Amados por moitos xardineiros, as uvas xa contan con moitas variedades, con todo, os criadores de todo o mundo seguen a desenvolver novas formas coa esperanza de obter plantas aínda máis deliciosas e fructíferas. Un exemplo de éxito no traballo de cría é o híbrido ucraíno Veles, que combina a tenrura das pasas e o aroma da noz moscada.
Historia do cultivo de uva Veles
A uva sen semente híbrida de Veles apareceu debido aos esforzos do criador afeccionado ucraíno V.V. Zagorulko (Zaporozhye). Os "pais" do híbrido son as variedades Rusbol e Sofia.
A variedade aínda é moi nova: o autor comezou a vendela a outros amantes en outubro de 2009. Un novo híbrido aínda non figura no rexistro estatal, polo que a información sobre as súas calidades só se pode obter a partir da descrición do autor e das críticas de viticultores afeccionados.
En 2010, o híbrido de Veles foi posto na competición internacional Golden Grapes (Simferopol) e recibiu dúas medallas de ouro á vez.
Actualmente, Veles é cultivado por viticultores de Ucraína, Bielorrusia e Rusia.
O cultivo de uvas Veles en Bielorrusia - vídeo
Descrición da variedade Veles
Veles é un híbrido caracterizado por un período de maduración moi temperán (a colleita madura 95-100 días despois do inicio da estación de crecemento). As viñas medran a gran velocidade e maduran perfectamente (case ao longo de toda a lonxitude).
As flores formadas nos brotes vexetativos son bisexuais (conteñen tanto estames coma pistilos). A pesar da capacidade de auto-polinización, recoméndase unha polinización adicional para aumentar a produtividade (o aumento de rendemento pode ser ata un 20%).
Os brotes de froita fórmanse xeralmente pasos, que son capaces de producir unha segunda onda de colleita en outubro en clima adecuado.
A masa dos racimos pode alcanzar os 3 quilogramos
Os racimos cónicos ou cilíndricos de ramificación impresionan co seu tamaño (o peso pode chegar a 2 kg, o máximo rexistrado - 3 kg). A estrutura do clúster é frouxa ou de densidade media. As bayas de forma oval están cubertas de pel rosada e teñen un peso medio de 4,5-5 g.
As bagas son ovaladas e rosadas cun "bronceado" avermellado.
A casca ten un grosor medio, pero non se sente ao comer. A polpa suculenta é bastante densa, cun aroma forte de moscado. Aínda que a variedade considérase sen sementes, ás veces fórmanse rudimentos de sementes nas bagas e o seu número depende das condicións meteorolóxicas. Os rudimentos son suaves e non interfiren en comer froitos.
Descrición de Veles most - video
Características da variedade
Híbrido Veles ten unha serie de calidades positivas:
- alto rendemento estable (6-7 kg de 1 arbusto);
- sabor inusual e aspecto estético das bagas;
- alta resistencia ás enfermidades fúngicas (por exemplo, o mildiu e oidimum);
- boa transportabilidade;
- boa conservación das bagas no arbusto (en tempo seco, os cepillos convértense naturalmente en pasas e permanecen na vide ata 1,5 meses).
Desvantaxes:
- resistencia media ás xeadas (tolera unha caída da temperatura a -21 ° C); nas rexións frías precisa abrigo para o inverno;
- as bagas poden romper e podrecer en condicións húmidas.
Plantar e cultivar uvas Veles
Para asegurar un alto rendemento de uvas de Veles, é necesaria unha plantación adecuada e un coidado adecuado.
Plantación de uva
Veles híbrido é sen pretensións e crece con éxito de calquera xeito salvo sementar sementes. O mellor é plantar e plantar uva na primavera (marzo-maio, segundo o clima da rexión) - para o próximo inverno terá tempo para crecer máis forte. O máis rápido, un novo arbusto comezará a dar froitos cando se vacinou nun vello stock. Para iso, recóllense con antelación cortes maduros con 2-3 ollos (no outono), a sección encerada, envolta en polietileno e gardada na neveira ata a primavera.
