Grosella: as etapas principais no cultivo e coidado

O grosellar é un arbusto caducifolio perenne cunha altura de 0,5 a 2 m. Atópase en plena natureza nos bordos do bosque, ás marxes de ríos ou regatos en toda Eurasia. Esta é a baga favorita de moitos xardineiros, as variedades modernas con bo coidado son capaces de producir ata 10-12 kg de bagas suculentas.

Historia de grosellas vermellas crecentes

A primeira mención de grosella en Europa occidental data do século XV. A planta usábase para formar sebes e as bagas usábanse con fins medicinais. Ao redor do mesmo tempo, comezaron a cultivarse grosellas en Rusia, principalmente nos mosteiros, empregando as bagas como medicamento e facéndolles tintes.

Un arbusto de grosella ben coidada é moi fermoso durante o período de maduración das bagas e pode decorar calquera xardín

Na actualidade, o país líder en cultivo de grosellas vermellas é Estados Unidos. Pero incluso en Rusia non se esquecen desta cultura: en case todos os terreos do xardín pódense atopar 1-2 arbustos.

A grosella é unha planta resistente ao inverno, resiste as xeadas de ata -40^sobreC. No verán, debido ao poderoso sistema raíz, sofre moita menos calor que as grosellas negras, e a vida útil do arbusto é de ata 20 anos sen reducir o rendemento.

En xardíns secos sen rego e atención humana, as matogueiras de grosella crecen ata os 50-70 cm de altura e dan unha pequena colleita. Con alimentación e rego regulares ou en lugares baixos onde a auga subterránea está preto do chan, a grosella vermella medra como un potente arbusto de ata 2 m de altura e pode producir ata 12 kg de bagas.

Flores de groselha con flores non descritas recollidas nun pincel

A grosella florece en maio con flores amarelas non verdes recollidas nun pincel. Dependendo da rexión e da variedade de groselha, a maduración das bagas pode comezar a mediados de xuño ou xullo. A maduración é desigual: o primeiro en espolvorear bagas ao sol. As grosellas vermellas raramente se esmorecen do arbusto, polo que se pode coller segundo sexa necesario. Collen grosellas vermellas como as uvas cun cepillo, sen rasgar as bagas, polo que son mellor almacenadas e transportadas.

As grosellas vermellas do arbusto recóllense en racimos

O grosellón satisface a fame e a sede; ten moita vitamina C, cuxa taxa diaria pode reabastecerse consumindo só un puñado desta baga. Ademais, a baga contén pectina, polo que a xelea de grosella vermella é grosa. Prepáranse compotas, compotas, conservas, marmelada, mermelada, tinturas, viños, licores.

Variedades de grosellas vermellas

Para gozar das froitas frescas de groselha vermella todo o verán, podes plantar variedades con diferentes datas de maduración: maduración media, media maduración e tarde. Tamén pode coller arbustos con varias tonalidades de bagas: vermello, borgoña, rosa. Algunhas variedades de grosella son perfectamente froitas nos arbustos individuais, é dicir, son autofertilables (capaces de polinizar co seu propio polen), mentres que outras necesitan un veciño polinizador.

Dependendo da variedade, as bagas de groselha vermella poden ser pequenas (0,7 g) ou grandes, alcanzando 1,5 cm de diámetro e pesando ata 1,5 g.

Táboa: As principais variedades de groselha vermella

Galería de fotos: variedades de groselha vermella para Moscova

Galería de fotos: variedades de groselha vermella para Siberia e os Urais

As principais etapas da tecnoloxía agrícola de groselha vermella

As grosellas vermellas son moito menos esixentes para coidar que as grosellas negras. Comeza a dar froitos no segundo ou terceiro ano despois da plantación, aumentando os rendementos cada ano. Para manter o rendemento varietal declarado durante moitos anos, cómpre alimentar regularmente, regar o arbusto nos meses especialmente quentes do verán e eliminar ramas moi antigas.

