Variedades de cenoria

Raíña do outono: características das variedades de cenoria

Hoxe presentámosvos unha fermosa variedade de cenorias tardías chamada "Raíña do outono". Hai moitas variedades que teñen moitas cualidades positivas, pero a "Raíña do outono" é considerada unha das mellores para crecer nun clima cálido e templado. Aprenderás a sementar adecuadamente que necesitas as cenorias para un bo crecemento e desenvolvemento, e tamén obter unha característica exhaustiva da variedade.

Descrición e foto

A variedade de cenorias "Queen of Autumn" ten a seguinte descrición: cenoria tardía, que ten unha roseta de folla espallada con follas de lonxitude media, pintada cunha cor verde claro. O froito ten unha forma regular alargada, alcanza unha lonxitude de 30 cm e un peso de 150-200 g. A colleita raíz está formada como un cono longo, polo que a cenoria ten a lonxitude apropiada.

A carne é de cor laranxa tradicional, grosa, suculenta e bastante doce. Contén aproximadamente o 11% de azucre e ata 17 g de caroteno por 100 g de produto.

Os xardineiros prefiren cultivar plantas de varias variedades, polo que é interesante familiarizarse coas características das cenorias Nantes, Vita Long, Samson, Shantane.

Características dunha variedade

Recorreremos á característica da variedade, que nos dará máis información sobre a planta.

Dado que leva uns 120-130 días desde a sementeira ata a colleita, a variedade considérase tarde. A colleita realízase a principios de outubro.

O rendemento da variedade é bastante bo: ata 8 kg dun cadrado, pero só na condición de que as cenorias crecen en solo fértil. Se as condicións son desfavorables, o rendemento será de aproximadamente 5 kg.

As cenorias son óptimas para preparar ensaladas frescas e para cociñar ou procesar en zume. Tamén é importante ter unha longa vida útil, durante a cal conservan as calidades gustativas e comerciais. Ademais, a raíz é resistente ao agrietamento.

En condicións apropiadas, as cenorias pódense almacenar durante uns 8 meses.

¡É importante! O caroteno está rexistrado como aditivo alimentario E160a.
É interesante notar que a "Raíña do outono" refírese ao tipo de variedade "caroteno" debido ao alto contido da sustancia correspondente.

As cenorias "Queen of Autumn", segundo as características, son unha boa opción tanto para as pequenas explotacións agrícolas como para o cultivo de monocultivo e abastecemento ao mercado.

Fortalezas e debilidades

É necesario analizar os puntos fortes e débiles da variedade para determinar as condicións climáticas óptimas do cultivo, así como para seleccionar o solo.

Contras:

  • cor apagada;
  • forman froitos de varios tamaños;
  • É difícil extraer un longo arroz vexetal de terras densas.
Pros:

  • bo rendemento;
  • longa vida útil;
  • as raíces teñen un bo peso e unha forma aceptable;
  • excelente sabor e alto contido de caroteno;
  • resistencia ás enfermidades.
¿Sabe? A zanahoria salvaxe tiña unha cor púrpura brillante. A laranxa é o resultado dunha coidada selección. Foi realizada nos Países Baixos, en honor da familia real local da dinastía de Orán, porque a laranxa é a súa cor dinástica.

A elección do lugar e do tempo de cultivo

Cenorias "Queen of Autumn" non é moi esixente en termos de crecemento, pero aínda así é necesario crear condicións favorables para obter un alto rendemento. A continuación, entenderemos onde paga a pena plantar cenorias e que tipo de coidado é necesario para a colleita.

Iluminación e localización

Localización e solo. Debe seleccionar só áreas planas. Teña coidado de que o lugar non estea inundado e non estea nas terras baixas. A altura das augas subterráneas non importa moito.

Iluminación As cenorias crecen ben e desenvolven só a luz solar directa. A plantación á sombra ou a media sombra destruirá a colleita de raíces e recibirá varias veces menos colleita do planificado, eo seu sabor e calidades comerciais serán extremadamente malas.

Tipo de solo

En canto ao substrato, debe ter boas propiedades de drenaxe (os chans argilosos desaparecen inmediatamente) e ao mesmo tempo son fértiles, polo tanto, a arenisca tamén é inaceptable. A opción ideal é o chernozem, ou os solos que teñen boas propiedades de drenaxe e a mesma fertilidade. Pero os chans de arxila e area, mesmo despois de facer unha "tonelada" de fertilizantes, producirán unha colleita menor que as opcións descritas anteriormente.

¡É importante! O zume de cenoria pode ser chamado real "unha panacea", xa que se prescribe non só na avitaminose, senón tamén en pacientes con enfermidade de cálculo biliar, así como en persoas que tiveron ataque cardíaco.

Cando embarcar

As sementes teñen que entregarse a finais de maio, na última década de setembro para recoller produtos. Esta opción é preferida nos climas templados. Nas áreas máis meridionales, recoméndase sementar as sementes a principios de xuño, xa que no outono pode recoller máis tarde produtos sen medo ao frío e ás choivas prolongadas.

Sementes

As sementes non deben colocarse no fondo, para que os brotes atravesen o chan.

