Cultivo agrotécnico de mazá

O recheo de Ural de manzana difire dos seus parentes polo seu sabor brillante e variedade de uso. Os froitos desta árbore son moi axeitados tanto para o consumo fresco como para secar e facer atascos. Neste artigo presentaremos as peculiaridades da mazá Ural, a súa descrición detallada cunha foto, así como a agrotecnoloxía do cultivo e as peculiaridades do coidado da árbore froiteira, en base a recomendacións e comentarios de xardineiros experimentados.

Historia da inferencia

Esta especie foi creada no South Ural Institute for Horticultural Research. Para isto cruzaron as variedades Papirovka e Ranetka Krasnaya. O autor da variedade foi P. A. Zhavoronkov, un criador de Chelyabinsk.

Nos anos 70, esta variedade de mazás gañou considerable popularidade, principalmente debido á súa resistencia ao inverno, así como á súa capacidade de adaptarse e crecer ben en distintos tipos de solos.

¿Sabe? Cerca de 7.500 variedades diferentes de mazás son cultivadas no mundo, e os líderes da produción en Estados Unidos e China.

Variedade característica

O macizo Ural é unha das mellores especies do norte de mazás. Ofrecemos unha descrición detallada desta árbore para analizar todas as súas calidades e desvantaxes positivas.

O número de árbores de mazá resistentes ao inverno inclúe: Canela Striped, Moscova Pear, Silver Hoof, Antonovka e Voskhod.

Descrición da árbore

Coa chegada da primavera, esta árbore comeza a crecer nun dos primeiros. A forza do seu crecemento é media. A coroa é bastante engrosada, redondeada. Esta forma está formada polo feito de que as mazás duchan abundantes todas as ramas, debido a que a árbore ten a forma de "chorar".

A casca é de cor grisáceo claro. Follaxe alargada, verde e sen borde. Os disparos adoitan ser delgados, teñen unha cor verde cun ton marrón.

As flores son de cor rosa, pequenas, teñen unha pequena forma de copa, no que se atopa unha columna de pistilos de lonxitude media.

Descrición de froitas

A froita desta variedade de mazá se fai amarela. Sempre son lisos e brillantes, cun lixeiro brillo. Ás veces na pel pode aparecer puntos lixeiramente perceptibles. A forma da froita é redonda, o tamaño é bastante pequeno.

E a aparencia e sabor das mazás están moi preto da variedade Papirovka.

Vale resaltar que nas árbores novas os froitos crecen máis grandes, uns 50-60 g de peso, e en árbores froiteiras adultas as mazás máis pequenas - 35-40 g. O pedúnculo é o mesmo que en Ranetok, longo.

Se a árbore crece en luz solar brillante, a froita pode non ser completamente amarela, pero cun ton de rosa pálido.

Polinización

A variedade refírese á mazá samobesplodnyh. É dicir, a polinización ocorre unicamente debido ao pole de flores doutras variedades de mazás que florecen no mesmo período. Un polinizador ideal será o Uralet da maceira.

A mellor opción sería plantar carrís de dúas variedades diferentes, suxeito á distancia entre eles duns 5 metros.

Período de gestación

Xa a mediados de setembro, as mazás comezan a madurar. A maduración divídese en tres etapas, dependendo de como se aplican os froitos e se procesarán.

• A principios de setembro, recompilas o número de froitas que van en zumes e compotas. Isto débese a que durante este período a carne é bastante densa e ideal para este tipo de procesamento.
• O medio e o final de setembro é o momento ideal para a colleita de mazás que se comerán frescas. Neste momento, a polpa é tan jugosa e tan densa como sexa posible.
• As froitas que se achegarán ao recheo para a cocción e tamén se usarán para a marmelada, a marmelada, a marmelada, etc. recollidas en outubro.

¡É importante! Unha particularidade da variedade é que incluso os froitos maduros non caen das ramas.

Rendemento

Variedades de produtividade Ural a granel anualmente. Unha árbore media pode producir 200 kg de froitas suculentas, é dicir, poden recolectar ata 200 centners de froitas a partir de 1 ha de plantacións puras.

Transportabilidade e almacenamento

Se as mazás frescas almacénanse nas condicións axeitadas, poden ficar durante case dous meses. É mellor mantelos en frigoríficos ou en instalacións de almacenamento de froitas a unha temperatura de 0 ° C.

Primeiro debes colocalas nalgúns recipientes feitos de madeira (envases ou caixas), tamén podes colocar-los perfectamente nas baldas.

Robustez no inverno

As manzanas son moi resistentes ao inverno. Pode crecer perfectamente nun clima relativamente frío. A árbore non ten medo de baixas temperaturas e xeadas curtas. Segundo os xardineiros, pode soportar -50 ° C ou máis.

