Amorodos

5 receitas tintura de fresa en vodka, lúa e alcohol

Hai moitas receitas tintas de baga, que non son inferiores nas súas características de gusto polo alcohol na tenda. Ademais de sabor e aroma excelentes, as bebidas caseiras teñen un efecto curativo, polo que hoxe ollaremos varias receitas para as mellores tinturas de morango. Como son útiles e como usar unha bebida de baga?

A tintura útil de amorodos

As fresas non só son moi sabrosas, senón que non son menos útiles, polo que a tintura baseada nela tamén trae consecuencias considerables para o corpo. O alcohol de morango tonifica o corpo, moitas veces tómase para restaurar a forza física ou despois dun esforzo mental prolongado. Un alto contido de vitaminas ten un bo efecto na visión, estimula o sistema cardiovascular, axuda a reducir a presión arterial e estimula o sistema nervioso humano.

Amorodos - un verdadeiro depósito de vitaminas para a nosa saúde. Descubra o que é o amorodo útil.

Esta ferramenta ten un efecto beneficioso na dixestión debido ao alto contido de ácido fólico. Tamén se observaron efectos diaforéticos e diuréticos no corpo. Bebida recomendada para persoas que padecen hipertensión, aterosclerose, anemia. Debido ao feito de que no proceso de preparación da tintura no produto consérvase a cantidade máxima de vitaminas, recoméndase consumila con deficiencia de vitamina e unha inmunidade reducida. Os científicos estableceron o feito do efecto positivo do alcohol de morango nos procesos metabólicos no corpo, polo tanto, as persoas que padecen a enfermidade de Graves (falta de iodo), é moi útil consumir esta bebida en pequenas cantidades.

Así como os amorodos, en caso de problemas coa dixestión, o baño, a caléndula, a salvia (salvia) a herba do prado, o tilo, o cérvido, o Lyubka bilustus, o agrio, a yuca, a cochinha, o buldán de vimburno, a vara de ouro, o slizun, o cacahuete, o orégano (orégano) ) e repolo Kale.

Danos e contraindicacións de tintura de morango

Como a composición da tintura de morango ten alcohol, hai que lembrar que o consumo de produto en grandes cantidades non só é beneficioso, senón que tamén pode ter un efecto nocivo sobre o corpo. O uso a longo prazo de alcohol en grandes cantidades pode afectar o estado do organismo enteiro e, especialmente, o efecto perjudicial sobre o cerebro, os procesos metabólicos, o fígado.

¿Sabe? As primeiras tinturas fixéronse en Chinesa desde 3 mil anos antes de Cristo. er Usou esta ferramenta só con fins medicinales. Prepare unha bebida para o consumo, xa que o alcohol comezou na antiga Roma.
Está prohibido usar esta bebida para nenos, mulleres embarazadas e mulleres durante a lactación. As persoas que son alerxias aos amorodos ou ao corpo non toleran o uso de alcohol, tamén deben abandonar este produto.

Preparación de Berry

Todos os froitos deben estar ben preparados antes de ir ao tanque onde se sacará a bebida. Primeiro hai que examinar as fresas, eliminar todas as bagas mimadas e podridas. Despois, as fresas son limpadas dos tallos e lavadas completamente varias veces. As bagas ben lavadas deben secarse ligeramente para evaporar o exceso de líquido.

¿Sabe? As fresas de piña, que chamabamos amorodos, apareceron debido á polinización ocasional de amorodos virxes de amorodos chilenos, que o francés Frezier importou de América do Sur en 1712.
Preparar amorodos para facer tinturas

Tintura de Amorodo: Receitas

As receitas de tintura de amorodo implican o uso de froitas e alcohol coa adición de ingredientes adicionais para mellorar o sabor da bebida. Considere algunhas sinxelas receitas populares para preparar unha bebida utilizando froitas frescas, conxeladas e diferentes tipos de alcohol.

Tintura sobre a lúa

A bebida contén os seguintes ingredientes:

  • lúa de sol - 1 l;
  • amorodos - 1 kg;
  • azucre granulado - 0,5 kg;
  • auga purificada - 400 ml.

O proceso de elaboración do alcohol é bastante sinxelo:

  1. Inicialmente, necesitas preparar xarope de azucre. Para iso, quéntase un pouco de auga na cociña, engade o azucre e mestúrase completamente ata que o azucre se disolve completamente.
  2. A continuación, as bagas preparadas vertidas nun vaso de vidro de 3 litros, botan o xarope e a lúa resfriada.
  3. O recipiente está ben pechado cunha tapa e colócase nun cuarto escuro a temperatura ambiente para infundir durante 15 días.
  4. Despois do tempo especificado, a bebida é filtrada e vertida nun recipiente de vidro, ben pechado.

