Patacas

Variedade de pataca "Colombo" ("Colomba"): características, segredos dun cultivo exitoso

Está chegando a primavera, e en xardineiros experimentados esta época do ano sempre está asociada coa plantación de patacas de sementes en terreo aberto. Neste artigo, preparamos para ti información sobre a popular variedade de patacas "Colombo", cuxo cultivo non lle dá moito problema, pero o tempo de maduración e o tamaño da colleita sorprenderache.

Historia da inferencia

A variedade "Colombo" ('Colomba') foi creada por creadores holandeses cruzando as variedades "Carrera" e "Agata". No menor tempo posible, gañou popularidade entre os agrónomos de todo o mundo debido ao seu alto rendemento e curta madurez dos tubérculos.

¿Sabe? Veciños de países europeos ata o final do século XVII consideraron a pataca tóxica e completamente inadecuada para comer. Foi expulsado e destruído ata en anos de fame e fraco.

Descrición botánica dos tubérculos

Os tubérculos da variedade "Colombo" teñen unha forma redondeada, o seu peso medio é de 90-150 g. A casca é lisa e transparente, de cor amarela pálida ea carne ten un ton amarelo. Os ollos son moi pequenos, xacen no nivel da superficie. Esta é unha variedade de táboas de patacas, que ten un sabor rico, o contido de almidón en tubérculos é baixo - 12-15%, pero, con todo, os pratos preparados con esta variedade de patacas sempre recibiron as puntuacións máis altas dos seus catadores.

Características dunha variedade

Este tipo de pataca é perfecto para cociñar todos os pratos: pódese usar tanto en cocido como en frito. Ofrecémoslle a coñecer unha descrición máis detallada da variedade "Colombo".

Resistencia ás enfermidades

A "Colombo" de pataca ten alta resistencia a enfermidades de cultivo tan populares como a sarna eo cancro. A resistencia ao tizón tardío a un nivel medio, a derrota das enfermidades fúngicas ocorre con maior frecuencia debido a violacións das prácticas agrícolas recomendadas do cultivo desta variedade. Raramente é posible que as matas douradas dos arbustos de derrota.

Condicións de maduración

Unha variedade híbrida de pataca "Colombo" pertence á categoría variedades medianas - A maduración ocorre en 60-65 días despois do seu desembarco en terreo aberto. Coas datas de aterraxe recomendadas - a comezos de maio, a primeira colleita está madurando a mediados de xullo.

Os períodos de maduración media temprana son característicos das variedades "Adretta", "Sante", "Ilinsky", "Rodrigo", "Coraxe".

Rendemento

Con todas as condicións necesarias para o cultivo de patacas "Colombo" esta variedade poderá agradalo cun gran número de cultivos.

De media, dunha hectárea pódese recoller de 250 a 400 centners de grandes froitos de excelente calidade.

Nas rexións do sur non é raro coller dúas colleitas nunha estación.

Pegajoso

O grao de estabilidade deste híbrido - 95 %que pode describirse como "bo". Ao controlar a temperatura e o grao de humidade do aire na tenda de vexetais, pode almacenar "Colombo" sen perdas significativas na masa dos tubérculos e na súa calidade de mesa. de 4 a 6 meses. Tamén debe destacarse unha boa transportabilidade e resistencia a manchas escuras que xorden de choques.

¡É importante! Segundo a información do creador da variedade - HZPC Holland, a variedade "Colombo" é sensible á falta de elementos, en particular, de magnesio. Para mellorar o sabor dos tubérculos no período de crecemento activo de arbustos, aplique fertilizantes cun alto contido de sulfato de magnesio.

Rexións en crecemento

Crecer "Colombo" é posible nas seguintes rexións: as partes sur-occidentais e centrais de Rusia, o Cáucaso do Norte, así como o noreste de Ucraína. Os agrónomos expertos din que é na rexión de Sumy de Ucraína e nos territorios das rexións de Kursk e Belgorod de Rusia que a maior cantidade de pataca collida desta variedade rexístrase anualmente.

Regras de aterraxe

Preparamos para vostede información detallada sobre os principios fundamentais do cultivo da variedade Colombo no seu sitio web: as regras de plantación e coidado das patacas son case as mesmas que as doutras variedades desta colleita.

Momento ideal

Antes de plantar unha variedade de "Colombo" preste atención temperatura do chan - Non debe estar por baixo de + 7 ° С a 10 cm de profundidade. Nun clima templado, estas cifras corresponden a finais de abril e principios de maio. O cultivo anterior "Colombo" pode provocar a putrefacción do material de cultivo, que está chea de perda completa da colleita futura.