Esta característica é unha vantaxe do volume urial entre outras variedades.

Enfermidade e resistencia ás pragas

A variedade é bastante resistente á sarna, pero ás veces, en condicións non moi favorables, pode verse afectada por esta enfermidade fúngica. Tamén ás veces, a moniliosis dana.

Hai unha tendencia á queimadura solar, que debe considerarse ao plantar árbores.

Aplicación

Os froitos de mazá O gran urário, cuxas características se proporcionan neste artigo, poden usarse para diversos fins. Pódense consumir frescos, xa que as mazás son suculentas, con sabor doce de mel.

Tamén son óptimos para a conservación, preparación de compotas, zumes. As mazás, que se recollen nun período posterior, adoitan utilizarse para facer mermeladas e mermeladas.

Ler as mellores formas de conxelar e secar as mazás para o inverno.

Como elixir mudas de mazá na compra

Como crece a árbore, como será fermosa e duradeira, depende primeiro da plántula correcta. Recoméndase mercar o material de plantación nos viveiros onde se dedican a cultivar árbores xardín.

Polo tanto, será posible obter confianza de que a maceira de Ural crecerá a partir dun árbore, sen impurezas doutras variedades. Ademais, o persoal experimentado poderá aconsellar o cultivo e coidados, o que tamén axudará ao xardineiro a cultivar unha árbore marabillosa na súa trama. Recoméndase a compra de plantas con un sistema raíz ben desenvolvido. É desexable que creceu nas mesmas condicións climáticas nas que se planea aterrar no futuro. O novo árbore será óptimo, xa que lle será máis fácil adaptarse ás novas condicións, xa que se arraiga máis cedo.

Plantación de mudas de mazá

Para que a maceira da variedade masiva Ural satisfaga ao xardineiro cunha rica e saborosa colleita, cómpre entender coidadosamente as regras de plantación e coidado da árbore.

Momento ideal

Esta mazá pertence ás variedades de outono. Pódelo plantar na primavera, concretamente nos últimos días de abril ou no outono, a finais de setembro ou principios de outubro. O desembarco de outono aínda se considera óptimo.

Elixir un lugar

A selección do sitio é a decisión máis importante neste momento. O terreo é necesario, é desexable que haxa protección contra os fortes ventos fríos. Isto débese ao feito de que normalmente hai unha gran cantidade de froitas na árbore, é difícil para as ramas resistir ese peso, e este proceso pode acelerar o forte vento.

A variedade non é quisquillosa para o chan, pero, no entanto, o chan non acedo rico en nitróxeno, o máis fértil é o máis adecuado. As augas subterráneas non deben estar preto da superficie do sitio.

¿Sabe? As mazás non se poden afogar en auga debido a que o seu peso é do 20% ao 25% do aire.

Proceso e esquema

Prevese unha semana e media antes de plantar as plántulas, cómpre preparar a trama, cavarla, limpar as herbas daniñas e, por suposto, formar os buratos de plantación. A profundidade do pozo debe ser duns 90 cm, mentres que a anchura depende da extensión das propias raíces. Debe facerse na parte inferior unha mestura de humus, cinzas de madeira, terra vegetal, nitrato de amonio e superfosfato. O sistema radicular da plántula debe estar coidadosamente enderezado, intentando non danar as ramas, despois poñer a plántula no burato e atala-lo á clavija de soporte.

Raíces salpicadas de terra, e logo botadas un pouco. Despois de que a árbore debe ser derramado abundante. Recoméndase plantar pistas de diferentes variedades de mazás a unha distancia aproximada de 5 m un do outro.

Características de coidados estacionais

Coidar desta variedade de árbores froiteiras ten unha serie de características. Examinemos en detalle todos os aspectos.

Coidados do solo

Os dous primeiros ou incluso tres anos de coidados dunha maceira incluirán rego regular e control de malezas. Moitas veces a zona de xardineiros podstvolnuyu, é dicir, forman un gramos artificial ou natural.

A herba que creceu ata os 10-15 cm pode ser cortada e deixada na trama como un paquete natural. É importante facer árbores de rego, porque a herba ten a capacidade de drenar o solo. As árbores novas deben regarse no verán unha vez ao mes. Cada vez que necesitas derramar uns 3-4 baldes de auga baixo cada maceira. Se o chan baixo a árbore é de area, ou o verán é extremadamente seco, entón o rego debe ser aumentado a un ou incluso dúas veces por semana.

