Plantas

Todo sobre o cultivo de calabacín de Tsukesh

O calabacín é unha cultura de xardín moi popular en Rusia. Seguramente toda ama de casa ten receitas favoritas para preparar caseiros e outros pratos con esta verdura extremadamente útil. A variedade de sementes nas tendas é moi ampla, hai tamén calabacíns "clásicos", familiares para todos e novas crías, ás veces parecidas máis que inusuales. Pero lonxe de todos está gañando popularidade entre os xardineiros. Un dos máis comúns nos xardíns domésticos é a variedade Tsukesh, que presenta unha serie de vantaxes innegables.

Como se ve a cabaza de Tsukesh?

Patria de calabacín de Tsukesh - Ucraína. Está incluído no rexistro estatal de logros de cría desde hai moito tempo, alá polo ano 1986. A cultivar aconséllase cultivar no Extremo Oriente e na parte europea do territorio de Rusia, pero a partir da práctica e experiencia acumulada dedúcese que Tsukesh se adapta perfectamente aos climas templados case en todas partes.

Variedade da categoría de maduración temperá. Desde a xerminación das sementes ata a colleita dos primeiros froitos, pasan 51 días. Podes cultivar Tsukesh baixo cuberta, e xusto no xardín. Se está dispoñible, estes calabacíns plantanse nun invernadoiro ou invernadoiro. A madurez temperá permite incluso en climas templados obter unha colleita ao plantar sementes inmediatamente no xardín.

Tsukesha: unha variedade de calabacín, que goza de gran popularidade entre os xardineiros rusos

Tsukesha pertence á categoría de calabacín. En comparación co "clásico", teñen unha serie de vantaxes significativas, aínda que difiren un coidado un pouco máis esixente. O calabacín non é menos importante polas súas matogueiras compactas e pola maduración temperá. O seu rendemento medio é dúas veces e, ás veces, catro veces maior que o do calabacín. Os froitos son de forma unidimensional, de forma regular, moi presentables, distinguidos por unha cor brillante da pel. O sabor é marabilloso. A polpa do calabacín é tenra, incluso se poden comer en cru.

As plantas de Tsukesha son compactas e arbustas. Non hai pestanas laterais estendidas polo sitio, a toma principal é curta. Esta é unha das vantaxes indubidables da variedade. Tal calabacín pódese cultivar incluso nos notorios "seiscentos", onde conta cada centímetro cadrado de espazo. As follas son grandes e cinco lóbulos e moi diseccionadas. Característico "patrón" de manchas borrosas de branco grisáceo. Esta é a norma para a variedade, e non algunha enfermidade exótica. As follas son duras ao tacto, pero non picadas. Flores dunha tonalidade azafrán brillante, grande. Nunha planta fórmanse flores "masculinas" e "femininas". Isto evita problemas de polinización. As abellas, abeleiras e outros insectos ás veces non son moi activos na primavera, especialmente se o clima é chuvioso e frío.

Os arbustos de Tsukesha son bastante compactos, a planta non está escalando

Os froitos están pintados nunha cor verde intenso escuro con pequenas manchas de tonalidade de ensalada, manifestándose como o maduro. A pel é brillante. A forma é regular, cilíndrica, só no pedúnculo a cabaza está aplanada lixeiramente. A lonxitude media é duns 40 cm, o grosor é de 12 cm. O peso raramente supera os 1 kg, a maioría das verduras pesan os 850-900 g. Pero tamén podes rasgar a cabaza da chamada maduración do leite, cultivada a 12-15 cm e non pesa máis de 200 g. A pulpa de tales froitos é moi tenra, as sementes son pequenas, suaves, case imperceptibles. Pódense comer sen tratamento térmico, incluso coa pel. Estes calabacíns tamén son bos nos preparativos caseiros. A polpa conserva a súa característica sombra e elasticidade, non se converte en gachas durante a cocción e guisado.

O calabacín de Tsukesh parece moi presentable, o contido é consistente coa forma - o sabor só merece críticas estrañas

A pela, incluso en froitos completamente maduros, non se engrosa, permanece fina. Ao mesmo tempo, é o suficientemente forte como para garantir unha boa calidade de mantemento (ata 7-8 meses en condicións óptimas ou próximas) e transportabilidade. A pulpa é suculenta, crocante, de cor verde branco, sen baleiros. As cámaras de sementes son pequenas. As calidades de cata non merecen máis que críticas. Á altura e á produtividade. A partir de 1 m², obtense unha media de 11-12 kg de calabacín. A fructificación de Tsukesha é amigable, masiva. Comeza na última década de xuño e esténdese ata agosto. A colleita preferentemente colleita regularmente e puntualmente. Pero aínda os calabacíns excesivos non son groseros, o seu sabor tampouco sofre. Só a cor cambia: os froitos adquiren unha tonalidade amarela-laranxa.

