Planta herbácea Dzhusay máis xardineiros coñecidos como fragantes cebolas ramificadas co mesmo nome. Descubrimos de onde veu esta fama.
Descrición da variedade
Por si mesmos, as formacións que se producen nos rizomas da herba Jusai son tan diferentes das variedades da coñecida cultura de bulbos que nos son familiares, que non está moi claro por que consideramos que son cebolas.
A forma, con todo, corresponde a - Os pequenos boletos estreitos (ata 2 cm de diámetro) están realmente curvados. É subterráneo. E enriba mollo enteiro de brotes verdes (ata 60 cm), cada un dos cales, tras un crecemento anual, é capaz de dar unha nova rama. De abaixo, as ramas parecen estar apoiadas por follas estreitas situadas na mesma base.
Durante o período de floración, observamos bolas de paraguas, densamente compostas de pequenas estrelas de flores brancas e situadas no cume das puntas.
Aprende a cultivar cebolas, chalotas, morcegos, cebolas, slizun, cebolas de elefante (rokambol) e cebola.
É posible condicionar unha planta ao leste. Neste caso, o concepto de "Oriente" inclúe estepas, seixos, marismas e prados chineses, mongol e do Himalaia, así como as áreas correspondentes do Extremo Oriente ruso e Siberia. Falando sobre a herba de Dzhusay, intentaremos entender o que é, que propiedades útiles contén, que a xente aprendeu a usar.
Os beneficios da cultura están nas súas follas e flores, que conteñen ácido ascórbico, que é moi respectado pola xente, así como unha certa cantidade de vitaminas, sales minerais e fibras. Todo isto é usado na cociña e na medicina tradicional.
A delicada suculência das inflorescencias e as follas cun aroma suave de allo (esta cebola tamén se denomina allo fragante chinés) enfatiza perfectamente o sabor xeral das ensaladas de vexetais. A herba utilízase en cocidos, salgados, enlatados e, por suposto, frescos.
Pero aínda máis este raio é aplicable con fins terapéuticos e pasa nas descricións normalmente como planta medicinal. A lista curta de enfermidades das que se usa é a seguinte:
- frío;
- bronquite;
- pneumonía;
- gastrite;
- enfermidades cardíacas;
- tuberculose;
- exceso de nervio (consecuencia da neurastenia);
- queimaduras (usando zume de folla caduca).
Usado tradicionalmente en medicina chinesa (tibetana en particular), pero os nosos compatriotas non se quedan atrás. Aqueles que o desexen poden atopar facilmente en Internet unha descrición de medicamentos que poden prepararse por si mesmos.
¿Sabe? As cebolas conteñen moito máis azucre natural que as mazás e as peras (6%). A dulzura deste vexetal útil pódese sentir despois de asar, cando todas as substancias cáusticas se evaporan por completo.
Esixente no chan e na luz
É debido ás propiedades únicas e beneficiosas da cebola dzhusay e as súas simplicidade relativa moitos xardineiros teñen o desexo de cultivar este vexetal de alta calidade nas súas propias parcelas persoais.
Pero para que o proceso vaia ben e traia bos resultados, é necesario cumprir algúns principios básicos de preparación, plantación e coidado da planta de leituga.
Unha vantaxe significativa desta perenne é a súa indiferenza na composición do solo e da luz. O único importante é que os jusai non se pode cultivar en zonas onde vivían as patacas e a col, eo mellor dos seus antecesores son leguminosas ou culturas de cabaza. 
Regras de plantación de sementes dzhusayya
Montaña, ou perfumado, dzhusay creou lámpadas, dividindo o arbusto, así como o método de sementes, que o xardineiro usa con máis frecuencia. Considere algunhas regras de aterraxe.
Diferentes variedades de cebolas decorativas poden agradar aos ollos coa súa longa floración.
Timing
As sementes poden ser sementadas en diferentes momentos: se se fai no verán, as plumas verdes estarán listas para cortar a próxima primavera. A sementeira en abril non prevé a colleita este ano, a mellor opción sería darlle á planta unha boa forza. E se elixe o inverno para a sementeira, as plántulas farán as delicias do ollo en marzo e pódense recoller plumas útiles en xullo.
