Probablemente haxa poucas persoas que son indiferentes ás uvas.
O seu aspecto, sabor delicado e aroma marabilloso non pode deixar de seducir.
Pero entre a variedade de variedades de uva, a variedade Valek ocupa un lugar especial.
Falarémolo.
Un pouco de historia
"Valek" foi creado por un produtor de viño ucraíno, un residente da rexión de Kirovograd, creador de afeccionados, Nikolai Pavlovich Vishnevetsky. Cruzou tres variedades de uva: Kesh, Zvezdny e Rizamat. 
Debido a isto, xurdiu unha nova variedade, única nas súas características, que gañou rapidamente popularidade e estendeuse non só en Ucraína, senón tamén en Rusia.
Descrición biolóxica
Esta variedade ten características características polas que é posible distinguir o "valek" de moitas outras variedades.
Familiarizarse co cultivo de variedades de uva tan populares como "Malbec", "Furor", "Zilga", "Kishmish radiante", "Romeo", "Alfa", "Zest", "Rusbol", "O esperado", "O carmesí" , "Valor".
Arbustos e brotes
Os arbustos caracterízanse por unha gran forza de crecemento e unha boa maduración de brotes novos ao longo de toda a lonxitude; de cada un a tres forman un grupo de tres. As viñas son flexibles e poderosas.
Flores bisexuais, que non requiren polinización de abellas. As follas son medianas, ricas en verde, cunha lixeira pubescencia abaixo. 
Racimos e bagas
As escobillas de gran tamaño teñen unha estrutura densa. Pesa entre un e medio e dous quilogramos.
As uvas son de cor amarela brillante, grande, oval, de 2,5 a 3 centímetros de longo e de 1,5 a 2 centímetros de ancho. Pódese atopar peso de uva 13-15 g, e 25-30 g. A casca é grosa, pero delgada, e polo tanto non se sente ao mastigar. A carne é suave, carnosa e suculenta, o contido de azucre do zume é do 17-18%.
A madurez total das bagas vén coa aparencia na pel dun ton dourado. O sabor é froito doce, cun sabor lixeiramente perceptible de noz moscada e pera.
¿Sabe? Un gran éxito no cultivo de uvas chegou aos antigos gregos: máis de 2000 anos antes da nosa época trouxeron novas variedades, inoculadas e fertilizantes usados.
Características técnicas
Xunto ao sabor, esta variedade tamén é apreciada polas súas elevadas características técnicas.
Resistencia a frío e enfermidades
Leva xeadas de ata 24 graos baixo cero. A variedade non é moi susceptible á podremia gris (hai moi poucos casos de enfermidades) e enfermidades fúngicas no outono, non ten medo ao oídio e ao oídio.
Pero ao mesmo tempo, está suxeita aos efectos nocivos das avespas, que lles gusta esta variedade de uva como fonte de alimento.
Maduración e rendemento
Esta variedade pertence ás variedades tempranas, pero de alto rendemento. Na segunda ou terceira tempada despois do cultivo dará a primeira colleita. 
"Valek" madura o día 105 desde o inicio da tempada de crecemento. Na súa histórica terra natal, a tempada de colleita comeza na segunda quincena de xullo, 35-40 kg de froita recóllense dun arbusto.
Transportabilidade e almacenamento
O transporte é bo. O principal é que as estacas son completas e saudables.
Aplicación
O obxectivo principal das bagas "Valek" é o consumo fresco, pero o viño desta uva tamén é moi bo. Unha boa uva desta uva e a compota non o deixará indiferente.
Aprende a facer mermelada a partir de uvas, así como como facer pasas, viño, zume de uva e champaña das follas de uva.
Como elixir mudas saudables e de alta calidade ao comprar
Sen unha boa plántula e sen a colleita non será bo. Por suposto, o lugar onde se compra un albergue non xoga un papel decisivo, pero aínda así é mellor compra-lo nunha tenda ou desde un veciño nunha parcela ou nunha casa de campo.