Plantar grosellas vermellas

Para plantar grosellas vermellas, é recomendable escoller unha luz, protexida dos ventos fríos e cun chan fértil. Non obstante, se na súa zona no verán ao sol, o termómetro sobe ata os 50^sobreC, logo plantar a grosella baixo as árbores a sombra parcial, preferentemente do lado nordés, para que o sol ilumine só ata o mediodía.

Preparación do solo para plantar grosellas vermellas

As grosellas vermellas son plantadas mellor en solos soltos ou ameixos con reacción neutral. En solos ácidos ou en zonas húmidas, as grosellas medran moi mal.

2-3 semanas antes de plantar grosellas, comezamos a preparar un pozo de plantación. Na zona seleccionada, cavamos un burato cun diámetro de 50-60 cm e unha profundidade na baioneta dunha pala. En lugares con chan de arxila, podes cavar un burato máis para que as grosellas non carezan de nutrientes.

2 semanas antes de plantar unha plántula, prepárase un pozo cun diámetro de 50 cm e unha profundidade de baioneta

Mestura o chan escavado cun balde de compost (humus), un vaso de cinza e 200 g de superfosfato. Quedamos durmidos de novo na fosa e regámola con coidado para compactar o chan.

Plantar cortes de grosella

Se queres probar unha nova variedade, é mellor pedir material de plantación cun sistema raíz pechado - en macetas ou paquetes especiais.

É mellor mercar cortes cun sistema raíz pechado

Os viveiros locais adoitan cultivar grosellas ao aire libre sen macetas e vendelos cun sistema raíz aberto, así que coida as raíces con antelación: leva un trapo e unha bolsa húmidos onde envolvas o fondo da plántula.

O mellor momento para plantar grosellas vermellas no medio de Rusia é o comezo do outono, literalmente os primeiros días de setembro: non hai calor no verán, e os recortes están enraizados perfectamente. Para as rexións do sur, as datas de desembarco son cambiadas un mes despois.

Fases da plantación de grosellas vermellas:

1. Antes de plantar, empapar as raíces ou un pote de mudas en auga durante 1-2 horas.
2. Nun burato preparado, cava unha pequena depresión correspondente ao tamaño da raíz.
3. Se a grosella crece nun pote de terra, tírase coidadosamente da pota sen danar o terreno. As raíces enderezanse se se torcían nunha espiral.
   

   Se nun pote de terra as raíces comezaron a crecer en espiral, deben endereitarse
4. O pote está colocado de xeito oblicuo na fosa de desembarco, nun ángulo de 45^sobre ao norte, o pescozo raíz está enterrado 5-7 cm baixo o nivel do chan.
   

   Plantación correcta de recortes de groselha: o pescozo da raíz afonda, o mango está mirando cara ao norte

5. Espolvoree a plántula con chan e rega.
6. O círculo de tronco está mulado de palla ou follas, acurtanse pólas moi longas, deixando non máis de 25 cm sobre o chan.

Como gardar as mudas de grosella antes de plantar

Ás veces ocorre que as mudas compradas veñen demasiado cedo na primavera, cando aínda hai neve no xardín e a plantación nun lugar permanente é imposible.

O almacenamento dunha plántula cun sistema raíz aberto nun apartamento cálido é simplemente inaceptable. Cando non é posible colocar a planta nun soto frío, por exemplo, se os brotes xa se abriron, é preciso levar un pote ou plantador con chan fértil e plantar temporalmente unha plántula.

As pequenas mudas obtidas no outono pódense almacenar ata a primavera, sen plantar en macetas, e colocarse no andel inferior do frigorífico. Primeiro debes envolver as raíces cun pano húmido e os troncos con papel groso.

Plantar sementes de grosella

As grosellas están perfectamente propagadas por sementes, pero moi a miúdo os descendentes non repiten as calidades do arbusto pai, especialmente se crecen varias variedades de grosella vermella no sitio, que poden ser polinizadas.