Tanto consumen froitas completamente maduras como calabacíns moi pequenos, incluso os legumes pódense consumir crus e sen pelar

A variedade raramente é afectada pola podremia gris. En xeral, a súa inmunidade é bastante boa. Pero isto non significa que Tsukesh estea completamente asegurado contra todas as enfermidades propias da cultura e que as pragas non lle presten atención.

Non sen variedade e defectos individuais. Na maioría das veces, os xardineiros notan a esixencia da planta para regas regulares e regulares. Tsukesha é moi negativo sobre a sobreduración do substrato, especialmente durante a floración e no proceso de formación de froitos. Con escaseza de luz solar, o rendemento redúcese significativamente. E tamén a planta tolera o transplante moi mal, afastándose deste "estrés", como dunha enfermidade grave.

A cabaza de Zuchesh é excelente para ensaladas, pratos e todo tipo de pratos principais

Vídeo: Beneficios para a saúde do calabacín

Plantas de cultivo

A estación de crecemento da cabaza de Tsukesh é bastante curta, pero moitas veces os xardineiros plantan plantas no chan para conseguir a colleita aínda máis rápido. A planta é moi negativa sobre o transplante, pero pódese evitar se as sementes se sementan inmediatamente en macetas de turba separadas cun diámetro non superior a 10 cm. Hai outra característica. A experiencia dos xardineiros indica que Tsukesh, cultivado en mudas, almacénase peor que os exemplares obtidos de plantas formadas a partir de sementes plantadas directamente no xardín.

Plantar sementes de tsukeshi en macetas de turba evita aínda máis o estrés asociado ao transplante

O procedemento para plantar sementes para mudas pódese planificar para a última década de abril e a primeira quincena de maio. Os xardineiros con experiencia fan isto varias veces cun intervalo de 4-5 días, empregando este "truco" para maximizar a prolongación do período de frutificación. Se Tsukesha será cultivado nun invernadoiro ou baixo cuberta, as datas pasarán dúas semanas antes. En media, leva aproximadamente un mes para cultivar mudas. As plántulas neste momento deberían ter polo menos tres follas verdadeiras.

En canto ao substrato, Tsukesh é pouco prudente ao respecto. É perfecto para el un cebador de plantas universal para mudas. Pero podes prepararche o solo mesturando humus, céspede fértil, aserrín podrido e migas de turba (2: 2: 1: 1). O substrato debe desinfectarse de todos os xeitos posibles. Pódese calcinar no forno, conxelar, ao vapor ou verter cunha solución de tonalidade permanganato de potasio de cor rosa-púrpura. Para protexer as mudas novas de fungos e outros patóxenos, engádese tiza esmagada ou cinza de madeira tamizada (unha cucharada de 2 l) á mestura.

Tsukeshu está bastante satisfeito coa compra de solo universal para mudas

A plantación de plantas para as sementes de calabacín é unha obriga. A variedade Tsukesh apréciase por unha boa xerminación, pero estes indicadores poden mellorarse aínda máis. O máis sinxelo é envolver as sementes nun papel ou servilleta de liño, gasa, etcétera e retiralas durante unha semana ou un pouco menos nun lugar cálido (por exemplo, colocar un platillo con elas nunha batería, outro dispositivo de calefacción), sen esquecer mollar a tea mentres se seca. Para iso, só se usa auga branda - descongelada, chuvia, manantial ou polo menos liquidada. A auga da billa normal contén cloro, que Tsukesh categoricamente non tolera. Así, é necesario abandonar algúns fertilizantes, por exemplo, o cloruro de potasio.

A xerminación das sementes de calabacín aumenta a porcentaxe da súa xerminación

Tamén podes empapar as sementes durante 12-16 horas nunha solución de permanganato de potasio carmesí, infusión de cinzas de madeira ou un estimulante de formación de raíces. O efecto desexado pódese conseguir tanto con preparados comprados por tenda (Epin, Emistim-M, Heteroauxin) como con remedios populares (zume de aloe, ácido succínico, mel diluído con auga). Ao mesmo tempo realízase o rexeitamento. Pódense tirar inmediatamente sementes baleiras. Non ten sentido plantalas, definitivamente non haberá mudas.

As sementes de tsukeshi pódense mercar na tenda ou recollelas de forma independente

A experiencia dos xardineiros indica que os mellores resultados conséguense co uso da chamada terapia de choque. Durante unha semana pola noite, as sementes mesturadas con turba ou area molladas consérvanse no frigorífico durante o día a luz brillante a temperatura ambiente.

