Moitos cren que unha árbore froiteira como a cereixa doce pode cultivarse exclusivamente nas rexións do sur. Pero os creadores modernos foron capaces de traer variedades resistentes ao inverno que se senten ben en condicións climáticas moito máis severas. Estas variedades inclúen cereixa doce "Astakhova favorita".
Historia de reprodución
Esta variedade foi creada por Kanshina M.V. no Instituto de Investigación Ruso de Lupin, situado en Bryansk e é coñecido por crear moitas variedades de froitas, incluíndo as cereixas doces. En 2011, a variedade foi dividida en zonas na rexión central.
Descrición da árbore
As árbores "Favoritos de Astakhov" caracterízanse por un vigor medio. Alcanzan os 4 metros de altura. As árbores difiren a coroa espesa, redondeada ou oval e non demasiado densa. A casca é gris escuro, escamosa. As follas son de tamaño medio, de forma elíptica.
¿Sabe? As cerezas xeralmente non poden presumir dun crecemento alto, pero hai exemplares que alcanzan os 30 metros de altura.
Descrición de froitas
As flores son de cor branca tradicional e de tamaño medio. Os froitos son grandes, a súa cor vermella escura. A masa das bagas é de media 5 g, pero pode chegar a 8 g. A polpa do froito é jugosa, o seu sabor é doce. Os froitos conteñen 17% de materia seca, 12,4% de azucre, 0,64% de ácido. A avaliación do sabor dos catadores de froitas é de 4,8 puntos nunha escala de cinco puntos. 
Polinización
Para a colleita esta variedade de cereixa doce necesita árbores polinizadorescrecendo preto. Recoméndase as seguintes variedades como polinizadores: Iput, Revna, Ovstuzhenka, Tyutchevka. En casos extremos, pódense chegar ata as cereixas, que florecen coinciden co período de floración no "Favorito de Astihov".
¡É importante! As árbores polinizadoras deben situarse a 7-10 metros das cereixas "Astakhov favorito". Para a polinización cruzada, é mellor usar 2-3 variedades.
Frutificación
Se coidar adecuadamente do "mascota de Astakhov", entón comeza a dar froitos o quinto ano despois de plantar a plántula. A súa fructificación é regular e non ten periodicidade.
Período de gestación
A cereza doce de Astakhov pertence a variedades cunha madurez media, é dicir, para comezar a colleita, haberá que esperar ata o inicio ou mediados de xullo. 
Rendemento
A variedade considerada non ten un rexistro, pero bastante bo rendemento. Cunha media dunha árbore pódese recoller 10 kg de cereixa doce. Os xardíns industriais dan uns 70 centners de froitas por hectárea.
¿Sabe? Dos froitos das cereixas obtén o colorante dos alimentos, e non o vermello, senón o verde.
Transportabilidade
Os froitos do "favorito de Astakhov" caracterízanse por unha boa transportabilidade, o que fai posible o transporte de froitos a distancias considerables sen perder a presentación.
Resistencia a condicións e enfermidades ambientais
"O favorito de Astakhov" está ben adaptado condicións climáticas da rexión central de Rusia, que inclúe as rexións de Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscova, Ryazan, Smolensk e Tula.
¡É importante! Esta cereixa doce difiere en resistencia bastante alta ás enfermidades. A pesar desta útil característica, recoméndase fortemente que se realicen procedementos preventivos regulares para eliminar o risco de enfermidade.
Antes de que o sapo flúa nunha árbore, que está determinado polo inchazo das xemas, resulta útil espolvorear con mestura de Bordeaux. Despois do inicio da floración recoméndase re-pulverización. O tratamento de árbores con preparacións especiais (como "Zircon" ou "Ecoberin"), que aumenta a súa resistencia ás condicións adversas, demostrouse ben. 
Robustez no inverno
Esta cereixa doce foi desenvolvida especialmente para o cultivo en zonas con clima bastante duropolo tanto, ten unha alta resistencia ao inverno. Non obstante, recoméndase plantala nos lugares protexidos contra o vento, os ventos do norte e do leste son especialmente indesexables.
Nos primeiros anos despois de plantar as plántulas os seus troncos deben estar envoltos para o inverno. No caso de volver as xeadas de primavera, as coroas das árbores novas están envoltas en lutrasil (este é un material sintético amplamente utilizado polos xardineiros para protexer as plantas).
Vexa tamén a descrición das variedades de cereixas: "Franz Joseph", "Rossoshanskaya Golden", "Bullish Heart", "Adeline", "Regina", "Bryansk Pink", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh", "Chermashnaya", "Krasnaya" outeiro "," Valery Chkalov "," Afroitado ".
Aplicación de froitas
Sen dúbida, os froitos do "favorito de Astakhov" son mellor consumidos recientemente, pero tamén son axeitados para diversos tipos de procesamento, en particular para espremer zumes, conservas, etc. As froitas frescas teñen un efecto tónico no corpo, normalizan o metabolismo, melloran a función gastrointestinal. - tracto intestinal.
As froitas tamén son saudables e saborosas, tanto secas como conxeladas. Fan excelentes compotas e compotas, espremer o zume, que limpa o corpo de substancias nocivas. Estas bagas son amplamente utilizadas en varios bolos, tortas, etc. Use-o en tinturas. 
Fortalezas e debilidades
Como case calquera cultura, a "cereixa favorita" do Astakhov ten ambas vantaxes e desvantaxes.
Pros
Entre as vantaxes desta variedade están as seguintes:
- alta resistencia ás condicións invernales;
- excelente sabor;
- bo rendemento;
- resistencia ás enfermidades.
As cereixas poden sufrir coccomicose e moniliasis, ademais de ser afectadas por pragas.
Contras
As desvantaxes de "Astakhov's Pet" non son moitas, pero son. En particular, como inclúen:
- a necesidade de plantar xunto a outras variedades de cereixas, que son polinizadores;
- colleita vulnerabilidade ás xeadas de primavera.
Terminando a descrición da variedade de cereixa doce "Lyubimitsa Astakhova", pódese dicir que esta variedade é valiosa cunha combinación de resistencia ao inverno, unha gran palatabilidade das froitas e un bo rendemento. "O favorito de Astakhov", sen dúbida, pode converterse nun ornamento para calquera xardín.