¿Sabe? Para determinar o mellor momento para plantar as patacas, pódese guiar por signos populares. Crese que o inicio dos leóns de floración, cereixas de aves, así como a floración de xemas de bidueiro suxire que non haberá presións frías e podes plantar as patacas con seguridade.

Elixir un lugar

Para o cultivo de patacas "Colombo" escolla áreas ben iluminadas, mentres que o chan non debería faltar á humidade. É aconsellable plantar as camas nunha dirección sur, así que seguro que cada arbusto durante o día recibiu a porción necesaria de luz solar. Preste atención ao nivel do fluxo de augas subterráneas: non deberían estar a menos de 80 cm da superficie da terra.

Bos e malos antecesores

Ao cultivar calquera cultivo, as plantas que anteriormente creceron no seu lugar teñen unha gran influencia na calidade dos seus cultivos. Os agrónomos con experiencia notaron hai moito tempo que as patacas crecen mellor, producen máis colleitas e fanse menos susceptibles á enfermidade se o plantaron no chan onde se produciron tales cultivos: remolacha, mostaza, cebola, rabanete, pepino, legumes, colza e cenoria.

Familiarizarse cos fundamentos da rotación de cultivos vexetais.

Pero o seu cultivo no chan logo dos tomates, as coles de berce, as berenjenas ea pimienta pode empeorar significativamente a calidade das táboas dos tubérculos e a aparición dos arbustos. Para non esgotar excesivamente o solo, recoméndase trasplantar regularmente arbustos de pataca a lugares novos cada 3-4 anos.

Preparación do solo

Esta etapa é unha das principais regras de cultivo de hortalizas. Detallámosche máis detalladamente o que está incluído preparación anual do sitio para as patacas:

  1. Preparación de outono. Realízase inmediatamente despois da colleita e antes do inicio da primeira xeadas. Hai dous xeitos de cultivar a terra no outono. A primeira opción: cavar con atención a terra, mentres que a pausa debe entrar no chan ata a baioneta. No proceso de escavación, as herbas daniñas e as raíces doutros cultivos son eliminadas. Ademais, ponse especial atención á limpeza do solo a partir de larvas de insectos, vermes e outras pragas. A continuación, aplícanse fertilizantes, por exemplo, humus, á taxa de 5-7 kg por metro cadrado. A segunda variante da preparación do solo inclúe a plantación do lugar con plantas de esterco verde. Estes inclúen: garavanzos, canola, centeo, trigo, truco, chícharos, millo, avea, mostaza, trébol doce, alfafa, farcelia. No proceso de crecemento, estas plantas saturan o solo con elementos útiles, fan que se libren máis e melloren significativamente a calidade da colleita e a taxa de crecemento dos arbustos de pataca. En vez de cavar a trama, sementa con estes cultivos e espera os primeiros brotes. Despois de que os brotes fórmanse máis forte, cortámoslles e déixanse pasar o inverno no lugar. Para maximizar o enriquecemento do solo, pode derramar unha capa de terra encima.
  2. Formación de primavera inclúe afrouxamento do solo baixo. Isto pódese facer cun rastrillo ou cun tenedor, que debería afrouxar o chan e romper grandes grumos. Non obstante, se notas que despois do inverno, o chan está cuberto de herbas daniñas, entón neste caso o mellor é volver a cavar a trama. Como regra xeral, despois da excavación no outono, a profundidade dos danos do solo por herbas daniñas xa é menor, polo que o volume de traballo redúcese significativamente.

Preparación do material de plantación

Para que as patacas sexan capaces de agradalo simultaneamente con brotes fortes e rápidos, que se transforman nun arbusto alargado con grandes tubérculos baixo o chan, as necesidades de material de plantación preparación preliminar:

  1. Xerminación seca. Esta preparación debe comezar un mes antes da data de aterraxe prevista. O papel principal neste proceso pertence á iluminación brillante e ao aire quente da sala. Os tubérculos seleccionados "Colombo" están dispostos nunha liña nunha caixa ou outra capacidade, cuxos lados non impiden a penetración da luz. Nos primeiros 10-14 días é importante manter a temperatura en + 18-21 ° C - o aire quente "revivirá" as patacas e iniciará o proceso de cultivo dos ollos. O seguinte paso na xerminación seca será unha diminución gradual da temperatura ata a marca de + 10 ° C. A esta temperatura, o almacenamento dos tubérculos continúa ata que se plantan en terreo aberto.
  2. Xerminación húmida. Este método de preparación implica almacenar sementes nun cuarto escuro, e a temperatura do aire non debe exceder + 15 ° C. A principal característica da xerminación húmida é cubrir os tubérculos cunha pequena capa de solo mollado ou serrado. Para a xerminación oportuna dos ollos, é importante humedecer regularmente o substrato mentres se seca. A xerminación húmida reduce o tempo de preparación dos tubérculos para a sementeira en terreo aberto ata 2-3 semanas.
  3. Método de mudas. Este método de preparación de tubérculos emprégase en casos de xerminación mellorada dos ollos antes de comezar a preparación para o cultivo no chan. Para que o material de cultivo da variedade "Colombo" non perda forzas extra en brotes innecesarios, deberá esperar ata que pasen a 5-6 cm de lonxitude e na súa base haberá rudimentos visibles das raíces. Despois disto sepárase coidadosamente do tubérculo e profundízaos na mestura de nutrientes. O espazamento recomendado entre os brotes é de polo menos 6 cm. Despois de que as plántulas se fortalecen, pódese plantar en terreo aberto. Se se observan as condicións de temperatura e humidade óptimas, os brotes poden aparecer nas tubérculos varias veces, o que fai este método moi cómodo cando ten unha pequena cantidade de sementes.