Para cultivar mudas de calabacíns, cómpre proceder do seguinte xeito:

  1. Enche os vasos de turba con substrato preparado. Verter a abundancia con auga, quentar a temperatura ambiente e deixar repousar. Despois de aproximadamente media hora, absorbe. Planta dúas sementes nun tanque, mergullándoas un par de centímetros ou un pouco máis.
  2. Cubra o recipiente con vidro ou aperte cunha película transparente. Coloque nun lugar cálido e escuro (25-27ºС) e mantéñase alí ata que as sementes dan brotes en masa. Ventilar diariamente ao eliminar o condensado acumulado. A medida que a capa superior se seca (2-3 cm), humedece o substrato da pistola de pulverización. As primeiras sementes xerminan en aproximadamente unha semana.
  3. Despois da aparición de brotes masivos elimina o "invernadoiro". Mover os envases a un lugar onde as mudas reciban a mellor iluminación. É imposible proporcionar horas de luz da duración requirida (10-12 horas) naturalmente na maioría de partes de Rusia. Polo tanto, as mudas terán que ser aclaradas. Axeitados para iso son os fitolámpas comúns (luminiscentes, LED) e normais. Na primeira semana, a temperatura baixa a 15-18 ° C durante o día e a 13-15 ° C pola noite, logo mantense a 20-22 ° C.
  4. Proporcione un acceso regular á sala de aire fresco, evitando borradores. Alimentar dúas veces. Despois de sete días despois de retirar o abrigo, o calabacín regase cunha solución de calquera fertilizante de nitróxeno e fósforo (2-2,5 g / l). Unha semana e media despois do primeiro aderezo, use calquera medio complexo para mudas (Bud, Rostock, Kemira-Lux), diluído segundo as instrucións. A taxa de consumo en ambos os casos é de 15 a 20 ml de solución por planta. Regar as mudas con auga a temperatura ambiente dúas veces por semana. O rego do solo para eles é probable que sexa fatal. Bastante 100 ml por pote.
  5. Na fase da primeira folla real, rexeita. Se brotan ambas sementes no mesmo recipiente, deixan esa instancia que demostra o mellor desenvolvemento. A segunda é coidada ou pinchada preto do chan.
  6. Unha semana e media antes de transplantar ao xardín, podes comezar a endurecer as mudas. Nos primeiros 2-3 días, bastan unhas horas ao aire libre. Pouco a pouco, este tempo prolóngase, deixándoo como consecuencia incluso de "pasar a noite" na rúa. Este procedemento facilitará a adaptación das plantas a un hábitat cambiante.

O endurecemento axuda aos calabacíns a adaptarse máis rápido aos novos hábitats

Vídeo: como plantar sementes de calabacín e coidar as mudas

As mudas adultas de calabacín son trasladadas ao xardín en tempo nublado. Pero ao mesmo tempo, a rúa xa debería estar o suficientemente cálida - uns 20-23ºС durante o día e 16-19ºС pola noite. Os pozos fórmanse con antelación, seguindo o patrón de plantación recomendado. Para as variedades arbustivas de calabacín, que inclúe Tsukesh, 60-70 cm entre as plantas é suficiente, mantense o mesmo intervalo entre filas.

A profundidade depende da calidade do substrato - se é "lixeiro", areoso, ten 10-12 cm, no chan "pesado" - non superior a 8 cm. Os pozos deben regarse ben con auga quentada (30-35 ° C), hai que plantar calabacín lixo. Na parte inferior atopábase unha culler de sopa de superfosfato sinxelo ou cinza de madeira, un puñado de humus, cáscara de cebola (este é un remedio popular eficaz, cuxo olor picante repele moitas pragas).

Antes e despois de plantar mudas de calabacín, o chan da cama debe estar ben regado

As plántulas están enterradas ata as primeiras follas verdadeiras. O substrato compártase con moito coidado, as regas son regadas de xeito abundante, construíndo a unha distancia de 25-30 cm do talo un "eixo" anular baixo do chan. Non se deben deixar caer pingas sobre follas e talos. Mentres a cabaza non comeza a crecer, os arcos colócanse encima da cama e ponse sobre eles un material de cuberta adecuado (branco, permeable ao aire). Outros métodos de protección contra o sol brillante son tapóns feitos de papel groso, "patas" de abeto, alerce. Ao redor do 20 de xuño pódese eliminar o abrigo.