Normalmente as sementes de bagas maduras son simplemente espremidas sobre o chan, salpicadas de terra. A auga de primavera contribúe ao inchazo e xerminación das sementes e ao final do verán medran pequenas pero fortes mudas.

Vídeo: grosella de sementes

Amigos e inimigos de grosella vermella

Moitos xardineiros son conscientes da compatibilidade das verduras e seleccionan especialmente os pares para unha mellor frutificación e veciñanza. Pero non todos nin sequera sospeitan que entre os arbustos e as árbores tamén hai amor e inimizade mutuas.

Na maioría das veces, pode observar a plantación de arbustos ao longo da cerca, con grosellas negras e vermellas plantadas nas proximidades. Resulta que as grosellas son as mellores veciñas para as grosellas grosellas, e as grosellas prefiren a madriña aos seus veciños máis que aos parentes de baga vermella.

O groselha é a mellor veciña de grosella

Ademais, a todos os arbustos de baya encántalles plantar tomates, caléndulas, caléndulas, menta e outras herbas aromáticas no seu círculo de tronco de árbores. Cos seus aceites esenciais, afastan varias pragas de grosellas.

Curativo de grosella

No ano da plantación, a grosella vermella non necesita aderezo superior, porque unha cantidade significativa de humus e fertilizantes minerais introdúcense no pozo.

Nos anos posteriores, as grosellas deben alimentarse polo menos 2 veces ao ano: na primavera e no outono.

Táboa: aderezo de grosellas vermellas

Ademais destes apósitos, é moi bo recortar o círculo de talo próximo con palla, herba, feno, follas e derramar cada 2 semanas con preparacións que conteñan bacterias beneficiosas (Radiance, Baikal EM-1, East).

Nunca alimentar a grosella con fertilizantes nitroxenados a finais do verán - comezará un novo crecemento de brotes, que non terán tempo para prepararse para o inverno e conxelarse.

Galería de fotos: preparacións para aumentar a fertilidade do solo

Se non é posible empregar orgánicos, entón a principios da primavera, ao afrouxar o chan, 10 g de urea por 1 m²en xuño - infusión de excrementos de aves, e en outubro - 100 g de superfosfato e 50 g de cloruro de potasio.

Poda de grosella

A fructificación de grosella vermella prodúcese en ramas cuxa idade vai entre os 2 e os 5 anos. Pero dado que as grosellas producen varios brotes novos cada primavera, no conxunto debería haber entre 20 e 25 ramas de diferentes idades no arbusto.

As ramas máis vellas, de cinco anos, recóllense inmediatamente despois de coller as bagas, e no verán eliminan as ramas de primavera extra (crecemento deste ano), deixando 4 ou 5 das ramas máis saudables e poderosas. En xullo, axusta as ramas para obter un crecemento lateral.

O ideal sería que nun arbusto de grosella vermella debería estar ao mesmo tempo:

• 4-5 ramas do crecemento da primavera (anuais);
• 4-5 ramas do ano pasado (nenos de dous anos) con bagas;
• 4-5 ramas de tres anos de idade con bagas;
• 4-5 ramas de catro anos de idade con bagas;
• 4-5 ramas de cinco anos de idade, que se cortan inmediatamente despois de recoller as froitas delas.

A poda de matogueira tamén se realiza en primavera e outono. Na primavera, pode eliminar ramas rotas ou conxeladas, e no outono - vello, enfermo ou xa infructuoso. Normalmente, os brotes de grosellas vermellas ramifícanse pouco, polo que non o acurtan, senón que o cortan ao chan.

Como rexuvenecer as grosellas vermellas na primavera

Se a grosella vermella non viu os secantes durante moito tempo e se converteu en enormes matogueiras, entón o rendemento nun tal arbusto será insignificante e as bagas serán pequenas. Para corrixir a situación, necesítase unha poda anti-envellecemento cardinal, que normalmente se fai na primavera antes de que se abran os brotes.

