Moitos de nós coñecemos desde a infancia que o framboesa é unha froita moi saborosa e saudable, pero realmente ten tales propiedades curativas? Iremos falar sobre iso aínda máis.
¿Que é o uso de framboesa, a composición química das bagas curativas
A cuestión da utilidade dos frambuesos para o corpo humano é mellor comezar coa composición química desta planta. As frambuesas, como toda a vida na Terra, ten na súa composición auga a proporción do 85% da masa total. Aproximadamente o 9% son hidratos de carbono, o resto son mono e disacáridos. Tamén en pequenas cantidades, contén proteínas e graxas.
As bayas de framboesa conteñen moitas vitaminas. A vitamina C prevalece, entón nunha orde descendente van B9, PP, E, B3. Contén micro e macronutrientes: magnesio, potasio, cloro, calcio e fósforo. Na composición da framboesa tamén hai ácidos: salicílico, cítrico e málico, así como unha substancia moi útil antocianina, que fai que os capilares sexan máis duradeiros. As frambuesas non son calorías. 100 g de bagas conteñen preto de 40 kcal.
As propiedades beneficiosas dos framboesas son tan familiares para moitos como o seu sabor extraordinario. Esta baga, xunto cos arándanos son considerados axudantes efectivos na prevención e tratamento de moitas enfermidades. A propiedade máis famosa do framboesa é a súa acción antipirética nas enfermidades respiratorias. As súas propiedades hemostáticas ea capacidade de desintoxicar o corpo non merecen menos atención. Os beneficios para a saúde das framboesas son tan grandes que incluso a ciática, a aterosclerose e a anemia poden curarse con receitas especiais.
¿Sabe? As abellas aumentan os rendementos de framboesa nun promedio do 80%.
Propiedades medicinais das follas, raíces e talos de framboesa
Pero non só as bagas son útiles en framboesas. Esta planta ten un efecto positivo sobre o corpo con todos os seus compoñentes. Por exemplo, as follas conteñen un gran número de oligoelementos, minerais, azucres, vitaminas e fitonicidas. Tamén son moi ricos en ácido ascórbico. As follas de framboesa empréganse para a preparación de varias decocções e tinturas que curan a gripe e as enfermidades virais: angina, laringite, estomatite. É moi efectivo facer gargalladas con tales caldos na cavidade da gorxa e da boca.
Non vale a pena arrincar unha raíz de framboesa, aínda que poucos o atope, pero as súas propiedades beneficiosas son aínda máis fortes que as propias froitas. A raíz da framboesa é a parte máis valiosa da planta. É valorada polas súas dúas propiedades únicas: o tratamento do asma bronquial e as enfermidades do sistema linfático. A raíz da framboesa detén efectivamente o sangue, o que é útil no tratamento de hemorroides avanzadas. Tamén pode lidiar cunha enfermidade tan terrible como a malaria.
Os tallos de framboesa mostran as súas propiedades curativas na loita contra tales enfermidades:
- Laringite e faringite.
- Flu.
- Hemorróidas.
- Enfermidades da pel.
- Acidez e dor abdominal.
- Úlceras abertas.
¿Sabe? A variedade de framboesa menos útil é o amarelo. A máis rica en substancias medicinales é a variedade negra, pero raramente atópase en Europa, xa que é creada en América.
Como recoller materias primas médicas
As frambuesas son a baya favorita de moitos adeptos á homeopatía. Polo tanto, antes de prescribir receitas médicas, cómpre coñecer as formas básicas da súa preparación.
Frambuesa seca
As froitas maduras e intactas precisan separarse e retirar o talo. Coloca a baya nunha capa nunha assadeira. Non se necesita lavar. Poña no forno a unha temperatura duns cen grados e seca. De cando en vez mire alí e elixe froitas secas, mesturándoas. Pode deixar os frambuesos ao sol, colocándoo nunha soa capa sobre unha peneira, axitando tamén e elixindo o acabado. Pon as froitas secas en toallas de papel e amarre ben. Pódese usar tanto en compotas como en tés medicinales. As bagas secas de framboesa tamén axudan coa bronquite, aliviando a tose.
Terra de framboesa con azucre
As framboesas necesitan recoller o tempo soleado. A continuación, bórtase nun recipiente de plástico esmaltado e cobre con azucre na proporción de 1: 2 (dúas porcións de azucre por porción de framboesa). Moer as framboesas e deixalos repousar durante unha hora. Despois, mesturando a masa cunha espátula de madeira, trasládase a frascos esterilizados. Arriba con outro centímetro espolvorea con masa de framboesa de azucre e pecha a tapa de nylon. Pódese almacenar tanto na neveira como na bodega.
Xeadas de framboesa
Segundo os nutricionistas, o maior beneficio dos framboesas para o corpo está nas súas froitas conxeladas, xa que contén todas as substancias necesarias. Recoller framboesas (non hai necesidade de lavar) e depositalas nun taboleiro especialmente preparado. Manteña unha curta distancia entre as bagas, para que non se conxelen. Colocar as framboesas no conxelador e activar o modo de conxelación. As bagas conxelaranse de xeito uniforme e conservarán todo o seu valor e sabor terapéutico. Despois diso, bote as bagas en bolsas ou recipientes.