Plantar sementes de calabacín no xardín e a súa preparación

A variedade Tsukesh non é especialmente caprichosa. Isto pódese dicir sobre o lugar de cultivo e sobre os requisitos para a calidade do solo. Non obstante, para obter colleitas abundantes, é conveniente crear condicións óptimas ou próximas para o cultivo, se é posible. O principal requisito que fai Tsukesha é unha iluminación adecuada, respectivamente, o lugar para as camas está seleccionado aberto e soleado.

Para plantar o calabacín de Tsukesh, elíxese un lugar aberto que está ben quentado polo sol.

Tampouco lle gustan os substratos ácidos e as augas subterráneas próximas á superficie do chan. Podes neutralizar a acidez excesiva engadindo fariña de dolomita, cal calzada ou cunchas de ovo esmagadas nun estado de po no chan durante a cavación (200-400 g / m²). Evite a humidade excesiva: crecer un cultivo en cristas de 50-60 cm de alto.

Fariña de dolomita: un desoxidante natural do chan que non ten efectos secundarios mentres observa a dosificación recomendada

Calquera calabacín debe ser plantado lonxe doutras plantas da familia Pumpkin. Ademais, os pepinos, a cabaza e as cabazas non son axeitadas para a cultura. Ante moitos “parentes”, moi probablemente, haberá unha polinización con resultado descoñecido de antemán, a produtividade diminuirá sensiblemente; no segundo, os mesmos nutrientes están constantemente “aspirados” do chan. No xardín se acumulan patóxenos e as súas esporas, as pragas depositan alí os ovos e as súas larvas hibernan. Non debemos esquecer a rotación dos cultivos. O ideal sería que o calabacín debe ser trasladado a un lugar novo cada ano, se a área do xardín non o permite - polo menos unha vez cada 3-4 anos. Ben, a cultura crece despois de cebolas, allos, calquera Solanaceae, herbas, estrume verde, cenoria, remolacha, todo tipo de repolo.

O allo é un bo predecesor para o calabacín, a diferenza de calquera dos seus "parentes"

A cama está preparada con antelación, no outono da tempada anterior. Cavar o chan a unha profundidade de 35-40 cm, aplicando fertilizantes: 5 kg de humus, 20 g de sulfato de potasio e 30 g de superfosfato sinxelo por m². En maio ou finais de abril, semana e media antes de plantar, o substrato está ben afrouxado, engadíndose con nitróxeno (10-15 g / m²).

Outra opción para as rexións cun clima temperado é a chamada cama morna. Unha capa de follaxe, virutas de madeira, serrín, pólas e outros restos vexetais duns 10 cm de grosor cóbranse ata unha profundidade de aproximadamente 50 a 60 cm. Están cubertos de chan fértil ou humus mesturado con aderezos de potasía e fósforo. Todo isto rega abundante cunha solución de fertilizante que contén nitróxeno (20-25 g por 10 l), cuberta cunha película de plástico e deixada ata a primavera. O chan nunha cama quenta moito máis rápido, podes plantar calabacíns e obter unha colleita antes dunha semana e media ata dúas semanas. Pero a experiencia dos xardineiros indica que cando se cultiva nunha cama, os arbustos adoitan "comer" a costa de frutificar, e a carne das verduras resulta aburrida, como se estea ou non suculenta, cando o clima do verán non ten moito éxito.

As sementes de calabacín son plantadas no xardín, a probabilidade de novas xeadas é mínima. Nas rexións temperadas, normalmente é a última de maio ou principios de xuño. O substrato a unha profundidade de 20 cm debe quentarse ata polo menos 15 ºC. Nalgún lugar 7-8 días antes do procedemento previsto, desinfectase vertendo unha solución de permanganato de potasio sobre unha tonalidade de cor rosa escuro. A preparación previa á plantación descrita anteriormente é obrigatoria, é recomendable plantar aquelas sementes que xa teñen eclosionadas. O intervalo entre os pozos pode soportar o mesmo que para as mudas. Plantéranse 2-3 sementes en cada unha, espolvoreas por riba cunha capa de humus mesturada con area fina, de 4-6 cm de espesor. Despois necesitarás deixar un brote máis poderoso. É mellor sementar as sementes varias veces cun intervalo de 5-6 días, prolongando así o período de frutificación.

Non paga a pena profundar nas sementes de calabacín ao plantar, só non podes esperar a mudas

Ata os primeiros brotes, o chan mantense baixo unha película. As plántulas están cubertas con botellas de plástico recortadas ou cubertas con calabacín material de cor branca, deixando pasar os arcos. Despois dun par de semanas, xa se está a retirar un día e, ao cabo dun mes, pode eliminar o abrigo.

