Esta herba dun ano é ben coñecida por todos, xa que se atopa en todas partes. Algunhas amas de casa están a loita intensa nos leitos, outros se engaden como ingredientes nos alimentos e outros aínda se usan como axente terapéutico para varias enfermidades. Pero o poder curativo da planta hoxe é recoñecido só polos curandeiros populares, a medicina oficial aínda permanece afastada. Intentemos analizar que propiedades e contraindicacións útiles caracterízanse por unha quinua, que é máis por ela: beneficio ou dano.
Mar branco
Na literatura científica chámase a mala herba habitual María branca ou mary común (Chenopódium álbum). Os botánicos clasifícano no xénero do mesmo nome da familia Amaranth.
¿Sabe? A herba se espalla moi rapidamente. Cada ano, preto de cen mil sementes se derraman dun pedúnculo, que pode adaptarse á supervivencia mesmo nas condicións duras do Ártico. Ademais, unha vez no substrato, poden esperar moito tempo para circunstancias favorables para o seu crecemento.Exteriormente, é unha planta fortemente ramificada cun rizoma poderoso e moi profundo, un tallo recto que crece ata dous metros de altura e follas verdes claras ovoides. Os seus bordos están contorneados por dentes apagados e os lados interior e traseiro están cubertos cunha pátina farinela.
Só o follaje novo é adecuado para o seu uso. Utilízase durante a floración de herbas daniñas. Nas segunda década de xullo saen as pequenas inflorescencias con forma de pico de ata 40 cm de longo. No outono, maduran pequenos grans negros de forma redonda.
As herbas daniñas poden traer non só dano, senón tamén beneficiarse. Coñece as propiedades beneficiosas da algodón, as aventuras, a ambrosia, o cardo da porca, as guisantes do rato, o arroítico tirado cara atrás, o cardo de leite, o hematoma.
Para atopar plantas non hai necesidade de ir lonxe. É o suficiente para mirar ao seu redor dentro dos seus leitos, preto das dependencias, o abono ou o esterco, nas beiras das estradas.
A composición da planta
Aínda que a medicina científica rexeita o efecto curativo da quinua, a súa composición química única foi probada no laboratorio.
¡É importante! O consumo de mardy branco non controlado pode provocar unha perda de peso dramática. Isto débese á eliminación intensiva de nitróxeno do corpo, que está chea de perda de saúde (os órganos dixestivos e o sistema nervioso central están principalmente afectados).Ricos en plantas:
- aceites esenciais;
- vitaminas A, E e C;
- proteínas;
- ácidos orgánicos (ferúlicos, vinilínicos, fenolcarboxílicos);
- alcaloides;
- betaína;
- trigonelina;
- aceite gordo (atopado só nos grans de quinua);
- saponinas;
- flavonoides;
- henopodina
Propiedades útiles
Segundo herbalistas, o pantano branco está dotado de propiedades curativas únicas. É por iso que os seus tallos, follaxe e inflorescencias son amplamente utilizados para a preparación de varias decocções, infusións e tés comúns. 
Este medicamento é recomendado por curandeiros nacionais para tratar a tose, a bronquite, a tuberculose, a gastrite, as úlceras do tracto gastrointestinal, as enfermidades dixestivas, a enxaqueca, a neurastenia e as tensións nerviosas (incluídas as con parálise e convulsións). Ademais, a poción alivia a inflamación, alivia a dor, expulsa os vermes. Ás veces prescríbese como diurético para as enfermidades do fígado.
Na medicina popular, as propiedades curativas da quinua son usadas con éxito para os calos, a radiculite, o reumatismo, as picaduras do mosquito. Nestes casos, recoméndase a herba para preparar unha pomada especial para uso externo.
¿Sabe? Na industria utilízanse materias primas de plantas daniñas para producir o colorante vermello.O zume de brotes frescos rescatou ás vítimas da insolación, e o po a partir de materias primas en terra seca é usado como unha alternativa para o talco. As cinzas de herba practican a eliminación de verrugas e lunares.
Aplicación
As propiedades curativas da herba herbácea da quinua foron apreciadas non só polos curandeiros tradicionais, senón tamén polo cociñeiro, as belezas e as amantes ordinarias. A planta, aínda que se considera unha vexetación innecesaria, pero en moitas esferas da actividade humana ten un papel importante. Comprenderemos con máis detalle onde e como pode aplicar o mar branco.
Na medicina popular
Nas receitas populares, a materia prima desta planta é moi común. De aí preparan pomadas, decocções, infusións. Por exemplo, para as disfuncións do tracto dixestivo, recoméndase tomar unha cucharada de decocción de quinua tres veces ao día. Faise de 4 cucharadas de herba seca picada e 200 g de auga fervendo. Todos os compoñentes son combinados e incubados durante uns 15 minutos a lume baixo. A continuación, deixe a poción arrefriar a temperatura ambiente e escórraa. Medicamentos preparados tamén se recomenda para limpar feridas purulentas, para tratar furúnculos e enfermidades fúngicas das pernas. 
¿Sabe? As propiedades curativas da quinua descubriron primeiro Hipócrates. El recomendou esta planta para tratar a tose, a ronquera (especialmente cando o esputo está mal separado), o raquitismo, a constipação e as enfermidades do tracto gastrointestinal.Das follas novas e inflorescencias da quinua, os herbolarios aconsellan preparar o té. Axuda especialmente con arrefriados e mal funcionamento da vesícula biliar. Diariamente non pode beber máis de 1 cunca de drogas. Pero, dados os efectos laxantes da herba, limitar as técnicas dunha soa vez a 30 g.