A vacinación con cortes verdes realízase nun portalómetro dividido
Na primavera córtase o arbusto de uva, deixando un pequeno tocón cunha superficie lisa e pelada. Os recortes, previamente recortados cunha cuña e empapados en auga, colócanse coidadosamente nunha fenda feita estrictamente no centro do calado, apertan o lugar do enxerto con raias de tea e frotas con arxila.
Os sitios de vacinación deben estar ben ligados para que as franxas poidan crecer rápidamente
Para aqueles que teñan medo ou non queiran ser vacinados, podes empregar o método de plantar mudas. Para iso, prepare cortes saudables con 4-5 xemas e a mediados de febreiro poñelos en auga ou plantalos en chan húmido, de xeito que no momento de plantar os recortes dean raíces.
Os recortes de Vingograd rápidamente dan raíz se se meten nun bote de auga
É desexable plantar uvas de Veles nun chan nutritivo que sexa ben permeable á humidade, o mellor de todo, en chernozem. Non son adecuadas as zonas con humidade estancada e chan pantano para as uvas. O lugar de aterraxe debería estar ben quentado polo sol.
Dado que os arbustos de Veles son bastante grandes, necesitan un espazo considerable para un desenvolvemento normal. A distancia entre os arbustos adxacentes debería ser como mínimo de 1,5-2 m e 3-4 m de árbores e edificios.
Ao plantar en solos húmidos e densos, debe asegurarse o drenaxe
O pozo prepárase 2-3 semanas antes do cultivo (profundidade e diámetro 0,8 m). Na parte inferior verte unha mestura de chan con fertilizantes de humus e fósforo-potasio, cubertos cunha capa de terra limpa (3-4 cm). Antes de plantar, as mudas de uva son mergulladas nun estimulante de crecemento (por exemplo, Humate a unha concentración de 0,5 mg / l).
Ao plantar, debes ter moito coidado de non romper as raíces laterais fráxiles (caracterízanse pola cor branca). O sistema raíz está completamente cuberto de terra, compactado, regado con 2-3 baldes de auga e mulado de serrado.
Plantar uvas en video
Coidado da uva
Veles híbridos require o mesmo coidado que outras variedades de uva.
O chan baixo a uva debe estar moderadamente húmido todo o tempo, polo que o rego debe realizarse regularmente, aínda que non con demasiada frecuencia. A necesidade de humidade é especialmente alta durante o período de floración de folletos, floración e formación de cepillos, así como despois da colleita.
Ao regar as uvas, hai que lembrar a moderación: o rego de auga fai quebrar e descompoñerse as bagas.
Para preservar a humidade no chan, recoméndase cubrir o chan no círculo de talo próximo cunha capa de mulch (3-4 cm) de palla, serrado e turba. Podes usar humus, nese caso o mulch serve de fertilizante ao mesmo tempo.
Formación de uva - Vídeo
A formación do arbusto de Veles realízase normalmente cun ventilador en 4 mangas. O formulario está soportado pola poda regular de primavera e outono. Na primavera, recoméndase realizar podas medias, deixando 6-8 ollos en cada vide, de xeito que a carga total no arbusto sexa de 25-32 ollos (máximo 35). Veles ten unha alta capacidade para formar etapas. No carril medio, recoméndase desfacelos. Nas rexións do sur, quedan pasos, xa que tamén se forman agrupacións sobre elas. No clima cálido do outono, teñen tempo para madurar a mediados de outubro, aínda que, por suposto, as bagas da segunda colleita son máis pequenas e máis ácidas que a primeira.
A formación de abanicos dun arbusto leva uns 3 anos
Os soportes para as uvas normalmente fanse en forma de enreixados, aínda que son posibles outras opcións (soportes sinxelos, arcos).
Soportes para uvas - galería de fotos
- O dobre enreixado permite obter unha colleita máis grande, a medida que aumenta o número de mangas no arbusto
- A formación de uva no arco permite crear cómodas marquesinas e arbustos sombríos
- Enreixado único: o tipo de apoio máis sinxelo e común
No outono, o arbusto da vide é cortado, eliminando partes non maduras da vide e brotes adicionais.
Nas rexións frías, as uvas necesitan necesariamente abrigo para o inverno, xa que non tolera as xeadas por baixo dos -21 ºC. As viñas ligadas en acios están colocadas no chan e atábanse con palla, talos secos de millo e polietileno.
