Os licores caseiros poden ser non só saborosos, senón tamén sans. Contaremos un segredo sobre que plantas darán a esta bebida un aroma divino e novas notas de sabor.
Lavanda
A lavanda ten moitas propiedades útiles, polo que adoita usarse en cosmetoloxía e medicina. Os beneficios da planta explícanse pola súa composición, na que hai unha gran cantidade de aceites esenciais, vitaminas A e C, así como calcio, sodio e ferro.
Grazas a isto, a lavanda normaliza a presión arterial, fortalece o sistema nervioso, mellora a dixestión e tamén alivia o estrés e as dores de cabeza. O licor conserva todas as propiedades beneficiosas da lavanda e recibe dela un aroma floral suave e de sabor doce. É bo usar para facer cócteles e sobremesas.
Anís
Esta planta contén unha gran cantidade de aceites esenciais, magnesio, cinc, selenio, cobre, así como vitaminas C, B e K. Polo tanto, tendo licor preparado a partir del, obterás un produto que axuda a normalizar a dixestión, acelera os procesos metabólicos, reduce o inchazo e excita. apetito
Ademais, unha bebida con anís aumenta a libido tanto en homes como en mulleres. O alcohol fragante ten unha dozura azucrada, polo que vai ben con amargos e sobremesas de froita lixeira. Para que o licor sexa máis intenso e piquante, engádelle zesto de laranxa, canela ou cilantro.
Honeysuckle
Honeysuckle contén moitas vitaminas e minerais, o que fai que o alcohol baseado nel sexa unha ferramenta indispensable para o arrefriado e as enfermidades infecciosas.
Ademais, o licor desta planta normaliza o proceso de dixestión e metabolismo. Tamén mellora o funcionamento do sistema cardiovascular.
Honeysuckle produce unha bebida de sobremesa lixeira cun característico sabor de tartas amargo e aroma de baga, o que o converte nun bo aperitivo.
Menta
A composición da menta é rica en aceites esenciais, vitaminas, taninos, micro e macro elementos. Debido a isto, ten un efecto carminativo, sedante, antiséptico e diurético sobre o corpo humano.
Case todas as propiedades beneficiosas consérvanse en bebidas alcohólicas preparadas a base de menta. Por iso, é útil usalos cando hai problemas co tracto gastrointestinal, arrefriados e inchazo.
O mentol contido nesta planta dálle ao produto un sabor e aroma ricos, refrescantes. Polo tanto, o alcol practicamente non se sente nel. O licor de menta é un bo complemento para as sobremesas. Tamén se pode engadir ao té e ao café.
Rosa
Moita xente pensa que a "raíña das flores" é só unha planta ornamental. De feito, os pétalos de rosa son comestibles, polo que adoitan usarse na cociña. Desde o fondo preparan compotas, conservas, xaropes e bebidas, incluído alcol.
Ademais dun sabor e aroma agradables, o licor rosa ten varias propiedades útiles. Isto débese a que os pétalos das flores conteñen moitas vitaminas, flavonoides, aceites esenciais, así como substancias tánicas e resinas.
Debido á composición química, o produto alcohólico da rosa pódese usar como axente calmante, antiinflamatorio e restaurador.