¿Sabe? Para a produción dunha botella de viño necesítanse 600 uvas.A tenda dará polo menos unha garantía mínima de calidade e os xemelgos veciños creceron en terras similares.
Pero sexa como for, na elección dunha plántula debe prestarse atención especial á súa aparición.
Stalk:
- exclusivamente con raíces propias e non enxertadas;
- ningunha traza pronunciada de secado;
- falta de manchas de fungos;
- a presenza de dúas ou tres raíces.
Aprende a preparar pilotes no outono, como preparar e almacenar estacas de uvas no inverno, como plantar estacas de uvas no outono.Espléndido:
- altura de rodaxe cultivada de 40-50 cm;
- as raíces deben ser brancas;
- o corte superior é verde.
Se a plántula coa anterior está ben, pode tomala. 
Onde plantar no sitio
Ao elixir un lugar de aterraxe, deben considerarse os seguintes requisitos:
- O lugar debería estar aberto e ben iluminado.
- Elimina as sombras doutras plantas, que xa están crecendo e as que se plantarán a continuación.
- O lugar debería estar nun outeiro, na costa sur ou suroeste.
- Ocorrencia profunda das augas subterráneas.
- O chan debe ser lixeiro, ben permeable ao exceso de humidade.
- O sitio está protexido dos ventos (barreiras naturais, edificios, valos).
- Espazo adecuado para iluminación e crecemento.
¡É importante! O chan máis favorable para a variedade "Valek" - Lama débil que contén un solo negro.
Regras e segredos de aterraxe
Plantar uvas pode ser un proceso moi longo, desde finais de marzo ata principios de novembro: todo determina o método de cultivo.
A plantación de plántulas de durmir ou de enxertes debe facerse mellor a principios da primavera, mentres que o cultivo de plántulas con brotes verdes e follas recoméndase plantar a finais da primavera cando o calor xa se estabeleceu.
No outono, as características de plantación consisten no feito de que só debería facerse durante o período en que a planta entra en estado de calma e sempre antes da xeadas do inverno, é dicir, a mediados de outubro.
Os expertos dan as seguintes recomendacións:
- entre os arbustos de uvas da mesma liña: aproximadamente 3 m;
- entre as liñas de viña - uns 4 m;
- plantar estacas - ata o inicio do verán.
O máis importante é a preparación do pozo. Debe ter unha profundidade mínima de 0,8 me a mesma anchura. O fondo do pozo no terceiro cheo de grava ou cascallos. Despois, colócase a capa superficial eliminada no pozo preparado, logo poñen dous ou tres baldes de composto.
Non fai mal engadir fertilizantes minerais, superfosfato (2 culleres de sopa. Culleres) e palas de cinzas. E todo isto debería deixarse dúas ou tres semanas.
Aprende a plantar as túas propias uvas, como plantar uvas no outono e primavera.
No momento axeitado, a plántula, recolectada e envellecida en auga para obter a máxima saturación de humidade, é rebaixada no pozo ao longo do pescozo da raíz (o pescozo en si non está enterrado) e colócase con coidado co chan, ao mesmo tempo que compacta o chan.
Cómpre asegurarse de que, preto das raíces, non haxa espazo baleiro con aire á esquerda, se non se secan rapidamente.
Despois de plantar, verter a plántula con dous ou tres baldes de auga, unir ao soporte e cubrir o chan. 
¡É importante! Non se recomenda plantar unha variedade de uvas nas proximidades; as plantas pereopilarán e perderán mutuamente as súas calidades.
Características de coidados estacionais
Para que a colleita sexa rica e saborosa, a atención debe ser de alta calidade. En principio, o coidado da variedade "Valek" case non é diferente do coidado doutras variedades de uva, pero hai algunhas peculiaridades.
Rego
A humidade moderada do solo é a principal condición para un bo crecemento da uva. Debe ser regado un máximo de tres veces por tempada, pero en tempo seco - pode incluso unha vez. Asegúrese de auga antes da floración e durante a formación de uvas.