Coidar as mudas non é moi diferente do que as mudas requiren na casa. Ademais, o afrouxamento regular do chan e a desherbaxe é obrigatorio. Non debemos esquecer a prevención de pragas, para as mudas novas son moito máis perigosas que para as plantas adultas. É desexable que desde o norte as mudas estivesen cubertas por unha barreira de orixe artificial ou natural - unha cerca, unha parede dun edificio, unha estrutura, outra estrutura, un "ás" feitas de millo ou outras plantas altas.

Das mudas que apareceron en cada burato só queda unha, a máis poderosa e desenvolvida

Se o calabacín cultívase nun invernadoiro, no outono, o chan desentúrase (ou é substituído por todo), desinfectado. A ventilación regular é necesaria. A temperaturas demasiado altas, os arbustos acumulan intensamente masa verde e isto aumenta a humidade. O aire rancio bruto é un medio moi adecuado para os patóxenos de moitas enfermidades e da maioría das pragas. E o calabacín en tales condicións adoita botar os ovarios. Para evitar isto, cómpre cortar 3-4 follas do fondo do talo.

Vídeo: procedemento para plantar sementes de calabacín no xardín

Como coidar a cultura

Non é especialmente difícil coidar calquera calabacín. A variedade Tsukesh non é unha excepción. O principal compoñente da tecnoloxía agrícola competente é o rego e o remate adecuado.

Cando as plantas forman 4-5 follas verdadeiras, póñase un chan ou humus pouco fértil á base do talo, coma se se hiciera un calabacín. Isto estimula a formación dun maior número de raíces subordinadas.

Os ovarios e as flores deben estar ben ventilados. Asegúrese de cortar todas as follas de Tsukeshi tiradas no chan, así como aquelas que escurezan o futuro calabacín, especialmente dos lados sur e oriental. Pero con celosidade non paga a pena. Podes eliminar un máximo de 2-3 follas á vez.

A variedade pertence á categoría de maduración temprana, polo que para a tempada só precisa tres aderezos superiores. É recomendable usar orgánicos naturais, pero os fertilizantes adquiridos non teñen o peor efecto. O calabacín regase cunha solución de nutrientes no momento da formación dos brotes, inmediatamente despois da caída das flores e despois doutros 12-15 días. A masa verde da planta na maioría dos casos está crecendo de xeito activo e sen estimulación adicional, polo tanto, poden prescindir fertilizantes de nitróxeno.

Para a primeira alimentación en 10 l de auga, dilúense 10-15 g de Nitrofoski, Azofoski e Diammofoski. Tamén pode usar ferramentas complexas deseñadas específicamente para calabacín (Effekton, Ovary, Master, Kemira-Lux). A taxa de consumo de cada matogueira é aproximadamente unha lata de medio litro de solución.

Nitrofoska - un fertilizante complexo que contén nitróxeno, fósforo e potasio

O segundo aderezo é unha infusión de estrume fresco de vaca, excrementos de aves, verduras de ortiga e follas de dente de león. É fácil de cociñar. As materias primas trituradas son vertidas con auga e varios días antes da aparición dun "aroma" característico, insisten nun recipiente baixo unha tapa ou unha opresión ben pechada. O aderezo rematado é filtrado e diluído con auga nunha proporción de 1:10 ou 1:15 se se empregou a basura como materia prima. Un litro de solución é suficiente para un arbusto de calabacín.

A infusión de ortiga (en principio, pódese usar calquera herba que crece no sitio): fertilizante natural e absolutamente gratuíto

Para aumentar os rendementos e estender o período de frutificación, o calabacín necesita potasio. A fonte natural deste macroelemento é a cinza de madeira. Vertérase ás raíces en forma seca durante o afrouxamento ou prepárase unha infusión (medio litro de materias primas por 3 litros de auga quente).

Cinza de madeira: unha fonte natural de potasio e fósforo

Se as plantas quedan atrás no desenvolvemento, non parecen demasiado saudables, pode pulverizalas cunha solución de urea (8-10 g por 10 l) unha vez ao mes para mellorar a inmunidade.

A fertilización foliar con fertilizantes que conteñen nitróxeno afecta positivamente a inmunidade dos calabacíns

Un rego adecuado é unha condición necesaria para unha colleita abundante. O calabacín novo regase cada 5-7 días, gastando 1,5-2 litros de auga por planta. Despois da floración, a taxa aumenta a 10-12 litros e os intervalos entre procedementos redúcense a 3-4 días. Corríxelos, centrándose no clima na rúa. A calor extremo, o calabacín rega a diario ou incluso dúas veces ao día.