A cantidade de auga para unha árbore de froita adulta pode calcularse aproximadamente pola súa idade. Deberíase tomar un balde de auga para cada ano da vida da maceira (unha árbore de 5 anos necesita 5 baldes de auga).

Hai que proporcionar polo menos catro regaduras. O primeiro realízase antes do brote, o segundo - despois de 2,5-3 semanas despois da floración, o terceiro - un mes antes da colleita, o cuarto - logo da colleita completa de froitos, durante a caída da follaxe.

¡É importante! Durante a recollida de froitos non se recomenda o rego, para non iniciar o vertido excesivo de mazás e o seu posterior agrietamiento. Isto afectará negativamente á calidade de conservación da colleita durante o almacenamento.

Fertilización

Os primeiros anos de vida no novo sitio necesitan de suplementos de nitróxeno, fósforo e potasa. A principios de primavera pódense aplicar árbores novas cunha solución de urea (1 colher de sopa por 5 litros de auga); no maio ou xuño débese levar a cabo a fertilización foliar con humado de sodio ou Ideal (1 cucharada por balde de auga). En setembro recoméndase a madeira para fertilizar cunha mestura de superfosfato (2 culleres de sopa de L.) e auga (1 balde). Os aderezos secos deben colocarse no chan ata a profundidade da bayoneta nun círculo dos troncos das árbores nas rañuras previamente preparadas. Os fertilizantes de raíz e foliar deben alternarse.

As árbores poden ser pulverizadas cunha solución de fertilizante mineral de urea (para un balde de auga, 2 culleres de sopa de L.), cinzas de madeira. O procedemento debe realizarse dúas veces, primeiro antes da floración, entón - despois da súa terminación, facer unha pausa de tres semanas.

As solucións que se preparan a partir de oligoelementos (cobre, manganeso, zinc) deberían aplicarse co inicio da vertente de mazás.

¡É importante! Un mes antes da colleita prevista, todo o apósito foliar debe ser detido.

Tratamento preventivo

Realízanse manipulacións preventivas para protexer as árbores de enfermidades (sarna, etc.) e de pragas (trazas, pulgões verdes, etc.).

Para este propósito, realízase no outono un lavado de brancos con mestura de cal. Ademais, debes cavar círculos próximos ao tronco; é preferible facelo non cunha pala, senón con garfos. Todas as follas caídas deben ser recollidas e destruídas, non deixándoas no xardín. Tamén hai que eliminar os excesos de crecemento inferior, xa que os pulgões e outros organismos nocivos poden esperar alí durante o inverno.

Cultivo e formación de coroa

Xa no segundo ano de vida nunha nova zona de xardín, as mazás novas necesitan formar coroas. Para iso, cómpre cortar as ramas verticais que creceron fortemente e tamén eliminar ramas innecesarias.

O crecemento do ano pasado debe reducirse para que a maceira crece máis de ancho que a altura. Cada ano seguinte, parte das ramas adultas debe ser eliminada, estimulando así a formación de brotes novos e xemas florais.

Hai que cortar tamén as ramas enfermos, secos e danados. A coroa correcta dunha mazá adulta ten a aparición de varios niveis con 3-4 brotes distribuídos uniformemente no espazo, que se fan próximos uns dos outros.

As ramas inferiores ao mesmo tempo deben ser lixeiramente máis longas que as que medran máis. Os cortes deben estar manchados con xardín ou pintados con chumbo vermello. Se realizas regularmente a poda da coroa dunha maceira, aumentará a súa vida útil, así como a resistencia ás xeadas.

¿Sabe? O norteamericano P. Styuvesant en 1647 plantou unha maceira na súa parcela en Manhattan. Sorprendentemente, esta árbore converteuse nunha verdadeira vida longa, xa que non só crece alí ata agora, senón que tamén dá froitos bastante ben.

Protección contra xeadas e roedores

A variedade de árbores de mazá, a masa urial, como moitas outras árbores, debe estar protexida contra roedores e xeadas.

• Ademais do encalado dos troncos no outono, os mozos se poden envolver con ramas de árbores coníferas, papel ou outro material de cuberta para protexerse de roedores durante o período de inverno, así como de xeadas.
• Todas as froitas podres que poderían estar baixo a árbore, cómpre recoller e retirar do sitio para podre non trouxo dano á colleita futura.
• A neve, que caerá no inverno, tamén é mellor para retirala da árbore como sexa necesario, de xeito que as ramas non se rompen baixo o seu peso.
• Asegúrese de cubrir o círculo pristvolnyble antes do frío do inverno.

Unha vez proporcionada a mazá de variedade de mazá de Uralskoye co coidado e coidado debidos, o xardineiro certamente conseguirá unha rica colleita de sabrosas mazás suculentas.