Viticultura

Variedade de uva "orixinal"

A probabilidade de que entre os nosos lectores non haxa unha única persoa que ame uvas, exactamente cero.

Despois de todo, as uvas non só son moi saborosas, senón que son moi útiles.

Ademais, practicamente cada un de nós soña con cultivar esta colleita preto da nosa casa ou casa de verán.

Despois de todo, esta planta non é só unha fonte de froitos saborosos, senón tamén a mellor decoración do xardín e do xardín.

Pero ao mesmo tempo, o cultivo de uvas non é tan sinxelo, polo que o xeito máis sinxelo de recoller variedades resistentes e non caprichosas.

Por esta razón, queremos dedicar un artigo ás uvas non só con froitas moi grandes e doces, senón que tampouco é esixente para coidar.

Será sobre a variedade "orixinal", amplamente coñecida en Ucraína e Rusia.

Cal é a orixinalidade desta fermosa variedade de uva?

Esta variedade de uva naceu a través dos esforzos de creadores profesionais de Ucraína. Como resultado da travesía de formas parentais como a uva Damasco Rose e Datier de Saint-Valle, a nova variedade de uva ten un aspecto atractivo da froita e unha boa estabilidade. O obxectivo principal da uva orixinal é a mesa, porque cando frescos, as súas froitas teñen unha extraordinaria dozura agradable e son simplemente arrastradas da mesa.

Esta variedade de uva foi amplamente zoneada, pero no sur de Bielorrusia, a colleita só é posible cando se cultiva un arbusto nun invernadoiro de películas.

Características dos acios "Orixinal": cal é a diferenza doutras variedades?

Os froitos desta variedade de uva están representados por grandes grupos con froitos bastante grandes. O peso dun ramo medio de uvas "orixinal" é de 500 gramos. Dependendo da tecnoloxía agrícola, o seu tamaño pode diminuír ou aumentar ata 1,5 kilogramos. A forma dos cúmulos atópase principalmente cónica, na súa estrutura son friables ou moderadamente friables. As froitas teñen unha forma moi orixinal e inusual.

A maioría delas son ovadas, pero en forma de mamilo, cunha punta puntiaguda característica. Debido a esta forma, os froitos desta variedade adoitan ser utilizados para a decoración, especialmente porque os seus tamaños tamén son moi grandes - en media, 3x2.2 centímetros. O peso medio dunha baga é duns 5-7 gramos.

En canto á aparición das uvas orixinais, distínguense por unha fermosa cor rosa ou rosa branca que ten bronceado no lado soleado. A pel do froito é bastante densa, pero non afecta o sabor harmonioso da uva destas bagas. Nótese que a especial singularidade do sabor das uvas desta variedade dá un alto contido de azucre - preto do 20%. Ao mesmo tempo, o seu nivel de acidez é de só 5 g / l.

Características da colleita da variedade "orixinal" e o tempo da súa colección

Grazas ao arbusto de forte crecemento, as uvas orixinais poden agradar ao atento xardineiro con moi bos rendementos, aínda que se consideren medianas en canto a variedades de alto rendemento. En particular, a carga ideal nun arbusto é de aproximadamente 35-40 buratos. Ao mesmo tempo, a maduración dos brotes desta uva é moi alta (65-80%) e é a base do potencial rendemento.

Nun disparo dun arbusto, a media de 1,2-1,7 graos madurece, o que é o coeficiente de rendemento dunha variedade. Así, mesmo co cultivo afeccionado, esta variedade ten un potencial moi elevado de frutificación.

Para recoller as uvas "orixinais" podes comezar a finais de agosto, en máis rexións do norte - a principios de setembro. A tempada de crecemento dura só 135-145 días.que nos permite atribuílo a variedades de uva co tempo medio de maduración da colleita.

Coa eliminación parcial das follas do arbusto durante a maduración das froitas, as uvas maduran non só ben, senón uniformemente.

Cales son as vantaxes das uvas "orixinais": brevemente sobre os aspectos máis importantes

• A aparición das uvas e as cores das froitas fan que a variedade sexa ben vendida e recoñecible.

• O arbusto desta uva tolera baixas temperaturas no inverno, en particular, A xema de froitas non está danada a -22ºС. Non obstante, as uvas aínda necesitan refuxio para o inverno.

• Ten unha maior resistencia ás enfermidades fúngicas máis comúns que poden afectar aos viñedos.

• Corta ben. A mellor calidade dos froitos pódese conseguir enxertándose en existencias antigas cunha gran cantidade de madeira.

• O arbusto ten unha flor bisexual, que só permite cultivar esta variedade no lugar.

• Unha excelente opción para crecer nunha parcela privada: incluso un arbusto é suficiente para satisfacer as necesidades da uva para unha familia.

As desvantaxes das variedades de uva "orixinal"

A pesar da aparencia moi fermosa desta variedade de uva, os seus froitos son mal transportados. A pesar da capacidade de manter a integridade, as bagas son moi fáciles de desprenderse do tronco, cando se agitan, deixando moi rápidamente un grupo de espidos. As propias bagas teñen unha carne lixeiramente acuosa, que non todos teñen que probar.