O calabacín é unha cultura amante da humidade, aplícase tanto a plántulas novas coma a plantas adultas

O momento máis adecuado para o procedemento é a primeira hora da mañá ou á tarde. Non poden caer pingas sobre follas, talos, flores e ovarios de froitas. É moi probable o desenvolvemento de podremia, especialmente se o clima é frío. É mellor botar auga en rañuras anulares ou rañuras nos pasillos. Tamén unha boa opción é o rego por goteo. En ningún caso debes regar a cabaza con auga fría, por exemplo, dun pozo.

No proceso de regar os calabacíns, intente evitar que se deixen pingas sobre as follas e os talos, para non provocar o desenvolvemento de podremia

Despois de cada rego, é aconsellable soltar o substrato, pero non en profundidade, para que as raíces situadas preto da superficie non sufran. A dura codia que se forma na cama impide o normal cambio de aire.

Vídeo: consellos para cultivar e coidar a colleita

O calabacín colleita regularmente sempre que sexa posible, aínda que os froitos Tsukeshi deixados na cama non maduran durante moito tempo, conservando a delgadez da pel, o sabor e a suavidade da pulpa. Para a colleita de froitos, elixe un día seco e cálido. Córtanse (córtase, pero non se desenrosca e non se desgarra) cun coitelo limpo afiado xunto cunha parte do pedúnculo de 5-6 cm de longo .. É recomendable colocar pezas de madeira contrachapada, feltro para tellados, vidro e outro material impermeable que impidan o desenvolvemento baixo os froitos destinados ao almacenamento a longo prazo. podremia. Aínda podes moer o chan no xardín. O mesmo procedemento axuda a aforrar tempo na desherba e a manter a humidade no chan.

É recomendable cortar a cabaza de Tsukesh polo menos unha vez cada 3-4 días, as froitas que quedan no arbusto "retardan" a formación de novos ovarios

Para o almacenamento, só se seleccionan froitos maduros non maduros, sen restos de danos mecánicos. A súa pel debe ser lisa dunha soa cor, sen manchas sospeitosas, que se asemellen a restos de mofo, podremia, danos por outros fungos patóxenos. Antes de sacalos á bodega ou soto, o calabacín déixase ao aire libre durante 4-6 horas. Non podes lavar legumes. Están almacenados en caixas de cartón, caixas de madeira, en racks. As froitas non se deben tocar entre si e as paredes do recipiente, estantes, polo que as capas están salpicadas de pequenos anacos, serrín, virutas de madeira, area e así por diante. O calabacín almacénase a unha temperatura de 5-10 ° C e unha humidade non superior ao 60% nunha habitación escura con boa ventilación.

O calabacín deseñado para o almacenamento a longo prazo debe ser absolutamente saudable

Outro xeito de preservar o cultivo durante moito tempo é a conxelación. O calabacín non perde os seus beneficios e sabor durante 8-10 meses. Envasalas en bolsas por racións pequenas. A descongelación e a conxelación están categoricamente contraindicadas para eles. Ademais, non te esquezas da conserveira doméstica. Cada anfitrioa ten as súas receitas favoritas con calabacín.

A conxelación de calabacín permite aforrar calabacín o maior tempo posible sen comprometer o seu sabor e beneficios

Aqueles froitos que están no frigorífico pódense envolver nun envoltorio de plástico. A maioría das veces recóllense alí calabacíns inmaduros mozos. A vida útil é curta, non máis dun mes e medio.

Outro xeito de almacenar calabacín - conserva na casa

Vídeo: almacenamento e recollida de sementes de calabacín

Tsukesh ten unha boa inmunidade. Pero non está completamente inmune de enfermidades, especialmente se coidar a planta está lonxe de ser ideal. Contribuír ao desenvolvemento de fungos e plantacións engrosadas.

As plantas máis perigosas son máis perigosas para a planta:

  • Moho en po As follas están cubertas cun revestimento de po branquecino. Gradualmente vai "espesando" e escurecendo. As manchas amarelentas espállanse polas áreas dos tecidos afectados, as follas secan e morren.
  • Antracnose. As follas están cubertas de manchas marróns amareladas, talos - con pequenas "verrugas" rosadas, converténdose gradualmente en "úlceras" deprimidas de marrón negro.
  • Podremia raíz. A base do talo vólvese parda e suaviza, semellando un tocón podre. É desagradable ao tacto. Nas follas e froitos aparecen manchas pardas "húmidas", o chan está atraído polo molde branquecino e espállase un desagradable olor porefactor.