As videiras colocadas no chan deben estar atadas con coidado co material illante
As uvas responden ben ás fertilizacións. Se os orgánicos poden aplicarse en forma de capa de mulching, entón deberán administrarse fertilizantes minerais xunto coa auga de rega. Son especialmente importantes os fertilizantes fósforo-potásico, así como a introdución periódica de oligoelementos - ferro, cinc, boro.
Se dás fertilizantes ás uvas antes de florecer, non aportará beneficios, pero seguirá construíndo masa verde.
Veles ten unha resistencia media á derrota por falso e polvo (mildiu e oidio). Da descrición do autor, a resistencia de Veles a estas enfermidades estímase en 3,5 puntos. Non obstante, é desexable realizar 2-3 tratamentos preventivos con funxicidas (mestura de Burdeos, xofre coloidal).
A medida que as uvas maduran temprano, normalmente son atacadas polas avispas. Para combatelos, pode empregar trampas que conteñan unha solución de mel con insecticidas, ou atar cada pincel cunha malla ou unha bolsa de tea. Este último método axudará a salvar as bagas das aves.
Se non aforras o tempo e empate cada ramo nunha bolsa de malla ou tecido, obterás a colleita completamente
Colleita, almacenamento e uso de cultivos
Pode comezar a colleitar Veles a principios de agosto (ás veces a finais de xullo). Nas rexións do sur cun longo outono quente, pode esperar a segunda colleita (en outubro). Certo, as bagas da segunda colleita son moito máis pequenas e non son tan saborosas.
Os cepillos aférranse ás vides moi firmemente, polo que deben cortarse e non romperse.
A polpa elástica e a pel densa fan que Veles Berries sexa resistente ao transporte. Non obstante, para prexudicar menos a colleita, ten que dobrar os cepillos en caixas pouco profundas.
Pódense facer pasas deliciosas e saudables con bagas de Veles.
Podes almacenar as uvas colleitadas durante uns 3 meses nunha sala fresca. O mellor é colgar pinceis sobre o fío estirado na habitación.
As bagas de Veles teñen un bo sabor e están destinadas ao consumo fresco. Tamén podes facer marabillosas pasas, conservas, compota ou viño.
Críticas de viticultores
Veles está crecendo e eu, como correctamente observou Irina Ivanovna, este formulario require tratamentos adicionais de interrupcións de rotacións. Tamén quero notar que os racimos son demasiado grandes e alcanzan os 3-4 quilogramos, se cortas a metade do ramo ou deixas só un par de ás inmediatamente despois da floración, haberá menos podremia e a maduración das bagas será uniforme. Entón non persegue rexistros, se non, pode perder a súa colleita.
Andrey Kurmaz//vinforum.ru/index.php?topic=191.0
Notei que canto máis calor é o verán, maiores serán os vestixios de Veles. O verán pasado foi xenial, polo que ten en conta os rudimentos que non era Paréceme que no norte esta forma amosarase dende o mellor lado, máis aínda con pasas con noz moscada e xa non hai unha data tan temperá.
Evgeny Polianina//vinforum.ru/index.php?topic=191.0
Se non me equivoco, Veles recibiu unha medalla de ouro na competición "O razo de uva de ouro 2010" en Simferopol. (coincidencia completa de gustos e valoracións da comisión de cata e profesional da xente)
Svetlana//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=2299
K-sh Veles plantouse cunha plántula en 2010 No segundo ano deu o primeiro corte de sinal. Dos 4 racimos, quedei 3. Tratei un deles con giberelin 1 vez (eu procesei Gift Zaporozhy cunha concentración de 30 mg por litro). Non se trataron 2 cúmulos grandes, ata aproximadamente 1 kg. As bagas eran de tamaño medio, moi saborosas, con noz moscada. Os rudimentos eran, pero eran suaves e case non se sentían ao comer bagas. E naquel grupo que eu traquei 1 vez, as bagas eran máis grandes e non houbo rudimentos.
Anatoly Savran//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=2299
Veles brindará moito aos xardineiros co seu sabor agradable e unha excelente produtividade. As plantas non precisan coidados especiais, só hai que cubrilas para o inverno e protexer a colleita das avispas.