Podes comer fresas cociñándoo de varias maneiras. Aprende a conxelar as amorodos, facer mermelada e compota para o inverno.

Tintura en vodka

A tintura clásica coa adición de vodka consiste en:

  • amorodos - 1 kg;
  • vodka - 1 l;
  • Azucre: 0,3 kg.

Preparar unha bebida coa túa propia man é moi sinxelo:

  1. As bagas preparadas transfírense a un recipiente de vidro, engádese azucre e bótase con alcohol.
  2. A xerra está ben pechada cunha tapa e enviada a un cuarto escuro fresco durante 30-45 días.
  3. Durante a infusión, a mestura debe agitar regularmente para disolver o azucre máis rápido.
  4. Despois do tempo especificado, a bebida é filtrada das bagas, pasando a través de goma (en 3 capas) varias veces.
  5. O alcohol filtrado é vertido nun recipiente de vidro, que está hermeticamente pechado.

Tintura de amorodos conxelados

Os amorodos conxelados son unha excelente materia prima para o alcohol. As persoas que se dedican á preparación de bebidas alcohólicas de froito durante moito tempo, observan que o proceso de conxelación permítelle destruír as fibras das froitas e contribúe así a unha mellor liberación de zume, sabor e gusto no alcohol, facéndoo o máis rico posible.

Para facer unha bebida de baga, debe descongelarse, pero isto debería facerse correctamente para preservar o zume de froitas na medida do posible.

¡É importante! Para desconxelar as fresas, pode usar o microondas activando o modo de deshielo ou mergullo o recipiente coas froitas en auga fría, polo que os froitos serán descongelados gradualmente.

Para esta bebida necesitarás:

  • baga conxelada: 1,5 kg;
  • vodka - 1 l;
  • azucre: 0,5 kg.

Facer alcohol é moi sinxelo:

  1. As froitas conxeladas (en cantidade de 1 kg) son descongeladas e vertidas nun bote de 3 litros.
  2. O vodka vértese no recipiente e déixase nunha sala brillante ata que as froitas teñan un ton máis claro e o alcohol teña unha cor rosa rosado. Isto levará de 7 a 15 días.
  3. Unha vez transcorrido o tempo especificado, é necesario preparar un xarope dos 0,5 kg restantes de froitas. Para iso, o zume é espremido das froitas previamente descongeladas e filtrado 3 veces. O líquido resultante mestúrase co azucre e quéntase a lume baixo e férvese a ebullición. Ferver o xarope a 10 minutos ata que estea un engrosamento lixeiro, despois arrefriar completamente.
  4. Filtrar e mesturar o vertido co almíbar, a botella e almacenalo só na neveira.
Ademais das tinturas de morango, empréganse as seguintes para reforzar a inmunidade: cana de pedra visible, manteiga de púrpura, pole de abella, pole de piñeiro, cabaza tibetana tibetana, yuca, taboleiro de cerdeira e nogueira.

Tintura con alcohol

A tintura de alcohol é unha bebida moi forte, a receita orixinal non contén azucre.

Para facer alcohol, debes abastecer:

  • amorodos: 0,5 kg;
  • alcohol: 0,5 litros.

Prepare alcohol forte non é difícil:

  1. Bagas preparadas vertidas nun recipiente de vidro e verter alcohol.
  2. O recipiente cos ingredientes para a tintura futura envíase a unha sala escura e fresca para infundir durante 2 semanas.
  3. Durante este tempo, as bagas perderán a cor e o alcohol obterá unha fermosa sombra de coral. Nesta fase, pode comezar a filtrar a bebida e derrama-a nun cómodo recipiente de vidro para o almacenamento a longo prazo, que está ben tapado.
Ler como facer unha tintura de própole, a cera e a vara de ouro.

Tintura de marmelada de amorodo

A marmelada de amorodo, que se almacena en casa por moito tempo, xa se volve doce e non é moi desexable comer, é ben indicado para facer alcohol.

Para facer unha copa, necesitarás:

  • marmelada - 0,5 l;
  • vodka - 1 l.