Galería de fotos: síntomas de enfermidades perigosas para Tsukeshi

Para evitar a infección por fungos patóxenos, as camas con calabacín están rodeadas ao redor do perímetro con cebola e allo. Durante a tempada, as plantas están rociadas semanalmente con escuma de potasa verde ou xabón de lavandería, unha solución de cinza de refresco. Espolvoree o substrato con xofre coloidal, os calabacíns con cinza de madeira. En vez de auga común, as matogueiras regan periodicamente cunha solución rosada de permanganato de potasio. Os remedios populares axudan a facer fronte á enfermidade na fase inicial do desenvolvemento. O máis común deles: kefir diluído en auga ou soro de leite (1:10) coa adición de iodo (gota por litro), unha solución de xofre coloidal, infusión de cebola ou frechas de allo. Para evitar o uso de "artillería pesada" fronte a produtos químicos, inspeccione regularmente os desembarques.

Solución de permanganato de potasio: un dos desinfectantes máis comúns

A falta de efecto, úsanse preparados que conteñen cobre, funxicidas. Existen ferramentas que foron probadas por varias xeracións de xardineiros (sulfato de cobre, líquido de Burdeos) e máis modernas (HOM, Kuprozan, Oleuprit, Topaz, Skor). O menos dano ás plantacións é causado por preparados de orixe biolóxica (Ridomil-Gold, Bayleton, Tiovit-Jet, Alirin-B, Rayek).

O líquido de Bordeaux véndese en calquera tenda especializada, pero tamén o podes preparar

Non teñas pena por plantas que xa non se poden axudar. Se a enfermidade non se notou a tempo, o arbusto esnaquízase e quéimase. O substrato neste lugar está vertido cun sulfato de cobre ao 5% para a desinfección.

Pragas perigosas para o cultivo:

  • Babosa Os buracos comen nos tecidos de follas e froitas, deixando un revestimento pegajoso e prateado na superficie. Para a profilaxe, a base do talo está rodeada por unha "barreira" de agullas de piñeiro, cinza de madeira, pementa quente, cinza, area, cunchas de ovo ou calquera froita. Os tanques profundos son cavados no chan, enchendoos con cervexa, kvass, follas de repolo picadas. O chan do xardín e as propias plantas son pulverizadas con infusións de Ajenjo, Tansy, caléndula, lavanda. Un bo efecto vén dado pola recolección manual de pragas. No caso dunha invasión masiva de lesmas (isto acontece extremadamente raramente), úsanse Meta, Thunderstorm e Sludge.
  • Ácaros de araña. Os brotes e os ovarios de froitas están trenzados con fíos finos e case transparentes, semellantes a unha tea. As manchas amarelas pálidas difuminan nas follas, están deformes e secas. Para a prevención, as plantas son pulverizadas con infusións de cebola ou allo gruel, unha decocción de tubérculos de ciclamen. Na loita contra as pragas, os remedios populares son ineficaces. Inmediatamente úsanse acaricidas (Omayt, Apollo, Neoron, Vertimek). Normalmente 3-4 tratamentos son suficientes. Os intervalos entre eles dependen do tempo da rúa. Cálido e máis frecuente necesitas pulverizar calabacín. Cada vez é recomendable o uso de diferentes drogas.
  • Áfidos gourd. Pequenas insectos verdosos en capa continua quedan no interior das follas, dos brotes, dos ovarios de froitas. O tecido afectado está cuberto de pequenos puntos beige, as follas enrolanse e secan. Combate a praga pulverizando calabacín con infusións de herbas cheirantes, cheas de pementa, limón ou casca de laranxa e po de mostaza. Usando os mesmos medios, pode combater os pulgóns reducindo os intervalos entre os tratamentos de 10-12 días a 3-4 veces ao día. Entre os produtos químicos son adecuados calquera insecticidas de uso xeral: Confidor-Maxi, Aktara, Actellik, Fury.
  • Brote de mosca. Unha plaga específica de cabaza, cuxas larvas comen as sementes e destruen as mudas novas. Para a prevención, coloque cáscaras de cebola nos pozos durante o cultivo, as plantas están rociadas con infusións de tapas de tomate ou patacas. Tamén é adecuada unha esencia de vinagre ou amoníaco diluído con auga (2-3 gotas por litro). Para loitar contra a mosca usa os preparativos Iskra-Bio, Inta-Vir, Mospilan, Almirante.

Galería de fotos: como é a pragas que atacan a Tsukesh

Críticas de xardineiros

Levo moitos anos na squash favorita de Tsukesh. O máis delicioso! Gribovsky non impresionou nin coa madurez nin co sabor temperán. Para min, Cavili é o máis cedo, Tsukesha é o máis delicioso.

Slogvaln

//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-54

Tsukesh sempre está plantado. O ano pasado, agasallou con froitos e mentira durante moito tempo. Agora manexa xunto con híbridos.

