A physalis vexetal, de orixe mexicana, aínda non é moi común nas camas e pódese percibir como unha planta exótica. Despois de recibir máis información sobre este cultivo e escoller as variedades correctamente, pode rexistrar no seu sitio unha planta máis útil e bastante despretensiva.
Descrición da variedade, as súas características, rexión de cultivo, aplicación
Marmelada de variedades - foi incluído no Rexistro Estatal da Federación Rusa no ano 2009, recomendado para o cultivo en terra aberta e baixo abrigo de películas a través de mudas en todas as rexións da Federación Rusa. Pódese usar fresco, usado para conservas, decapado e fabricación de caviar, conservas, compotas.
A planta é resistente ao frío, pode estenderse ata unha auto-sementeira, frutífera, os froitos están bastante ben almacenados.
Táboa: características do grao (segundo o rexistro estatal)
| Título | Marmelada de variedades |
| Ver | Mexicano |
| Altura da planta | Non baixo tamaño |
| Tempo de maduración | Media tempada |
| Descrición do feto | Ronda plana a cor da froita non madura é verde, nata madura |
| Masa fetal | 30-40 g |
| Produtividade | 1,3-1,4 kg / m² |
| Actitude cara á iluminación | Tolerancia á sombra |
Physalis Marmelade está inscrito no Rexistro Estatal
Entre as sementes da compañía Zedek, pódese atopar unha variante máis da mermelada de physalis, con froitos de cor púrpura. O Rexistro Estatal non proporciona información sobre esta opción. A descrición no paquete é a seguinte:
Táboa: grao de mermelada (vermello)
| Título | Melmelada de variedades (vermello) |
| Período de maduración | Medio cedo |
| Altura da planta | De altura, ata 1,5 m |
| Descrición do feto | Redondo, vermello |
| Masa fetal | 50-60 g |
| Produtividade | 1,7-2,1 kg / m² |
As froitas pódense usar para o decapado e o decapado, a partir del pódense cociñar marmeladas, marmeladas, compotas, cociñar froitas confitadas, sobremesas variadas e unha variedade de ensaladas vexetais.
Physalis ten un sabor e un aroma de ameixa
Galería: preparados doces e salgados de physalis
- Na maioría das veces, cando cociña a marmelada de physalis, úsanse aditivos: limón, mandarina, piña, etc.
- En lugar de atasco, podes facer mermelada
- O xeito máis sinxelo de coller é o decapado
- O tarro de verduras mesturadas con physalis parece delicioso
Incluso pode obter viño seco das variedades vexetais physalis.
Vantaxes e desvantaxes, características, diferenzas doutras variedades
As variedades de physalis mexicanas teñen moitos axentes gelificantes. Teñen froitos dabondo grandes, semellantes aos tomates de tamaño medio.
Unha das principais vantaxes da variedade é a súa versatilidade: atribúese ás variedades de baga e vexetais. E isto significa que as froitas poden usarse tanto como variedades vexetais (para elaborar salsas, adobos, caviar, etc.), como como bagas (compotas, conservas, mermelada, etc.). O sabor da froita durante o procesamento mellora.
Características crecentes
O cultivo de physalis é moi parecido ao cultivo de tomates. No centro de Rusia, recoméndase cultivalo en mudas.
Sementar sementes para mudas
É mellor cultivar mermelada de physalis a través de mudas que alcanzaron os 40-45 días. Sementar sementes a finais de marzo. Mantéñense previamente nunha solución ao 1% de permanganato de potasio durante media hora, secan e logo sementanse nun pequeno recipiente cheo de chan frouxo para mudas de tomates ou pementos.
- A terra do tanque está lixeiramente manchada e coa axuda das pinzas as sementes están suavemente dispostas;
- A continuación, as sementes son espolvoreadas con terra cunha capa non superior a 1 cm e hidratan suavemente;
- O recipiente colócase nunha bolsa de plástico e logo nun lugar cálido cunha temperatura de +17, +20sobre C;
- Os disparos aparecerán a máis tardar unha semana despois da sementeira.
Coidados de semente
Coida as mudas do mesmo xeito que para as mudas de tomate. Porque ela necesita moita luz, colócase un recipiente con mudas sobre o ventá. Ben, se existe a posibilidade de usar fitolampos para iluminación adicional.
As plántulas mergúllanse despois da aparición de tres follas reais.
Plantar mudas en terra aberta
Pode plantar mudas de physalis cando se forma a sétima folla verdadeira
Plantar mudas só é posible despois da desaparición da ameaza de xeadas. A maioría das veces isto ocorre a finais de maio - principios de xuño. As plántulas están plantadas segundo o esquema 60 × 70, porque engrosamento leva a unha diminución do rendemento. Nun metro cadrado non debería haber máis de 5 matogueiras.
Os mellores predecesores para physalis serán cogombres ou repolo, os que máis fracasan son os cultivos soláneos.
O lugar de aterraxe debe estar soleado, ao physalis non lle gustan os lugares baixos e a humidade excesiva. Calquera chan para physalis é adecuado se non ten alta acidez. Aínda que se é fértil, o rendemento e a calidade do froito aumentarán. Antes de plantar mudas, pódese engadir nitroammofosk ao chan: 50g / m2.