Proceso de cociña:

  1. A confitura transfírase a un recipiente de vidro máis grande (3 l).
  2. Engádese o vodka ao recipiente e mestúrase completamente para que os ingredientes se mesturen ben uns cos outros.
  3. Se a mestura parecíalle moi grosa, podes engadir outros 200 ml de auga fervida.
  4. Capacidade ben pechada cunha tapa e enviada ao soleado soleado da xanela durante 7 días.
  5. O banco ten que ser agitado ben unha vez ao día, para unha mellor interacción entre a masa grosa e líquida.
  6. Ao cabo de 7 días, colócase o recipiente nun cuarto escuro e mantense durante 4 días.
  7. Despois diso, o líquido é filtrado varias veces. Nesta fase podes probar a bebida: se non é tan doce como desexas, podes engadir un pouco de azucre, mesturar ben e insistir dous días máis nun lugar escuro.
  8. A continuación, vertécese a tintura en recipientes de vidro para almacenamento a longo prazo e hermeticamente pechado cunha tapa.

Regras de almacenamento de produtos

O tempo de almacenamento do alcohol acabado depende dos ingredientes principais. Se hai auga no alcohol, a vida útil da bebida redúcese a 2 anos. O alcohol a base de lúa ou vodka con azucre engadido pódese almacenar durante 3 anos. Se a tintura preparouse só a partir de amorodos e alcohol, a vida útil do alcohol será duns 5-7 anos. Tintura de morango debe ser gardada nun lugar fresco e escuro - adega ou neveira, sempre nun vaso, recipiente ben pechado.

A hipertensión arterial tamén se emprega: dixital, saxifrage, caléndula, rábano, physalis, arnica de montaña (ramel de montaña), periwinkle, mel de espinheiro, viburnum, herba de matriz e acacia.

Funcións de uso

Coma tintura de fresa pode estar en forma de bebida alcohólica independente ou preparar en base a unha variedade de cócteles. Asegúrese de antes do consumo dunha bebida, debe pre-arrefriado.

A tintura de amorodo é unha bebida universal e pode usarse con diferentes pratos, dependendo das preferencias persoais. Utilízase durante unha festa, xunto con carnes e peixes, ensaladas e merendas. Vai ben co queixo.

Moitas veces, a tintura de amorodo doce serve con sobremesas - tortas, tortas, froitas e bolos. Tamén un xeito interesante de consumir é a adición de tintura de amorodo ao té ou ao café. A bebida adquire un sabor agradable de morango e un sabor docto.

¡É importante! Debe lembrar que o efecto terapéutico da tintura só se pode obter a partir do uso dunha pequena cantidade de bebida - non máis de 50 ml por día.
O licor de morango non só é sabroso, senón tamén unha bebida alcohólica sa, que é fácil de preparar na casa. Para lograr o resultado desexado, é necesario medir correctamente a cantidade de ingredientes e seguir a secuencia de preparación.

Feedback dos usuarios da web sobre os beneficios dos amorodos

Non listarei todas as vitaminas e oligoelementos contidos nos amorodos, pero unha cantidade enorme!

Beber amorodos durante o verán substituirá completamente o uso dunha preparación multivitamínica.

Amorodo combate enfermidades infecciosas intestinais, estimula a motilidade, en xeral, ten moitas propiedades beneficiosas.

As fresas, como outras froitas, conséguense mellor ou frescas. Pero pode conxelar as fresas e facer bebidas de froitas no inverno.

Podes comer fresas na súa forma orixinal e podes facer unha mousse de amorodo (mesturar as froitas con edulcorante).

A fresa é unha froita moi sabrosa, é gozada por adultos e nenos. Doce ao gusto, consistencia agradable.

any11
//irecommend.ru/content/klubnika2v1
Ben, como non podes amar a FRENTE? En realidade, a baga do paraíso, e a aparición dun, provocan o apetito, así que me deixo cos amorodos, aínda que estean fóra de tempada, aínda que o noso curso estacional é máis doce e saboroso. Ten tal aroma, mmm ... aínda que a neveira cheiraba coma este cheiro marabilloso, non podía resistir a non comprar). Entón, o que é útil sobre os amorodos:

- Unha fresa é unha rica fonte de vitamina C. 100 gramos de amorodos conteñen máis o valor diario.

-A fresa ten un poderoso efecto antiinflamatorio e antimicrobiano.

- En caso de enfermidades dos riles e do tracto urinario, recoméndase comer fresas durante toda a tempada. É mellor comer todos os días polo menos 400 gramos.

- Baixa en calorías - só 30 calorías

As miñas impresións de gusto dunha baga: a fresa ten un aspecto soberbio, é moi fermosa e quere comer e non teña vergoña de colocala na mesa. manteña no frigorífico un día máis se non o come (pero comínme todo) -O peso da cesta é de 500 gramos, o prezo é de 160 rublos.

Ao final, direi que recibín o pracer do verán, porque é moi bo comer fresas nun día frío de neve!

Coco
//irecommend.ru/content/mmraiskaya-yagoda

Vídeo: como facer tintura de morango