Esquema e profundidade de aterraxe

Ao plantar "Colombo" xardineiros expertos recomendan cavando buracos a unha distancia de 30 cm un do outro, entre as camas debe haber polo menos 70 cm de espazo libre - para estender arbustos de pataca esta distancia será óptima para o bo desenvolvemento do sistema radicular da planta.

¿Sabe? En Alaska, nos días da carreira de ouro, moitos prospectores tiñan escorbuto. Foi posible repoñer a subministración de vitaminas no corpo coa axuda de patacas, cuxo prezo de mercado era case tan bo coma o valor do ouro extraído.

Como coidar

Case todas as variedades de patacas non requiren habilidades especiais durante o seu cultivo. Hai puntos clave que non deben ser negligenciados no proceso de coidado dunha variedade de "Colombo". Imos falar deles con máis detalle.

Rego

Hai cinco regras para unha boa rega desta colleita:

  1. A rega regular comeza só despois de que os brotes se fixeron fortes e alcanzasen os 15 cm de altura. Os disparos que non lograron superar esta marca son considerados débiles e a humidade pode causar o proceso de descomposición nos tubérculos plantados.
  2. O rego realízase con auga quente ata a temperatura do aire. O auga fría ten un efecto perjudicial nas raíces delicadas, polo que pode iniciar o proceso de descomposición. Deixe o auga destinada ao rego ao sol durante un par de horas, o calentará aos parámetros óptimos.
  3. Axuste a cantidade de rego dependendo dos períodos de crecemento da planta. Durante a formación de brotes eo crecemento activo dos tubérculos, aumenta o rego por 1-2 litros baixo cada arbusto. O resto do tempo - non exceda o volume de 4 litros por arbusto.
  4. Nos días con temperatura e humidade moderados, o rego non se realiza máis dunha vez por semana. E co inicio do calor do verán, pode regar cada dous ou tres días.
  5. Non derramar inmediatamente todo o volume de auga baixo a raíz da planta. Para evitar as feridas das raíces, faino en porcións - non máis dun litro de cada vez. Despeje un lote, déixeo mergullar no chan e despois comece a regar de novo.

Aderezo superior

Ademais da fertilización no momento da plantación de "Colombo", esta variedade necesita alimentacións adicionais durante todo o período do seu crecemento. Pode ser como aderezos da raíz - fertilización na raíz, e ao aire libreo que significa espolvorear as patacas.

Considérase que o xeito máis eficaz é alimentarse directamente baixo a raíz das plantas. Entre dous arbustos é necesario conducir unha estaca ata unha profundidade non superior a 20 cm. Para estes fins é conveniente usar un corte dunha pala. No burato resultante, bote a solución preparada e fertilice así o resto dos arbustos. Este método é bo porque a planta terá independentemente a cantidade necesaria de substancias útiles e as raíces non sufrirán a abundancia de fertilizantes.

O uso máis común de litros de polo diluído con auga nesta proporción é 1 parte do lixo e 2 partes de auga. Na solución, pode engadir cinzas ou fariñas de óso nunha cantidade pequena. Se vives preto de corpos de auga, entón o limo ou o estaño do pantano tamén poden converterse nunha fonte de nutrientes para as camas de pataca.

Obtén máis información sobre o tempo e fertilizantes para alimentar as patacas.

A primeira alimentación "Colombo" pódese iniciar un mes despois de ser plantada en terreo aberto. O seguinte plan de fertilización para o período de formación de xemas, e despois - despois da floración das patacas.

