiros ovos. A pesar de que o instinto de incubación das femias está ausente, teñen altas taxas de colocación de ovos. A taxa anual pode chegar a 300 pezas. Tendo en conta que o tricolor é máis unha raza de carne de broilers, as cifras son altas.

En media, as galiñas levan entre 100 e 200 ovos ao ano. A produción de ovos domésticos de Livorno só pode presumir de maior produción anual de ovos.

As razas de galiñas con alta produción de ovos inclúen "Legbar", "Poltava pollos", "Brama", "Pushkin raza", "Moravian black", "Master Gray", "Isa Brown".

Levan unha media de 350 ovos.

¿Sabe? En 1930, un polo caseiro da leggorn casta puxo 361 ovos en 364 días.

Precocidade e sabor de carne

Os tricolores son populares para a produción en masa debido á pequena actualidade da precocidade. Á idade dun mes e medio, un individuo pesa de 2 a 3 kg, e os pollos de idade de medio ano teñen un peso corporal de 4 a 5 kg. Non esquezas que esta é unha raza de pollos de carne e gaña peso máis rápido que as aves.

A carne tricolor é similar ao gusto da carne de polo de prata Adler. Tamén se comparan coas contrapartes francesas redbro e master grey. Carne con baixo contido de graxa e excelente sabor, ten unha estrutura fibrosa, suave logo de cociñar.

Condicións de detención

Como mencionado anteriormente, os individuos do tricolor son despretensiosos para o contido e moi resistentes. Non obstante, hai que recordar que a calidade das aves dependerá da carne. A raza pode conterse de dous xeitos: no chan e na gaiola. Os propietarios de galiñas prefiren mantelos no chan, porque as galiñas crecen grandes.

¡É importante! As galiñas que están contidas en gaiolas son máis resistentes a Escherichia coli que as do chan.

Requisitos de Coop

Antes de instalarse no galiñeiro está desinfectado. Primeiro debes prepararte porque a desinfección faise con produtos químicos. Prerrequisito será un respirador e luvas de goma. A roupa pode ser calquera, sobre a produción destes traxes especiais.

Aprende a elixir un galiñeiro, como construír un galiñeiro coas súas propias mans, como equipar un galiñeiro, como construír un galiñeiro para o inverno.

Entón, galiña de desinfección:

  1. Lavar. Do piso elimináronse todos os residuos de aves, así como a vella lixo. Entón fixo o lavado. Hai que ter en conta a elección do deterxente. Non tome produtos con alto contido de toxinas. A pesar de que está tan mellor e máis rápido para limpar o galiñeiro, é improbable que os pollos poidan vivir nel despois desta limpeza. Os creadores experimentados recomendan lavar a botella con auga morna e engadir o vinagre de mazá.
  2. Desinfección. Para facer isto, pode utilizar calquera medio das tendas de animais. As drogas eficaces son consideradas "glutex" e "virotsid". Non obstante, recorda que para fins de produción a miúdo pode usar formalina, que está estrictamente prohibida en casa ou en pequenas granxas privadas. A formalina require non só un traxe con protección química, senón tamén unha máscara de gas en vez dun respirador. Ademais, sen educación e experiencia nesta área, pode prexudicar aos paxaros. Traballar con creolin será un bo remedio que pode usarse na casa cando se desinfecta unha galiña. Debe mesturar nunha proporción de 1: 1. Esta desinfección protexe aos pollos contra os ácaros.
  3. Como resultado, nun galiñeiro limpo, pode poñer unha nova camada e dirixir aos paxaros.

A humidade e a temperatura afectan ás aves. A temperatura debe ser favorable. É fácil observar nas propias galiñas: se se encollen, xúntanse: a temperatura é demasiado baixa, se andan abrindo as ás e o seu pico é demasiado alto.

A temperatura normal para o contido de broiler é de +35 ° C Non permita que haxa erros con humidade. Niveis moi elevados de humidade poden causar enfermidades e parasitos. O nivel normal de humidade relativa dun galiñeiro varía en torno ao 60-70%.