Para rexuvenecer a planta, todas as ramas son cortadas de forma rubor co chan.

1. Primeiro elimina as vellas pólas grosas e marróns escuras, cortándoas ao nivel do chan.
2. Elimina os brotes de engorde crecendo cara arriba.
3. Eliminar ramas inferiores dirixidas horizontalmente.
4. Elimina os brotes que medran dentro do arbusto.

O groselha encántalle que o vento poida ser explotado polo vento, polo que os cortes de pelo habituais son obrigados.

Propagación de grosella

É máis sinxelo propagar as grosellas con cortes ou capas - neste caso, o arbusto novo repetirá completamente a planta nai.

Propagación por cortes

1. A finais de agosto, coa poda anti-envellecemento, corta varios brotes e corta en anacos de 20-25 cm de longo, elimina as follas.
2. Cada rodaxe debe ter 4-5 riles, facendo que o corte inferior sexa oblicuo 0,5-1 cm por baixo do ril, e o superior, recto 1 cm por encima do ril.
3. Cada talo coa parte inferior mergullouse na preparación de Kornevin e plantado no chan nun lugar permanente ou para enraizar nunha cama separada con terra solta.
4. Plantar os recortes nun ángulo de 45^sobree 2 riles mergúllanse no chan, e o resto debería estar por encima do chan.
5. Ao plantar na cama, deixe entre os recortes 15-20 cm.
6. Despeje cortes e mulch con compost frouxo, turba ou terra seca. Monitorear periódicamente o chan para que non se seque.
7. A finais do outono, os recortes adoitan estar arraigados, os brotes da primavera que vén aparecen dos brotes.

Os recortes de grosellas rozan a raíz e a raíz

Propagación por capas

1. Na primavera, elixen o disparo do ano pasado e dobran ata o chan, onde se escava especialmente unha ranura de 5-8 cm de profundidade.
2. O disparo está disposto de xeito que a coroa está por riba do chan, e o disparo en si está na rañura.
3. Pinzan o disparo ao chan con arcos de arame e espolvorean con chan frouxo 1 cm.
4. Cando os brotes aparecen entre os brotes e medran ata 10 cm, son espolvoreados con terra frouxa case ata as follas superiores.
5. É importante manter o chan húmido durante as capas.
6. O chan engádese varias veces durante o verán.
7. A mediados de setembro, o disparo cortouse da matogueira e cavouse suavemente.
8. A rama córtase en anacos segundo o número de brotes enraizados e plantada nun lugar permanente.

De varias capas poden crecer varios brotes

Tratamento de groselha vermella para pragas e enfermidades

As plantas con alta inmunidade raramente son afectadas por enfermidades e pragas, polo que cómpre seguir as regras da tecnoloxía agrícola e realizar pulverizacións preventivas.

1. Plantar plantas nunha zona soleada e ventilada.
2. Non engrosar a plantación, deixar 1-2 m entre as plantas e a distancia ata os edificios debería ser como mínimo de 1 m.
3. Elimine as ramas ou partes da planta enfermas de xeito oportuno - non deixe que a enfermidade se estenda.
4. Realiza unha poda anti-envellecemento do arbusto para unha mellor ventilación.
5. Para a prevención na primavera, rociando groselhas cunha mestura de drogas: Fitolavin + Farmayod + Fitovermo (1 cda. De cada fármaco diluído en 10 l de auga).
6. Cada semana, a partir da aparición das primeiras follas, pulveriza as grosellas cun bio-cóctel: dilúe 2 gránulos Ecoberin e Garden Healthy en 1 litro de auga e engade 2 gotas de líquido HB-101.

Estas medidas permiten cultivar grosellas sen o uso de produtos químicos, xa que os medicamentos propostos son biolóxicos.