Gran problema pode traer un gran número de fillos e a segunda colleita, que se forma neles. Esta colleita leva moitos nutrientes e forza do arbusto, o que pode afectar negativamente á colleita principal. Por esta razón, os fillos dos fillos recomendaron saír. Ademais, a colleita do enteiro non sempre ten tempo para madurar debido a unha tempada de crecemento bastante longa, que é característica desta variedade.

Ademais, en condicións adversas de floración da uva, as bagas poden facer chícharos. Por iso, a comercialización da colleita redúcese moito, pero de calquera xeito é practicamente imposible influír niso.

Uvas crecentes "orixinais" na trama: instrucións e recomendacións

Se comezas a plantar uvas por primeira vez, é moi importante preparar teóricamente para este proceso. Se non, corre o risco de arruinar a semente da mellor calidade. Ademais, é importante que a uva decida un bo lugar para crecer, onde o arbusto será protexido do frío a través dos ventos, pero o aire ao seu redor non se estancará. Considere en secuencia todos os aspectos deste proceso.

Cando é o mellor momento para plantar uvas: plantar datas

As uvas pertencen a aqueles tipos de cultivos de xardín que se poden plantar tanto no outono coma na primavera. Ao mesmo tempo, é inequívoco responder á pregunta, que hora é máis axeitada, xa que cada un ten as súas propias vantaxes e certos termos de aterraxe.

As vantaxes de plantar uvas no outono son que normalmente o chan está ben humedecido con abundantes precipitacións de outono. Así, non se lle requirirá moita atención, xa que as uvas gardaranse bellamente durante todo o período de inverno, xa que terán a humidade necesaria. Ademais, exactamente No outono, os viveiros especializados póñense á venda un gran número de variedades, entre as que se pode escoller a máis saudable e de alta calidade.

A plantación de outono ten lugar a mediados de outubro, pero pode atrasarse en setembro ou novembro, dependendo das condicións climáticas da rexión.

Ademais, o cultivo de uvas de primavera reside no feito de que a plántula ten toda unha tempada de crecemento á fronte, para a cal adáptase ben e se fortalecerá. Ademais, no cultivo de primavera de plántulas verdes que se cultivaron a partir de pilotes plantados en febreiro é posible. En xeral, a primavera escóllese con máis frecuencia se ten medo de que a repousa plantada no outono se conxele durante as xeadas de inverno, o que, con todo, pode evitarse facilmente se se trata coidadosamente.

Como propagar as uvas "Orixinal": que métodos de plantación é mellor elixir?

En xeral, as uvas poden propagarse de catro xeitos:

• Plantación de plantas de uvas, cultivadas a partir de pilotes, nas súas propias raíces.

• Inoculação de estacas varietais de uva no stock con madeira perenne.

• Cultivos de sementes de uva da variedade desexada.

• Desprazamentos dun gran arbusto cun gran número de brotes.

Os profesionais sinalan iso A mellor calidade dos froitos das uvas "orixinais" só se pode lograr mediante enxerto no vello stock perennequen xa conseguiu abastecerse de moita madeira. Grazas a ela e tamén a un sistema radicular ben desenvolvido, o tronco que se enraizou despois do enxerto recibe unha gran cantidade de nutrientes e a capacidade de crecer máis rápido e máis forte.

No caso de que non teñas un stock así, plantar uvas nas túas propias raíces tamén é unha boa opción. Cun bo coidado, que describimos a continuación, unha videira tamén é capaz de mostrar bos resultados. Os restantes dous métodos de cultivo das uvas tamén son bastante eficaces, pero menos populares.

Tamén interesante ler sobre uvas de interior

Que lugar prefiren para cultivar as uvas?

A uva non ten ningún capricho particular, pero hai que ter en conta algúns puntos débiles da planta. Xa mencionamos que os borradores fríos están contraindicados nel. Polo tanto, o mellor lugar para plantar uvas será o lado sur ou suroeste da súa casa ou outra estrutura do xardín. Neste caso, a planta non só estará protexida, senón que tamén recibirá unha gran cantidade de luz solar e calor.

Prácticamente calquera chan vai axeitado ás uvas, aínda que é preferible elixir chans fértiles e lixeiros. No caso de que o seu sitio ten só area ou só arxila, pode facerse máis fértil se aplicas constantemente grandes cantidades de fertilizante durante un período de 1-2 anos.

Ademais, é importante ter en conta o nivel das augas subterráneas, que pode afectar negativamente ao arbusto. A profundidade óptima para eles non é superior a 1,5 metros. É importante ter en conta a distancia entre os arbustos, de xeito que non tomen a humidade e nutrientes uns dos outros. Entre arbustos en crecemento forte na mesma liña, ten que retirarse nada menos que 2 metros, aínda que de forma óptima - 6 metros. Se as uvas están plantadas preto do soto do edificio, deberás desprazarte a aproximadamente un metro.