¿Sabe? A finais do século anterior, os científicos de Xenebra crearon unha variedade de framboesa vermello, cruzando negro e vermello. Pero antes de Norteamérica produciuse un nacemento espontáneo de tales froitas, xa que as framboesas negras e vermellas creceron nas proximidades e polinizadas por casualidade.
Receitas de cocción de framboesa
A framboesa é unha planta universal. Coas súas bagas créanse obras mestras culinarias e as raíces, as follas e os talos son moi usados con fins recreativos.
Con gripe e frío
Para arrefriados, enfermidades respiratorias agudas e gripe, o té está feito de froitos secos, flores e follas de framboesa.
¡É importante! A concentración de ácido salicílico en froitos secos de framboesa é 20 veces maior que nos frescos.Un par de culleres de sopa de framboesas secas derraman un vaso de auga fervendo e insisten en quince minutos. Podes engadir mel natural cando o té arrefríe un pouco. Despois de beber, cómpre envolver inmediatamente cunha manta e suar ben.
A seguinte receita para un bo diaforético. 200 g de froitos secos de framboesa derraman 600 ml de auga fervendo. Insiste media hora e espremer as froitas. É necesario tomar unha hora antes da hora de durmir.
Cun ben frío axuda a decocção de follas de framboesa. 10 g de follas esmagadas derraman un vaso de auga fervendo e déixanse durante media hora. Colar o caldo e tomar 50 ml pola mañá, pola tarde e pola noite.
Coa gripe no curso hai flores de framboesa. O elemento auxiliar servirá a tila. Unha culler de sopa de flores de framboesa e de tília verte dúas cuncas de auga fervendo e déixase durante 20 minutos. Colar e beber toda a bebida antes de durmir.
¡É importante! Lembre que a framboesa en si non é a droga principal. Este é só un elemento auxiliar das preparacións médicas prescritas polo médico que o atende.
Enfermidades da pel
Para acne, eczema, erisipela, conjuntivite e blefarite, as follas e flores de framboesa insisten. É necesario aplicar a infusión dentro e fóra. 10 g de ingredientes esmagados necesitan derramar un vaso de auga fervendo, insistir nunha media hora e coar.
As persoas desfíxose das ramas de framboesa. As ramas novas laváronse con auga fervida, mastigábanse nunha papilla e colocáronse nun punto dolorido.
Tratamento de hemorroides
Tres culleres de sopa de follas de framboesa e bagas derraman dúas cuncas de auga fervendo. Deixe que se arrefríe e faga loções.
Como tomar framboesa con bronquite e tose
O arrefriado común, se non se cura no tempo, pode converterse en enfermidades máis complexas. Polo tanto, imos dicir como aplicar correctamente framboesas para a bronquite, dor de garganta e tose seca. Necesitamos levar a framboesa, a potra de pés e o orégano. Mestúllalos en proporcións iguais e verte un vaso de auga fervendo sobre unha cucharada de mestura. Insistir media hora e tomar media cunca tres veces ao día.
A dor de garganta é tratada enjuagando unha infusión de follas de framboesa. Unha culler de sopa de follas secas necesita picar, verter un vaso de auga fervendo e infundir a temperatura ambiente. Logo gargote tres veces ao día.
O asma bronquial pode tratarse cunha decocción das raíces de framboesa. 50 g de raíces de framboesa esmagada derraman 0,5 litros de auga e ferver a lume baixo por uns 40 minutos. Tensión de caldo refrixerado. Tome 70 ml ata seis veces ao día.
Como tratar unha úlcera de estómago
Como tratamento adicional para as framboesas, úsase para as úlceras de estómago. Debe espremer o zume de froitas frescas e tomar unha culler de sopa antes de comer durante 15 minutos.
Infusión de bayas con reumatismo e poliartrite
As persoas que sofren de artrite e reumatismo serán útiles para a infusión de bagas de framboesa, follas, pés de uña e herbas de orégano nunha proporción de 2: 2: 1. Dúas culleres de sopa de colección derramar un vaso de auga fervendo, insisten nunha hora e coarse. Beba 50 ml catro veces ao día 30 minutos antes das comidas.
Contra as framboesas
As frambuesas, como moitas outras plantas medicinales, teñen propiedades medicinais e contraindicacións. Coa mala recepción, os pacientes poden causar aínda máis danos ao seu corpo. Non debes usar framboesas da seguinte categoría de persoas:
- Gota enferma.
- Sufrimento de gastrite.
- Pacientes con úlcera duodenal.
- Persoas alérxicas.
- Diabéticos.
¿Sabe? Actualmente, prodúcese unha variedade de framboesa que non necesitará unha liga e un apoio. Unha destas variedades xa existe: é framboesa con tallos estándar de Tarusa. Nas persoas chámase "framboesa". Os seus talos son elásticos e os froitos son grandes.