O primeiro que debes facer antes da sementeira é remojar as sementes en auga morna durante 2-3 horas, senón que se levantarán por moito tempo. Despois diso, as sementes ponse nun pano mollado e déixanse engrosar durante un día. Cando as sementes aumentan de tamaño varias veces, poden ser sementadas. Hai moitas formas de sementar as cenorias, pero elixiremos o mínimo de tempo.

Xa que as sementes son moi pequenas, para facilitar a plantación hai que combinarse con area e sementar a masa resultante. Entón conseguirás un fluxo normal de sementes e non engrosar o cultivo. Debe conectar unha parte da semente con dúas partes de area. Esta é a mellor opción, xa que outras requiren moito tempo (por exemplo, pegándose ao papel hixiénico).

¿Sabe? Por primeira vez, o caroteno foi illado das cenorias. Esta substancia leva o seu nome: en cenorias latinas - "carota".

Agora falemos de como preparar a trama para sementar a raíz.

Necesitamos pre-cavar a zona seleccionada e camiñar coidadosamente o rastrillo para romper todos os seos da terra. Se non o fas, obterás curvas, froitas de dúas pernas que terán unha forma inaceptable para a venda.

Despois, realizamos ranuras cunha profundidade non superior a 1 cm, verténdoas con auga e producindo sementes. Ao mesmo tempo, ten en conta que a distancia entre as ranuras debe ser de polo menos 15 cm, se non, será moi difícil coidar as cenorias e será case imposible eliminar as herbas daniñas sen prexudicar a planta. Inmediatamente despois da sementeira, o solo compacta ligeramente e, se o substrato é moi seco, irrigar adicionalmente cunha pequena cantidade de auga.

O cumprimento das prácticas agrícolas correctas non só aumenta o rendemento, senón que tamén reduce a probabilidade de ser afectado por enfermidades e pragas.

Coidado de graos

É moi importante coidar ben as cenorias na fase inicial, xa que se non o cultivo da raíz medra e se desenvolverá mal.

A partir da xerminación e ata a aparición das primeiras follas verdadeiras, o substrato debe estar sempre mollado, na medida en que en días especiais de calor, hai que instalar rociadores especiais nos aterrizajes.

¡É importante! O rego debe ser moderado. De moitas fendas de cenoria de humidade.

En canto aparecen as follas reais, o rego pode reducirse. Se o tempo está seco, entón unha semana para lanzar as camas necesita uns 3-4 veces, nin máis. Se chove, aínda que non é forte, é mellor negarse a regar. Independentemente de como sementes as zanahorias, aínda ten que diluírse, se non, todas as raíces serán pequenas e o rendemento total caerá varias veces. O primeiro adelgazamento realízase na fase de 3 follas verdadeiras, entón - cando a cenoria é tan grosa coma un lapis.

Despois do primeiro adelgazamento debe haber un oco de 3 cm entre as plantas veciñas, que vale recordar. Despois do segundo desbaste - polo menos 5 cm.

Preste atención ao feito de que despois do adelgazamento as plantas necesitan regar.

Debería prestarse especial atención ás medidas encamiñadas a previr a aparición de pragas de zanahoria: nematodos, lesmas, osos, moscas de cenoria, gusanos, pulgões, toupeiras, musarañas, ratos moles.
Sobre os apósitos: "A raíña do outono" só se alimenta de "auga mineral", non é necesario engadir humus nin compost. 5 días despois de cada desbaste, coloque unha nitroammofoska nos leitos e bota bastante auga.

Colleita

Para rematar o artigo será a colleita correcta.

A primeira cousa a dicir - non se apresurar para tirar a "Raíña do outono" fóra do chan. Non é de estrañar que escribimos que nun clima máis cálido, a colección realízase máis tarde. O certo é que canto máis tarde elimina as zanahorias do solo, menos se almacenará. Por suposto, se está seguro de que as choivas serán "cargadas" en breve, é mellor coller a colleita antes, pero paga a pena prestar atención ao período de maduración de 120-130 días.

¡É importante! O zume de zanahoria enteira debilita o efecto tóxico dos antibióticos e tamén mellora o sistema inmune, o que contribúe a aumentar a resistencia aos resfriados.

A colleita debe estar en tempo seco. Se non é posible facelo, as raíces deben ser limpas de lixo e secas. Este aspecto afecta grandemente a conservación futura da calidade do produto.

Unha vez escavados todos os cenorias, clasifícanse, eliminando os vexetais danados ou mimados. Os vexetais de raíz rexeitados no menor tempo posible permitidos para o seu procesamento ou eliminación.

Máis almacenamento se realiza a alta humidade e unha temperatura de 0-2 ˚. É en tales condicións que os produtos son almacenados o máis longo.

Agora xa sabes o que é un determinado tipo de cenoria, o que o fai valioso tanto para uso persoal como para a venda. Siga as nosas instrucións e trate de navegar segundo as condicións meteorolóxicas, de xeito que as cenorias medren ao máximo. Non empregue esterco fresco para o fertilizante e intente non aplicar fertilizante orgánico no proceso de crecemento e desenvolvemento para preservar a forma habitual da colleita.