Enxertar estacas de enxerto ao stock

O enxerto de plantas para o patrón é moi sinxelo. É moito máis difícil preparar estacas e estacas boas. Os cortes son cortados nos brotes dunha viña fructífera. O número óptimo de ollos sobre a alza - 2-3. Preparación de estacas realízase no outono, cando o arbusto entra nun período de calma. Se non o vas a inocular no outono, podes almacenalo enchendo de area e deixándoo nun cuarto onde a temperatura non cae por baixo dos 12ºС. Para que o talo poida reter a humidade, debe ser encerado.

Para o enxerto directo, o corte córtase na parte inferior. Ao mesmo tempo, o bordo debe facerse en forma de cuña, deixando dous ombreiros nos lados. Ademais, de xeito que se enraíza rapidamente, antes de enxertar, o corte é reducido ao auga e solucións de estimulantes especiais, como "Humate".

A preparación do caldo é a de retirar o vello arbusto e limpar a superficie cortada para unha perfecta suavidade e limpeza. Exactamente no medio do calzado cun pequeno machado e un martelo, faise unha separación superficial. Aquí é onde se coloca o corte. Ao mesmo tempo, é necesario profundar na división só a parte cortada do mesmo, de xeito que todos os ollos permanezan na superficie. Ademais, o corte está ben axustado polo stock, que é atraído cun tecido forte.

O sitio de vacinación é untado con arxila mollada.. Despois diso, rega abundante o stock, e o solo ao seu redor está cuberto con mantillo. Non esqueza o apoio para o futuro do arbusto, que ten que cavar ao lado do stock.

Características de plantar variedades de mudas de uva "Orixinal"

No caso de que non teñas nada que plantar uvas, o mellor é ir de compras a unha plántula. Pode determinar a súa calidade pola cor branca do sistema raíz ea porción verde da súa parte superior. Unha plántula comprada pódese plantar inmediatamente ou almacenarse ata a primavera só excavándoa no chan e cuberta con coidado. Pouco antes de aterrar, colócase en auga durante varios días. As raíces poden tratarse cun estimulador de crecemento, así como un corte.

A cava ten que prepararse varias semanas antes de plantar. A profundidade debe facerse moi grande, polo menos 0,8 metros, para poñer moito fertilizante no fondo. A medida que se usan os últimos 2-3 baldes de bo humus e solo fértil, extraídos da parte superior da bóla terrestre. Esta mestura é para encher case todo o pozo, deixando só espazo para o sistema radicular da plántula.

Ao plantar uvas, é moi importante que a raíz do seu pescozo non estea baixo o chan. Polo tanto, é necesario levantala a tal altura que tendo en conta a subsidencia do solo, estivo por encima da superficie. Deste xeito, deixando caer unha rabaña nun pozo, procedemos á súa instilación. Isto debe facerse con coidado para non danar as raíces. Á metade deste proceso, pode verter un balde de auga no pozo para selar o chan e non deixar espazos no aire.

Enchendo completamente o pozo cunha mudas, aínda ten que ser derramado con dous baldes de auga e, do mesmo xeito que no caso do enxerto, para cubrir o chan ao redor do xardín.

Coidando as uvas "orixinais": creamos un ambiente cómodo para o crecemento da frutificación

Para promover o bo crecemento do arbusto e a formación da colleita, asegúrese de regalo e alimentalo. En particular, o rego é particularmente importante para levar a cabo os períodos anteriores á floración do arbusto e no inicio da formación da colleita futura. A auga non ten que ser vertida directamente baixo o shtamb. É mellor facer varios recunchos ao seu redor e engadir alí toda a humidade necesaria.

Despois diso, as ranuras están enterradas e cubertas con mantillo, polo que a humidade permanece máis tempo no chan. O mellor revestimento para uvas é a serradura enegrada ou musgo forestal.

Para aumentar os rendementos, o mato necesita alimentación e poda regular. Pode alimentar as uvas con fertilizantes minerais, entre os que destaca o potasio e o fósforo e os orgánicos. Pero cos fertilizantes é moi importante non esaxeralo e non levalos directamente ás raíces (pode facer as mesmas manipulacións que o rego).

A poda das uvas "orixinais" é moi forte, recoméndase retirar de 8 a 12 ollos en cada rodaxe fecunda. Ademais, a principios do verán, asegúrese de eliminar aos fillos dos fillos e diluír as follas. Debido a isto, o arbusto estará mellor ventilado e a colleita é mellor madurar.

É importante realizar a pulverización preventiva do arbusto da uva desta variedade de enfermidades fúngicas. Estes tratamentos realízanse ao mesmo tempo que a irrigación. Os expertos recomendan o uso de medicamentos como Antracol, óxido de cobre ou Horus.

Mira o vídeo: Variedades de Uva Tinta Para Vino (Abril 2025).