Galería fotográfica: medicamentos para a prevención de pragas e enfermidades de groselha vermella

O bio-cóctel aumenta a inmunidade da planta, reduce os efectos negativos do estrés: calor, temperatura, vento.

Galería de fotos: Pragas de grosella vermella

Se apareceron pragas na grosella, entón úsanse biolóxicos: Fitovermo - de garrapatas e pulgóns, Bitoxibacilina - de eirugas. A pulverización realízase 2-3 veces cun intervalo de 4-5 días.

Galería de fotos: Redcurrant Disease

Creixente grosella vermella sobre un tallo

Ademais do cultivo estándar de grosellas con matogueira, adoita empregarse a formación estándar de grosellas vermellas.

Táboa: Pros e contras do crecemento de grosellas estándar

Como dar ás grosellas unha forma estándar

1. Para obter unha grosella en forma estándar, tes que plantar un groso brote anual. Cando o disparo alcance a altura desexada do talo, pinche a parte superior.
   

   A formación de grosellas vermellas no tallo

2. O ano que vén, eliminamos todos os brotes e procesos laterais ao longo de todo o tallo, e en agosto pinchamos os brotes da coroa.
3. No terceiro ano, os brotes do ano pasado darán a primeira colleita. Coidar a cepa antes mencionada. Pegue de novo a parte superior dos brotes anuais na coroa.
4. Cuarto ano: o groselha dá froito en plena forza, cortamos as ramas vellas despois de coller as bagas e pinchamos as novas.
5. Mantéñase o mesmo coidado da grosella estándar: a eliminación da raíz e os brotes sobre o tronco da hasta.

As grosellas pódense cultivar nunha pequena árbore - no tallo. É moi decorativa

Crecemento de grosellas vermellas sobre un enreixado

Trátase dun xeito moi inusual de cultivar grosellas vermellas, máis empregadas na industria que na xardinería persoal.

Muralla de groselha vermella

A esencia do método é cultivar arbustos de groselha nun plano - vertical. Cun gran volume de pousos obtense un muro.

Táboa: vantaxes e desvantaxes do crecemento de grosellas nun enreixado

Como cultivar grosellas nun enreixado

1. Primeiro de todo, selecciónanse variedades de alto rendemento resistentes ás enfermidades e pragas para o cultivo de groselha en un enreixado. As bagas deben ser grandes, vendibles e de bo sabor de boca, o rendemento dos arbustos é polo menos de 4 kg.
2. O enreixado está feito de alta calidade, con cavar buracos e verter cemento con racks alí. Os apoios extremos deben reforzarse con extensións, e os extremos inferiores dos apoios son tratados con preparados antisépticos ou anticorrosivos. A altura dos postes é de 2-2,5 m, pásase un fío sobre eles cada 50 cm.
3. As plántulas de groselha de dous anos son plantadas ao longo do enreixado a unha distancia de 0,7-1 m unhas das outras. Hai que podar cada plántula, deixando uns 20 cm de talo con tres xemas.
   

   A formación de grosellas vermellas sobre un enreixado

4. Na próxima primavera sairán brotes poderosos destes brotes, terán forma de ventilador e atarán ao fío inferior.
5. Ao ano seguinte, estas ramas déixanse crecer cara arriba e fórmanse novos brotes novos da raíz e atábanse ao enreixado. A finais do verán realízase a poda, acurtando os brotes, obrigando así a ramarse.
6. Nos anos posteriores, tamén seguen formando un muro, e a partir dos 5 anos, o arbusto realiza podas anti-envellecemento, cortando brotes vellos e substituíndoos por outros novos.

A grosella vermella sobre un enreixado é un muro continuo

Groselha vermella non só é unha baga sa, pero tamén unha verdadeira decoración do xardín. Unha gran variedade de variedades en termos de maduración, cor de bagas e tamaño permitiranche escoller grosellas ao seu gusto para calquera xardineiro.