Para establecer o traballo do tracto gastrointestinal, as ensaladas de vitaminas prepáranse a partir de cenorias raladas, quinoa nova e follas de eneldo. Todos os ingredientes son salgados e vestidos con crema de leite. Para as especias, pode engadir o dentes de allo picados.
Algúns herbalists practican a limpeza do corpo de toxinas coa axuda de Mari. Para iso, bótase unha culler de sopa de materias primas frescas picadas cun vaso de auga fervendo e esténdese durante 3 horas. Logo colar e beber tres veces ao día antes das comidas. Recoméndase a mesma ferramenta para tratar as dores de cabeza, lavar a boca con estomatite e facer compresas con reumatismo.
Tofetan lofant, lagenaria, espinaca, brócoli, amaranto, rábano, repolo chinés, comino, nectarina, ameixa, tomate axudará a eliminar as toxinas e toxinas do corpo.
Para uso de exterior quinua, pomada recomendada. Están feitos a partir de herbas picadas, calquera graxa animal e mel. Todos os compoñentes cando se combinan deben dar unha mestura pastosa homoxénea.
¿Sabe? A medicina oriental oficial usa a quinua como axente hemostático.
En cosmetologia
Mesmo os antigos eslavos usaron a herba para rejuvenecer a pel da cara e darlle un brillo sa. Para conseguir ese efecto, basta con recoller só algunhas ramas de quinua e secalas. A continuación, a materia prima debe ser picada finamente para obter 1 colher de sopa dun outeiro e verter un vaso de auga fervendo. Despois de media hora, pódese filtrar a infusión resultante, despois de que se lle engada 30 g de leite. 
Neste líquido, a folla é humedecida e aplicada á cara durante 15-20 minutos. Despois do tempo especificado, a máscara é lavada con auga fría. Algunhas mulleres recomendan reforzar o efecto anti-envellecemento da fricción da pel con cubos de xeo. Se repites o procedemento polo menos tres veces por semana, o rostro brillará pronto con saúde e beleza.
En cociñar
A quinoa de herba hoxe entrou con confianza na cociña de moitas amas de casa, ás veces os seus pratos pódense degustar incluso en lugares de alimentación pública. Os brotes novos utilízanse como ingrediente para ensaladas, okroshka, sopa de repolo, sopas, almôndegas, cereais e salsa de carne. 
¡É importante! No alimento usan só os tallos e follaxe, que son rotos na primavera, antes da floración.Calquera cousa pódese facer con mar branco. Aquí a improvisación ea fantasía non teñen límites. Se non probaches estas obras mestras, suxerímoslle que comece as patacas fritas. Pois a súa preparación necesitará:
- un grupo de quinua lavada;
- 400 g de patacas cocidas;
- sal, pementa - a gusto;
- 1 ovo;
- albahaca verde (se o desexa, pode tomar pimentón, xenxibre, eneldo e outras especias).
Non esqueza cubrir o fondo do recipiente, onde colocarás cubos crocantes cun pano. Isto é para garantir que o prato perdeu o exceso de graxa. Alternativamente, coloque as patacas temporalmente nun rack.¡É importante! Os herbarios advirten que as sementes de Mari branca son moi pesadas para os órganos dixestivos humanos. Debido á súa baixa dixestibilidade, recoméndase que se empreguen en pequenas doses ou que se substitúan con follas e brotes novos.
Na casa
Nalgún momento durante os anos de guerra difícil, esta herba foi recollida masivamente para moerla en fariña. Fixeron pan e fixeron bolos. Pero coa chegada de alimentos máis nutritivos, esta tradición desapareceu no esquecemento.
A planta é agora percibida por moitos como unha molesta mala herba. Ademais, ao mellorar o seu desenvolvemento, está tan arraigado que é case imposible sacalo do chan. Sen a axuda da padeira-bayoneta aquí non é suficiente. As plantas novas son alimentadas a porcos, e os exemplares semi-leñosos son eliminados completamente para que non se planten as herbas daniñas.
Contraindicacións
O común non é unha especie inofensiva ou habitual para nós. Se o consome regularmente como alimento, pode ter graves complicacións para a saúde. É por iso que este ingrediente só pode aparecer ocasionalmente na súa cociña. E se padece enfermidades do urinario ou da vesícula biliar, debería deixar de usar experimentos médicos e culinarios con esta herba. 
Ademais, a quinua é perigosa nas enfermidades crónicas do tracto dixestivo, alteración da coagulación sanguínea, formando pedras nos riles e vesícula biliar.
¡É importante! A colleita prima Marie branca necesita inflorescencias. A herba é secada no faiado, lonxe da luz solar e logo almacena en bolsas de papel non máis dun ano.A quinua en moitas partes do mundo, especialmente en Asia, considérase unha planta útil que pode usarse para a saúde, a beleza e como compoñente culinario. Por suposto, non é desexable plantar matas de herbas daniñas no xardín, porque máis que calquera outra cousa non crecerá. Algúns talos de Mari no xardín non interferirán. O principal é consumilas con sabedoría e no caso de medicamentos a base de plantas debes consultar co teu médico.