¡É importante! A limpeza sanitaria na galiña realízase polo menos unha vez ao ano.

Un requisito obrigatorio para a cooperación é a ventilación - con el o aire non se estancará. Ademais, axudará a manter o nivel de humidade e temperatura normal. A iluminación eléctrica organízase a razón de 5 W por 1 metro cadrado para adultos e 3 W para galiñas novas.

En canto ao tamaño do galiñeiro: en 1 metro cadrado de 4 a 6 cabezas.

Andar a pé

Un lugar onde os paxaros poden camiñar deben estar situados no lado sur da casa. A zona está rodeada por un muro de 2 metros de altura. A área do xardín debe ser 2 veces máis grande que o galiñeiro.

Para permitir que os paxaros saian do galiñeiro, dotarán de buracos cunha altura de 40 cm e 5-8 cm do chan. Non esquezas as portas nas fiestras, se non o calor sairá da gaiola.

Os animais novos e os adultos deben andar en diferentes lugares.

Alimentadores e bebedores

Os comerciantes e bebedores pódense adquirir en tendas especiais, en liña ou no mercado. Non obstante, podes facelo só, todo depende da túa imaxinación e do teu desexo. Os creadores experimentados prefiren facelos manualmente.

Aprende a fabricar unha cunca e un alimentador para galiñas.

Pódense facer de tubos plásticos e de botellas grandes e incluso baldes. Non obstante, cómpre lembrar que os alimentos deben ser ben escollidos baixo o galiñeiro, tendo en conta todas as necesidades das aves. Despois de todo, poden pisar facilmente os alimentos ou derrubar un alimentador ou bebedor.

Como soportar o frío eo calor

As razas de asado son moi esixentes no contido, non nunha excepción e tricolor. As aves non toleran o frío, polo que a temperatura na galiña sempre debe ser alta. O superenriquecido tamén afecta negativamente á condición dos paxaros.

Os pollos frescos necesitan constantemente auga e co exceso de calor empezarán a beber aínda máis.

No inverno, na galiña a temperatura óptima será de +10 ° C a +15 ° C. Realízase a andaina de aves durante o inverno se a temperatura non é inferior a -5 ° C, se non, os pollos deben estar pechados no galiñeiro.

¿Sabe? A domesticación das galiñas non se fixou inicialmente en obxectivos de "comida", senón un desexo de observar pelexas de galiñas, que, por certo, aínda se manteñen en Asia, o que é considerado o berce destas aves.

Moult

Durante a muda, a produción de ovos diminúe e nalgunhas galiñas detense completamente. A primeira muda aínda está nos polluelos, cando cambian as plumas cara abaixo. Nas aves adultas, a muda ocorre unha vez ao ano no outono.

Que alimentar un rabaño adulto

Os pollos son aves caprichosas, por iso creáronse alimentos especiais para eles.

Aprende a cociñar o alimento para as galiñas e as aves adultas coas túas propias mans.

Recoméndase especialmente o uso de opcións industriais. Grazas a esta comida, o paxaro crece máis rápido e mellor, a carne será mellor.

Ademais do feed, podes dar:

  • avea;
  • grans de millo;
  • chícharos;
  • centeo;
  • cebada

Lembre que o alimento composto xa é unha mestura de moitos cereais, polo que ao engadir algo novo á ración de aves, vexa que non está incluído no alimento. Mirar a través dalgúns cereais prexudica tamén aos polos.

Crías de cría

Aqueles que producen carne en granxas privadas ou na casa a miúdo se negan a criar pollitos. Este é un proceso que leva moito tempo e é moi diferente do que se cre. É moito máis fácil mercar pichones semanais ou un pouco máis vellos para salvarse de traballar como galiña.

Pero consideremos a posibilidade de medrar a partir da incubación dos ovos. Despois de todo, o coidado dos pollitos incubados tamén está incluído no proceso de creación de galiñas.