Vídeo: alimentación de patacas

Desabrochar e afrouxar o chan

Un bo intercambio de aire no chan axuda a saturalo con elementos útiles, que son especialmente importantes para xerminar os tubérculos; ademais, o solo solto quenta máis rápido baixo o sol da primavera. Agrónomos expertos aconsellan comece a afrouxar as camas dentro duns días despois do cultivo da primavera tubérculo "Colombo". A medida que medran as plántulas, este procedemento debe facerse regularmente - despois da precipitación e sempre que se forma unha dura cortiza de barro. Non te esquezas limpeza de herbas daniñas - Durante o afrouxamento, pode atoparse coas súas raíces, que deben ser retiradas con coidado.

¡É importante! Cando se mesturan os arbustos de pataca ou afrouxalos, non poña un rastrillo nin unha azada demasiado profunda no chan. O seu sistema radicular está preto da superficie, polo que é moi fácil ferir patacas.

Hilling

Para acelerar significativamente o crecemento das variedades de pataca "Colombo", empregando os seus arbustos. Este procedemento implica estender a terra solta baixo as raíces dunha planta, formando así un pequeno montículo. A primeira vez que tes que despexar despois de que os brotes creceran ata os 15 cm de altura, uns 20 días despois realízase de novo. Para preservar a humidade no chan, é aconsellable facelo no inicio da mañá ou despois do pór do sol. O mellor é regar as camas antes de que se enchen ou para mantelo logo da choiva.

Tratamento preventivo

Para a variedade "Colombo", varias enfermidades son perigosas, así como as pragas que non son adversas a comer a súa colleita. Reducir o risco de coñecer con tales problemas nas camas o seu tratamento preventivo.

Para procesar desde enfermidades fúngicas utilízanse os seguintes fármacos: "Epin", "Ditan M-45", "Krezacin", así como solución de sulfato de cobre. E drogas como Aktara, Fitoverm, Bicol e Mospilan poden desfacerse dos insectos, larvas, escaravellos e outras pragas das súas camas. Lembre que o tratamento de produtos químicos realízase en clima tranquilo no inicio da mañá ou tarde da noite. Asegúrese de usar equipo de protección e lavar as mans con auga e xabón despois do procedemento.

¡É importante! Se durante a floración das patacas observas que as pragas atacan os arbustos, non se apresuraron a pulverizar as camas con medios químicos. As flores son de interese para as abellas e outros insectos polinizadores, polo que este tratamento pode destruílos.

Colleita e almacenamento

Ao coleccionar "Colombo" podes comezar sen esperar o amarelecemento das súas tapas. Para acelerar o proceso de maduración dos tubérculos, pode avanzar cortar a parte do chan do arbusto - Isto debería facerse aproximadamente unha semana antes da data estimada de recollida. As puntas verdes deben ser retiradas inmediatamente do sitio. Pode converterse nun paraíso para moitas pragas. Cavar un arbusto para determinar o grao exacto de madurez da pataca: se o diámetro dos tubérculos é de polo menos 3-5 cm, entón pode continuar con seguridade. Os tubérculos enfermos separados dos saudables: o seu almacenamento simultáneo pode infectar completamente toda a colleita. Despois de cavar os tubérculos, déixanse secar nas camas durante unhas horas; esta medida é unha excelente prevención de enfermidades fúngicas e tamén contribúe ao enredado das peles de pataca.

Antes de enviar as patacas para o seu almacenamento, ordénanse e limpanse con terrones e residuos de herba.Deben consumirse inmediatamente os tubérculos con sinais de dano: non son adecuados para almacenar a longo prazo.

É conveniente gardar as patacas en recipientes e caixas situadas en almacéns de vexetais especiais, onde se manteñen as proporcións óptimas de temperatura e humidade. Se culturas "Colombo" nunha pequena cantidade, almacena-lo no soto ou na adega. A temperatura do aire non debe subir por riba de + 4 ° С, e os indicadores de humidade do aire deberían estar no nivel do 75-80%.

Ler tamén sobre o almacenamento axeitado de patacas e outros vexetais, así como sobre o almacenamento específico de patacas no apartamento.

Fortalezas e debilidades

A principal méritos Esta variedade pode incluír o seguinte:

  • maduración precoz;
  • excelentes calidades de cea;
  • alto rendemento;
  • boa resistencia a moitas "enfermidades de pataca", entre as que se atopan perigosas para a colleita de enfermidades como a sarna e o cancro.

O principal desvantaxe as variedades pódense denominar a súa sensibilidade ao encharcamento e conxelación do solo.

Vídeo: Cultivo de pataca colombo

Agora xa sabes que a variedade "Colombo" non require habilidades e habilidades especiais na atención. Guiados polas recomendacións para o seu cultivo, extraídos do noso artigo, pode proporcionarlle todas as condicións necesarias, ea recompensa será de alto rendemento e excelente sabor de pratos preparados con esta pataca.