Preparación de sementes
Pre as sementes de cebola deben prepararse antes da sementeira: para iso son embebidos durante 8 horas en auga quente (temperatura de 40 graos), e logo mantense durante dous días máis en calor. 
¡É importante! O método de semente implica unha xerminación bastante lenta. Por esta razón, a eliminación oportuna das herbas daniñas, que pode estrangular brotes débiles, debería ser un paso importante.
Esquema
O esquema de sementes de cebola perfumada é o seguinte: entre as filas mantense unha distancia de 20 centímetros e entre as sementes, uns 5 cm. Pode sementar un pouco máis preto, pero entón terá que facer un desbaste. Para o rápido desenvolvemento das plántulas, a cama debe cubrirse cunha película especial, especialmente se a temperatura do aire é suficientemente fría.
Reprodución de cebola dividindo o arbusto
Lanzamento división dzhusaya do arbusto debe ser primavera ou outono. Para iso, un arbusto de cebola de tres anos está escavado do xardín e dividido en partes, que deberían consistir en varias cebolas. A continuación, a plantación realízase en buracos ben humedecidos a intervalos duns 30 cm. A terra está ben comprimida arredor de cada arbusto e rega abundantemente.
Como coidar dunha planta
O coidado deste tipo de cebola é bastante sinxelo, pero algunhas regras sinxelas que se refiren ao rego, a escardina e a alimentación, é mellor adherirse.
Probablemente todos coñezan os beneficios de comer cebolas verdes, que se poden cultivar aínda no peirao da xanela. A este respecto, a anfitriona xurdiu moitos xeitos de preparala.
Deshierbe e coidados do solo
Como se mencionou anteriormente, a desherbación (limpeza das herbas daniñas) é un punto moi importante no bo desenvolvemento da planta perfumada. As herbas daniñas deben eliminarse regularmente., xa que contribúen á retención de humidade na superficie e, polo tanto, provocan unha diminución da resistencia da cebola a varias enfermidades fúngicas, o que fai que a planta se podre.
Debe levar a cabo a desherbación co afrouxamento simultáneo do solo para que o intercambio de aire axeitadamente axustado permita que dzhusayu crece ben.
¡É importante! Non esqueza o naufraxio das frechas, que pode dar un arco, se non, a lámpada pode non alcanzar o tamaño requirido e non se gardará por moito tempo.
Rego
No primeiro ano despois do cultivo, dzhusay non necesita regar con regularidade. Isto axudará a xerminar un poderoso sistema raíz. Pero o segundo ano debe ser abundante en canto a irrigación - durante toda a tempada uns 10 veces, cada un dos cales é de 30-50 l / m². m 
Aderezo superior
Tamén é moi importante o acondicionamento superior para unha planta de cebola: os tratamentos planificados saturan o chan con todos os nutrientes necesarios que afectan o bo funcionamento da colleita.
O primeiro apósito leva a cabo a principios de primavera, polo xeral escollendo unha solución de esterco de galiña para este propósito (1:12), e só entón, despois de cada corte, aplícanse fertilizantes minerais de valor total ao chan.
Colleita
En canto á colleita, o primeiro corte das follas exuberantes de 20-30 cm comeza a partir do segundo ano despois do desembarco, en xullo e agosto. A maduración deste vexetal vén despois do cese do crecemento de novas plumas e do inicio do aloxamento.
O último procedemento de recollida realízase, xeralmente, 2 meses antes do inicio do tempo frío. Almacenar a colleita de cebola nun lugar fresco e seco en recipientes permeables ao aire.
¿Sabe? A razón do forte ataque das cebolas é unha substancia especial - o lacrimador (en latín - "bágoa"). Cando a lámpada está cortada, o lacrimador é liberado e disólvese instantaneamente no líquido, incluída a membrana mucosa do ollo humano, e isto, á súa vez, provoca a formación de ácido sulfúrico, que irrita fortemente os ollos.
Agora que xa sabes sobre a marabillosa e cicatriz de cebola Jusai, sobre as súas propiedades vitaminas e sobre como cultivala adecuadamente, podes enriquecer o teu corpo con nutrientes esenciais en calquera momento do ano, así como preparar deliciosos pratos sorprendentes.