É moi importante non mollar as follas e os brotes. A humidade favorece a reprodución das esporas de fungos. Debaixo de cada arbusto hai que derramar un ou dous baldes de auga. E unha condición previa máis - drenaxe para a eliminación do exceso de humidade. 
Prop
As puntas son necesarias para que as uvas se enrolen. Para asegurar unha boa ventilación e comodidade futura no procesado e recollida de uvas, os soportes deben estar instalados nunha fila a unha distancia de 80 cm -1 m e entre filas polo menos un metro.
Coidados do solo
Aquí é necesario cumprir certas regras da enxeñería agrícola:
- Remover regularmente entre filas e arredores. As herbas daniñas eliminan a humidade e as substancias útiles das uvas. A deshierbe realízase na primavera despois de que a terra seque e sempre antes da brecha. O chan está listo para desherbarse se non se adhire á pala.
- Afrouxando completamente o chan por toda a parcela onde se plantan as uvas. Na primavera, o solo debe afrouxarse superficialmente, con 15 centímetros, non máis, contribuirá a preservar a humidade acumulada durante o inverno. Durante o verán, o afrouxamento debe levarse a cabo de seis a sete veces. Isto contribúe á destrución das herbas daniñas e á destrución da cortiza que se crea, debido a que o solo no sitio pode secarse. A excavación de outono realízase inmediatamente despois da colleita. O seu obxectivo é crear no solo o maior abastecemento posible de humidade e nutrientes. A terra está desenterrada cunha pala de bayoneta, mentres que as capas invertidas da terra non se rompen, senón que se deixa ata a primavera. Isto faise para atrasar e acumular precipitación. Tamén para este fin arredor do arbusto facer un buraco cun diámetro duns 35 cm e unha profundidade de 15 cm.
- Mulching Ou cubra o chan con musgo, palla ou serrado é feito inmediatamente despois do rego. O obxectivo deste proceso é maximizar a retención de humidade.
¿Sabe? En Rusia, o primeiro viñedo apareceu a principios do século XVII en Astrakhan, que nese momento era un importante centro de comerciantes.
Pinchar e recortar
O propósito de pinchar é limitar o crecemento dos arbustos da uva. Se non se fai, as uvas medrarán incontrolablemente. Pinchar faise antes da floración: isto proporcionará un mellor acceso aos nutrientes ás inflorescencias.
Pinzas para uvas: vídeo
Pero o propósito dos brotes de poda e viñas de uvas, ademais de limitar o seu crecemento, é mellorar a ventilación do arbusto da uva. Cortar as follas máis grandes cubrindo as agullas do sol. Recoméndase facer podas a principios de primavera ou outono.
Aprende a podar debidamente as uvas en outono, primavera, verán.
Pero ten en conta que non se deben eliminar todas as follas, o suficiente para cortar de tres a cinco das maiores.
Aderezo superior
Debe producirse despois do final da colleita, cando xa se eliminaron todos os pinceis. Unha trincheira está cavada de 40 a 60 cm de profundidade ao longo do viñedo e logo colócanse formulacións útiles.
Na primavera, para o crecemento, a masa verde é alimentada con fertilizantes nitrogenados minerais, e no verán - fertilizantes granulados de nitróxeno e fosfato para acelerar a maduración das bagas.
Cada dous anos no outono fertilízanse con materia orgánica a razón de 1 m2. m uvas 10 kg de materia orgánica e 100 g de cinzas de madeira absolutamente puras. 
Protección contra frío
"Valek" é susceptible ao frío e á xeadas. En vésperas do inicio do tempo frío, debe estar cuberto. Os xardineiros expertos fano deste xeito: as viñas son retiradas dos soportes e ben colocadas no chan; entón colócanse arcos de metal sobre eles e esténdense a película de polietileno.
Se esa protección é imposible - simplemente en po con terra. Despois da retirada das viñas frías revelan.
Coidadoso coidado e actitude de coidado coas uvas "Valek" certamente se converterá nunha boa colleita de deliciosos froitos de azucre cun sabor e cheiro pouco comúns e delicados.
Comentarios dos usuarios da rede