Vídeo: physalis crecente
Coidados
Physalis é bastante despretensioso, polo tanto non se precisan esforzos especiais para coidalo:
- Unha das principais condicións para un bo crecemento é unha cantidade suficiente de calor e luz;
- Regar a plantación só é necesario no inicio do crecemento, cando o sistema raíz está formado activamente. No futuro, physalis prescinde perfectamente de rego frecuente. Só se necesitan en períodos secos e quentes.
- Pero o physalis é especialmente sensible aos soltos. Necesitan realizarse polo menos de tres a catro veces por tempada.
- As plantas altas, especialmente durante a frutificación, requiren rebaixas.
- As plantas aliméntanse dúas semanas despois da plantación. Esta pode ser unha infusión de mulleina nunha proporción de 1: 8. En dúas semanas - aderezo superior con fertilizante mineral completo - 1 mesa. culler nunha cubeta de auga.
Physalis é moi receptivo ao cultivar
Aínda que o physalis, do mesmo xeito que os tomates, pertence á familia das solanaceae, non precisa pinchar. Isto débese a que os froitos do physalis están formados nos axiles das ramas, o que significa que cantas máis ramas teña a planta, máis producirán froitos.
Physalis non necesita ser medio irmán: cantas máis ramas e máis froitos
Despois de cultivar mudas, a finais de maio collín un recuncho soleado na parcela, crucei as mudas de 40 días en buracos, regado e case me esqueceu delas. Despois de todo, especialmente non precisaron atención. Dúas veces botou man e alimentou ás súas novas mascotas unha solución de mulleina. En agosto, os arbustos de physalis estaban "cargados" de froitas. Algunhas pólas tiveron que ser pinchadas e, para que non se rompasen da gravidade, tiveron que amarre. Recollido a medida que madura en tempo seco, almacenado ben. Recentemente, a miña familia non acepta realmente physalis, pero en forma de adobos e caviar, para unha alma doce. Moitos destes arbustos non son necesarios para ser plantados en absoluto. Physalis dá moi boa froita. E agora podo compartir as sementes recollidas cos meus amigos.
Vídeo: a recollida e o almacenamento de physalis
Vídeo: Physalis Jam
Melmelada de Physalis ideal para o decapado
Críticas
En termos de xerminación e fertilidade das sementes, a mermelada é lixeiramente inferior á mermelada de nenos e os seus froitos son máis pequenos, aínda que a ubicación e o coidado foron os mesmos. O tamaño da froita na imaxe é claramente esaxerado. Cabe destacar en Marmelade outra: a súa cor e sabor. A cor é de cor púrpura escura (e non tan estraña lila coma no paquete) e o sabor aseméllase realmente ás ameixas. Facía unha compota doce insólita e un bo aperitivo en escabeche. Calidade das sementes: 4 Calidade da calidade: 5 Calidades do sabor: 5 Temporada: 2010
Inspector Semkin
//cemkin.ru/catalog/item/%D1%84%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%81-%D0%BC%D0%B0%D1% 80% D0% BC% D0% B5% D0% BB% D0% B0% D0% B4% D0% BD% D1% 8B% D0% B9-% D1% 81% D0% B5% D0% B4% D0% B5 % D0% BA
A cor púrpura dos froitos grandes chamoume no punto. Compreino. Como antes non coñecía este produto, plantei 5 sementes para a mostra. E todos subiron! Os disparos apareceron dentro dunha semana. Na primavera plantou marabillosas matogueiras con pequenas flores amarelas no país. Os arbustos están moi estendidos, de ata 1,5 metros de alto. Considere isto ao aterrar nun lugar permanente. Os arbustos tamén son moi prolíficos. De cinco matogueiras recollín un balde de tales froitas. As froitas conserváronse no balcón ata xaneiro do próximo ano. O principal é recollelos en tempo seco e garantir o almacenamento en seco. A embalaxe indica que a froita ten sabor a ameixa. Sinceramente, el recorda a ameixa só por cores e sabor azedo. As sementes dentro do froito córtanse un pouco, son duras e hai moitas delas. O physalis ten un sabor moi específico, máis doce e azedo. Non podo dicir que sexa moi saboroso, moi afeccionado. Quedan moitas sementes, suficientes para plantar o próximo ano. Canto difire o resultado da foto no envase: xulgue por si mesmo. Se es un gran fan de physalis ou quere só vostede unha curiosidade así, podo recomendar a vostede. Que teña unha boa colleita! Tempo de uso: 1 tempada Ano de lanzamento / compra: 2017
Chibupelka
//otzovik.com/review_5876276.h
Plantando physalis, asegurámonos así dun fracaso no cultivo de tomates durante un verán sen éxito porque Physalis é máis tolerante coa adversidade do tempo. E se o physalis da variedade de mermelada aparece no teu sitio este verán, entón no inverno podes agradar a ti e aos teus familiares cun tarro de marmelada, marmelada ou adobo fragante.