Incubación de ovos

Lavar ben os ovos antes de incubar (non use detergentes) e logo limpar e colocar no incubador. O calor do ovo comeza a destacarse só despois de dúas semanas. O día 15, a temperatura na incubadora é reducida.

Mire atento a humidade relativa da incubadora e non esqueza virar e pulver os ovos. A humidade relativa dos primeiros 10 días debe estar no nivel do 30% e os días seguintes: o 70%.

Isto axudará a crear un microclima especial, necesario para a eclosión de pollos sans.

O proceso de incubación leva tres semanas:

  1. De 1 a 4 días, é necesario manter a temperatura de +37,7 ° С a 38 ° С.
  2. De 5 a 8 días, a temperatura cae a +37,5 ° C.
  3. De 9 a 14 días, a temperatura baixa a +37,5 ° C.
  4. A partir dos 15 días a temperatura debe ser de +37,3 graos.
  5. De 19 a 20 días, a temperatura redúcese a +36,8 ° C.
  6. O día 21, cando a eclosión xa está empezando, o réxime de temperatura debe estar entre + 36,2 ... +36,4 ° С.

¡É importante! Para que non se enrede mentres xira os ovos, marca un lado cunha cruz e o outro cun círculo.

Coidar dos mozos

O coidado dos stocks novos debe ser permanente. Nas primeiras semanas é necesario darlles de comer, segundo a idade. Asegúrese de que as aves mozas teñan moita auga e unha cantidade moderada de alimento. Os pollos crecen rapidamente e, polo tanto, alimentan moito.

A plumaxe tricolor é lenta. As plumas aparecen de xeito desigual en todo o corpo, o que require que manteña as aves quentes.

Os pollitos levan unha alta taxa de supervivencia, como calquera asado. Só 5 poden morrer por 250 pezas, pero se as condicións son demasiado duras, entón unha parte significativa do gando non sobrevivirá.

Dieta de polo

A primeira semana despois da eclosión é a máis difícil. Aquí é importante salvar a vida de cada galiña. Mestura dos alimentos nas primeiras tres semanas substituirá os cereais. Podes engadir grans de millo. Despois do primeiro mes, pode engadir cereal de trigo e reducir a cantidade de alimento.

¡É importante! Nas primeiras dúas semanas, as galiñas deben comer 6 veces ao día. Ten en conta a cantidade de alimento para que sexa suficiente para tantas comidas.

Os primeiros 1,5 meses de pollos son alimentados polo menos 4 veces ao día. En dous ou tres meses do seu desenvolvemento, deben gañar masa suficiente para que poidan ser dadas para o abate.

Substitución de manada

A substitución planeada do rabaño de aves ocorre a 2-3 meses da súa maduración. Os tricolores son bos para a carne, así que vaia a matar antes. As cabezas dos pais deben quedar ata un ano e medio. Hai que ter especialmente coidado cos polos, porque hai casos coñecidos de cancro.

A tendencia da raza á enfermidade

A diferenza doutras razas de engorde, o tricolor é un paxaro resistente ás enfermidades. Pero se non limpas a galiña, o paxaro terá fame e a auga converterase nun luxo para as galiñas, entón morrerán. Non permitas que as malas condicións e as galiñas non se enfermen.

Pros e contras

Resumimos todas as vantaxes e desvantaxes do contido tricolor.

Pros:

  1. Crían rapidamente gañando peso.
  2. A produción de ovos é alta malia que a raza está destinada a outros produtos.
  3. Aparencia decorativa.
  4. A raza é resistente ás enfermidades.
  5. Aves calmas e non agresivas.

Contras:

  1. Como calquera asado, o tricolor necesita unha cantidade moi grande de alimento.
  2. As aves son moi esixentes para a temperatura.
  3. Necesitan moito espazo.
  4. Non hai incubación instintiva.

Como podes ver, hai máis vantaxes que os menos. Isto significa que pode criar criadores tricolor e en todas as condicións necesarias non teña medo pola calidade da carne e dos ovos.