A pementa molida negra é unha especia que queima amargamente cun aroma pronunciado. Utilízase para cociñar, condimentar, así como para a medicina tradicional para o tratamento de varias enfermidades. En calquera forma (solo ou chícharos) a pementa negra beneficia ao corpo, pero o seu consumo pode ser notado e prexudicar. Máis información sobre isto.
Valor nutricional e calor
100 g de pementa moída negra contén:
- 10,39 g de proteínas;
- 3,26 g de graxa;
- 63,95 g de hidratos de carbono.
Composición
A composición da pementa negra inclúe:
- aceite esencial;
- aceite gordo;
- almidón;
- piperina;
- vitaminas dos grupos A, B, C, E e K;
- substancias minerais: F (flúor), Se (selenio), Mn (manganeso), Cu (cobre), Zn (cinc), Fe (ferro), P (fósforo), K (potasio), Na (sodio), Mg (Mg) magnesio), Ca (calcio).
¿Sabe? A pementa negra contén 4 veces máis ácido ascórbico que a laranxa.
Os elementos constitutivos do produto confirman que ten propiedades beneficiosas. Pero por que é tan útil a pementa negra?
O azafrán, saboroso, noz moscada, aneto, cardamomo, cravo e comino tamén se usan como especias.
Propiedades útiles
Este temperado axuda a mellorar a dixestión ea circulación sanguínea, limpando o tracto dixestivo das toxinas e tamén normaliza o metabolismo. Ademais, a especia pode aumentar o consumo e queimar calorías. 
O seu uso regular provoca unha diminución da probabilidade de desenvolver enfermidades do corazón e dos vasos sanguíneos, impide a formación de coágulos sanguíneos. Durante a trituración, a maioría dos aceites evaporan, polo que a pementa negra en chícharos é máis útil que a pimienta molida.
Aplicación
A especie é moi popular. Utilízase durante a preparación de varios pratos para a perda de peso e tratamento.
Tratamento
A especia usouse a miúdo como axente antiinflamatorio e de limpeza. Parte da piperina axuda a obter máis nutrientes do alimento consumido. Ademais, coa súa axuda, as hormonas serotonina e endorfinas prodúcense de forma máis activa.
A tintura de temperado úsase para tratar as enfermidades da pel. Os grans de pementa negra utilízanse na medicina tradicional para o tratamento de trastornos gastrointestinais. Axuda a facer fronte á pesadez no estómago, á flatulencia e á indixestión. 
Para iso, usa unha mestura especial de especias de leite e leite ao forno (1 cucharada).
Recoméndase o temperado para a preparación de medicamentos para o arrefriado. Na súa composición, ademais de 1 colher de chá. especias, inclúe leite (1 colher de sopa) e cúrcuma (1 colher de chá.). A partir deste sazonado tamén prepáranse rozamentos para o tratamento de trastornos do sistema músculo-esquelético.
Coa pementa negra, as enfermidades uroxenitais son curadas, así como a impotencia (na fase inicial). Tamén é eficaz na loita contra a perda de cabelo.
¡É importante! Observe as doses recomendadas desta especie nos medicamentos para evitar un efecto negativo.
Sábese que esta especie aumenta o apetito ea inmunidade, reforzando a saúde. 
Adelgazamento
O uso de tales especias estimula o apetito e evita a alimentación excesiva. A mellor forma de librarse do exceso de peso - para reducir a cantidade de consumo de graxas e hidratos de carbono, así como aumentar a actividade física.
A garra, a coliflor, a cereixa, o brócoli, a lingonberry, as espinacas, as mazás, as pasas, o feixón, as cenorias, as groselhas contribúen á perda de peso.O aceite de pementa negra é un xeito eficaz de perder peso. Úsase para reducir o volume da cintura e as nádegas. O curso de perder peso con esta ferramenta é de 10 a 15 días. O cumprimento das normas de consumo deste condimento é unha precaución obrigatoria para manter a súa saúde.
¡É importante! Antes de comezar a perder peso con pementa negra, visite o seu médico para obter consello.
Cociñar
O temperado en forma de martelo tamén se usa na cociña, en particular, para a preparación de pratos de peixe e carne. Os chícharos adoitan ser utilizados para a marina ou sopas. É máis picante que o chan, polo que é necesario poñelo nun prato moito antes de que estea listo. 
A especie mellora o sabor de calquera prato, e usala para preparar varios espazos en branco contribúe á extensión da súa vida útil. Ás veces engádese ás sobremesas (por exemplo, pan de xenxibre ruso, galletas bálticos) e bebidas (varios cócteles, té e café).
A moenda independente dos chícharos axuda a obter un produto máis perfumado (en oposición á tenda) cun sabor rico.
Danos e contraindicacións
Ademais dos beneficios da pementa negra, tanto en forma de chícharos como no martelo, hai feitos que demostran o seu dano. É moi indeseable usar especiais durante as exacerbacións de enfermidades do sistema urogenital.
As persoas con anemia, úlceras no tracto gastrointestinal e alerxia ao condimento tampouco poden usalo. 
As especias non se beneficiarán e durante o curso no corpo dos procesos inflamatorios agudos. Non é desexable usalo para mulleres embarazadas e lactantes.
Tomar drogas como "Teovillin", "Propanol" e similares, require a restrición desta especie na súa dieta, xa que existe un risco de reacción alérxica.
¿Sabe? Anteriormente, os traballadores da farmacia utilizaban a pementa negra para ponderar drogas, xa que 1000 guisantes teñen un peso exacto de 460 g.Traendo beneficios para os homes en forma de tratamento da impotencia, a pementa negra pode causar danos resultantes da terapia se padece algunha das enfermidades da lista. Posibles consecuencias: alerxias, ardor de estómago, inchazo urinario frecuente.
Lembre: todas as especias deben usarse con sabedoría. Ao aplicar este temperado quente para cociñar, curar ou perder peso, considere as características do seu propio corpo. A consulta cun especialista experimentado tampouco será redundante. Teña en conta que incluso o malestar temporal non é normal.