CHANEL

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2385&start=510

O meu calabacín está sentado nunha cama quente, mesmo nun pozo. No outono, recolléronse todos os residuos vexetais alí, na primavera: unha bolsa de estrume de cabalo e calabacín plantado. Tsukesh esmagou a todos con poder, as follas son enormes, picantes. Pero non podo dicir que sexa moi collido, probablemente pola abundancia de "comida". Basicamente, os tops son luxosos.

Mara

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2385&start=510

Tsukesha: a miña salvavidas, este ano déixame caer, non hai abundancia. Cada ano, plantas novas variedades, excepto Tsukesha, só tres matogueiras - había suficientes para 11 persoas, e repartían máis.

Zoya

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2385&start=510

Tsukesha é unha variedade de calabacín que ten forma de arbusto, o que significa que ocupan pouco espazo no xardín, teñen un sabor marabilloso e están ben conservados. A diferenza das variedades híbridas estranxeiras, son perfectamente almacenadas e transportadas.

Nastasya

//forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6136

Tsukesha é unha marabillosa variedade de calabacín. E o que máis me gustou del é que mesmo cando o calabacín creceu, pódese limpar, e dentro está tenro, e as sementes tamén, e podes facer calquera prato que lle guste.

Vasily Petrovich

//forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6136

A vantaxe da variedade Tsukesh é que é arbusto e ocupa pouco espazo no xardín, non se arrastra ao longo do mesmo e as calidades gustativas do calabacín son simplemente marabillosas.

Angelica

//forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6136

A nova variedade de calabacín de Tsukesh distínguese pola súa rapaz e isto é exactamente o que máis me gusta.Non teño moita terra, cada peza vale o seu peso en ouro, polo que a aparición desta variedade permítelle gardar a zona do xardín.

Pomidorchik

//forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6136

A cabaza de calabacín (cabaza) é unha variedade temperá de alto rendemento. O período desde as mudas ata a fructificación é de 42-50 días. A planta é arbustiva, compacta. O froito é cilíndrico. A superficie é lisa, verde, con pequenos puntos de cor verde claro. Peso 0,8-0,9 kg. A pulpa é de cor amarela clara, densa, crocante, tenra. A transportabilidade da froita é boa.

Svetlana170

//cottage71.ru/viewtopic.php?f=3&t=215

Nunca tiven terra nin residencia de verán. Pero todo chega unha vez, e quedei atraído polo chan. Comprei unha parcela pequena. Decidín plantar algo sen pretensións. A elección caeu no calabacín. Comprei dúas bolsas de sementes de tsukesh nunha tenda de sementes. Plantado Nin sequera imaxinarás cantos calabacíns medraron no meu xardín! Comezaron a dar froitos bastante cedo, e ata o frío. O meu marido nin sequera cría que plantase só dúas bolsas. Polo menos dez, insistiu. Unha impresionante colleita de cabaza que tiven ese ano. O calabacín é moi saboroso, delicado e ten unha pel fina.

Pieceofice

//otzovik.com/review_971364.html

A nosa familia adora as verduras. E quizais, entre todas as verduras, o calabacín sae primeiro. Este ano merquei Tsukesha. No paquete había dez sementes, exactamente a metade das que xurdiron. Pon os buratos ao redor de principios de xuño, ao redor do 20 de xullo foi a primeira cabaza. Coidado sinxelo: regar, desherbar e afrouxar. As froitas son moi abundantes. A imaxe mostra froitos estreitos e alongados. Pero case non teño copias deste tipo. Se o calabacín é estreito, entón é curto, se crece un pouco máis auténtico, polo tanto, é máis amplo. A casca das froitas novas é fina, pero rápidamente engrosa. Quizais debido a isto, están perfectamente almacenados ata o inverno. A polpa é tenra, bastante jugosa. Gústame esta variedade porque é resistente ao envellecemento (por así dicir), é dicir, incluso os froitos sobrevoados teñen carne moi tenra sen grandes sementes.

ecoTati

//irecommend.ru/content/kabachok-tsukesha-ot-semyan-do-vkusneishikh-blyud-gotovim-farshirovannye-kabachki-i-dazhe-ka

O calabacín en parcelas persoais medra a gran maioría dos xardineiros. Esta cultura é relativamente despretensiosa nos coidados, moi produtiva. As froitas non só son saborosas, senón que traen beneficios para a saúde. A variedade Tsukesha criouse hai moito tempo, pero segue a ter unha popularidade constante entre os xardineiros, a pesar da constante competencia das últimas conquistas dos criadores. As súas vantaxes indubidables inclúen a palatabilidade dos froitos, a súa presentabilidade, a fructificación regular e a notable xerminación de sementes. Tamén se observa a presenza de defectos menores pero non danan a imaxe xeral.